¿Qué características deben tener los objetivos de ventas de un restaurante?

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¡Buenas tardes, #pizzalovers!
¿Alguna vez os habéis preguntado? 🤔🚀🌍
¿Qué características deben tener los objetivos de ventas de un restaurante?
Para que los objetivos de ventas de un restaurante sean efectivos y generen impacto en los resultados del negocio, deben ser:
✓ Específicos: Definir de manera precisa lo que se quiere lograr, evitando ser genéricos u ambiguos.
✓ Medibles: Cuantificables y expresados en indicadores numéricos, como porcentajes o cantidades concretas.
✓ Alcanzables: Retadores pero realistas, considerando los recursos y capacidades actuales del negocio.
✓ Relevantes: Alineados con la estrategia general del restaurante y contribuyendo directamente a sus metas principales.
✓ Acotados en el tiempo: Con un plazo determinado para su cumplimiento, ya sea semanal, mensual, trimestral o anual.
✓ Enfocados en resultados: Centrados en los resultados finales deseados, no solo en las actividades a realizar.
✓ Accionables: Traducibles en pasos concretos que el equipo pueda implementar y dar seguimiento.
✓ Comunicados claramente: Transmitidos de manera transparente a todo el personal involucrado.
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¡Vamos a por esas ventas #pizzalovers! Que tengáis una gran semana de ventas, haciendo felices a muchos clientes y a vuestros equipos.
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