Eu faço o lagarto diferente. Uma receita da minha mãe, que infelizmente faleceu a dois anos, com 100 anos de idade. Tempero o lagarto com alho, pimenta do reino, vinagre e sal. De preferência de um dia para o outro. No dia seguinte, selo a carne muito bem , de todos os lados. Tudo feito na panela de pressão. Aí coloco água quente, uns dois dedos acima da carne. Cozinho uns 30 minutos. A carne fica saborosa, macia com um molho delicioso. Mas sua receita também é fantástica querida Wilza. Vou testar a sua. Deus a abençoe e proteja sua família. Desculpe o comentário longo. É que tenho essa receita da minha mãe como carro chefe.🙏
Madah, mãe tinha que ser para sempre! Mas graças a Deus você pode curtir bastante e agora é recordar os bons momentos. Ja vou deixar salva sua receita, deve ficar maravilhosa. Muito obrigada por compartilhar conosco aqui do canal. Beijinho e Deus abençoe você e toda sua família. 😘
Era assim que eu fazia também igual a sua mãe e ficava um espetáculo! Só não me lembro como eu finalizava o molho que jogava sobre a carne. Eu não punha vinho. Lembro que usava fatias de abacaxi sobre as fatias cortadas, ou as entremeando. Queria tanto fazer novamente!
Wilza amo as suas receitas, tem sabor, tem tempero, tem paixão pelo que faz! Fico decepcionada quando vejo receitas que praticamente só vai sal e pimenta , e a pessoa ainda fala que fica delicioso! A sua não! Tem sabor de comida de mãe! Parabéns que Deus te abençoe muito e seu canal cresça cada vez mais 😍
Bom dia😊 grata pela receita,delicioso, fiz 3k e 600 grs, respeitando às 12hs ,sob sua orientação ,no dia das mães ,14/05/2023, sobraram 03 fatias, 03 colheres do molho. Já repassei seu canal... Obrigada wilza ❤
@@paulabatista6286 É melhor furar e deixar no mínimo 12 h temperando previamente. Falo porque minha família sempre fez assim e ficava mais saboroso. Outra boa dica é usar sempre ingredientes de qualidade. Abraço.
Wilza ,geralmente não tenho muita paciência pra assistir até o fim algumas pessoas e suas receitas , más as suas tem toda minha atenção ,maravilhosa forma de passar as receitas ,parabéns Wilza ,vou fazer com certeza desse jeitinho ❤
Boa noite Sou Silveria Martins gosto muito de asistir suas Receita maravilhosas kkkk e de dar ÁGUA na boca este molho madeira caseiro de Hoje foi de mais gostaria de receber um alor de vcs Moro em Sao Paulo E amo vc kkkk Adoro cozinhar kkk beijos 💋 💋 💋 💋 Boa noite familia ❤
Wilza fiz lagarto hoje , só que comprei em fatias grossas ,nossa ficou maravilhoso ,eu comprei o molho madeira porque estava sem vinho ,o molho ficou grossinho, pretinho e brilhoso ,foi só elogios e para acompanhar fiz um salada de alface roxa,palmito,tomates cereja e o molho de manga ,ficou divino e delicioso.
Carmen, que delicia de almoço, gostei. Tem que fazer o molho, fica muito bom, nunca mais vai querer o comprado. Que legal que fez o molho de manga. Obrigada por vir me contar. Beijinho 😘😘😘
Obrigada Wilza pela receita, que não tem jeito de ficar ruim, vc é uma excelente cozinheira!!! Vou te contar a história do roux(irmãos Albert e Michel Roux) são dois chefes que inventaram essa forma de engrossar molhos, meu marido e eu trabalhamos num dos restaurantes do Albert aqui em Londres. Tenho um livro do Michel só de molhos. Mais uma vez obrigada ❤️
Elizabeth, que demais! Amei! Fui até pesquisar sobre eles . Deve ser o máximo trabalhar no restaurante deles. Como chama o livro? Já quero rsrsr Obrigada pelo carinho. Beijinho 😘
Wilza, faço aniversário no dia 16 de maio, e vou ficar muito feliz de receber seu carinho nesse dia! Desejo que vc tenha muito sucesso sempre, que seu canal cresça cada vez mais. Vc merece! Bjsss
Oi Darlise, vou mandar um beijo especial !!! Ja deixei anotadinho pra eu não esquecer. E ja vi que vai cair no terça-feira, dia de vídeo novo no canal. Muito obrigada pelo carinho. Beijinho 😘
Oi wilza muito lindo o seu molho madeira devi esta uma delícia! 😋 Sou Mineira e a minha irmã fazia festas lá onde minha mãe mora! Melhor ela fazia o buffet dos eventos! E esse molho madeira me lembrou ela! Hoje ela esta doente e faz hemodiálise 3 vezes na semana! Eu te peso mande um beijo pra ela é a Mércia irmã da Tania, a Mércia mora em Governador Valadares MG Beijos wilza Vc merece ⭐⭐⭐⭐⭐
Oi Tania, claro que vou mandar um beijo pra você e pra Mércia. Melhoras pra sua irmã. Quando eu tinha buffet fazia bastante também esse molho. Beijinho e obrigada pelo carinho. 😘
Me seu água na boca . Tenho, 85 anos ainda estou na carreira . Sou de campos dos Goitacazes RJ Amei está receita vou fazer ! Gratidão fiquem com Deus amém!
Oi Selma, que delícia com 85 anos e continua toda animada!!! Minha mãe tem 79 e é super disposta, animada, falo que quero ser como ela. Beijinho e Deus abençoe!🥰
Bom dia! Quero agradecer os ensinamentos. Como me comprometi em fazê-lo e comentar. Aqui estou! Fiz para 60 pessoas. Para minha surpresa quando desci o comentário foi um só! O que de diferente eu tinha usado. Além de estudar muito o que tenho em minhas mãos amor e delicadeza. Muito Obrigada! Katia, Recife-PE!
Oi Katia, bom dia! Fico muito feliz que tenha dado tão certo 👏👏👏👏👏 Amor é o ingrediente que não pode faltar nunca! Muito obrigada por ter vindo me contar o resultado. Beijinho 😘
@vitorrolim5911 é justamente ao contrário, ele vai deixar o prato mais gostoso. Essa mistura de salsão, cenoura e cebola tem o nome de mirepoix, é uma base usada pra trazer mais sabor. Pode usar sem medo. Depois me conta se eu não tinha razão. Abraço e um Feliz Ano Novo pra você e toda sua família 🥰
Boa noite Wilza! Eita !!!! Mais uma receita coringa pro meu cardápio! Estou sempre recebendo elogios ,depois que comecei fazer tuas receitas aqui em casa!!!🥰😋 Gratidão amiga linda! Deus abençoe vc e sua família!🙏🏻🙌🏻😘🥰💞
Laura, que bonitinho estar recebendo elogios através das minhas receitas. Sinto-me honrada. Muito obrigada pelo carinho. Deus abençoe você também e toda sua família. Beijinho 😘
Querida Wilza... Gostaria de te mandar um texto mas vi que a Bel mandou exatamente o que eu estava pensando e, para não parecer repetitiva, só tenho umas palavras a mais: Muito Obrigada por todo seu ensinamento e que Deus te ilumine dia após dia, tá bom?! Bjs e abços 🙋😘
Boa tarde! O Lombo foi um Sucesso! Os adjetivos mais específicos foram: Suculento, Saboroso, Delicioso. Sei que chegou bem pertinho do seu kkkkkkk Continue com essa energia boa, essa alegria em repassar todo seu aprendizado com tanta alegria. Um Feliz Ano novo!
Bom dia Wilza! Mais uma receita maravilhosa, suas dicas são incríveis, você conhece muito amiga. Esses seus temperos já imagino logo o sabor que fica essa carne. Abraços amiga!
Que delícia Wilza, nunca fiz o molho madeira, mais agora com toda essa aula, confesso que irei fazer, porque amo, mais sempre comprei os molhos prontos, fiquei aqui com muita vontade, beijos querida
Eu concordo com seu pai nessa, minha madrasta puxava o bico da panela e colocava uma colher de chá para deixar levantada, um dia a panela explodiu e voou feijão até o teto, depois de presenciar isso, mesmo sabendo que provavelmente era por conta de problemas com a borracha eu prefiro deixar ela perder pressão em cima do fogão mesmo rsrsrs
Que delícia!😋 assisto muitos vídeos de culinarista mais você me conquistou com sua simpatia,linda maravilhosa,Deus abençoe por nós dar todas as dicas com sua simplicidade...❤❤❤❤❤bjos ❤️
Após cozido no tempero eu tiro a da panela de e corto em. Pedaços fatias da carne na largura de 1 a 2 centímetros e os. Devolvo na panela e deixo ferver mais ou. Menos meia hora. O tempero concentra na carne. Fica muito saboroso.
Wilza!! Voltando com o feedback!!! Ficou incrível! Super apurado (deixei umas 24h kkkk) e intenso, o sabor. Perfeito! Façam! 👏🏼👏🏼👏🏼 Aq usei 1kg e ficou na pressão de 50min a 1hora.
Ana, parabéns!!!! 👏👏👏👏 Que bom que deu super certo e que você gostou . Muito obrigada pelo feedback, você não tem noção do quanto eu fico feliz. Beijinho 😘
Obrigadaaaaaa. Vivo na Ilha da Madeira e este fim de semana vou me atrever a fazer essa gostosura. Sempre tive receio por n gostar de carne mal passada
Que receita maravilhosa! Há anos venho procurando uma receita de molho madeira, mas nunca ficava bom... Tenho certeza que essa é perfeita. Farei no fim de semana! Muito obrigada, Wilza.❤
Oiê, você anda sumido. Sempre me lembro do seu comentário dizendo que eu tempero com os dedinhos. Agora só com os moedores rsrsrs. Fui forçada a parar com os dedinhos, o pessoal falava que eu colocava muito sal na comida , e por mais que eu explicasse que no vídeo da essa impressão mesmo, não adiantava rsrrs Vira e mexe eu esqueço de colocar louro, mas dessa vez, não esqueci 🥰 Abração 🥰
Wilza do céu, eu e meu marido temos paixão por carne ao molho madeira, nunca tinha conseguido fazer um tão gostoso, ficou simplesmente divino, daí pra acompanhar vai um pãozinho pra raspar todo esse molho do prato 😅 vou ter que fazer todo mês agora
Amanda, que alegria ler seu comentário! Fico muito feliz que tenha dado tão certo e por saber que gostaram. Bora lá fazer todo mês . Obrigada por vir me contar. Beijinho 😘
Te conhecendo hoje... já ameiiiii...amo limpeza, capricho ...amo cozinhar e aprender tudo.. inclusive os nomes dos processos e etc... gratidão pela receita maravilhosa,farei com certeza 🌹
Parabéns Wilza, amei sua receita! É a primeira vez que vejo vídeo seu, amei. Já compartilhei e fiz a inscrição. Quando for possível, passe por favor, uma receita de lombo, certo? Obrigado, Deus lhe abençoe 🙏 ❤
Oi Maria Amélia, seja bem vinda a minha cozinha. Feliz em ter você aqui . Muito obrigada por sua inscrição e por compartilhar. Vou deixar o link da receita com lombo. Beijinho e Deus abençoe você também.😘 ua-cam.com/video/G3HmqT9tdWU/v-deo.html ua-cam.com/video/ChcO6N9L5fo/v-deo.html
Show já deu vontade só de olhar, não vejo a hora de melhorar minha saúde (me recuperando de um AVC) pra mim poder fazer 😊, parabéns pelo seu trabalho, tudo bem explicadinho, até quem nunca cozinhou consegue seguir sua receita e impressionar, Deus abençoe sempre
Oi Wilza! Boa tarde! Agradeço a sua receita e o passo a passo. Fiz com alcatra, 1,5 kg do jeito que vc ensinou, porém só 25 minutos na pressão. Ficou ótimo! O molho é muito bom, aveludado. Só preciso tomar cuidado com a mostarda em creme , pois ela torna o prato mais picante! Até mais ver, amiga!!
Gente, como essa mulher eh carismatica!!! Uma verdadeira querida! Ela torna a experiencia de ver videos de receita mto facil e prazerosa, ao mesmo tempo usando terminologia propria do mundo da gastronomia. Parabens!
Mas por aí come-se lagarto? E é bom? Céus, só de olhar para o prato via um lagarto a querer dar-me uma trinca!Tenho muita repulsa por esses bichos! Por aqui nada disso se come! E o molho madeira é feito com vinho da Madeira? Bom apetite!
Oi Letícia, não é lagarto, é só o nome da peça. É carne de boi. Super saborosa. Você pode substituir o vinho madeira por outro vinho tinto seco. Aqui dei uma opção mais barata e fica tão bom quanto . Você mora aonde? Beijinho 😘
Apaixonada por essa receita e pela maneira que você nos passou, com tanta tranquilidade e segurança , o melhor foi o final, você saboreando essa maravilha!!!!! Obrigada por nos mostrar uma culinaria impecavél, Gratidão!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bjsssssssssssssssss
Oi Adeilde, vai fazer sucesso esse lagarto. Depois me conta. Muito obrigada pelo carinho. Um final de semana abençoado pra você e toda sua família. Beijinho 😘
Eu faço o lagarto diferente. Uma receita da minha mãe, que infelizmente faleceu a dois anos, com 100 anos de idade. Tempero o lagarto com alho, pimenta do reino, vinagre e sal. De preferência de um dia para o outro. No dia seguinte, selo a carne muito bem , de todos os lados. Tudo feito na panela de pressão. Aí coloco água quente, uns dois dedos acima da carne. Cozinho uns 30 minutos. A carne fica saborosa, macia com um molho delicioso. Mas sua receita também é fantástica querida Wilza. Vou testar a sua. Deus a abençoe e proteja sua família. Desculpe o comentário longo. É que tenho essa receita da minha mãe como carro chefe.🙏
Madah, mãe tinha que ser para sempre! Mas graças a Deus você pode curtir bastante e agora é recordar os bons momentos.
Ja vou deixar salva sua receita, deve ficar maravilhosa.
Muito obrigada por compartilhar conosco aqui do canal.
Beijinho e Deus abençoe você e toda sua família. 😘
Era assim que eu fazia também igual a sua mãe e ficava um espetáculo!
Só não me lembro como eu finalizava o molho que jogava sobre a carne. Eu não punha vinho. Lembro que usava fatias de abacaxi sobre as fatias cortadas, ou as entremeando.
Queria tanto fazer novamente!
Primeira vez que vejo vc. Adorei sua receita do lagarto sensacional . E o molho madeira então? Parabéns.
Eu adorei a sua receita vou fazer.
😊oi gostei mas só pôde ser de outra carnê
Wilza amo as suas receitas, tem sabor, tem tempero, tem paixão pelo que faz! Fico decepcionada quando vejo receitas que praticamente só vai sal e pimenta , e a pessoa ainda fala que fica delicioso! A sua não! Tem sabor de comida de mãe! Parabéns que Deus te abençoe muito e seu canal cresça cada vez mais 😍
Amei seu comentário.
Sou apaixonada por uma comida bem temperada.
Muito obrigada pelo carinho.
Deus abençoe você também e toda sua família.
Beijinho 😘
Bom dia😊 grata pela receita,delicioso, fiz 3k e 600 grs, respeitando às 12hs ,sob sua orientação ,no dia das mães ,14/05/2023, sobraram 03 fatias, 03 colheres do molho.
Já repassei seu canal...
Obrigada wilza ❤
Oi Elza, que legal!!!
Fico super feliz que tenha gostado.
Fez um monte, delícia!
Obrigada por recomendar o canal e por vir me contar.
Beijinho 😘
❤❤❤
Oi .esse..lagarto deve.esta muito delicioso
Me chamo Renata, moro no interior paulista e tenho muita vontade de aprender a cozinhar, você é uma linda. Ganhou meu coração ❤️ beijocas!
Oi Renata, que bom que quer aprender cozinhar! Estou aqui pra te ajudar, conta comigo.
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
aqaqaqaaaqqaaaaaq❤❤❤❤
@@cozinhadawilzae preciso furar ele ? P tempero entrar ?
@@paulabatista6286eu faço assim e tempero 1 dia antes mesmo para pegar o tempero mesmo. Tudo de bom.
@@paulabatista6286 É melhor furar e deixar no mínimo 12 h temperando previamente. Falo porque minha família sempre fez assim e ficava mais saboroso. Outra boa dica é usar sempre ingredientes de qualidade. Abraço.
Wilza ,geralmente não tenho muita paciência pra assistir até o fim algumas pessoas e suas receitas , más as suas tem toda minha atenção ,maravilhosa forma de passar as receitas ,parabéns Wilza ,vou fazer com certeza desse jeitinho ❤
Nadeje, que carinho da sua parte.
Sinto-me honrada! Muito obrigada.
Volta pra me contar como ficou.
Beijinho 😘
Boa noite Sou Silveria Martins gosto muito de asistir suas Receita maravilhosas kkkk e de dar ÁGUA na boca este molho madeira caseiro de Hoje foi de mais gostaria de receber um alor de vcs
Moro em Sao Paulo E amo vc kkkk
Adoro cozinhar kkk beijos 💋 💋 💋 💋
Boa noite familia ❤
Oi Silveria, que bom que esta gostando.
Ja deixei anotadinho pra mandar um beijinho pra voce.
Obrigada pelo carinho.
Beijo 😘
Wilza fiz lagarto hoje , só que comprei em fatias grossas ,nossa ficou maravilhoso ,eu comprei o molho madeira porque estava sem vinho ,o molho ficou grossinho, pretinho e brilhoso ,foi só elogios e para acompanhar fiz um salada de alface roxa,palmito,tomates cereja e o molho de manga ,ficou divino e delicioso.
Carmen, que delicia de almoço, gostei.
Tem que fazer o molho, fica muito bom, nunca mais vai querer o comprado. Que legal que fez o molho de manga.
Obrigada por vir me contar.
Beijinho 😘😘😘
ficou bom
@@cozinhadawilzaqqQQqQqQQQQQqaQAqqAAqaQQ1
Obrigada Wilza pela receita, que não tem jeito de ficar ruim, vc é uma excelente cozinheira!!! Vou te contar a história do roux(irmãos Albert e Michel Roux) são dois chefes que inventaram essa forma de engrossar molhos, meu marido e eu trabalhamos num dos restaurantes do Albert aqui em Londres. Tenho um livro do Michel só de molhos. Mais uma vez obrigada ❤️
Elizabeth, que demais! Amei! Fui até pesquisar sobre eles .
Deve ser o máximo trabalhar no restaurante deles.
Como chama o livro? Já quero rsrsr
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Oi Wilza, o livro chama “sauces” (molhos) de Michel Roux. Se vc me der o e-mail posso te mandar uma foto 😘
Oi Elizabeth, se quiser mandar pelo Instagram, ou pelo meu email:contato@cozinhadawilza.com.br
Muito obrigada pelo carinho. 🥰
VOU FAZER ESSE LAGARTO AGORA NO NATAL. MARAVILHOSO!!! ❤
Que ideia genial! 🥰
Adorei as receitas. Fora a simpatia da Wilda...seguindo!!!
Muito obrigada pelo carinho 🥰
Wilza quando chega notificação sua eu corro feito criança pra assistir seu programa favorito! E pelo amor de Deus que maravilha de receita é essa!
Josiane, que gracinha você!!!
Muito obrigada pelo carinho .
Menina, essa receita ficou boa demais.
Beijinho 😘
Wilza, faço aniversário no dia 16 de maio, e vou ficar muito feliz de receber seu carinho nesse dia!
Desejo que vc tenha muito sucesso sempre, que seu canal cresça cada vez mais. Vc merece! Bjsss
Oi Darlise, vou mandar um beijo especial !!! Ja deixei anotadinho pra eu não esquecer. E ja vi que vai cair no terça-feira, dia de vídeo novo no canal.
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza Que delícia! Muito obrigada! Bjssss
@@DarliseChaves 🥰
Cmzmsmsmzmzmzmsmmzmzmsmsmsmsmsmsmmsmsmzmzmzmsmsmzmsmzmsmsmsmzmmzmzmsmsmsmzmsmsmsmzmsmsmsmzmsnzmsmsmsmsmzmsmsmsmsmsmsnsnsnznsnsnsnsmsmsmsmsmzmzmsnsmsnsnsnsnsnsnsnznnsnsnsnsmsnsnssnsnsnsns
Oi wilza muito lindo o seu molho madeira devi esta uma delícia! 😋
Sou Mineira e a minha irmã fazia festas lá onde minha mãe mora!
Melhor ela fazia o buffet dos eventos!
E esse molho madeira me lembrou ela!
Hoje ela esta doente e faz hemodiálise 3 vezes na semana!
Eu te peso mande um beijo pra ela é a Mércia irmã da Tania, a Mércia mora em Governador Valadares MG
Beijos wilza
Vc merece ⭐⭐⭐⭐⭐
Oi Tania, claro que vou mandar um beijo pra você e pra Mércia. Melhoras pra sua irmã.
Quando eu tinha buffet fazia bastante também esse molho.
Beijinho e obrigada pelo carinho. 😘
Amei ficou perfeito primeira receita que vejo que a carne não sai crua, anotei tudo aqui pra fazer
Que bom que você gostou! 🥰
E ainda aprendi que é Lagarto kkkkkk
Muito chic meu Lagarto
👏👏👏👏
Cozinha da Wilza é cultura pura 😂😂😂😂
amo esse canal... wilza se preocupa em nos informar de cada detalhe ❤❤❤❤
Oi Anderson, obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
@@cozinhadawilza ❤j
🥰
Nossa que delícia amei será que eu consigo faser esse prato obrigado por nós ensinar Caraguatatuba s p
@@cozinhadawilza ej8😅
Vc e incrível sensacional!!!❤️👏👏
Muito obrigada ☺️
Me seu água na boca .
Tenho, 85 anos ainda estou na carreira .
Sou de campos dos Goitacazes RJ
Amei está receita vou fazer !
Gratidão fiquem com Deus amém!
Oi Selma, que delícia com 85 anos e continua toda animada!!!
Minha mãe tem 79 e é super disposta, animada, falo que quero ser como ela.
Beijinho e Deus abençoe!🥰
Bela receita. Uma coisa que aprendi , é:carne cozida com a própria água . Economiza tempo e gas.🙏👏🏼👏🏼
🥰
Minha primeira visita no seu canal... amei ❤️
Oi Maria, que legal? Seja bem vinda a minha cozinha .
Beijinho 😘
Parabéns Wilza, além de ótima cheff está se saindo com uma youtuber muito carismática. 👏🏻👏🏻👏🏻
Oi Ricardo, que bom ter você aqui!
Amei seu comentário. Obrigada pelo carinho.
Um abração nessa família linda! 🥰
Elisabeth Pontes, sou de Maceió Alagoas, a primeira vez que estou entrando no seu canal, eu Amo receitas quanto mais fácil melhor.
Oi, Elizabeth, seja bem vinda a minha cozinha.
Bom ter você aqui comigo.
Beijinho 😘
Bom dia! Quero agradecer os ensinamentos. Como me comprometi em fazê-lo e comentar. Aqui estou! Fiz para 60 pessoas. Para minha surpresa quando desci o comentário foi um só! O que de diferente eu tinha usado. Além de estudar muito o que tenho em minhas mãos amor e delicadeza. Muito Obrigada! Katia, Recife-PE!
Oi Katia, bom dia!
Fico muito feliz que tenha dado tão certo 👏👏👏👏👏
Amor é o ingrediente que não pode faltar nunca!
Muito obrigada por ter vindo me contar o resultado.
Beijinho 😘
Por favor pode me dizer quantos quilos de lagarto vc usou para 60 pessoas?
@@elianadefariavaz9694 Usei 8kgs (peças individuais como aprendi).
Meu Pai ! Isso com um arroz à Piemontese é pura perdição !!!! Obrigada ! Salvei ! Amei +
Célia, concordo, fica uma perdição 😱
Delícia.
Beijinho 😘
Farei agora para o jantar de réveillon, não terei tanto tempo, mas acredito que ficará ótimo. Obg❤️ Feliz 2024🙏🏼
Vai ficar uma delícia .
Depois me conta.
Feliz Ano Novo pra você também e toda sua família 🥰
Molho madeira lindo, estreante no canal !!! AMEI
Oi Rosamar, seja bem vinda a minha cozinha
Bom ter você aqui.
Obrigada. Beijinho 😘
Fiz essa receita pra ceia de Natal/2023. Ficou uma delícia 😋😋😋
Que legal! Fico super feliz quando vocês voltam pra me contar.
Obrigada. Beijinho 😘
Você usou o salsão?acho forte tô com medo de por e roubar o gosto da carne
@vitorrolim5911 é justamente ao contrário, ele vai deixar o prato mais gostoso.
Essa mistura de salsão, cenoura e cebola tem o nome de mirepoix, é uma base usada pra trazer mais sabor.
Pode usar sem medo. Depois me conta se eu não tinha razão.
Abraço e um Feliz Ano Novo pra você e toda sua família 🥰
😊😊@@cozinhadawilza
😊😊@@cozinhadawilza
Boa noite Wilza!
Eita !!!! Mais uma receita coringa pro meu cardápio!
Estou sempre recebendo elogios ,depois que comecei fazer tuas receitas aqui em casa!!!🥰😋
Gratidão amiga linda!
Deus abençoe vc e sua família!🙏🏻🙌🏻😘🥰💞
Laura, que bonitinho estar recebendo elogios através das minhas receitas. Sinto-me honrada.
Muito obrigada pelo carinho.
Deus abençoe você também e toda sua família.
Beijinho 😘
😊
Nossa seu molho é sensacional ❤❤❤❤ rende bastante
Rende bastante ☺️
Boa tarde que delicia essa receita de largato. Gosto de mais de largado.
Também gosto muito.
Abração 🥰
Fiz hoje para o almoço de dia das mães e foi um sucesso!!! Obrigada pela sua generosidade de compartilhar essa receita!!
Bel, você não tem noção do quanto fico feliz quando vocês voltam pra me contar o resultado.
Muito obrigada.
Beijinho 😘
Querida Wilza...
Gostaria de te mandar um texto mas vi que a Bel mandou exatamente o que eu estava pensando e, para não parecer repetitiva, só tenho umas palavras a mais: Muito Obrigada por todo seu ensinamento e que Deus te ilumine dia após dia, tá bom?!
Bjs e abços 🙋😘
Vocês são especiais! Sou grata a Deus por receber todo esse carinho. 🙏
Deus abençoe você e toda sua família.
Beijinho 😘
Boa tarde!
O Lombo foi um Sucesso! Os adjetivos mais específicos foram: Suculento, Saboroso, Delicioso. Sei que chegou bem pertinho do seu kkkkkkk
Continue com essa energia boa, essa alegria em repassar todo seu aprendizado com tanta alegria.
Um Feliz Ano novo!
Amei os adjetivos, parabéns 👏👏👏
Obrigada pelo carinho.
Um Feliz Natal pra você e toda sua família 🥰
Esse molho madeira deve estar delicioso!
Manon Maria, ficou bom demais, super saboroso.
Abraço 🤗
Nooosa pelo tempero sinto a delicia , estou salivando!!
É bom demais! 😋
Lúcia Souza
Salvador Ba
Amei essa receita de lombo e esse molho madeira está divino.
Fiquei com água na boca.😋😋😋😋
Bom dia Wilza! Mais uma receita maravilhosa, suas dicas são incríveis, você conhece muito amiga. Esses seus temperos já imagino logo o sabor que fica essa carne. Abraços amiga!
Oi meu amigo, Ronaldo.
Acho que de todos os molhos madeira que eu ja fiz, esse foi o melhor, o mais saboroso. Ficou bom demais.
Abração 🥰
Que delícia Wilza, nunca fiz o molho madeira, mais agora com toda essa aula, confesso que irei fazer, porque amo, mais sempre comprei os molhos prontos, fiquei aqui com muita vontade, beijos querida
Marcilene, o dia que fizer dessa forma, jamais vai comprar os prontos.
Vai se apaixonar pelo sabor, fica bom demais.
Depois me conta.
Beijinho 😘
Em 1984, em comi um lagarto ao molho madeira, que nunca mais achei. Agora acredito que consiga fazer!
Depois me conta como ficou, tomara que fique igual ao que você comeu.
Abração 🥰
Em 1984 ??
Cada uma kkkkk
Até parece que é uma receita de outro mundo ...
Oi wilza",muito bom dia para vc! Obrigada pela mensagem pelo dia das " Mães 😊 valeu amo suas receitas..
Que bom que gostou.
Obrigada. Beijinho 😘
Muito legal 🎉
Obrigada 😊
Tenho que fazer essa carne
Socorro, fica uma perdição 😋
Boa noite dona Wilza parabéns pelo trabalho é show! Esse lagarto com molho madeira caseiro... É show!!! 🙏👍👏
Domicio, isso ficou coisa de outro mundo. Ficou muito saboroso.
Abração 🥰
Legal ❤
Sempre faço lagarto recheado com cenoura, pimentão e pedaços de bacon. Fica ótimo!
Julia, também acho uma delícia.
Beijinho 😘
Eu faço recheado com calabresa, fica ótimo tbem.
Quero experimentar com molho madeira pois fiquei com água na boca.😋
Onde compra cu para engrossar o molho?
Nossa deu água na boca já quero fazer sou Mariana moro no Japão 🇯🇵 cidade de Hamamatsu .
Sou do interior de São Paulo em Sertãozinho
Que legal, tá morando no Japão.
Faz mesmo, fica boa demais.
Beijinho 😘
Oi bom dia.
Me chamo Luana Nogueira,moro no bairro engenhoca Niterói,sou muito sua fã, e eu amei essa receita
Oi Luana, muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Wilza, vc é muito carismática, faz seus pratos deliciosos amei, sua carne assada vou fazer para o almoço de domingo gratidão
Oi Irene, feliz em saber que está gostando.
Depois me conta como ficou.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Eu concordo com seu pai nessa, minha madrasta puxava o bico da panela e colocava uma colher de chá para deixar levantada, um dia a panela explodiu e voou feijão até o teto, depois de presenciar isso, mesmo sabendo que provavelmente era por conta de problemas com a borracha eu prefiro deixar ela perder pressão em cima do fogão mesmo rsrsrs
Nossa, eu também tenho mania de fazer isso 😂😂😂😂
Tem que tomar cuidado mesmo.
Abração 🥰
Que delícia!😋 assisto muitos vídeos de culinarista mais você me conquistou com sua simpatia,linda maravilhosa,Deus abençoe por nós dar todas as dicas com sua simplicidade...❤❤❤❤❤bjos ❤️
Oi Lueli, que comentário mais querido!
Muito obrigada por esse carinho.
Beijinho 😘😘
😅
❤❤❤Boa noite querida, maravilhoso ,vou fazer desse jeitinho.gratissima
Lourdes, você vai amar, fica uma delícia.
Depois me conta.
Beijinho 😘
Grata!!! Nota 10 ,como assistir todas receitas sempre. Isabel Nuevo de Salvador Bahia
Oi Isabel, obrigada!
Quando fizer a inscrição, você tem que clicar no sininho pra poder receber todas as notificações .
Beijinho 😘
Após cozido no tempero eu tiro a da panela de e corto em. Pedaços fatias da carne na largura de 1 a 2 centímetros e os. Devolvo na panela e deixo ferver mais ou. Menos meia hora. O tempero concentra na carne. Fica muito saboroso.
Diana, deve ficar muito bom.😋😋😋
Wilza!! Voltando com o feedback!!! Ficou incrível! Super apurado (deixei umas 24h kkkk) e intenso, o sabor. Perfeito! Façam! 👏🏼👏🏼👏🏼 Aq usei 1kg e ficou na pressão de 50min a 1hora.
Ana, parabéns!!!! 👏👏👏👏
Que bom que deu super certo e que você gostou .
Muito obrigada pelo feedback, você não tem noção do quanto eu fico feliz.
Beijinho 😘
Ficou bem passada a carne? Odeio mal passado e quero experimentar
Oi Danila, fica tranquila, fica super bem passada . Você vai gostar.
Beijinho 😘
@@danilapatel bem passada e macia 😊😊😊
Obrigadaaaaaa. Vivo na Ilha da Madeira e este fim de semana vou me atrever a fazer essa gostosura. Sempre tive receio por n gostar de carne mal passada
Que receita maravilhosa! Há anos venho procurando uma receita de molho madeira, mas nunca ficava bom... Tenho certeza que essa é perfeita. Farei no fim de semana! Muito obrigada, Wilza.❤
Adriana, acho que essa foi a melhor que eu fiz. Voce não tem noção do quanto ela ficou boa.
Depois me conta o que achou.
Beijinho 😘
É pastor evangelico ou padre ? !
Já vou fazer pro almoço de domingo ❤
Que ideia ótima! 😋
Amei! Deu água na boca. Pode falar onde compra esse utensílio da pimenta e do sal? Obrigada!
Estou maratonando por aqui!
Oi Ielda, que bom maratonando os vídeos.
Vou deixar o link dos moedores.
Obrigada. Beijinho 😘
amzn.to/3V3ClPN
Essa senhora .e uma pessoa muito legal e dedicada faz tudo com muito carinho e amor que Deus abençoe ❤
Oi Maria Aparecida, a senhora aqui agradece o carinho rsrsrs
Muito obrigada. Beijinho 😘
Hoje eu fiz aqui em casa foi sucesso absoluto 😋 gratidão 🙏 abraço de Caraguatatuba❤
Que legal 👏👏👏👏
Ótimo saber que ficou bom!irei fazer para o Natal 😊
Molho aveludado belíssimo. ❤️🤤
Obrigada, Marcus.
Abração 🥰
Oi Wilza
Ki coisa maravilhosa 😋
Pá
Ra
Béns ...
Ah tá , pensei que fosse esquecer do louuuurooo...
Tudo de BOM
Oiê, você anda sumido. Sempre me lembro do seu comentário dizendo que eu tempero com os dedinhos. Agora só com os moedores rsrsrs. Fui forçada a parar com os dedinhos, o pessoal falava que eu colocava muito sal na comida , e por mais que eu explicasse que no vídeo da essa impressão mesmo, não adiantava rsrrs
Vira e mexe eu esqueço de colocar louro, mas dessa vez, não esqueci 🥰
Abração 🥰
@@cozinhadawilza isso mesmo Wilza , nada de porções tem que ser com os dedinhos 😄
Abraços
Oiee❤Chegando Hoje aqui.
Não aguentei e já me escrevi. Quanta simpatia..me senti aí com você. Parabéns amiga pelo trabalho. Saúde 🍷
Oi Branca, seja bem vinda a minha cozinha!
Bom ter voce aqui!!!!
Obrigada pelo carinho e por sua inscrição.
Beijinho 😘
Wilza do céu, eu e meu marido temos paixão por carne ao molho madeira, nunca tinha conseguido fazer um tão gostoso, ficou simplesmente divino, daí pra acompanhar vai um pãozinho pra raspar todo esse molho do prato 😅 vou ter que fazer todo mês agora
Amanda, que alegria ler seu comentário!
Fico muito feliz que tenha dado tão certo e por saber que gostaram.
Bora lá fazer todo mês .
Obrigada por vir me contar.
Beijinho 😘
Wilza, fiz a sua receita e foi um sucesso!!! Simplesmente maravilhosa. Obrigada pela generosidade!❤
Fico feliz em saber.
Obrigada por vir me contar.
Abração 🥰
Wilza ameiii ,que receita e como vc cozinha com amor ,e uma baita professora ❤bora fazer
Ruthinha, muito obrigada pelo carinho.
Bora lá fazer rsrsrsr
Beijinho 😘
Nossa que receita maravilhosa estou fazendo ela agora parabéns Wilza ❤
E aí, me conta como ficou ☺️
Amei a receita, e também você 👏👏👏❤️
Muito obrigada pelo carinho ☺️
É a primeira vez que entro no canal, estou amando , vou continuar obrigada !!
Oi Rute, que demais! Seja bem vinda a minha cozinha .
Muito obrigada. Beijinho 😘
Te conhecendo hoje... já ameiiiii...amo limpeza, capricho ...amo cozinhar e aprender tudo.. inclusive os nomes dos processos e etc... gratidão pela receita maravilhosa,farei com certeza 🌹
Oi Erica, seja bem vinda a minha cozinha.
Bom ter você aqui.
Que bom que está gostando, fico muito feliz.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Está muito bonito esse lagarto e saboroso. 😋😋😋
Nivia, ficou delicioso 😋
Parabéns maravilhosos da água na boca meu nome é adriana oi moro em Bauru interior de São paulo beijos ❤
Oi Adriana, que bom que gostou.
Obrigada. Beijinho 😘
Wilza, esse lagarto está simplesmente maravilhoso. Amei. Deus te abençoe amiga.❤
É maravilhoso mesmo.
Deus abençoe você também ☺️
Boa tardeWuilza q delicia hem eu fiz aquela dobradinha com feijão branco q vc fez e q maravilha 😋
Vilma, a dobradinha é minha receita de maior visualização aqui no canal.
Você vai amar essa carne, fica boa demais. Depois me conta.
Beijinho 😘
Parabéns Wilza, amei sua receita! É a primeira vez que vejo vídeo seu, amei. Já compartilhei e fiz a inscrição.
Quando for possível, passe por favor, uma receita de lombo, certo? Obrigado, Deus lhe abençoe 🙏 ❤
Oi Maria Amélia, seja bem vinda a minha cozinha.
Feliz em ter você aqui .
Muito obrigada por sua inscrição e por compartilhar.
Vou deixar o link da receita com lombo.
Beijinho e Deus abençoe você também.😘
ua-cam.com/video/G3HmqT9tdWU/v-deo.html
ua-cam.com/video/ChcO6N9L5fo/v-deo.html
Estou com água na boca 👏👏👏👏
Passa vontade não, bora lá fazer, José Henrique.
Abração 😊
Huuummm, com certeza vou fazer
Que legal! Espero que você ame o resultado 😊
Oi! Perfeita a sua receita de lagarto redondo ao molho madeira! Parabéns!!!!! 😋👏👏👏
Muito obrigada 😊
Beijinho 😘
Show já deu vontade só de olhar, não vejo a hora de melhorar minha saúde (me recuperando de um AVC) pra mim poder fazer 😊, parabéns pelo seu trabalho, tudo bem explicadinho, até quem nunca cozinhou consegue seguir sua receita e impressionar, Deus abençoe sempre
Oi Driele, daqui uns dias já vai poder fazer essa delícia.
Deus abençoe sua recuperação.
Melhoras!
Beijinho 😘
Linda 🤩 Perfeito 👏👏👏 e além de tudo cheio de dica boa compartilhada
Arleide, muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Vou fazer sua receita amanhã pra minha mãe 😊❤
Que demais! Aposto que ela vai amar. Volta pra me contar. Sucesso!
Beijinho 😘
Amo suas receitas wilza fiz um bobo de camarão minha família amou
Fico feliz em saber ☺️
Fiz junto com minha esposa. Ficou top demais kkk. Amei
Que alegria que vocês fizeram juntos! 😋
Rapaz essa mulher arrasa na cozinha que isso gente parabéns
Ingrid, muito obrigada pelo elogio.
Amei! Beijinho 😘
Adorei sua simpatia e simplicidade em ensinar, me senti na sua cozinha.
Oi Gláucia, obrigada por esse comentário tão querido, amei.❤️
Beijinho 😘
As suas receitas são top demais 👏👏👏👏👏👏
Obrigada, José Henrique 🥰
Maravilhosa essa receita, gosto muito de lagarto vou fazer igual sou do Rio de Janeiro
Fica muito bom ☺️
Quando eu abro minha playlist de receitas aqui no UA-cam, 80% das receitas são do seu canal! Bom demaisss!
Que alegria saber disso.
Muito obrigada.
Beijinho 😘
Wilza, fizemos ontem essa receita!! Divina!! Parabéns!!
Que bom que gostaram, fico muito feliz!
Obrigada por vir me contar.
Abraço 🤗
Oi Wilza! Boa tarde! Agradeço a sua receita e o passo a passo. Fiz com alcatra, 1,5 kg do jeito que vc ensinou, porém só 25 minutos na pressão. Ficou ótimo! O molho é muito bom, aveludado. Só preciso tomar cuidado com a mostarda em creme , pois ela torna o prato mais picante! Até mais ver, amiga!!
Oi Valéria, que bom que gostou.
Muito obrigada por vir me contar, amei.
Beijinho 😘
Vou fazer esse lagarto domingo amiga com certeza 😊
Lourencini, vai ser sucesso .
Volta pra me contar.
Abração 🥰
Maravilhoso este lagarto ao molho madeira e de dar água na boca, parabéns pelas receitas maravilhosas que posta
Muito obrigada ☺️
Gente, como essa mulher eh carismatica!!! Uma verdadeira querida!
Ela torna a experiencia de ver videos de receita mto facil e prazerosa, ao mesmo tempo usando terminologia propria do mundo da gastronomia. Parabens!
Bahzara, que delícia começar o dia lendo seu comentário.
Muito obrigada pelo carinho, amei ❤️
Abração 🥰
Hummmm!!!! Deu água na boca 😄 Obrigada pela sua generosidade.❤ Um beijo 😘
Abna, passa vontade não. Já manda tudo pra panela rsrsrs
Beijinho 😘
Deve ter ficado uma delícia
Esther, ficou uma perdição. Acho que a melhor que eu ja fiz ate hoje.
Beijinho 🥰
Lagarto e molho madeira uma combinação perfeita e irresistível 😋😋😋😋😋😋😋😋
Verdade muito bom, Wilson.
Abração 🥰
Mas por aí come-se lagarto? E é bom? Céus, só de olhar para o prato via um lagarto a querer dar-me uma trinca!Tenho muita repulsa por esses bichos! Por aqui nada disso se come! E o molho madeira é feito com vinho da Madeira?
Bom apetite!
Oi Letícia, não é lagarto, é só o nome da peça. É carne de boi. Super saborosa.
Você pode substituir o vinho madeira por outro vinho tinto seco. Aqui dei uma opção mais barata e fica tão bom quanto .
Você mora aonde?
Beijinho 😘
@@LeticiaSilva-ij3lokkkkkkkk como vc é burra lkkkk
Seu molho é do jeitinho que faço é maravilhooooso parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😞
Valeria, também acho maravilhoso.
Obrigada. Beijinho 😘
Apaixonada por essa receita e pela maneira que você nos passou, com tanta tranquilidade e segurança , o melhor foi o final, você saboreando essa maravilha!!!!! Obrigada por nos mostrar uma culinaria impecavél, Gratidão!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bjsssssssssssssssss
Que bom que gostou, fico feliz em saber.
Muito obrigada pelo comentário, amei.
Beijinho ☺️
Como eu não conhecia esse canal antes,?
Amei
Uiliam, seja bem vindo a minha cozinha.
Feliz em ter você aqui.
Muito obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
Boa tarde Wilza, vou fazer esse lagarto no dia das mães. Amo receita nova! Sempre fiz lagarto recheado. Bom feriado pra vc.
Te gosto e admiro muito❤
Oi Adeilde, vai fazer sucesso esse lagarto. Depois me conta.
Muito obrigada pelo carinho. Um final de semana abençoado pra você e toda sua família.
Beijinho 😘
Aqui quase pronto😅 Fazendo pra família
Que legal! Me conta como ficou.
Abração 🥰
Wilza fiquei salivando só de ver esse lagarto ao molho madeira! Parabéns😂❤👋👋👋👋
Ficou muito bom, Aldira.
Beijinho 😘
Gratidão ❤
Obrigada, Maria Isabel.
Beijinho 😘