O sabor ficou bom? Pergunto isso porque faço bacon com lascas de madeira frutifera mas é muito ruim de controlar a temperatura, com o pó de serra deve ser mais facil . O póde serra das marcenaria mesmo nao sabendo quais madeiras sao sera que fica bom,
Fala meu chefe , Fiz aqui com serragem de madeira mista não mudou o sabor e a respeito da temperatura não tive problema a serragem queima gradualmente e não estrapola o calor.
O sabor ficou bom? Pergunto isso porque faço bacon com lascas de madeira frutifera mas é muito ruim de controlar a temperatura, com o pó de serra deve ser mais facil . O póde serra das marcenaria mesmo nao sabendo quais madeiras sao sera que fica bom,
Fala meu chefe ,
Fiz aqui com serragem de madeira mista não mudou o sabor e a respeito da temperatura não tive problema a serragem queima gradualmente e não estrapola o calor.
Já esta pronto pra degustar?
Já sim vem todo mundo fazer festa aqui com agente 🙂🙂