Необычно - Салат из лосося в апельсине.

По факту, это полностью самостоятельное блюдо. Я бы назвала его лосось на овощной подушке))
Несмотря на то, что рыба готовится без соли, соевый соус прекрасно справляется с этим моментом.
Вкус рыбы нежный, с цитрусовой ноткой, а вот ананас я там не распробовала.
Блюдо очень понравилось, ставлю ему твёрдую 5!
Немножко смущает руккола, она дает остринку, и на мой вкус, сюда больше пойдет простой салат ( но это на любителя).