ГЕДЛИБЖЕ ИЛИ КУРИЦА ПО КАБАРДИНСКИ | CHICKEN IN CREAM SAUCE | КУРИЦА В СМЕТАНЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2019
  • Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и авторских. В этом выпуске я покажу Вам как приготовить блюдо Кабардинской кухни ГЕДЛИБЖЕ ИЛИ КУРИЦА ПО КАБАРДИНСКИ. Отличное сметанно куриное блюдо с кислинкой, в нем много подливы, поэтому оно подойдет даже к сухим гарнирам такие как гречка или рис. Получается просто вкуснейшая КУРИЦА В СМЕТАНЕ приготовленная В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ , так же это блюдо можно приготовить и дома. CHICKEN IN CREAM SAUCE
    Подписывайтесь:
    ГРУППА VK: club142714690
    INSTAGRAM: / kitchenteam116
    NIMSES: web.nimses.com/promocode/5286...
    КАНАЛ МОЕГО СЫНА: / @user-wj3lb9dt5o
    ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
    КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108
    Яндекс Деньги: money.yandex.ru/to/4100165690...
    Paypal: www.paypal.me/Donat16?...
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Тушка курицы - 2 кг.
    Лук - 250 гр.
    Чеснок - 1 головка
    Сметана 15% - 450 гр.
    Сливки - 200 мл.
    Соль - по вкусу
    Зелень - по вкусу
    Вода
    Растительное масло - 50-70 гр.
    Специи - все равными долями по 1 ст.л.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 61

  • @user-yb1dz6ur9x
    @user-yb1dz6ur9x Рік тому +1

    Вкусняшка ,привет из Нальчика.Ням,ням.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Рік тому +1

      Спасибо, готовьте на здоровье😊

  • @Polkovnik
    @Polkovnik 4 роки тому +2

    Добрый день) Спасибо за прекрасный рецепт) Процветания Вам и Вашему каналу)👍👍👍

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      Спасибо)

    • @user-cw8xd6iv1n
      @user-cw8xd6iv1n 3 роки тому

      Ггггггнгггггггггггггггггггггнгггггггггггггггнгггггггггннгггггггггггггггггнгггггггннггггнггггггггггггннггггнгнггггггггггггнгнггггггггнггнгггнггггггггггггггггггггггггггггггггггггггггггггнггггггггггггггнггггнггнггггггггггггнггггггнггггннгннгггггггннгнгггнгнггггггнгггггггггггггггнггнггггггннгннгнггнгнгггнгнггггггггггггнггггггггнггггнннннггнгннгннгггггггнгггннггггннгнгнггннгнннггнннгнгггггггггггнгггггггнгггггннгннггнггнгннннгннннгггннггггггггнгггггггггннгнннннгггггннггннннггнгнннггнннггггнггггнгггнггнннгн6

  • @user-wj3lb9dt5o
    @user-wj3lb9dt5o 4 роки тому +4

    Это блюдо очень вкусное, мне понравилось. Главный Дегустатор рекомендует))

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому

      Да Ян полностью с тобой согласен, очень вкусно)

  • @arkadiy7091
    @arkadiy7091 4 роки тому +3

    Лайкосик,отличное блюдо,впереди выходные,дача ждёт))),будем готовить, и 100-ки не хватает для аппетита😉

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      👍😊 это уже по желанию)

    • @arkadiy7091
      @arkadiy7091 4 роки тому +1

      @@kitchenteam116 ждём следующего блюда,сделай чего нибудь из баранины) плиз

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      @@arkadiy7091 Следующее блюдо будет как раз из баранины)

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      @@arkadiy7091 А так на канале очень много блюд из баранины)

  • @user-vg2vv5el4g
    @user-vg2vv5el4g 4 роки тому +3

    Приветик 😊✌️ Посмотрю ваш рецептик с удовольствием 😊👍

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      И попробуйте приготовить, очень вкусно получается)

  • @smirnovskymichael
    @smirnovskymichael 4 роки тому +2

    Рецепт как всегда на уровне 👍👍👍 очень понравилась разделочная доска-пенёк, и удобно и выглядит по круче, чем именные доски как у многих блогеров ;) Лайк!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +2

      Спасибо Мишаня, я тоже подумал об этом, что будет не как у всех, поэтому решил сделать из пенька))

  • @user-qb3pc4hd7i
    @user-qb3pc4hd7i 4 роки тому +2

    Отличный рецепт для тех, кто на кето диете. Ну и для остальных тоже очень даже подойдет. Спасибо.

  • @user-wd4nh5lc4k
    @user-wd4nh5lc4k 4 роки тому +1

    Вкуснота!

  • @user-ru9dp3zf7n
    @user-ru9dp3zf7n 4 роки тому +2

    Вкууууууусно!!! Спасибо за рецепт!!! Я в подобном соусе тушу куриные желудки и сердца. Но лук кладу сразу в курицу, теперь буду жарить отдельно!!! Так вкуснее!!! 😉👍👍👍

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      На здоровье😊

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      На мой взгляд так реально вкуснее)

    • @user-ru9dp3zf7n
      @user-ru9dp3zf7n 4 роки тому +1

      @@kitchenteam116 Будем пробовать!!!)))

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      @@user-ru9dp3zf7n 👍😊

  • @onlyfun2708
    @onlyfun2708 4 роки тому +2

    Эхх... Аппетит разыгрался ))

  • @user-yr9tv8mu9l
    @user-yr9tv8mu9l 4 роки тому

    Спасибо вам . приготовлю завтра на даче. лайкос! (разделочная доска для куры шикарна ,это сосна?)

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому

      На здоровье) Обязательно готовьте! Это вкусно) а доска из Яблони

  • @user-nd8dx5bx2q
    @user-nd8dx5bx2q 4 роки тому +2

    Короче, пошла готовить это блюдо!😂

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      Готовьте, это очень вкусно)

    • @user-nd8dx5bx2q
      @user-nd8dx5bx2q 4 роки тому +1

      Это реально вкусно! Я только что приготоовила. Курица получается очень-очень сочной и мягкой! Много лука и чеснока - это как раз дает и сладость и насыщенный вкус курице, про соус вообще молчу - "отрыв башки"! Доступные и недорогие продукты. Спасибо за видос!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      @@user-nd8dx5bx2q На здоровье👍 Фото блюд приготовленных по моим рецептам можете скидывать в группу ВК ссылка есть в описании.

  • @user-ie5vp1mu5w
    @user-ie5vp1mu5w 4 роки тому

    Привет) я от Ильи Исааковича ) лайк подписка)

  • @HELLGA71
    @HELLGA71 4 роки тому +1

    Очень уютный аппетитный рецепт, спасибо! вот мало было соблазнителей - теперь еще такой замечательный канал появился!))))

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      Спасибо) Больше 2ух лет уже как появился))

    • @HELLGA71
      @HELLGA71 4 роки тому +1

      @@kitchenteam116 Так разве ж за всеми уследишь?!))

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому +1

      @@HELLGA71 Это точно)

  • @user-yr9tv8mu9l
    @user-yr9tv8mu9l 4 роки тому

    Хотел спросить у вас зима ище не пришла?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому

      Пришла, но без снега пока)

  • @user_huipopse
    @user_huipopse Рік тому

    Нормальная тема!👍 А что если с курицеЙ туда картошечку добавить?? Она тоже разварится и будет вапще 🔥

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Рік тому

      На мой взгляд и вкус лучше отдельно сварить, и подать как гарнир к этому соусу, будет🔥

  • @madinaalieva8375
    @madinaalieva8375 4 роки тому

    Аутентичный гарнир к гедлибже: отваривается пшенная или кукурузная каша (крупа тщательно промывается в нескольких водах, затем отваривается в пропорции 3 части воды и 1 часть крупы), выкладывается на плоское блюдо или круглый поднос, слоем в 2,5-3 см, уплотняется , остужается и нарезается ромбами , как пахлава . На тарелку выкладываются 3-4 ромба , сверху поливаются соусом с кусками курицы.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому

      Круто👍 Но без гарнира тоже вкусно))

    • @madinaalieva8375
      @madinaalieva8375 4 роки тому +1

      Конечно , вкусно)), но именно в комплексе описанный мной гарнир и курица в белом соусе называются гедлибже)).

  • @jajajgsg6tyfhfo895
    @jajajgsg6tyfhfo895 3 роки тому

    В это блюдо обязательно добавляют кукурузную муку и никакой петрушки вообще ,говорю как житель Кавказа и ни при каких условиях не жарят мясо курицы на растительном масле ,только сливочное масло иначе это не то что надо

  • @GreyF00X
    @GreyF00X 3 роки тому +1

    Почему все кто готовит на ютубе , после пробы МЫЧАТ...м.м.мм не почувствовав в эти доли секунды вкус,ну хоть разжуйте хотя бы , Вот это раздражает ....

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому

      Я думаю что каждый мычит по своему)) Это зависит от вкуса блюда, если вкус яркий, то рецепторы реагируют быстрее)) Это действительно вкусное блюдо советую👍

  • @user-pl7gz8jr2w
    @user-pl7gz8jr2w 4 роки тому +1

    когда еш шапку снимай учили с детства но это не про тебя

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  4 роки тому

      На улице говорят можно не снимать)

  • @Alexander-yt8hy
    @Alexander-yt8hy Рік тому

    Я тебя нет так учил готовить... Что с соусом? Опять 25..на те-же грабли наступешь

  • @ignat0761
    @ignat0761 Рік тому

    *- "По-кабардински? А, где же тогда паста?* 🤔

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Рік тому

      Можно про пасту поподробнее?)

    • @ignat0761
      @ignat0761 Рік тому

      @@kitchenteam116
      - Можно.
      - Что именно? Как сварить в воде пшено с солью (в идеале и с кукурузной мукой, - что в быту избыточно) до густоты "пасты"?
      - Это стёб?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Рік тому

      @@ignat0761 Нет, это вопрос!
      Мне интересно, что Вы написали, но непонятно про что, поэтому спросил.

    • @ignat0761
      @ignat0761 Рік тому

      @@kitchenteam116
      - Вы готовите блюдо по определённому национальному рецепту, а употребляете его (блюдо) не-традиционно. Это как бутерброд в котором нет хлеба.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Рік тому

      @@ignat0761 Поэтому мне стало интересно, как его кушать и с чем, расскажите если знаете, вот в чем был мой вопрос, а Вы с огрессией на него отреагировали. Мне как человеку который любит готовить это интересно.

  • @KoLoLrado
    @KoLoLrado 2 роки тому +1

    Знатное хрючево!