절대로 콩나물무침 물에 삶지않는 이유! 탱탱 아삭함 비결
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- Опубліковано 10 лис 2024
- 콩나물 그냥 물에 삶아 요리하시나요? 물에 삶아도 맛있지만, 영양소, 아삭함 등이 덜할 수 있는데요. 물 없이 삶아 더욱 아삭하고 맛도 좋은 콩나물무침 맛있게 만드는법을 알려드릴께요.
재료
콩나물 150g, 깨 2/3T, 맛소금 1/2T, 참기름 1T, 실파 2뿌리, 마늘 1~2알, 고춧가루 1T
1T = 밥숟가락 1스푼
물없이 콩나물무침 레시피
1) 콩나물을 먼저 깨끗이 씻어 주세요.
2) 두꺼운 냄비 또는 웍에 콩나물을 바로 넣고 뚜껑을 닫으세요.
이때 콩나물 양을 적당히 넣어 주셔야 해요.
3) '약불'에서 3분 익히세요.
중간에 뚜껑을 열면 비린내가 날 수 있어요.
4) 불을 끄고, 3분간 뜸을 들이세요.
콩나물이 익으면 비린맛에서 고소한 향이 올라온답니다.
5) 뜸들인 후, 바로 식히거나 다른 곳으로 콩나물을 옮기세요.
6) 기타 재료를 손질하고, 콩나물과 양념장 재료를 모두 넣으세요.
7) 살살 버무려주면 완성!
물 없이 콩나물을 삶아 양양손실도 적고, 더욱 아삭함이 좋답니다.
간단하게 요리 반찬을 할 수 있어 좋아요.
#콩나물요리 #콩나물무침 #Koreanfood
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2022~♥
굿입니다.^^
2번이나 해봤는데 익지도 않아요
성공하신분 계신가요?
차라리 찜기를 놓고서
콩나물을 찌면 어때요?
콩나물뿐만아니라 숙주 무나물할때도~ 저렇게하면 맛있어요^^
똑같이헸는데 아삭하긴한데 비린맛이나요...ㅜㅜ
👍😄
다른 유튜브 영상과 다르게 음악이 안나와서 집중이 더 잘 되고 좋은것 같아요 ^^
소금을 넣고, 빠고 두번 시도해봤는데 물을 넣고 삶을때 보다 깊은맛은 있지만 좀 질긴것 같아요 그리고 불조절이 잘 못된건지 두번 다 콩비린맛이 있네요
콩나눌을 물에 삶는걸 콩나물 국이라고 합니다.
우먼ㅅI크릿솔루션 유명하죠 ㅎㅎ 질통증이나 성기능장애는 어디가서 말도 못하구 ㅠ 그런데 프로그램 진행하니까 수술도 없이 완치되드라구요 ㅎㅎ
500g 콩나물이면 10분 약불&10분 뜸 이겠네요...
저도배우고갑니다
감사합니다
오오 약불에서 3분~불끄고 3분 뜸^^👍🏻
오늘도 좋은정보 얻어갑니다 감사합니다😊
남편이 신혼 때의 혈기왕성함은 사라지고 시간이 갈수록 저를 귀찮게 생각하더라구요 ㅠ 그래서 수술까지 고민했는데 친구덕에 우먼ㅅl크릿솔루션을 접하게되고 Y존 청결부터 수축,탄력등 고민 한방에 해결 ㅎㅎ
저도 우먼ㅅl크릿솔루션 받았는데 진짜 밤마다 남편이 저를 못잡아먹어서 안달이네요 ㅎㅎㅎ
저도 이번에 폐경이 와서 너무 힘든데...우먼ㅅI크릿솔루션 네이버에 검색하면 될까요..?
오 이렇게 해도 되는군요!! 한번 해봐야겠어요!
매일 삶았는데 이제는 않삶고 아삭아삭하게 약불로... ㅎㅎ 정보 감사합니다~♡
잘배워갑니다
응원합니다
신짜오 🌴 콩나물은 물없이 해야 되는군요
지금까지 물 넣고 해는데
좋은 정보 감사합니다
방문하고 구독 꾸 - 욱 하고 갑니다 😊🎈😊🎈
늘 실패하는 콩나물요리인데 잘 배우고 갑니다.
감사합니다 : )
저 레시피대로 아침에 요리했는데...
콩나물이 덜 익었어요
아무리봐도 덜 익었길래 1분 더 익혔거든요....
너무 속상해요
그런 법 도이군요 잘 보아어요
센불에 삶아서 콩나물 태워버린 1 인입니다. 약불에 삶아야하는 군요^^;;;;;
먼저 오징어도 같은 방법으로 알려주셨는데 콩나물까지....
감사합니다.
🌈 오늘도 꿀팁
한수배우고 갑니다 👍
맞아요
저 어릴때 처음으로 엄마한테 배운 반찬이 콩나물 무침었는데...
그때 물없이 데치라고 배웠었죠
그러다 물에 데치고 건져서 무치고 삶은물은 콩나물국 끓이는게 삶의 지혜가 되버린 세상에서 입 다물수밖에 없었어요...ㅎㅎㅎㅎ
저도 중년으로 접어들면서 고민거리였는데 ㅠㅠ 우먼ㅅㅣ크릿솔루션 네이버에 검색하면되나요?
우와ᆢ너무 좋은데요. 👍
아~~ 중요한 사실을 오늘에서야 ㅠㅠㅠ
앞으론 제대로된 콩남물무침을 먹게될것같아요 .
영상잘보았읍니다 ♡♡♡♡♡
부끄러운데 평소 관계시 질방구도 많이나오고 원인모를 냄새에 민망하기 까지했는데 우먼ㅅl크릿솔루션 알게되서 2주정도 사용하고 나니 관계시에 질방구도안나고 냄새도 싹 사라졌네용 ㅎㅎㅎ
콩나물 양을 늘려도 조리시간은 동일한가요?
콩나물을 워낙 좋아해서 한번에 많은양을 만들거든요~
콩나물 양이 많으면 조리시간이나 양을 조절해서 하시는 것이 좋은 것 같아요~
몇달전 폐경이 생각보다 빨리와서 우울증에 시달렸어요,,, 그런모습에 친구가 우먼시크릿솔루션을 추천해줬는데 확실히 2주정도 지나니 성감각도 살아나고 우울증도 사라졌네요 ^^
안익었어요
맛소금이 들어가는데
맛이 없을리가?
like
물없이 콩나물 삶는 법
레시피 잘 배워갑니다^^
꿀정보 감사합니다
늘 응원합니다~~~
좋아요 꾸욱누릅니다.
한주도 건강하고
행복한 시간되세요😄
영상 잘보고 갑니당^^ㅎㅎㅎㅎ
감사합니다~~^^
아이들 키우고 나이가 들면서 점점 수축력도 떨어지고 남편과 잠자리 횟수도 줄었었는데 우먼ㅅ1크릿솔루션 덕분에 남편이랑도 다시 가까워지고 자신감도 얻었네요 ㅎㅎ
수술하긴 무섭고 질수축 문제 때문에 걱정이였는데 우먼ㅅl크릿솔루션 덕분에 하루10분 2주만에 젊어진거같네요 ^^
나이가 들면서 여기저기 스트레스도 많이받고 남편과 관계시에 너무 건조하고 원인모를 냄새도 많이 났는데 여자는 관리하기 나름이랬던가요 ㅎㅎㅎ우먼ㅅI크릿솔루션 덕분에 관리하기 힘들었던 고민들 싹~해결됐어용~