Hoi Sarah, wat vervelend! Het kan verschillende oorzaken hebben. Hier een paar suggesties; Het kan zijn dat het melk/water/boter mengsel niet heet genoeg was voordat je de bloem had toegevoegd, ook al was de boter gesmolten. Wellicht te veel ei? Heeft de oven lang genoeg voorverwarmd? Het deurtje tussentijd niet openen. Niet opgeven hoor, gewoon nog eens opnieuw proberen! Controleer evt of het soezenbeslag dezelfde substantie heeft als op het filmpje, voordat je ze opspuit. Hopelijk gaat het nu lukken! Succes en veel bakplezier 👩🏻🍳
Welke bloem gebruik je?
Gewoon Patentbloem / tarwebloem is prima! 👍🏻
Mijn soezen zijn niet hol geworden hoor kan dat? Ik heb het bloem mengsels nog goed gegaard. Ik snap het niet precies. Groetjes!
Hoi Sarah, wat vervelend! Het kan verschillende oorzaken hebben. Hier een paar suggesties;
Het kan zijn dat het melk/water/boter mengsel niet heet genoeg was voordat je de bloem had toegevoegd, ook al was de boter gesmolten.
Wellicht te veel ei?
Heeft de oven lang genoeg voorverwarmd? Het deurtje tussentijd niet openen.
Niet opgeven hoor, gewoon nog eens opnieuw proberen! Controleer evt of het soezenbeslag dezelfde substantie heeft als op het filmpje, voordat je ze opspuit.
Hopelijk gaat het nu lukken!
Succes en veel bakplezier 👩🏻🍳