Новогодние рецепты.Красиво вкусно и полезно.
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- Новогодние рецепты.Красиво вкусно и полезно.
В праздники восве не обязательно объдаться многослойными майонезными салатами, ведь из категории полезно, можно найти карсивые, яркие и очень вкусные блюда, которые украсят праздничный стол. И у вас обзятельно останутся силы для танцев и веселья.
01:20 Имбирные маффины 6 штук
ингредиенты:
мука -280 г
разрыхлитель - 1 л.
молотый имбирь - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 60 г.
яйцо - 2 шт.
сметана 20% - 250 мл.
сахар - 100 г и 1 ст.л. ванилного сахара
сливки 23%- 250 мл.
сахарная пудра - 2 ст.л.
1. Растопите сливочное масло.
2. Яцо разотрите с сахором, влейте масло, сметану и перемешайте.
3. В муку добавьте разрыхлитель и имбирь, перемешайте.
4. Соедините сухие и жидкие инградиенты, замесите тесто.
5. Выложите тесто в формочки для маффинов.
6. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
7. Взбейте сливки с сахарной пудрой в густой крем.
8. Когда маффины остынут, украсьте их кремом с помощью кулинарного мешка с насадкой.
03:46 Семга запеченая с гарниром.
семга - 4-6 стейков
беби картофель - 1 кг.
стручковая фасоль с/м - 1 пачка
маслины/оливки без косточки - 2 больших горсти
помидорки черри - 15 шт.
листья базилика с 2-х веточек
лимон - 1шт.
Для соуса:
греческий йогурт - 4 ст.л.
горчица - 1/2 ч.л.
базилик - 5 листочков
чеснок - 1 зубчик
сок лимона - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
1. Рыбу полейте соком половины лимона, посолите и поперчите, оставте мариновать на 15 минут.
2. Картофель отварите в подсоленной воде 10-15 минут.
3. За 2 минуты до готовности добавьте к картофелю, заренее размороженную фасоль.
4. Слейте воду с картофеля и фасоли.
5. В глубокий противень выложите картофль, фасоль, помидорки черри, маслины и листочки бузилика, перемешайте.
6. На подушку из овощей выложите стейки рыбы.
7. На каждый стейк выложите по кружочку лимона.
8. Запекайте рыбу с гарниром в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
07:15 Горцично-йогуртовый соус
1. Измельчите листья базилика и зубчик чеснока.
2. В йогурт добавьте чеснок, базилик, 1/2 чл.л горчицы, 1 ст.л лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла, слегка посолите и хорошо перемешайте.
08:26 Салат с вялеными томатами и заправкой из анчоусов
ингредиенты:
листья салата - 1 упаковка
вяленые томаты - 5 шт.
половина маленького багета
чеснок - 2 зубчика
анчоусы - 1 горсть
майонез - 4 ст.л.
рецепт домашнего майонеза вы можете посмотреть по этой ссылк👇
• ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ для в...
пармезан тертый - 3 ст.л.
1. На сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте в нем порезанный пластинками зубчик чеснока.
2. Уберите чеснок со сковороды.
3. Багет поломайте руками, обмакните в чесночное масто и выложите на решетку. Запекайте в душовке 5 минут.
4. Мелко порежьте анчоусы и зубчик чеснока.
5. В майонез добавьте чеснок, анчоусы, пармезан и хорошо перемешайте.
6. Тонкими полосками нарежьте вяленные томаты.
7. К листьям салата добавьте вяленые томаты и заправку, хорошо перемешайте.
8. Выложите салат в тарелку для подачи, сверху выложите ченочные гренки и посыпьте оставшимся пармезаном.
Другие рецепты для праздничного стола вы можете помотреть по этой ссылке👇
• Новогодний ужин за час...
#новогоднийстол #новогоднееменю #ксенияфедотова
Слюньки потекли, как все вкусно выглядит))🤤👍
😊❤
Спасибо за хороший рецепт! Легко и быстро, такое нам подходит.
Пожалуйста, рада, что вам понравилось😊❤