THIS SIMPLE RISOTTO IS VERY GOOD | RISOTTO WITH SHRIMPS | EASY RECIPE
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- Опубліковано 6 вер 2024
- SATURDAY APPOINTMENT WITH AN IDEA OF RISOTTO FOR DINNER ON CHRISTMAS EVE, RISOTTO WITH SHRIMPS
Today I prepare this risotto which will be one of the first courses for the Christmas Eve dinner, VERY EASY TO DO and light to pair with a second first course
I describe how to proceed:
First, get some fresh shrimp, remove and clean them ...
Then prepare some vegetable broth, simply with water, carrots, celery and onion
Now let's start by putting oil and onion in a pan, and fry and brown on the fire
Then put the rice and toast it lightly, blending after a while with white wine ... as soon as the wine has evaporated, we begin to cook the rice by pouring the broth from time to time (do it every time the rice begins to dry)
Before finishing cooking, try the rice to understand it, add the prawns and mix them with the rice ... then add the salt and black pepper
We are almost ready, let's cook for a little longer to finish cooking
Now turn off the heat and add the parsley and the oil, mix well
The risotto is ready to serve
Take a nice plate, put a pasta bowl in the center and fill it with rice (lightly crushed to make the rice adhere to the sides of the pasta bowl) ... decorated with shrimp, parsley and black pepper
Ready to taste and make a good impression on guests
Hope you like the video and the recipe, let me know in the comments
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#RisottoShrimp #RisottoForChristmas #RisottoPesceRecipe
Here's what it takes
Ingredients:
300gr carnaroli rice
400gr of fresh prawns
100g of onion
a glass of white wine
vegetable broth to taste (you need 1 carrot, celery to taste, onion to taste)
oil, salt, black pepper and parsley to taste
![[VIDEORICETTA] Risotto ai Gamberetti](http://i.ytimg.com/vi/GxhiGeNsc78/mqdefault.jpg)
![[VIDEORICETTA] Risotto ai Gamberetti](/img/tr.png)
che bel video grazie!!!!!11!11! VADO A CUCINARLO SUBITO
😊😊😊😘
Molto buono❤ grazie per la ricetta
Ciao... Grazie mille a lei per aver visto il video 🤗
👌Buona Sehr Gut Grazie a te......
♥️
Fantastica, piatto da ristorante di classe.... grazie mille li farò sicuro😘😘❤️👏
Grazie mille cara, belle parole che mi riempiono di orgoglio... Baci 😘😘
Ke bontà il risotto ai gamberi! Ciao Luisa😋😘
Ciao Mariella, eh sì una bontà... Grazie mille un abbraccio ❤️😘
Molto buono. Grazie per la ricetta.
Grazie 😘🥰
Wow, baravissima 👏
Grazie mille Ettore 😘
Grazie♥️
a te cara ♥️
Cheffa complimenti per il piatto.... buono e bello👏👏💕
Ahahah grazie cara Alessandra, troppo gentile come sempre ❤️😘
Bravissima cara Luisa❤❤... una meraviglia
Grazie cara Gisella, sempre gentile 😘❤️
Ottima idea che farò cara ispiratrice Luisa❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Si cara, son contenta apprezzi... Sei troppo gentile cara Francesca ❤️😘
Stupendo risotto cara, come sempre bravissima ❤️❤️😘
Grazie mille cara, grazie sempre 😘😘❤️
ottimo brava👏
Grazie mille Giovanni 😘
MERAVIGLIOSO💕👏👏
Grazie mille cara Antonella 😘❤️
Buono!!!!
Grazie mille 😘
Non va bene il brodo ottenuto lessando i gusci dei gamberi?
Si volendo 🥰
brava come sempre cara Luisa io però aggiungo le teste dei gamberi al brodo.ti mando un abbraccio e ti faccio tanti auguri di buon Natale a te e famiglia 🤗
Ciao cara e grazie infinite sempre... Si sì anche io lo faccio lacune volte ma preferisco il brodo vegetale 😊
Un abbraccio e tanti auguri a te di buone feste ❤️
grazie infinite tesoro 😘
Ciao nuova iscritta 😉 quante ricette buone hai pubblicato 😋😋😋😋 ti volevo chiedere sei della Calabria? 😘
Ciao cara, grazie mille 😘
Si sì calabrese al 100% 😘
@@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa Di dove sei? Anch'io sono della Calabria
Va bene pure il dado per fare il brodo ? Grazie
Si vegetale...grazie mille per aver visto il video 🤗
No daiii
Il riso deve tostare senza liquido
E non si mette mai il brodo freddo perché abbassa la temperatura.
Mi dispiace per Cracco il RE del risotto
La mia è una semplicissima cucina casalinga, lungi da me esser paragonata al risotto di Cracco i chi che sia....
Ti posso garantire che qualunque ricetta posto nel canale la provo prima e tutte sono buonissime
Detto ciò, grazie comunque di aver visto il video
PS: il risotto in questione, anche se non fatto regolarmente, era squisito e di cottura perfetta 👍
Buona serata
@@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa ci mancherebbe altro,ognuno è libero di fare ciò che vuole. Però la tostatura del risotto deve avvenite a secco con solo la padella calda,era giusto per dire.non volevo offendere.
👏👏
grazie mille Giovanni 😘
La musica da molto fastidio troppo volume
Si, ero ancora non proprio praticissimo ma ora è tutto perfetto spero... intendo i video successivi
Mi spiace 🥰
Il.brodo va bollente. Si ferma la cottura così
Era bollente caro 🥰
Ottima ricetta....un poco esagerato l olio iniziale
Buongiorno... Grazie mille🤗
il risotto ai gamberi col brodo vegetale!!!!!! mah....
Fallo come credi, nessuno ti ha chiesto di farlo così... È il mio risotto, non è legge!
Grazie di aver visto il video
Délicieux! Mercii pour la recette!
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Thanks One Kiss for you ❤️
@@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa you welcomeee
Il risotto si fa nelle pentole non nelle padelle
Ok