نرم و پنبه ای ترین جوجه کباب رستورانی با شف معراج موسوی

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • بهترین مرینیت برای جوجه کباب جوری که به نرم ترین نتیجه برسیم رو داخل این ویدیو ببینید
    مواد لازم
    سینه مرغ: 1 کیلو
    زعفران
    پیاز متوسط: 1 عدد
    فلفل دلمه: نصف یک عدد
    زیره سبز: نصف قاشق چایخوری
    فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
    آویشن پرک: نصف قاشق چایخوری
    فلفل پاپریکا: 1 قاشق چایخوری
    پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
    ماست: 1 قاشق غذا خوری
    خامه: 1 قاشق غذاخوری
    سس خردل: 1 قاشق چایخوری
    آیلیمو: 2 قاشق غذاخوری
    روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
    کره زعفرانی
    .
    .
    .
    .
    #meraj
    #معراج
    #جوجه
    #جوجه_کباب
    #جوجه_کباب_بدون_استخوان

КОМЕНТАРІ • 83

  • @gamepower7292
    @gamepower7292 2 роки тому +3

    چه خوش رنگ و و خوشمزه بنظر اومد،جوجه واقعا ساده و سریع آماده میشه

  • @hamidrazi2020
    @hamidrazi2020 Рік тому

    عااالییی توضیحات تون در مورد مرغ و خواص خامه و سس پرفکت

  • @mozhganfathi611
    @mozhganfathi611 Рік тому

    سلام آقای موسوی عزیز کاراتون عالی ان بی ادعا و کار بلدین .دست شما درد نکنه .ممنون از زحماتتون ❤

  • @yazdanhaydari8377
    @yazdanhaydari8377 2 роки тому +3

    کارت درسته موفق باشی 😘

  • @mohamadtt5049
    @mohamadtt5049 2 роки тому +2

    ترکیب خردل تند با خامه عالیه

  • @maasirahimi9901
    @maasirahimi9901 Рік тому

    سلام خسته نباشی سرآشپز ...ممنون ازآموزش خوب وعاااالیت . همیشه سلامتوموفق باشی وبدرخشی ....🤗🤗👏👏🌹🌹🙏🏼🙏🏼

  • @jaswantbhasin4073
    @jaswantbhasin4073 Рік тому

    Very good i try to understand

  • @fereshtehm.849
    @fereshtehm.849 2 роки тому +1

    دستون طلا استاد معراج گل عالیییییییییی مثل همیشه

  • @iceheart6058
    @iceheart6058 Рік тому

    عالی استاد...

  • @djgh1549
    @djgh1549 Рік тому

    دستتون درد نکنه و نوشششش جونتون

  • @mouj_story
    @mouj_story 2 роки тому

    به به معرررررکست مرسی ازآموزشهای خوبتون موفق باشید 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌✔✔✔✔✔✔

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 роки тому

      سپاسگزارم

    • @mouj_story
      @mouj_story 2 роки тому

      @@merajmousavi8573 موفق باشید 🌷🌷🌷🌷🌷🙏

  • @AsdAsdf-wz1gl
    @AsdAsdf-wz1gl 5 місяців тому

    من تست کردم عالی شد

  • @hgharin7936
    @hgharin7936 2 роки тому +1

    عالی بود استاد دمت گرم

  • @safora.1365
    @safora.1365 Рік тому

    خیلی عالی شده مرسی😊😊😊😊👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @Aminam3072
    @Aminam3072 2 роки тому +1

    عالی خسته نباشید 👏👏👏

  • @pakdelrad6807
    @pakdelrad6807 2 роки тому +1

    ندید میگم عااالیه ، بخدا که عالیه

  • @cameracamera756
    @cameracamera756 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍
    👌👌👌👌👌👌👌👌👌
    عالی بود تشکر ❤🌹

  • @hosseinmehr4838
    @hosseinmehr4838 2 роки тому +2

    Very good

  • @mohsenforghani896
    @mohsenforghani896 6 місяців тому

    دست شما درد نکنه متشکرم عزیز
    نمک نداشت؟!!!

  • @hasanmabodi2739
    @hasanmabodi2739 2 роки тому

    Okممنون مثل همیشه خووووووووب

  • @khosronasre7509
    @khosronasre7509 Рік тому

    به به

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 2 роки тому +1

    عالی بود ما امروز به همین روش درست کردیم

  • @mortezamosavi
    @mortezamosavi 2 роки тому

    سلام عمو معراج خدا قوت

  • @farnazhamedi4232
    @farnazhamedi4232 Рік тому

    تو روحت ❤

  • @amirheydari5609
    @amirheydari5609 2 роки тому +1

    سلام سید جان دمت گرم حلالت باشه دمت گرم

  • @keyvansalehiafshar1261
    @keyvansalehiafshar1261 2 роки тому

    با سلام خدمت شما ویدویوهای شما واقعاً آموزنده هست ممنون از زحمات شما یک نکته ما بطور کلی چیزی به نام ارگانیک یا طبیعی نداریم چه میوه چه مواد دیگه یک حقه بازاریابی هست که بکار میبرن برای گرون فروشی

  • @taheremousavi593
    @taheremousavi593 2 роки тому +1

    عالی بود ممنون👏👏👏👏

  • @parvinhoushangian8287
    @parvinhoushangian8287 2 роки тому

    عالیه،دستتون درد نکنه

  • @brianalikhani
    @brianalikhani Рік тому

    Nice

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 2 роки тому

    دستتون طلا🙏🏻

  • @محمدعرفان-ل4م
    @محمدعرفان-ل4م 2 роки тому

    سلام و خدا قوت میفرستم از خوزستان بندر ماهشهر ❤️

  • @hosseinparsimehr1146
    @hosseinparsimehr1146 2 роки тому

    بسیار عالی بود

  • @fezzehbabaki1054
    @fezzehbabaki1054 Рік тому

    عالی ممنون❤

  • @ahmadkhounsary7337
    @ahmadkhounsary7337 Рік тому

    نوش جان

  • @МехдиФейзьяб
    @МехдиФейзьяб 2 роки тому

    عالی بود.

  • @sg6113
    @sg6113 2 роки тому

    ممنون از آموزش خوبتون

  • @PESIiran
    @PESIiran 2 роки тому +1

    استاد کباب خشک نمیشه یا سفت وقتی نمک میزنی

  • @masoumedehghani9459
    @masoumedehghani9459 9 місяців тому

    عالی

  • @مرحمانی-ض9ص
    @مرحمانی-ض9ص 2 роки тому

    عالی ،ممنون از شما .🌹🌹

  • @gavdevisabz
    @gavdevisabz 2 роки тому

    nice as always

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 2 роки тому

    ممنون از دستورهای خوبتان👌💐🥰💐👌

  • @marziehghanbarzadeh2835
    @marziehghanbarzadeh2835 2 роки тому

    سلام وقتبخیر
    خداقوت
    خیلی ممنون از آموزشهای خوب و کاملتان
    آقای محترم غذاهای شما را میپرم و دوست دارم
    ی سوال آیا خامه و ماست که واسه جوجه کباب هست میشه واسه شنسل استفاده کرد
    اگه راهنمایی کنید ممنونتان میشم
    از زحمات بی پایان شما ممنون

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 роки тому

      برای شنیسل باتر میلک استفاده کنید. به یک فنجان شیر یک قاشق غذاخوری سرکه اضافه کنید ۱ ساعت بمونه ببره بعد شنیسل رو ۱ ساعت بخوابانید داخلش

  • @ehsansabetghadam3492
    @ehsansabetghadam3492 2 роки тому

    بسیار عالی 💐💐👌

  • @akmkheiri7651
    @akmkheiri7651 2 роки тому

    ممنون از اموزشتون به جای سس خردل می شه پودر خردل استفاده کرد

  • @lalegasha3891
    @lalegasha3891 Рік тому

    سلام از پاکستان تشکر

  • @rahimbagheri3121
    @rahimbagheri3121 Рік тому

    سلام داش معراج عزيز خسته نباشيد
    اينجا زعفران گير نمياد، جايگزين لطفا؟
    ممنون

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Рік тому

      کجا هستی رحیم جان که زعفرون گیر نمیاد. مدل جوجه رو باید عوض کنی، جوجه کباب ایرونی بدون زعفران نمیشه

  • @بهنامهجرتی-ب5ع
    @بهنامهجرتی-ب5ع Рік тому

    به جای روغن زیتون میشه از روغن مایع استفاده کرد؟

  • @ghost6645
    @ghost6645 2 роки тому

    عالی 👌🏻

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 Рік тому

    من حتی تو رستوران هم برم انتخابم جوجه کباب نیست ولی اینکه تو پختی رو دوست دارم تیست کنم👏👏

  • @rapfarsi6873
    @rapfarsi6873 2 роки тому +1

    نخورده میتونم بگم بینظریع

  • @maasirahimi9901
    @maasirahimi9901 Рік тому

    وااای چقدخوش آبورنگه ...نوووش جااان جای ماام خالی کن 🤗🤗😂😂

  • @Zak-sg2fy
    @Zak-sg2fy 2 роки тому

    لطفا از آموزش های باباحسن هم استفاده کنید

    • @mehdihoseyni1846
      @mehdihoseyni1846 2 роки тому

      داداش کار درست ، چطوری باید شما ببینم .

  • @erda3517
    @erda3517 2 роки тому

    bah bah

  • @alipashai8114
    @alipashai8114 2 роки тому

    مرسى. دستت درد نكنه.

  • @mr.perfect3956
    @mr.perfect3956 Рік тому

    معراج جان چرا اموزش بال کباب ندادی؟!

  • @PESIiran
    @PESIiran 2 роки тому

    علی

  • @mahboobeesparvarini6582
    @mahboobeesparvarini6582 2 роки тому

    استاد ابلیمو من میزنم، سفت میشه

  • @hoseinraji
    @hoseinraji 2 роки тому +2

    سس مایونز کمترین تاثیر رو داره!!
    البته من حتما ترکیب ماست و خامه شمارو هم تست میکنم تا ببینم چه خبره🤨

  • @The_Riddler21
    @The_Riddler21 2 роки тому +1

    👍 ❤️ ✌️

  • @mmd23236
    @mmd23236 2 роки тому

    بە بە😋

  • @farnazhamedi4232
    @farnazhamedi4232 Рік тому

    ولی با پلو و کره می چسبه

  • @pirooz7353
    @pirooz7353 2 роки тому

    یه بار بگو منتقل. باحال میگی😀

  • @Ashpazi.geshniz
    @Ashpazi.geshniz 2 роки тому

    عالی بود ممنون 🌹

  • @alinateghi9570
    @alinateghi9570 2 роки тому

    عالی