Cara admiração total a sua pessoa, cara humilde simples que passa conhecimentos de vida. Parabéns por conteúdo de qualidade, você pode não acreditar mas tem muita gente se beneficiando do seus conhecimentos, e tendo uma mudança de vida!
muito bom seus videos,,,nota 10,,, e os vídeos das massas é nítido que vc fz com amor e dedicação pois os salgados feitos por aqui e vendidos a 1 ou 2 reais, além de produtos de baixa qualidade, a pessoa fz pensando em $$, e isso acaba fazendo mal para quem os ingere,, "pesado",,,pesadão,,sabe aquele salgado que fica pesando ;;;
Vou fazer, más não usarei eucaliptos, as vezes pode amargar a carne e se não souber que é tratado em autoclave, pode matar. Hoje temos em vários lugares para vender os chips de cascas de árvores frutíferas que é mais recomendados para defumar. Más de qualquer forma, parabéns pela sua receita e pelo seu trabalho, vou fazer esse defumador, muito top.
Excelente vídeo. Pedagógico por excelência. Tinha muita curiosidade a respeito de frango defumado. Não mais a tenho. Obrigado pelo excelente vídeo. Continue e você terá muito sucesso. Parabéns!!!
eu estou muito feliz e agradeço ao seu canal maravilhoso sempre ensinando a defumar, fiz o defumador como vc ensinou e também fiz o frango mais algumas pancetas,kk, incrível eu consegui fazer depois de 5 horas ficou maravilhoso muito melhor q esses industrializados, tenro e delicioso, eu nunca pensei q conseguiria fazer isso,pois minha esposa sempre faz o salpicão com frango defumado que é uma receita de família, mas está caríssimo no Mercado mais de 80,00 e eu com 18,00 e algumas lenhas de jabuticaba e goiaba consegui, estou muito feliz mesmo obrigado amigo.
weder estou adorando tuas receitas de defumaçâo,de todos os videos que vi sobre defumaçâo os teus são os mais facéis de entender,tu consegue explicar de um jeito que facilita muito o entendimento deles,por isso gostaria se possivél tu fazer um video defumando carne bovina ,já fiz carne de porco,e agora vou fazer o frango inteiro espero que fique gostoso como a carne porco,adoro teus videos,,,,,
weder silva, antes de mais nada parabens, voce consegue explicar de uma forma tão sutil que da vontade de fazer, meu grande problema e o apartamento, regras do condominio, sem fumaça, vou montar meu defumador e usar a casa dos pais, com certeza a queridinha da vez sera a defumadora, novamente obrigado e parabens
@@wedersilva , hoje dia 05 06 2019, mudei o local do laboratorio, e uma casa que tem um quintalzinho nos fundos, assim que me arrumar, mudança da um trabalho, na primeira folga monto a nossa defumadora, quanto a duvidas ja o agradeço de antemão, assistindo voce fazer e uma coisa, porem quando e para por a mão na massa, sempre aparece uma duvida, desde ja obrigado
Boa noite Weder,sempre é bom alertar as pessoas para não usarem madeira tratada,pois é perigozissimo!,ainda mais quem mora em zona urbana e tem dificuldade de conseguuir madeira natural.Uma boa dica é usar a pinha de varias especies de pinus que dá um sabor especial e não contem as resinas da madeira.Dequalquer forma ficou bom o teu vídeo,bem didático
Muito bom, acredito está com um maravilhoso, mas o vídeo ficou de uma naturalidade absoluta que me impulsiona a tentar realizar esse feito. Parabéns. Ganhou um inscrito.
Boas chef🇧🇷,parabéns pela tua boa fé.quero te parabenizar pelo excelente💯 trabalho que fazes no canal🎞️ e pelas ideias que deixes pro pessoal aí. Obrigada muito mesmo. Muito sucessos sempre 👏👏👏👏
Parabéns suas receitas são excelentes. .. adoro comecei ontem a ver seus videos, todas as receitas sem exceção, tudo muito bem explicado e de qualidade profissional.... sinceramente estou amando, que Dom maravilhoso de Deus....bju
Parabéns mais uma belíssima receita 👏👏👏como sempre seus vídeos e receitas são top👏👏👏 e sempre um prazer poder aprender estas técnicas de defumação caseira e com tanta simplicidade!!
da hora domingo vou fazer esse frango. como comentei no seu video da construção do defumador fiz uma mesclagem de seu projeto com a de ouro canal e ficou show de bola, não fiz o teste ainda como defumador, Fiz um este como churasqueira de bafo queimando carvão fiz um cupim bovino que levou 5 hrs e ficou uma manteiga de macio. muito bom seu video
Continue fazendo videos. Aprendendo muito contigo. Explica as coisas numa simplicidade e conhecimento admirável que muitos youtubers ai com cozinhas caríssimas e absurdas nao conseguem nem chegar perto. Tu é foda! Parabéns.
Aqui na minha região, frango defumado, só aparece em época d natal, assim mesmo este ano eu não vi, à minha esposa adora. E é como você falou, é muito caro. Vou tentar fazer com à sua dica, Obrigado.
PUXA VIDA FICOU MARAVILHOSO EIN DEU ÁGUA NA BOCA COM CERTEZA E IREI ADQUIRIR ESSE MÉTODO. MUITO BEM PARABÉNS E SUCESSO PARA SEU CANAL OK BOA NOITE AMIGÃO DEUS QUEIRA ABENÇOAR SEMPRE
@Weder Silva já fiz o salsichão, pão de cebola e o hamburger!! Várias vezes, uma delícia!! Me preparando para fazer as outras receitas!! Quarentena! #FIQUEEMCASA
Bom dia meu amigo,Que Deus te abençoe sempre com esse trabalho lindo que voce faz e divide com as pessoas.Gosto de suas receitas porque sao artesanais ou seja caseira. voce nao usa conservantes em suas receitas ou seja sal de cura tipo 1 ou 2.Gostaria de saber qual o prazo de validade de produtos feitos sem coservantes?ex:bacon,frango,costela,etc,todos defumados...abraços...
...eitchaaa...Mestre Weder...no início do canal...já mostrando seu talento...parabéns...só faltou aqueeeela pimentinha na hora de provar....sucesso absoluto !!
Que Deus abençoe sempre sua vida e sua família em nome de Jesus Cristo amém 🙌🙏❤️
O HOMEM DANADO DE INTELIGÊNCIA DA BEIJO NA MAMÃE ADOREI CONHECÊ-LA, QUANDO VOCÊ A LEVOU NO PROGRAMA NA SUA linda cosinha 😃
parabéns pelo vídeo muito explicativo nessa sua simplicidade!! pelo modo de falar é mineiro!!!
Cara admiração total a sua pessoa, cara humilde simples que passa conhecimentos de vida. Parabéns por conteúdo de qualidade, você pode não acreditar mas tem muita gente se beneficiando do seus conhecimentos, e tendo uma mudança de vida!
Eu sou de limeira SP amei muito o frangos de fumado q delícia
O sonho da mha vida era saber como defumar um frango acho q encontrei. Mto obrigado
muito bom seus videos,,,nota 10,,, e os vídeos das massas é nítido que vc fz com amor e dedicação pois os salgados feitos por aqui e vendidos a 1 ou 2 reais, além de produtos de baixa qualidade, a pessoa fz pensando em $$, e isso acaba fazendo mal para quem os ingere,, "pesado",,,pesadão,,sabe aquele salgado que fica pesando ;;;
Vou fazer, más não usarei eucaliptos, as vezes pode amargar a carne e se não souber que é tratado em autoclave, pode matar. Hoje temos em vários lugares para vender os chips de cascas de árvores frutíferas que é mais recomendados para defumar. Más de qualquer forma, parabéns pela sua receita e pelo seu trabalho, vou fazer esse defumador, muito top.
@Werder feliz em aprender construir um defumador caseiro. Já tinha visto outros, mas seu é muito facil. Obrigada vc é um shou!!! Obrigada
gostei muito da sua receita, e principalmente do seu jeito sem frescura.
Bacana, eu gosto muito da simplicidade dos seus vídeos, desde sempre bem popular e direto. Parabéns.
Excelente vídeo. Pedagógico por excelência. Tinha muita curiosidade a respeito de frango defumado. Não mais a tenho. Obrigado pelo excelente vídeo. Continue e você terá muito sucesso. Parabéns!!!
Obrigado Carlos, Deus lhe abençoe grandemente
Meu lindo eu defumo no fumeiro do meu fogão a lenha faço no mesmo sistema que você,meus parabéns um jovem como você ensinando coisas da roça! Amei...
Gosto de seus preparou pois vc faz com que gaste pouco e seja facil de encontrar...parabéns homem.
Parece muito bom, o frango até ficou com um bronzeado incrível!
Obrigado Jessi, um grande abraço
😂😂
Frango na lage kkkkkficou lindo
eu estou muito feliz e agradeço ao seu canal maravilhoso sempre ensinando a defumar, fiz o defumador como vc ensinou e também fiz o frango mais algumas pancetas,kk, incrível eu consegui fazer depois de 5 horas ficou maravilhoso muito melhor q esses industrializados, tenro e delicioso, eu nunca pensei q conseguiria fazer isso,pois minha esposa sempre faz o salpicão com frango defumado que é uma receita de família, mas está caríssimo no Mercado mais de 80,00 e eu com 18,00 e algumas lenhas de jabuticaba e goiaba consegui, estou muito feliz mesmo obrigado amigo.
Que bom Sérgio, parabéns um grande abraço
weder estou adorando tuas receitas de defumaçâo,de todos os videos que vi sobre defumaçâo os teus são os mais facéis de entender,tu consegue explicar de um jeito que facilita muito o entendimento deles,por isso gostaria se possivél tu fazer um video defumando carne bovina ,já fiz carne de porco,e agora vou fazer o frango inteiro espero que fique gostoso como a carne porco,adoro teus videos,,,,,
Ta de parabéns, nossa quanta gente invejosa dando deslike, coisa maravilhosa dessa
Eu fiz um desse pra mim fico show já fiz um baicon defumado fiz também um frango defumado bom demais
Nunca vi na vida fazer frango assim.nossa como ela fica lindo deu vontade de comer imagino o.sabor que está Isto..Parabéns sensacional.
excelente explicacoes, parabens pelos videos
Boa tarde, fiz esse defumador minha primeira experiência foi a linguiça Toscana e foi um sucesso .
Boa noite amigo .
Como vc fez o defumador?
Bom esse frango defumado ficou com uma cor muito bonita 👍
Olá meu amigo tenho uma jantinha aqui em Goiânia sua dica e ótima com certeza vou fazer aqui obrigado que senhor Jesus Cristo abençoe sempre
Amém Deus abençoe
Nossa amei vou fazer jaja
weder silva, antes de mais nada parabens, voce consegue explicar de uma forma tão sutil que da vontade de fazer, meu grande problema e o apartamento, regras do condominio, sem fumaça, vou montar meu defumador e usar a casa dos pais, com certeza a queridinha da vez sera a defumadora, novamente obrigado e parabens
Obrigado amigo, sim faz o defumador, se precisar de mais explicação pode perguntar a vontade, um grande abraço
@@wedersilva , hoje dia 05 06 2019, mudei o local do laboratorio, e uma casa que tem um quintalzinho nos fundos, assim que me arrumar, mudança da um trabalho, na primeira folga monto a nossa defumadora, quanto a duvidas ja o agradeço de antemão, assistindo voce fazer e uma coisa, porem quando e para por a mão na massa, sempre aparece uma duvida, desde ja obrigado
@@marcvsmarcvs1936 que bom que vai fazer , depois que aprender nunca mais vai querer parar ., Abraços
Boa noite Weder,sempre é bom alertar as pessoas para não usarem madeira tratada,pois é perigozissimo!,ainda mais quem mora em zona urbana e tem dificuldade de conseguuir madeira natural.Uma boa dica é usar a pinha de varias especies de pinus que dá um sabor especial e não contem as resinas da madeira.Dequalquer forma ficou bom o teu vídeo,bem didático
Final de ano minha mãe sempre comprava para colocar no salpicão, show de bola!!!
Muito bom, acredito está com um maravilhoso, mas o vídeo ficou de uma naturalidade absoluta que me impulsiona a tentar realizar esse feito.
Parabéns.
Ganhou um inscrito.
Ótima receita obrigado
Boas chef🇧🇷,parabéns pela tua boa fé.quero te parabenizar pelo excelente💯 trabalho que fazes no canal🎞️ e pelas ideias que deixes pro pessoal aí. Obrigada muito mesmo. Muito sucessos sempre 👏👏👏👏
Obrigado weder por cada momento de dedicação as pessoas passando seus conhecimentos Deus abençoe sempre
Parabéns suas receitas são excelentes. .. adoro comecei ontem a ver seus videos, todas as receitas sem exceção, tudo muito bem explicado e de qualidade profissional.... sinceramente estou amando, que Dom maravilhoso de Deus....bju
Parabéns mais uma belíssima receita 👏👏👏como sempre seus vídeos e receitas são top👏👏👏 e sempre um prazer poder aprender estas técnicas de defumação caseira e com tanta simplicidade!!
Obrigado Roberto, muito bom receber um elogio desse, deus lhe abençoe grandemente
parabéns muita simplicidade e resultado 100%
Boa noite. Camarada, fiz a carne seca, ficou excelente. Saborosa, igual a do meu tempo de criança. Vou fazer este frango. Parabéns!
que legal . nunca tinha visto frango desse jeito . deve ficar uma delícia . parabéns
da hora domingo vou fazer esse frango. como comentei no seu video da construção do defumador fiz uma mesclagem de seu projeto com a de ouro canal e ficou show de bola, não fiz o teste ainda como defumador, Fiz um este como churasqueira de bafo queimando carvão fiz um cupim bovino que levou 5 hrs e ficou uma manteiga de macio. muito bom seu video
Excelente vídeo bem explicado.
Legal demais ótimo conteúdo , obrigada pelo vídeo!
Continue fazendo videos. Aprendendo muito contigo.
Explica as coisas numa simplicidade e conhecimento admirável que muitos youtubers ai com cozinhas caríssimas e absurdas nao conseguem nem chegar perto.
Tu é foda!
Parabéns.
Obrigado Fairon, e muito bom receber um elogio dessa grandeza , Deus lhe abençoe grandemente
@@wedersilva qual tipo de madeira vc defumou o frango ? Gratidão 💚
Caramba o cara ver um video desse com fome.a boca fica cheia de água😋
Olá , é a primeira vez que vejo defumar com tantos detalhes.
Acho o sabor especial.
Abs e obrigado
Geraldo Malheiros canturiadeviola
Puxa ..parabéns!!! .demora muito ....valeu o aprendizafo
Bacana esse defumador! Dá pra qq um fazer. 👏👏👏👏
Que bom que vc explica passo a passo 👏👏👏👏🖒🖒
Valeu amigo
Boa noite Weder,eu fiz o defumador e fiz um frango defumado,ficou muito bom ! Adorei a idéia, parabéns !
Hoje apendi muitas dicas , tudo muito gostoso, vou experimentar fazer, adoro cozinhar.obrigada pelas receitas
Incrível como e rápido achei que fosse demorar dias rsrsr!!! Parabéns!
Pra fazer um salpicão 😮🤤😋
Aqui na minha região, frango defumado, só aparece em época d natal, assim mesmo este ano eu não vi, à minha esposa adora. E é como você falou, é muito caro. Vou tentar fazer com à sua dica, Obrigado.
Esse negócio deve está muito bom moço!! Deu água na boca!! Meu Deus!!
Mais uma coisa de primeira linha.
Parabéns.
Valeu Luiz
ainda esta semana faço meu defumador caseiro, perfeito frango parabéns novamente.
Boa noite amigo excelente trabalho parabéns 🇧🇷🇧🇷
Obrigado João
Como sempre, muito bem explicado.
Show
Trabalho danado... Muito bom o vídeo!
PUXA VIDA FICOU MARAVILHOSO EIN DEU ÁGUA NA BOCA COM CERTEZA E IREI ADQUIRIR ESSE MÉTODO. MUITO BEM PARABÉNS E SUCESSO PARA SEU CANAL OK BOA NOITE AMIGÃO DEUS QUEIRA ABENÇOAR SEMPRE
Obrigado amigo
@@wedersilva DE NADA AMIGO DEUS QUEIRA ABENÇOAR SEMPRE BOA NOITE VALEU TMJ
Hummm que delícia chefé obrigada por vc nós emcinar a defumar frango❤❤❤💙💙💖💕💓💜💛💚👏👏👏👏👏
Ai meu amigo,tu arrasas na cozinha,meus parabéns,eu estou aprendendo
Eu fiz ficou top parabéns pela dica
tenho que fazer... bela dica amigo
Muito bom,bem explicado sem medo de ensinar o que sabe.
Adorei. Bem explicativo
Parabéns pelo canal👏👏👏👏
Muito obrigada pela sua demonstração,vou seguir suas dicas.
Adorei muito legal parabéns
Estou aprendendo muito com seus vídeos. São excelentes aulas.
Parabéns!
Obrigada por compartilhar!!!
Excelente receita amigo,junto de uma boa explicação, show de bola seus vedeos .
Valeu Jackson, um abração
Chik demais a sua tábua de corte, me encantei. Obrigada pelo vídeo.
Quero muito ver e como fazer lasanhas. Deve ser ótimo tbm.
Muito bom eu Amei seu Vidio vc está de parabéns, otima explicação Amei o resultado 👏👏👏👏
Valeu amigo
Gostei! Sensacional!😀👍🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Parabéns, um professor mesmo
Você e dez para ensinar sou sua fã
MUITO ÓTIMO, AMANHÃ VOU FAZER O MEU PRIMEIRO FRANGO.
Muito show... parabéns pela Receita...
Legal amigo... quero aprender a fazer o defumador agora
👏👏👏👏👏👍👍👍
Boa tarde obg por todo ensinamento q tem nos dado Deus abençoe vc e sua família
Parabéns pelo trabalho fantástico
Show de bola, chique 10, bom de mais. Obrigado pelas dicas. Um abraço.
p
@Weder Silva já fiz o salsichão, pão de cebola e o hamburger!! Várias vezes, uma delícia!! Me preparando para fazer as outras receitas!! Quarentena! #FIQUEEMCASA
Amei muito bom,nota 1000 obrigada,bom dia pra você, sou escrita no seu canal.
Sensacional. Você poderia nos ensinar a de fumar peixes? Um grande abraço e os votos de sucesso para o canal.
Estou de água na boca,meu
Deus que delicia!
Olha amei!
Sucesso, no seu canal vou sempre acompanhar suas receitas, você é o máximo pra ensinar
Gostei muito.....parabéns
Meus parabéns, que frango lindo
Vamos y
ESMAEL CHARA NOTIC É Um
Vamos
além de lindo, cozinha!
Gosto muito das suas receitas
Nossa que processo, perfeito agora percebi o porque eles são tão caros nos mercados
Obrigado Anderson, um grande abraço
Weder Silva parabéns pelo seu talento em defumar carnes eu adoro carne defumada ,mas precisa ter muita paciência .
Sebastião obrigado, sim e um trabalho de muita paciência e bom fazer em um dia especial que esta tranquilo, um grande abraço
@@wedersilva obrigado pela resposta ,Deus te abençoe.
Ôôô inveja!!! Parabéns pelo frango, vou tentar fazer também.
Obrigado Cláudio, faz sim e fácil fácil....
Maravilhosa receita
Bom dia meu amigo,Que Deus te abençoe sempre com esse trabalho lindo que voce faz e divide com as pessoas.Gosto de suas receitas porque sao artesanais ou seja caseira. voce nao usa conservantes em suas receitas ou seja sal de cura tipo 1 ou 2.Gostaria de saber qual o prazo de validade de produtos feitos sem coservantes?ex:bacon,frango,costela,etc,todos defumados...abraços...
Deve ter ficado muito bom, parabéns 👏👏👏
Obrigado, Ficou muito bom, mas muito bom mesmo,
Adorei seu vídeo...muito bem explicado e prático. Muito sucesso p vc!!!
Legal. Se fosse eu fazendo sem conhecimento, em 2h eu já taria cortando pra ver. Kkkk
Isso deve ter ficado show de bola parabéns pelo trabalho
Obrigado, ficou muito gostoso mas muito mesmo
@@wedersilva eu amei suas receitas este tempero vou fazer, este frango deve ser delicioso barabens Teresópolis RJ.
...eitchaaa...Mestre Weder...no início do canal...já mostrando seu talento...parabéns...só faltou aqueeeela pimentinha na hora de provar....sucesso absoluto !!
Eu adoro frango defumado é tudo de bom e por sinal está muito caro no smercado
Esse frango fica uma delícia😉
Obrigado amigo
Eu estou salivando delicia
parabéns pelas receitas