آموزش برنج کته بدون از قبل خیساندن برنج دون تر از برنج آبکش

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 24

  • @ZahraShahab-fg6po
    @ZahraShahab-fg6po 9 місяців тому +2

    عزیزم خیییییلی روغن ریختین😮😮😮😮

    • @Ghashogh_Changal
      @Ghashogh_Changal  9 місяців тому

      والا زیاد نبود جیگرم ‌
      شما میتونید بر اساس سلیقتون کمتر روغن اضافه کنید 🩵🩵

  • @mary83-t4i
    @mary83-t4i Рік тому

    چه روش جالبی
    باید امتحانش کنم

    • @Ghashogh_Changal
      @Ghashogh_Changal  Рік тому

      بله امتحان کنید.
      ولی توصیه اینکه قبلش یه پخت داشته باشید تا اون نوع برنجتون که تازه هست یا کهنه مطمئن بشید 💛💚

  • @UniquePersianfood
    @UniquePersianfood Рік тому

    عالی بود عزیزم 👏🌹

  • @GearboxMir
    @GearboxMir Рік тому

    خیلی عالی بود ❤❤

  • @farahnaz9207
    @farahnaz9207 Рік тому

    موزیک خیلی آریا کرد

    • @Ghashogh_Changal
      @Ghashogh_Changal  Рік тому

      بله دقیقا حق با شماست از این بابت ازتون عذر میخوام 🩵
      خودم هم متوجه نشدم چرا انقدر صدای موزیک و بلند ادیت زدم😮‍💨

  • @syedjjawad
    @syedjjawad 6 місяців тому +1

    صدای آهنگ زیاده نمیزاره حرفتو بفهمیم

    • @Ghashogh_Changal
      @Ghashogh_Changal  6 місяців тому

      بله شما کاملا درست می‌فرماید
      متاسفانه زمان ادیت این ویدیو حواسم نبود صدای موزیک پس زمینه رو کم کنم .
      واقعا از شما معذرت میخوام 🫡💚💜

  • @faridsadeghi5927
    @faridsadeghi5927 Місяць тому

    صدای موزیک زیاده و آزار دهنده .

    • @Ghashogh_Changal
      @Ghashogh_Changal  Місяць тому

      بابت موزیک باید ازتون عذرخواهی کنم حق دارید ناراحت بشید 🙏🏻
      زمان ادیت فیلم به صدای بالای موزیک دقت نکردم😞

  • @masodbahrami7482
    @masodbahrami7482 11 місяців тому

    سلام ببخشیدیه سوال مهم فکرمن روبه خودش مشغول کرده،باچیزی که روغن روداخل کته ریخین غذامخورید؟🤔🤔گفتم بدونم نکنه قاشق های ماروبهمون انداختن؟!!!

    • @Ghashogh_Changal
      @Ghashogh_Changal  11 місяців тому

      سلام . من از ملاقه کوچیک استفاده کردم که هر یدونه اش به اندازه ۲ تا قاشق غذاخوری ظرفیت مایعات داره و اگر فیلم و با دقت دیده باشید بنده سه بار روغن با ملاقه ریختم نه شش بار .
      به هر حال این ملاقه ها داخل منزل هر شخصی پیدا نمیشه پس بهتر بود مقدار روغن و به قاشق غذاخوری بگم و اینکه چون دارم فیلم میگیرم عمل روغن اضافه کردن رو برام راحت میکنه . به علت گود بودن روغن به راحتی زمین نمی‌ریزد. 🙂🙂نگران نباشید قاشق ها رو به شما ننداختن .

  • @54bft
    @54bft 6 місяців тому

    ۴ لیوان چند گرم میشه عزیزم

    • @Ghashogh_Changal
      @Ghashogh_Changal  6 місяців тому

      هر پیمانه برنج ایرانی ۱۸۰ گرم وزن داره .
      که در مجموع ۴ پیمانه برنج میشه ۷۲۰ گرم اما برای پخت در مقیاس های کم نیازی به وزن گرمی ندارید .

  • @BahramCheraghtapeh
    @BahramCheraghtapeh 6 місяців тому

    برنج کته رشتی زیاد میخورند❤❤❤❤

    • @Ghashogh_Changal
      @Ghashogh_Changal  6 місяців тому

      رشتی ها عزیز دلن عشقن💖💖💖

  • @nobrainneedbrain6677
    @nobrainneedbrain6677 24 дні тому

    من امروز خواندم که برنج کته کمتر از برنج آبکش قند خون را بالا میبرد! من برعکس فکر میکردم.

    • @Ghashogh_Changal
      @Ghashogh_Changal  24 дні тому

      در اصل از نوع قند برنج بخوایم در نظر بگیریم کته و آبکش تفاوت چندانی ندارند
      ولی بخاطر یکسری فاکتور مثل فیبر و ویتامین بی و مواد مغذی رو در نظر بگیریم برنج کته شاخص بالاتری نسبت به آبکش داره .
      پیشنهاد من برای شما اینکه اگر قصد کاهش قند موجود داخل برنج رو دارید ابتدا برنج رو بپزید بعد پخت و خنک شدن برنج رو داخل کیسه ای قرار بدید و بزارید داخل فريزر تا یخ بزنه بعد هر زمان که خواستید یخ زدایی کنید و بعد میل کنید . در این روش قند موجود داخل برنج شکسته می‌شود و به نصف میزان اصلی خودش میرسه این کار رو با نون هم میتونید انجام بدید

  • @Sepahisanaz
    @Sepahisanaz 8 місяців тому

    ...