Такой супчик нужен после праздников. Куриный суп с клецками. Вкусный воскресник

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 206

  • @LODiSVET
    @LODiSVET  2 роки тому +18

    ❤ Мой второй канал - *У Светланы ЛодиСад* ua-cam.com/video/sgY_ZiKbkgo/v-deo.html

  • @НинаЩукина-ю2ц
    @НинаЩукина-ю2ц 2 роки тому +49

    Светлана,спасибо за рецепт.Вы прекрасная хозяйка и у вас есть чему поучиться.И спасибо за вашу длинную говорильню,так-как именно в этой длинной говорильне узнаешь небольшие секретики.,за которые вам отдельное спасибо.

  • @user-vu5fh9gm1p
    @user-vu5fh9gm1p 2 роки тому +14

    Рецепт простой,но этим и замечательный!Я бы была очень благодарна,если бы лет 30 - 40 назад мне кто нибудь так подробно и наглядно всё рассказал! Хорошо, когда молодым хозяйкам есть у кого поучиться!Спасибо за рецепт!

  • @Татьяна-ь3р8с
    @Татьяна-ь3р8с 2 роки тому +12

    Тоже варю такой супчик,дети когда маленькие были называли супчик с облачками

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 роки тому +2

      Очень красивое название

  • @ИринаПопова-ж2к
    @ИринаПопова-ж2к 2 роки тому +11

    Светлана, этот суп с детства, бабулька моя всегда ворила. И лапшичку тоже всегда сами делали. Спасибо, очень вкусный.

  • @ОльгаБейченкова
    @ОльгаБейченкова 2 роки тому +21

    Здравствуйте Светлана! Большое спасибо за интересные,красивые и очень вкусные рецепты! Здоровья счастья и благополучия вам и вашей семье!!!

  • @ЛюдаОдессаЛайф
    @ЛюдаОдессаЛайф 2 роки тому +1

    Да, после праздничных застолий супчик самое то!

  • @ИринаХрамцова-ъ6ж
    @ИринаХрамцова-ъ6ж 2 роки тому +4

    Добрый вечер, я тоже такой супчик варю, только бабушка называла галушками, и я так называю, и мясо мы едим отдельно, а так всё делаем так же, как и вы. Тоже любим этот супчик

  • @Irina__sadovnica
    @Irina__sadovnica 2 роки тому +6

    Спасибо! А я клёцки замешиваю 1 ст.ложку муки и 1 ст.л. манки. И выкладываю чайной мокрой (обмакиваю в бульон) ложкой. Клёцки получаются маленькие , красивые, пухленькие и нежные!

  • @ЧчучаМуча
    @ЧчучаМуча 2 роки тому +1

    Я тоже такой суп готовлю уже много лет и мне нравится именно клецки

  • @ТаисияПикалова-ч9п
    @ТаисияПикалова-ч9п 2 роки тому +1

    Огромное спасибо за такой рецепт.

  • @ГалинаЯшнова-м8д
    @ГалинаЯшнова-м8д 2 роки тому +15

    Интересный питательно-легко-вкусняцкий нееловский супчик! Спасибо!!!!

  • @bayanbek5784
    @bayanbek5784 5 місяців тому +1

    Спасибо большое здоровья вам всем, подписалась на вас , Всё вкусно и понятно, желаю вам здоровья

  • @ЖаннаГребенчук-с9ф
    @ЖаннаГребенчук-с9ф 2 роки тому +15

    Спасибо, что напомнили об этом супе! Лет 20 не готовила..., а раньше часто варили.

  • @ИринаКассюро
    @ИринаКассюро 2 роки тому +12

    Раньше в советское время мы часто варили такой суп. Очень вкусно и сытно. Только из приправ были только перец и лаврушка. Спасибо что напомнили этот рецепт

    • @ВалентинаК-с6о
      @ВалентинаК-с6о 2 роки тому

      Супчик после насыщенных праздников, называется лёгкий, а получился сытный. Приятного аппетита всем.

    • @ElenaSergeeva00
      @ElenaSergeeva00 2 роки тому

      И петрушка, укроп!

  • @Елена-м9э1ш
    @Елена-м9э1ш 2 роки тому +1

    Нравится, Светлана, очень, спасибо! 🐓🌺💐

  • @РаисаГаврилюк-и3с

    Я тоже варю такой суп с клецками. Клёцки можно делать разные и т. д.

  • @malinkahristova6792
    @malinkahristova6792 2 роки тому +2

    Прекрасный супчик, спасибо, а и курочка домашная ето супер ❤️😘👍👍👍

  • @ЛиЛи-и5з
    @ЛиЛи-и5з Рік тому

    Последний раз готовила, ничего не обжаривала. Укроп, смесь перцев и суп очень вкусный

  • @РозаАйдарова-з5е
    @РозаАйдарова-з5е 2 роки тому +1

    Спасибо за МК.

  • @ГалинаСиничкина-э2ш

    Благодарю,бульон уже сварен...пошла готовить.
    После *короны" не могу есть хлеб,а вот с клецками само то.😍

  • @ОльгаГенералова-з1ц

    Спосибо Света за рецепт,здорово.

  • @svitlanamiroshko920
    @svitlanamiroshko920 Рік тому

    Суп вышел оочень вкусный!!! Добавляю в любимые рецепты!!!
    Спасибо большое😊

  • @lenochka7761
    @lenochka7761 Рік тому +1

    Спасибо дорогая за рецепт клёцек, обязательно попробую!!!!👍👍👍💝💝💝🌹💐🏵️🌸🌺

  • @ИринаМакеевка
    @ИринаМакеевка 2 роки тому +2

    Спасибо за секретики. Супчик класс!

  • @ТатьянаСтрижак-н4я
    @ТатьянаСтрижак-н4я 2 роки тому +3

    Доброе утро. Супчик что надо. Самое то после праздников. Тоже варим с клецками. Спасибо за рецепт. С уважением Татьяна

  • @НинаКасько
    @НинаКасько 2 роки тому +2

    Очень понравился, супер супчик!!!

  • @daisyt.1689
    @daisyt.1689 2 роки тому

    Люблю этот суп с детства

  • @ОльгаПедаш-ц4ц
    @ОльгаПедаш-ц4ц 2 роки тому +5

    Светлана ,спасибо за рецепт супа.После праздника обезательно приготовлю.👍😃🎄

  • @ТатьянаПилихина
    @ТатьянаПилихина 2 роки тому +7

    А я делаю такое тесто (может чуть-чуть пожиже) перекладываю в полиэтиленовый пакет, отрезают уголок пакета и потихоньку выдавливаю в кипящий бульон. Только нужно одной рукой ложкой отгонять эти "червячки" в сторону, чтобы они между собой не слиплись. Получаются тоже воздушные, как у Вас клёцки, а у меня червячки.

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 роки тому +2

      Точно, надо из мешка для крема слелать

  • @ОлегЧиков-п6р
    @ОлегЧиков-п6р 2 роки тому +1

    Спасибо
    За
    Рецепт

  • @nataliasargsyan5888
    @nataliasargsyan5888 2 роки тому +1

    Светлана ваш супчик прекрасный! Спасибо большое!

  • @user-kj6rd8eg6k
    @user-kj6rd8eg6k 2 роки тому +7

    Светлана Владимировна, добрый день. Сварила сегодня по Вашему рецепту этот супчик. Интересненько получилось🤗
    И, действительно, когда добавляешь свежемолотый перец в зажарку, аромат на всю кухню 👍

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 роки тому +1

      спасибо за отзыв

  • @ІринаТкачукНєдзєльська

    ПРИЯТНЫЙ ГОВОРОК ! 😊СПАСИБО ЗА ПОДАЧУ РЕЦЕПТОВ !

  • @ИринаДрачева-ж6х
    @ИринаДрачева-ж6х 2 роки тому +1

    Спасибо за рецептик здоровья вам всем

  • @СобороваТамара
    @СобороваТамара 2 роки тому +1

    Спасибо,что напомнили, в детстве часто такое ела, вкусно, надо сварить

  • @МадленОллрайт
    @МадленОллрайт 2 роки тому +3

    Я варила до Нового года куриный супчик. Вчера захотелось борща, сварила с добавлением свекольный ботвы (заморозила на зиму), тоже вкусно получилось.
    Следующий сварила по вашему рецепту) Спасибо

  • @ТамараГолошубова-г2д
    @ТамараГолошубова-г2д 5 місяців тому

    Спасибо, за рецепт, буду готовить, очень понравился!❤

  • @ТатьянаГречкина-щ4п

    Светлана,такой супчик очень вкусненький,у нас его любят,тоже варю ,но ещё заправляю яйцом сырым.Приятного аппетита. Всем крепкого здоровья

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 роки тому

      Я люблю тоже с яйцом, а муж не любит

    • @ТетьянаМельник-ы5е
      @ТетьянаМельник-ы5е 2 роки тому

      Нет лучше без яйца, не люблю эти сопли в супе.

  • @ЛарисаМатисова-х6ц

    Я очень такой суп. Готовлю также но только при обжарке овощей добавляю чеснок.

  • @user-kj6rd8eg6k
    @user-kj6rd8eg6k 2 роки тому +3

    Возьму в свою копилочку 👍

  • @НатальяГалкина-ю7б
    @НатальяГалкина-ю7б 2 роки тому +2

    Супчик вкусный.У меня дети и внуки очень любят.Просят побольше клецок.

  • @ВассаЖелезнова-р9ф
    @ВассаЖелезнова-р9ф 2 роки тому +1

    Обязательно попробуем!

  • @НатальяМатушкина-е8д

    Уважаемая Светлана, прям чудеса какие то. Вчера вечером только подумала, хочу суп с клёцками.Когда то в детстве пробовала. Думаю, утром поищу рецепт. И тут Ваше видео 😋. А сковороду с зажаркой я так же ополаскиваю. Спасибо Вам большое! Счастливого Нового года!!!

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 роки тому +1

      Ну и здорово

  • @_Katya_85
    @_Katya_85 2 роки тому +3

    Светочка, обожаю ваши кулинарные видео!!!! Снимайте побольше....

  • @lydiaeichner1914
    @lydiaeichner1914 2 роки тому +10

    Я делаю клёцки на одних яйцах попробуйте и бульен должен чуть чуть кипеть и клёцки ни склеиваются

  • @НатальяКравченко-ф2з

    Вчера сварила. Очень вкусно и красиво👍. Спасибо! Потрясающий цветовод,ещё и классный кулинар!!!

  • @valytetvalytet1133
    @valytetvalytet1133 2 роки тому

    Суп отличный

  • @ТатьянаГурикова-ю1х

    Хороший супчик, куркума не только цвет придаёт, но и как профилактика онкологических заболеваний, Где-то читала ,и теперь везде её добавляю, даже в травяные чаи, но она должна быть качественной,дорогой.

  • @НатальяКалинина-ц3м

    Спасибо большое.

  • @larissagies6791
    @larissagies6791 2 роки тому +1

    Супер.

  • @АлександрВоронин-х6ъ

    Попробую повторить)

  • @zoyaiousoupjanova
    @zoyaiousoupjanova 2 роки тому +1

    Отлично!!!
    Вы большая молодец, я тоже хочу сварить такой же суп.
    Спасибо вам .

  • @lesyabylatnikova2658
    @lesyabylatnikova2658 2 роки тому +3

    Спасибо,что напомнили про такой незамысловатый рецепт.Только я никогда не добавляю никакой пережарки в куриный суп и также уху никогда не какой пережарки!Так как ,на мой вкус, пережарки перекрывают первоначальный вкус бульона.А в супчик перед подачей всегда делаю соус-сметана плюс свежий чеснок.Попробуйте.

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 роки тому

      В узу тоже не делаю,а такой супчик только лучше

    • @lesyabylatnikova2658
      @lesyabylatnikova2658 2 роки тому

      @@LODiSVET Не спорю,как говорится на вкус и цвет....Люблю Вашу светелку.С праздником Вас ! Всего самого чистого, светлого, доброго!

  • @ТамараКириченко-м9ю

    Мы делаем клецки на остуженном бульоне( стакан), без зелени ,а тесто набираем одной маленькой ложечкой,опуская ее сначала в кипящий бульон ,затем в нее набираем тесто и опять в бульон.

  • @mariarusu4753
    @mariarusu4753 2 роки тому

    Спасиба за рецепт буду так готовить😀👍

  • @ГалинаИльина-в7я
    @ГалинаИльина-в7я 2 роки тому +23

    Одной ложкой набирать тесто и опускать в бульон,подержав пару секунд ложку в бульоне.
    Затем тут же опять набирать этой горячей ложкой тесто и т.д.
    Тесто легко отстаёт от ложки и не надо вторую использовать.

    • @ninapos592
      @ninapos592 Рік тому

      Или мочить ложку водой перед тем, как брать тесто

  • @татьянапережогина-р1й

    ВКУСНЯТИНА

  • @ЕленаКуллина
    @ЕленаКуллина 2 роки тому +3

    Я ещё в тесто добавляю немножко сыра на мелкой тёрке.

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 роки тому

      Я иногда делаю сырные клецки

  • @ТатьянаЛуннова-т5с

    Когла моя внучка была маленькая она просила "Бабушка свари суп с блестками",так она называла клецки.Светлана,спасибо за видео и за то что напомнили рецепт.

  • @diamondslimepup1549
    @diamondslimepup1549 2 роки тому +1

    А я еще добавляю к тесту сл.масло,тогда они нежнее и вкуснее.спасибо!

  • @РахимаЧанчарова
    @РахимаЧанчарова 2 роки тому +1

    Спасибо за соает

  • @annavershinina27
    @annavershinina27 2 роки тому

    Спасибо за убыстренную съемку в не информативных местах , а то на некторых сайтах вообще готовят чуть ли не в режиме реального времени . Завтра дам идею мужу , чтоб такое сделал . Сама болею .

  • @ОльгаБоглина-з1у

    Можно без молока,побольше яиц,как на галушку ,чтобы тесто покруче было. Лучше немного воды добавить.

  • @ЛидияПахомова-й6ф
    @ЛидияПахомова-й6ф 2 роки тому

    Клёцки делаю маленькие, через шумовку, дети едят с удовольствием.

  • @ЛюдмилаМельник-ь1к

    Спасибо ❤ ❤ ❤

  • @lucynadrozdz4283
    @lucynadrozdz4283 2 роки тому

    Pani Swietlano, szczegolnie te kluski mnie zaciekawily, wygladaja lepiej niz moje ,takie drobniutke.Pozdrawiam.

  • @ВалентинаМихалкина-я3щ

    Благодарю !!!

  • @ЮлияВнукова-к5т
    @ЮлияВнукова-к5т 2 роки тому +3

    В куриный бульон вкуснее вместо лука кладут зубчик чеснока, когда варите ещё мясо, подчеркивается вкус курицы

  • @ОльгаЕрема-и7о
    @ОльгаЕрема-и7о 2 роки тому

    Светлана, все прекрасно, спасибо за рецепт. Только масло для обжарки лучше топленое….

  • @викторсергеев-щ9к
    @викторсергеев-щ9к 2 роки тому

    браво!

  • @ДинаКазанчева
    @ДинаКазанчева 2 роки тому +3

    Здравствуйте прекрасный рецепт,но у меня не любят,я сегодня варила рассольник с булгуром тоже вкусно, жду новые рецепты,у вас всё аппетитно 😋🤗 а ещё крашу картину по номерам, очень затягивает

    • @verabuzadji8998
      @verabuzadji8998 2 роки тому +4

      Дина попробуйте сварить рассольник с перловой крупой,вкус ммм вкуснее, чем с булгуром ,ну дело вкуса каждого....

    • @ДинаКазанчева
      @ДинаКазанчева 2 роки тому

      @@verabuzadji8998 🙏❤️

  • @НатальяШукшаева
    @НатальяШукшаева 2 роки тому +1

    Замечательный супчик. Иногда тоже такой суп готовлю. Мужу очень нравятся всякие сочни, не только в супе, а даже на сковороде обжаренные с маслом😀😋

  • @Барбара-ь9ш
    @Барбара-ь9ш 2 роки тому +1

    Добрый день, простите, но очень хочется рецепт вашей приправы ,,вегета,,. Благодарю!

  • @АнтонинаСтарунова
    @АнтонинаСтарунова 2 роки тому +1

    Светлана! Вы такая молодец! Показываете все от А до Я

  • @larissagies6791
    @larissagies6791 2 роки тому

    Класно.

  • @ВалентинаЯтаганджиди

    ЗДРАВСТВУЙТЕ, А КАК ВЫ СОЛИТЕ ЗЕЛЕНЬ, И КАКУЮ, В КАКИХ ПРОПОРЦИЯХ, СПАСИБО!

  • @valytetvalytet1133
    @valytetvalytet1133 2 роки тому +1

    Здравствуйтет. Напише ,пожалуйста как вы делаете зелень сушеную. Спасибо.

  • @ТатьянаМихеева-е8л
    @ТатьянаМихеева-е8л 8 місяців тому

    Спасибо !!!

  • @ВераЗагаренская
    @ВераЗагаренская 2 роки тому

    Спасибо! 👌👍👌

  • @Ольга-у1р5п
    @Ольга-у1р5п Рік тому

    Я тоже готовлю, но мои пумпышечки гораздо меньше. Мои домочадцы крупные не любят да и я тоже. Но каждому свое!

  • @ЛюбовьКарельская-я6ц

    Спасибо! Обязательно приготовлю!!!

  • @ОльгаКайдаш-ш9ц
    @ОльгаКайдаш-ш9ц 2 роки тому +2

    Спасибо Светочка ,но мы такой супчик очень часто делаем . У нас как то заведено (суп с клецками,суп с галушками,и наваристый борщ-посный).здоровья,здоровья ,здоровья

  • @АнтонинаСинельник-т7у

    Добрый вечер, Светочка!!!!Утром посмотрела этот ролик , а к обеду уже приготовила! Супчик прелесть ! Вчера достала помидоры с кусочками чеснока внутри помидоров, просто объедение!Спасибо большое за рецепты!!!!

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 роки тому

      Спасибо за отзыв

  • @amira2008.
    @amira2008. 2 роки тому

    Вкусно

  • @nataliasargsyan5888
    @nataliasargsyan5888 2 роки тому +1

    Можно клецки ещё из манки делать!

  • @SamsungAs-gj7ds
    @SamsungAs-gj7ds 2 роки тому

    Спасибо! Сварим обязательно! Подписка)

  • @ludmillagontsarova8605
    @ludmillagontsarova8605 2 роки тому +2

    Со словами намного лучше и приятнее смотреть, а то эта музыка долбит по голове и никакого удовольствия от общения

  • @saltaer28
    @saltaer28 2 роки тому

    👍👍👍умничка

  • @ВалентинаКудрина-ь8у

    А лучше тесто выложить в пакет стоьсть3-4 надреза внизу пакета и выдавливать как майонез легко быстро получаются не большие красивые клецки.

  • @ОльгаТоропыгина-ь1м

    Все правильно,не нравиться не смотрите.😊

  • @ОльгаВоскалева
    @ОльгаВоскалева 2 роки тому

    Классс

  • @Светлана-п3о5ь
    @Светлана-п3о5ь Рік тому

    Спасибо что показали , как картофель нарезать , лук , морковь , а я и незнала!

  • @mido666ivanchenko5
    @mido666ivanchenko5 2 роки тому +2

    Все хорошо.
    Но я делаю клёцки, беру друшлаг с дырочками средними(они мельче, чем у вас) и тесто по чуть-чуть добавляю и ложкой продавливаю.
    Они получаются одного размера и не крупные.
    А у вас это больше похоже на галушку.
    Приятного аппетита.

  • @Ksusha_Ksushka
    @Ksusha_Ksushka 2 роки тому

    Из за кулинарии подписка

  • @ЛюдмилаКряжевских-ы4ч

    Добрый вечер, Светлана! Супчик - класс! Тоже такой варю, вся семья любит, особенно маленький внук. Спасибо, что делитесь вкусными рецептами!

    • @ГалинаГордиенко-к1г
      @ГалинаГордиенко-к1г 2 роки тому +1

      Свет правильно будет замесить только на яйце без молока замесить круто потом щепать и кидать в суп

  • @qalinamaslovetskaya2173
    @qalinamaslovetskaya2173 Рік тому +1

    Уважаемая если Вы кладете приправы в сковороду и по кухне идет аромат . Аромат уходит в воздух,а если приправу положить в бульон,то арома уйдет не в воздух,а в бульон. Мне кажется так.

  • @ІринаТкачукНєдзєльська

    ВАША ГОВОРИЛЬНЯ ПРИЯТНАЯ НА СЛУХ! 😊 ЕЩЕ ЛЮБЛЮ СЛУШАТЬ ЛЕНУ , У НЕЕ КАНАЛ - ЛЕНА ЛИ ВКУСНАЯ ИТАЛИЯ

  • @olgamedvedeva3831
    @olgamedvedeva3831 2 роки тому +1

    Большое спасибо за рецепт! Обязательно попробую. А чем вы чистите плиту?

  • @paulineflek150
    @paulineflek150 2 роки тому +4

    Первый раз, вижу, чтоб в, куриный бульон, делали зажарку.

    • @МарьяРусских
      @МарьяРусских 2 роки тому +2

      📌На Кубани тоже зажарку делают.А я люблю без зажарки.Никаких специй,кроме укропчика в тарелку по желанию.💯

    • @ОльгаКуклина-я2м
      @ОльгаКуклина-я2м Рік тому +2

      На Кубани мы зажарку на всё делаем))