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わらびとり大好きです❤️食べるより摂る方が面白くて楽しいです❤動画を見てムズムズしてきました😊😊😊チャンネル登録させていただきますね❤
@ばあばチャンネルさんこんばんは。ご視聴、コメントありがとうございます😊わらび採り楽しいですよね!草と同化しているので、宝探しみたいですよね。チャンネル登録ありがとうございます🙏暇つぶし程度の動画ですが、これからもご視聴頂けたら幸いです。
こしゃだりさん 朝一の収穫お疲れ様です。「蕗」はブッシュ状態ですね?今年の「蕗メニュー」はいろいろありそうです。甘辛炒めは 私も大好きです。お味噌汁に入れるのは初めての気がしますが、子供のころはよく食べたような気がします。昔はいろいろな山菜を食べました。懐かしいです。お豆腐が多くて健康食ですね?
@ふくはらまつえさんこんばんは。いつもご視聴、コメントありがとうございます😊蕗たくさんありますが、まだ細いものが多いです。これからたくさん採れると思います🌿蕗はいろんな料理に使えますね👌今朝も美味しく頂きました。味噌汁に入れても美味しいですよ。なるべく健康的にバランス良くというのが目標です。お昼ラーメン食べに行きましたが🍜
山菜を極めると山はスーパーですね✨🤤季節を舌で味わえる実感出来る✨🌈ちょっとした贅沢ですね✨👍🤤
@業務課さんおはようございます。ご視聴、コメントありがとうございます😊まだまだ極めるには程遠いですが💦いろいろ採れると買い物しなくて良くなりますね。山菜は買うと高いので、贅沢ですよね✨今の時期しか味わえないものがたくさんあるので最高です!
こんばんは♪フキは採ったりした事はまだないのてみ勉強になりました😌虫食い、なるほどです😆またレクチャーお願いします🤲
@ShoRyuさんこんばんは。ご視聴、コメントありがとうございます😊虫食い、赤ふきを採らなければ大丈夫です👌春先にふきのとうが生えていた場所に行くとフキありますよー!他に間違えるものは無いと思うので、採って食べてみてください🌿
美味しい山フキ、虫が入る、それなりのフキは虫も食べない。
小山さん初めまして。その通りですね。美味しくないのは虫も知ってますよね。ありがとうございます♪
@小山幸春さん確かに!そうですよね。山ふき美味しいですからね😊
@ShoRyuさん早いうちは虫が入っていることが少ないですが、それでも入っていますね💦
蕗の甘辛炒め大好きです😊色々勉強になりました。
@操 田村さんこんにちは。ご視聴、コメントありがとうございます😊甘辛炒めも良いですねー!今回は甘味無しで作りましたが、次回は甘辛炒めか甘辛煮ですかね。ふき美味しいですよねー👌
ワラビなら下から上にかけて少しずつ力を加えて折れる箇所が一番処理しやすいかな。短いのはあまり採らないようにしてます。フキも二番フキか、3番フキしか採らないかな👍
@博史 福士さんこんばんは。ご視聴、コメントありがとうございます😊わらびは折れるところからでないと硬いですよね。短いものは処理が面倒ですが、柔らかくて好きです。フキの採り方ってあるんですね!勉強になります。
とったりさん お疲れ様でした✨最近フキが気になっていました😁結構、アクが強いって聞いていますね🤔🤔皮を剥かずにそのまま漬けてみたいと思っています🧐
@PMPCHANNELさんおはようございます。ご視聴、コメントありがとうございます😊ふきはアクがそんなにありませんが、独特な味ですね。ふきのとうより食べやすいですよ👌保存する場合、そのまま塩漬けしていたような気がします!
元々芽を出した時は緑らしいですが日当たりの良い所は色がちゃ紫みたいな色になるらしいです😊
@動物動物さんご視聴、コメントありがとうございます😊そうなんですね!ずっと気になっていたので、スッキリしました✨ありがとうございます🙏
こしゃだりさんお疲れさまでした!オレも山に行ってきてくたびれてきました😵ワラビも採りたいけれどゼンマイ採りで追われてます😵地獄~
@たいちょーTVさんこんにちは。ご視聴、コメントありがとうございます😊ゼンマイ凄い量でしたからね!お疲れ様でした。わらびもたくさん採りそうですねー🌿
いつも拝見しています。ゼンマイ採りはすごかったですね?地獄?わかります。
こしゃだりさん、以外とワラビは、あんまり採らないんです😅目の前にあれば採りますけど、ワラビ採りに行こうってはしませんね
なるほどー!そうなんですね🫡ゼンマイあまり採れないので、こちらはこれからワラビメインです💦
@ふくはらまつえさんたいちょーさんはプロですからねー!たくさん採れるし、ワイルドですよね😊
良いワラビが、沢山採れましたね🤗ウドも出てそうなポイントでしょうか🤩赤いフキは固くて、黒くなったのは虫食いで食べられないんですね😆この年になるまで、フキとフキノトウが同じとは知りませんでした😭
@カジカTVさんこんにちは。ご視聴、コメントありがとうございます😊良いわらびはありますが、ウドは見かけたことないです!コシアブラやタラの芽は少しありますが🌿赤ふきは美味しくないと聞いて食べた事ないです💦ネットで調べたら固いようです。パッと見、美味しそうでも根元が黒いのはダメですねー。ふきとふきのとうは同じところから生えますが、ふきのとうは花が咲いてトウ立ちしてきます。その横からフキが生えてくる感じです✨
処理も動画を、料理も?
@小山幸春さんおはようございます。ご視聴、コメントありがとうございます😊料理動画も作りたいのですが、一人で撮影するのは難しいです💦タイミングが合えば下処理の動画は作りたいと思っています✨
@@とったりこしゃだりチャンネル ペットボトル、でお湯、無塩、保存を?何ねんもつか?私は一年以内に食べるので分かりませんが。
@小山幸春さんおはようございます。アク抜きせずにお湯を入れたペットボトルで保存ですか?初めて聞きました✨詳しい方法、ご教示ください🙏
@@とったりこしゃだりチャンネル こんにちは、フキを少し塩、で茹でて皮をむき、熱湯でペットボトルも、蓋も、フキを入れたら鍋で沸騰除菌、で蓋を、熱が無くなればお湯の膨張が無くなり、ペットボトルがしわになりますが問題ありません、昔はビンでしたので空気が入り少しは失敗も、ビニールテープで蓋を養生すれば成功率が上がります、細いタケノコクマザサ、軽く湯がいた、蕨なども。
@小山幸春さん詳しく説明して頂き、ありがとうございます🙏瓶詰めをペットボトルでする感じなのですね!いろいろ詳しくて凄いです✨ペットボトル保存は他にも使えるようなので試してみますね😊
わらびとり大好きです❤️食べるより摂る方が面白くて楽しいです❤動画を見てムズムズしてきました😊😊😊チャンネル登録させていただきますね❤
@ばあばチャンネルさん
こんばんは。ご視聴、コメントありがとうございます😊
わらび採り楽しいですよね!
草と同化しているので、宝探しみたいですよね。
チャンネル登録ありがとうございます🙏暇つぶし程度の動画ですが、これからもご視聴頂けたら幸いです。
こしゃだりさん 朝一の収穫お疲れ様です。「蕗」はブッシュ状態ですね?今年の「蕗メニュー」はいろいろありそうです。甘辛炒めは 私も大好きです。お味噌汁に入れるのは初めての気がしますが、子供のころはよく食べたような気がします。昔はいろいろな山菜を食べました。懐かしいです。お豆腐が多くて健康食ですね?
@ふくはらまつえさん
こんばんは。いつもご視聴、コメントありがとうございます😊
蕗たくさんありますが、まだ細いものが多いです。これからたくさん採れると思います🌿
蕗はいろんな料理に使えますね👌今朝も美味しく頂きました。味噌汁に入れても美味しいですよ。
なるべく健康的にバランス良くというのが目標です。お昼ラーメン食べに行きましたが🍜
山菜を極めると山はスーパーですね✨🤤季節を舌で味わえる実感出来る✨🌈ちょっとした贅沢ですね✨👍🤤
@業務課さん
おはようございます。ご視聴、コメントありがとうございます😊
まだまだ極めるには程遠いですが💦いろいろ採れると買い物しなくて良くなりますね。
山菜は買うと高いので、贅沢ですよね✨
今の時期しか味わえないものがたくさんあるので最高です!
こんばんは♪
フキは採ったりした事はまだないのてみ勉強になりました😌
虫食い、なるほどです😆
またレクチャーお願いします🤲
@ShoRyuさん
こんばんは。ご視聴、コメントありがとうございます😊
虫食い、赤ふきを採らなければ大丈夫です👌春先にふきのとうが生えていた場所に行くとフキありますよー!
他に間違えるものは無いと思うので、採って食べてみてください🌿
美味しい山フキ、虫が入る、それなりのフキは虫も食べない。
小山さん初めまして。
その通りですね。
美味しくないのは虫も知ってますよね。
ありがとうございます♪
@小山幸春さん
確かに!そうですよね。
山ふき美味しいですからね😊
@ShoRyuさん
早いうちは虫が入っていることが少ないですが、それでも入っていますね💦
蕗の甘辛炒め大好きです😊色々勉強になりました。
@操 田村さん
こんにちは。ご視聴、コメントありがとうございます😊
甘辛炒めも良いですねー!今回は甘味無しで作りましたが、次回は甘辛炒めか甘辛煮ですかね。
ふき美味しいですよねー👌
ワラビなら下から上にかけて少しずつ力を加えて折れる箇所が一番処理しやすいかな。短いのはあまり採らないようにしてます。フキも二番フキか、3番フキしか採らないかな👍
@博史 福士さん
こんばんは。ご視聴、コメントありがとうございます😊
わらびは折れるところからでないと硬いですよね。短いものは処理が面倒ですが、柔らかくて好きです。
フキの採り方ってあるんですね!
勉強になります。
とったりさん お疲れ様でした✨
最近フキが気になっていました😁
結構、アクが強いって聞いていますね🤔🤔
皮を剥かずにそのまま漬けてみたいと思っています🧐
@PMPCHANNELさん
おはようございます。ご視聴、コメントありがとうございます😊
ふきはアクがそんなにありませんが、独特な味ですね。ふきのとうより食べやすいですよ👌
保存する場合、そのまま塩漬けしていたような気がします!
元々芽を出した時は緑らしいですが日当たりの良い所は色がちゃ紫みたいな色になるらしいです😊
@動物動物さん
ご視聴、コメントありがとうございます😊
そうなんですね!
ずっと気になっていたので、スッキリしました✨ありがとうございます🙏
こしゃだりさんお疲れさまでした!
オレも山に行ってきてくたびれてきました😵
ワラビも採りたいけれどゼンマイ採りで追われてます😵地獄~
@たいちょーTVさん
こんにちは。ご視聴、コメントありがとうございます😊
ゼンマイ凄い量でしたからね!お疲れ様でした。
わらびもたくさん採りそうですねー🌿
いつも拝見しています。ゼンマイ採りはすごかったですね?地獄?わかります。
こしゃだりさん、以外とワラビは、あんまり採らないんです😅目の前にあれば採りますけど、ワラビ採りに行こうってはしませんね
なるほどー!
そうなんですね🫡ゼンマイあまり採れないので、こちらはこれからワラビメインです💦
@ふくはらまつえさん
たいちょーさんはプロですからねー!
たくさん採れるし、ワイルドですよね😊
良いワラビが、沢山採れましたね🤗
ウドも出てそうなポイントでしょうか🤩
赤いフキは固くて、黒くなったのは虫食いで食べられないんですね😆
この年になるまで、フキとフキノトウが同じとは知りませんでした😭
@カジカTVさん
こんにちは。ご視聴、コメントありがとうございます😊
良いわらびはありますが、ウドは見かけたことないです!コシアブラやタラの芽は少しありますが🌿
赤ふきは美味しくないと聞いて食べた事ないです💦ネットで調べたら固いようです。
パッと見、美味しそうでも根元が黒いのはダメですねー。
ふきとふきのとうは同じところから生えますが、ふきのとうは花が咲いてトウ立ちしてきます。その横からフキが生えてくる感じです✨
処理も動画を、料理も?
@小山幸春さん
おはようございます。ご視聴、コメントありがとうございます😊
料理動画も作りたいのですが、一人で撮影するのは難しいです💦
タイミングが合えば下処理の動画は作りたいと思っています✨
@@とったりこしゃだりチャンネル
ペットボトル、でお湯、無塩、保存を?何ねんもつか?私は一年以内に食べるので分かりませんが。
@小山幸春さん
おはようございます。
アク抜きせずにお湯を入れたペットボトルで保存ですか?
初めて聞きました✨
詳しい方法、ご教示ください🙏
@@とったりこしゃだりチャンネル
こんにちは、フキを少し塩、で茹でて皮をむき、熱湯でペットボトルも、蓋も、フキを入れたら鍋で沸騰除菌、で蓋を、熱が無くなればお湯の膨張が無くなり、ペットボトルがしわになりますが問題ありません、昔はビンでしたので空気が入り少しは失敗も、ビニールテープで蓋を養生すれば成功率が上がります、細いタケノコクマザサ、軽く湯がいた、蕨なども。
@小山幸春さん
詳しく説明して頂き、ありがとうございます🙏
瓶詰めをペットボトルでする感じなのですね!
いろいろ詳しくて凄いです✨
ペットボトル保存は他にも使えるようなので試してみますね😊