NAJBARDZIEJ SEROWA PIZZA EVER? - Deep Dish Chicago Style Pizza - Foxx Gotuje

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 чер 2024
  • 🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 foxxknife.pl📖🍹Moja książka z 101 przepisami na koktajle 👉 101koktajli.pl 🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: adifoxx.pl W ramach kontynuacji tematu pizzy dzisiaj zajmiemy się Deepdish Chicago Style - czyli pizza na grubo :).
    Premiera mojego autorskiego noża już 20 listopada - zapisz się na listę pierwszeństwa tutaj - foxxknife.pl
    Flat top do smażenia: allegro.pl/oferta/urzadzenie-...
    Szpatuła do burgerów: allegro.pl/oferta/szpatula-gr...
    Produkcja:
    Adi Foxx: / ardijoe
    Montaż: / _mattbit
    Instagram: / foxx.gotuje
    Tik Tok: / foxx.gotuje
    Mój drugi kanał: Alkoholove101: / alkoholove101
    adifoxx.pl/
    Książka Tony'ego Gemignani - The Pizza Bible: www.amazon.pl/Pizza-Bible-Nea...
    PRZEPIS NA PIZZĘ DEEP DISH CHICAGO STYLE: docs.google.com/document/d/1Z...
    Spis
    0:00 - 1:45 - Wstęp
    1:46 - 5:27 - Informacje i historia Deep Dish Chicago Style
    5:28 - 6:10 - Ważne info o nożu Foxx Gotuje
    6:11 - 7:00 - Wyrabianie ciasta
    7:01 - 8:09 - Miodowo-pikantna kiełbasa kalabryjska
    8:10 - 8:37 - Sos pomidorowy Deep Dish
    8:38 - 10:04 - Ciąg dalszy przepisu
    10:05 - 11:21 - Próbowanie
    #foxxgotuje #pizza #deepdish #chicago

КОМЕНТАРІ • 89

  • @FoxxGotuje
    @FoxxGotuje  Рік тому +17

    Premiera mojego autorskiego noża już 20 listopada - zapisz się na listę pierwszeństwa tutaj - foxxknife.pl

    • @PanHost
      @PanHost Рік тому

      Jaka cena noża?
      Super materiał ;) Pozdrawiam!

  • @ukaszjura225
    @ukaszjura225 Рік тому +47

    Film 10/10. Rób czasem jakieś przysmaki z produktów dostępnych w sieciówkach bo nie łatwo dostać większość składników z listy :D Pozdrawiam

  • @LCD56
    @LCD56 Рік тому +6

    Chciałem tylko dodać do tego rewelacyjnego materiału,w Chicago istnieją trzy style Deep Dish Pizzy.Classic Deep -Dish-forma do pizzy powinna być smarowana olejem kukurydzianym i sos pomidorowy zawsze na górze. Najlepszy miejsca to Lou
    Malnati's i Pizano's. Ekstremalna wersja deep-dish to Stuffed pizza.Dużo większa, bardzie suche ciasto,maślane i czosnkowe, druga cienka warstwa ciasta przed serem i sosem.Najlepsza w lokalu Giordano'sTrzecia wersja ,jak dla mnie najlepsza to Pan pizza.Po pierwsze uformowane ciasto pieczone do połowy,później zamrażane.Pieczona z posypanym parmezanem po bokach ciasta, sprawia że ma nie samowity smak i do tego wyglada jak by była spalona(podobnie jak spalony sernik baskijski a smakuje rewelacyjnie). Najlepsze miejsce to Pequod's. Jest jeszcze czwarta wersja ,lecz jest tylko w jednej pizzerii -Pizza Pot Pie w Chicago Pizza and Oven Grinder Co. Tak w ogóle mieszkańcy Chicago za bardzo nie przepadają za tym stylem pizzy wolą Chicago Tavern style lub neapolitańskim stylu. Deep- dish pizza jest uważana ,jako pułapka dla turystów.Jesli chodzi o jedzenie , to Chicago jest bardziej dumne z kanapki Italian Beef.( polecam obejrzeć najlepszy serial ubiegłego roku według wielu osób The Bear, ,krecono w ikonicznym lokalu z tymi kanapkami Mr. Beef).Jak ,ktoś by się pytał skąd ta wiedza ,jestem na tzw "wiecznych wakacjach" od 34 lat w Chicago.

  • @suitio3
    @suitio3 Рік тому +4

    Świetny odcinek jak zawsze 🥰 super się ogląda 👍 czekam z niecierpliwością na następne i co najważniejsze na żyletę 💪 pozdrawiam gorąco 👍👍👍

  • @RICKY-df1jf
    @RICKY-df1jf Рік тому +8

    Nie ma to jak oglądać twoje filmy wpieprzając zimne parówki😂😂😂

    • @don_Karol_
      @don_Karol_ Рік тому +1

      .... gotowane w czajniku :P

  • @jakisktos8783
    @jakisktos8783 Рік тому +1

    Dzięki. Zaruchałem. Mamie smakowało

  • @radekkozdra8179
    @radekkozdra8179 Рік тому

    Jak zwykle klasa !

  • @_bedziedobrze_9839
    @_bedziedobrze_9839 Рік тому

    Zjebisty film.proboje sie od ciebie uczyc tak dobrej pizzy

  • @tyvvuhb2844
    @tyvvuhb2844 Рік тому +1

    Fajny odcinek foxx.

  • @ukaszrosocki4335
    @ukaszrosocki4335 Рік тому +3

    Może być ciężko zrobić taką pizzę . 🤔Ale tu się pochwałę że wyszła mi pizza Detroit była tak smaczna że omal nie zemdlałem ze smaku 🤤😁😁Ogólnie odcinek super . Od ciebie można się wiele nauczyć 💪💪

  • @annazgorzelak8515
    @annazgorzelak8515 Рік тому

    Uwielbiam ten montaż

  • @bajlanderiuszzocisty3927
    @bajlanderiuszzocisty3927 Місяць тому

    Właśnie jest w piecu, niestety jego maksymalne możliwości to 230 stopni celsjusza, zobaczymy co to wyjdzie.
    Dzięki za przepis

  • @mateuszjonetzko5072
    @mateuszjonetzko5072 Рік тому

    Zrobilem tak Jak na filmie, Pierwszy Raz w zyciu Taka pizze... Jest naprawde mega 😮

  • @user-ry8oo1pv7r
    @user-ry8oo1pv7r Рік тому

    Nie jest to mój ulubiony rodzaj pizzy, ale zawsze chciałam go spróbować.

  • @caine604
    @caine604 8 місяців тому +1

    Piękny zawał serca :D

  • @green_kris420pl8
    @green_kris420pl8 Рік тому

    Robiłem, i testowałem chyba z 5 lat temu, sztos gastro.

  • @tomisawapoloniuszcurusbach3391

    bomba będę robił :D

  • @Vitas___
    @Vitas___ Рік тому

    Zajebiście inspirujące

  • @maghteridon5555
    @maghteridon5555 Рік тому

    Super odcinek, jak zawsze :)
    Nie uważasz, że przydałoby się bardziej domknąć przysłonę momentami? :D Czasami strasznie mała głębia. No chyba, że światło nie pozwala

  • @AAAAA-zu3tc
    @AAAAA-zu3tc Рік тому

    dziekiii

  • @SerioSerioNieZciemniam
    @SerioSerioNieZciemniam Рік тому

    Mieszkam w okolicy Shitcago i tak tez polecam deepdish moja ulubiona🤘

  • @biednystudent
    @biednystudent Рік тому +1

    To z jakiej stali wykonano nóż, jakieś podstawowe parametry: długość, waga?

  • @wojtekklek5546
    @wojtekklek5546 Рік тому +1

    Jestem na diecie akurat😋 ale bym zjadł to mmmmm

  • @krzychostan69
    @krzychostan69 Рік тому

    się podobało

  • @JanKowalski-ku5xu
    @JanKowalski-ku5xu Рік тому +1

    Przed ewentualnym zakupem to chciałbym wiedzieć jaka stal i hrc tego noża, kąt ostrzenia itp.

  • @Ad1H4sla
    @Ad1H4sla Рік тому +2

    Ku*rw* Adi jak ja lubie twoj glos ,pozdro !

  • @bartekeuco1918
    @bartekeuco1918 Рік тому

    Zrób kiedyś taka OG przyprawę do chipsów. Nigdzie w necie nie ma dobrego przepisu żeby smakowało jak w sklepie. Wszędzie piszą żeby dodać paprykę słodka, paprykę ostra 😅

  • @sudoku3124
    @sudoku3124 Рік тому

    Ale Ci posłodził ten Tony w tym nagraniu. No ale trudno się z nim nie zgodzić.

  • @tenzgoryconadolemieszka2686

    Mogę jakoś zastąpić papryczki kalabryjskie? Nie mogę ich znaleźć. Zamawiać z neta nie chce, w sobotę chce to robić.

  • @chawa7029
    @chawa7029 Рік тому +1

    8:46 podsypujemy je corn meal, dziwnie to brzmi, czy corn meal nie jest po prostu kasza kukurydziana?

    • @FoxxGotuje
      @FoxxGotuje  Рік тому +1

      no właśnie niby jest, ale jak wpiszesz w google to często mówi mąka kukurydziana, a to zupełnie co innego.

    • @chawa7029
      @chawa7029 Рік тому

      @@FoxxGotuje
      czesto jest to pomieszane w google, bo raz jedno mowi a raz drugie, ja to widzę tak:
      corn flour - mąka kukurydziana
      cornstarch - skrobia kukurydziana
      cornmeal - kasza kukurydziana
      a roznice miedzy kasza a maka sa w jej grubosci, takie jest przynajmniej moje zdanie

    • @FoxxGotuje
      @FoxxGotuje  Рік тому

      @@chawa7029 + kasza kukurydziana jest bardzo twarda w porównaniu z mąką

  • @duzszadroganienaskroty1497
    @duzszadroganienaskroty1497 Рік тому

    Ranty pizzy powinny być z serem w środku 😂😜

  • @MOJE125able
    @MOJE125able Рік тому

    Adi, zapisałem się na nóż.
    Śledzę jak tylko mogę i mam czas.
    Powiedz jaka cena i czas oczekiwania?

    • @FoxxGotuje
      @FoxxGotuje  Рік тому +1

      wszelkie info już za moment - 20 listopada rusza preorder :)

  • @Junik87
    @Junik87 Рік тому +2

    Gdzie kupujesz piwko? :)

    • @FoxxGotuje
      @FoxxGotuje  Рік тому +1

      Ginger Beer dostępne w sklepach to bezalkoholowe napoje :). Ten jest z APS Polska

  • @Goffffer
    @Goffffer Рік тому

    Jesteś dobry gość, nie tnij tak filmu co chwile to jest popsute i niepotrzebne, bądź naturalny, to ze nad czym się zastanawiasz czy się zagniesz to normalne, apropo pizzy w Żywcu coś podobnego jadłem.

  • @CZARNYLIS-eh2gf
    @CZARNYLIS-eh2gf Рік тому

    Mam dużo mąki kukurydzianej to zrobię

  • @damianpikua1854
    @damianpikua1854 6 місяців тому

    Super przepis i fajny kanał!!!! Chciałbym tylko ostrzec przed amazonem. Skorzystałem z linku do zakupu Biblii Pizzy i niestety nie polecam. 12.11 zamówiłem książkę, w dniu dzisiejszym po moim kontakcie z amazonem napisali, że nie mogą zrealizować zamówienia i nie wiedzą dlaczego mnie nie poinformowali.

  • @wojtasmusic_9962
    @wojtasmusic_9962 Рік тому

    Też chciałbym być przemieniony.W sensie biało indiańsko skórny chciałbym być.

  • @bartekjasak
    @bartekjasak Рік тому

    Gdzie można kupić tą patelnie żeliwną?

    • @FoxxGotuje
      @FoxxGotuje  Рік тому +1

      w TKMaxx lub Half Price widuję. W ciągu następnych miesięcy będzie też taka Foxx Gotuje, ale musimy jeszcze poczekać.

  • @wojtis9391
    @wojtis9391 Рік тому +1

    Gdzie kupujesz ten koncentrat mutti?

  • @voxel16
    @voxel16 Рік тому

    Bardzo spoko odcinek, ale zwróć uwagę na audio z mikrofonu - czasami słychać przestery. :)

    • @FoxxGotuje
      @FoxxGotuje  Рік тому +1

      W post produkcji przesadziłem z outputem kanału z mic i montażysta nie zauważył - zależało nam by dzisiaj wleciał i masz babo placek 😅.

  • @bolekk1916
    @bolekk1916 Рік тому

    Elo ✌️

  • @kukulele9241
    @kukulele9241 Рік тому +78

    Pokazałem mamie, ale powiedziała, że głupoty wymyślam :(

    • @d0mi137
      @d0mi137 Рік тому +23

      Tak to jest z głupimi ludźmi niestety mają zamknięte głowy na nowości

    • @mimek1358
      @mimek1358 Рік тому

      Wspolczuje

    • @alexkowalski8943
      @alexkowalski8943 Рік тому +7

      Nie przejmuj się tym. Jakbym urodził się z tak zamkniętą głową to niż kucharzem prędzej zostałbym aktorem.

    • @konradszydlo4151
      @konradszydlo4151 Рік тому +3

      Sam se zrób 👍

    • @pasjonat2705
      @pasjonat2705 Рік тому

      To sam spróbuj

  • @carnageinsane
    @carnageinsane Рік тому

    Kolor oczu nie zmieniłeś? :D

  • @eriksontheplayer707
    @eriksontheplayer707 Рік тому

    Czy już znasz przybliżoną cenę Twojego noża? Chętnie bym się zapisał, przydałby się w pracy. Jednak jeśli cena będzie przekraczać te tysiąc czy dwa tysiące złotych musiałbym się dwa razy zastanowić

    • @FoxxGotuje
      @FoxxGotuje  Рік тому

      Na 100% poniżej tych kwot 😅

    • @eriksontheplayer707
      @eriksontheplayer707 Рік тому

      W takim razie idę się zapisać 😃 Dziękuję za odpowiedź!

    • @JanKowalski-ku5xu
      @JanKowalski-ku5xu Рік тому

      Za 1k czy 2k to już mega wypasione profesjonalne japońskie noże można kupić. Tu puki co to wygląda na noż w klasie coś jak fiskars ale to i tak nie wiadomo a takie fiskarsy to chodzą od 60 do 150zł zależy z jakiej linii.

  • @jakubk6079
    @jakubk6079 Рік тому +1

    Kciuk w górę za dystans do siebie 👍

    • @dalekbrandings715
      @dalekbrandings715 Рік тому

      A kim ty, przepraszam, jesteś, żeby oceniać dystans lub jego brak osób, których nie znasz?

    • @jakubk6079
      @jakubk6079 Рік тому +1

      @@dalekbrandings715 widzem, oceniającym film na platformie UA-cam

  • @wojtasmusic_9962
    @wojtasmusic_9962 Рік тому

    Biało indiańsko twarzowy

  • @michimi315
    @michimi315 Рік тому

    bardzo lubię twoje przepisy, ale s a trochę przekombinowane
    zrobiłbyś filmik o lasagne

    • @bolekk1916
      @bolekk1916 Рік тому

      Przekombinowane? Jak chcesz iść na łatwiznę to idź do pana kluchy z oddasz fartucha xD

    • @michimi315
      @michimi315 Рік тому

      @@bolekk1916 chodzi mi o używane składniki źle napisałem

    • @xpapiezx
      @xpapiezx Рік тому +2

      To są ogólnodostępne produkty. Poszukaj dalej niż najbliższa biedra.

  • @adammaysz7664
    @adammaysz7664 7 місяців тому +1

    Przecież to jest Polska pizza dokładnie Podhalańska

  • @xdeziok
    @xdeziok Рік тому

    Czemu on mi przypomina białasa

  • @93kubson
    @93kubson Рік тому

    Czy jest szansa na książkę po Polsku ?

    • @FoxxGotuje
      @FoxxGotuje  Рік тому

      będzie, ale jeszcze conajmniej kilka miesięcy :)

  • @piotrus5552
    @piotrus5552 Рік тому +2

    Nie podobało mi sie, ze nie powiedziałeś co dobrego sobie robisz do jedzenia gdy jesteś na diecie ;d

    • @FoxxGotuje
      @FoxxGotuje  Рік тому

      Mialem 5 dniowy detox 1000kcal na samych sokach praktycznie :)

    • @szymon1658
      @szymon1658 Рік тому +3

      @@FoxxGotuje Z całym szacunkiem, ale takie coś to totalna głupota

  • @xXXszefoooXXx
    @xXXszefoooXXx 5 місяців тому

    co się nie podobało

  • @TheExtasyMusic
    @TheExtasyMusic 4 місяці тому +1

    Weź nie udawaj jak gadasz tym obniżonym głosem

  • @mtx1811
    @mtx1811 3 місяці тому

    Nie pieprz bzdur, takie przypalenie ciasta nie powstaje w minutę nawet w 300*C a co dopiero 260.