мясо запеченное в русской печи

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 вер 2020
  • Сложил мини русскую печь у себя на участке, начинаю тренироваться готовить. Запек мясо (буженина).
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 175

  • @user-mj6oj3no9u
    @user-mj6oj3no9u  3 роки тому +31

    Оказание помощи каналу: карта сбербанка: 4276 5900 1075 1336
    яндекс деньги 410011026376833 почта VishnyakovVladimirv@yandex.ru
    Обожрался сегодня....

    • @user-ml4su7jd8c
      @user-ml4su7jd8c 3 роки тому +1

      Как получить подробную инструкцию,? сколько кирпичей и т.д.?

    • @user-of7dc3ob5f
      @user-of7dc3ob5f 3 роки тому +7

      @@user-ml4su7jd8c
      1000р на карту и все вам будет!! Чётко же было сказано

    • @user-tw8ws1eh7f
      @user-tw8ws1eh7f 3 роки тому

      На Україну цена

    • @user-ef2gm9eg6z
      @user-ef2gm9eg6z 3 роки тому

      Ватсап у вас есть

    • @user-uf1vt1rz5c
      @user-uf1vt1rz5c 3 роки тому

      Как из Украины заплатить?

  • @user-fp2zf3pu3w
    @user-fp2zf3pu3w 3 роки тому +24

    Здоровья Вам,Володя!Долгих лет,проектов и радости от выполненной работы.

  • @hurshedlaypichevskii4962
    @hurshedlaypichevskii4962 3 роки тому +10

    Очень интересная печь. Спасибо за видео.

  • @user-ox7ou3cp1g
    @user-ox7ou3cp1g 3 роки тому +31

    Главное в приготовлении еды это поварской колпак 😂👍

    • @user-wh7dh1eu2d
      @user-wh7dh1eu2d 3 роки тому

      Главное в приготовлении еды-это мыть ингредиенты.

    • @user-om7si4kg6j
      @user-om7si4kg6j 3 роки тому +1

      Главное в приготовлении еды проверить готовность картошки

    • @uSerge1
      @uSerge1 Рік тому +1

      главное в приготовлении еды, это все потом съесть! 😉

  • @anatolsaremba1107
    @anatolsaremba1107 3 роки тому +11

    Владимир ,срочно адрес, еду в гости. Спасибо тебе добрый человек за твое искуство, всех благ тебе и здоровья.

  • @slawa770k4
    @slawa770k4 3 роки тому +6

    Супер вкусное видео!!! Спасибо.

  • @user-xp9lf1kj7d
    @user-xp9lf1kj7d 3 роки тому +2

    Вы деловой человек,больше дела меньше слов!!!Талантливый во всем!

  • @Alive_Men
    @Alive_Men 3 роки тому +3

    Смотрю и улыбаюсь!! Спасибо, Владимир!!

  • @MrDovguj
    @MrDovguj 3 роки тому

    Спасибо! Дай бог здоровья Вам на многие годы!

  • @AlexXxkhb
    @AlexXxkhb 3 роки тому +4

    Огромное спасибо за новую рубрику - кулинария! Очень интересно!!!

  • @user-ry6mp9tv8y
    @user-ry6mp9tv8y 3 роки тому +1

    Безусловно лайк! Своеобразная подача матерьяла! Удачи в кулинарии!

  • @user-bf1kx1cm8e
    @user-bf1kx1cm8e 3 роки тому +5

    Главное что с душой всё делаете! Успехов Вам!!!

  • @asaasa7856
    @asaasa7856 3 роки тому +3

    Моё почтение! Продолжайте в том же духе! Приятного аппетита)

  • @user-nm6ei5mu9g
    @user-nm6ei5mu9g 3 роки тому +1

    Здоровья Вам, и развития!

  • @Sergey_nzrv
    @Sergey_nzrv 3 роки тому +10

    Успехов вам в деле!

  • @user-eh9cj7fi1q
    @user-eh9cj7fi1q Рік тому

    Вы --чудо человек ! БЛАГОДАРЮ.

  • @user-ti9tj2ft4w
    @user-ti9tj2ft4w 3 роки тому +1

    Здорово,приятно смотреть

  • @user-il1ff3rc5f
    @user-il1ff3rc5f 3 роки тому +2

    Мое уважение!! Только вчера вечером начало смотрел!!

  • @hrenzashrekuhohlobendere
    @hrenzashrekuhohlobendere 3 роки тому

    Формат просто супер👍

  • @Lask196top
    @Lask196top 3 роки тому +5

    👍. Прям кушать захотелось 😁

  • @user-ff4iv5iv6x
    @user-ff4iv5iv6x 3 роки тому +1

    Спасибо за видео

  • @NameName-sb1yr
    @NameName-sb1yr 3 роки тому

    Много познавательного беру для себя как урок

  • @user-bs3zg6iz6d
    @user-bs3zg6iz6d 3 роки тому +1

    Здравия мастеру и зрителям .
    Спасибо.

  • @user-dq2qq2kb8d
    @user-dq2qq2kb8d Рік тому +1

    Дядя Володя ты красавчик! У меня в деревне дом есть хоть и с газом но когда у меня руки до него дойдут я обязательно найду того кто выложит мне в доме такое чудо) помню мелкие мы были к бабушке с утра придем в дом заходишь хлебом пахнет она нам кашу дружбу и яичницу из печи а оно все покрыто пенкой запечённой блин слезы из глаз) это кайф)

  • @user-ug1ed4em5p
    @user-ug1ed4em5p Рік тому

    Отлично. Спасибо за поддержку Русского духа....

  • @jackblack6414
    @jackblack6414 3 роки тому

    Ммм как вкусно выглядит

  • @user-iz2um6gx8o
    @user-iz2um6gx8o 3 роки тому +1

    Зачётное видео. Молодец однозначно.

  • @user-mo7bq3in1q
    @user-mo7bq3in1q 3 роки тому +10

    Владимир, печь быстро остывает без задвижки,даже заслонка не спасает в этом случае, мясо получилось не запечённое, максимум сваренное, но, за ролики и работу лайк и репост.

  • @levsergeevih9756
    @levsergeevih9756 3 роки тому

    Русская печь это наше все!!! По больше про русскую печь!

  • @user-uz5lp5it1y
    @user-uz5lp5it1y 3 роки тому

    На все руки мастер ))) Здорово

  • @MurmanskTourist
    @MurmanskTourist 3 роки тому +1

    Скажу так я со своими приготовлениями на костре и примусе и рядом не стоял ..очень очень круто... Лучше просто быть нечему !!!! Низкий поклон Русской печи!!!

  • @dadya-esya
    @dadya-esya 3 роки тому +9

    Вот это я понимаю- конструктор!

  • @user-iv6nn9kx7u
    @user-iv6nn9kx7u 15 днів тому

    Печь наверно не сложу .
    Но гвоздодёр приобрету .
    😂😂😂😂😂😂😂
    РЕСПЕКТ !!!

  • @user-mp1bk6ty5x
    @user-mp1bk6ty5x 3 роки тому +1

    Печь супер 👍😁, колпак тоже хорош, гармонично вписывается в картинку... 😁

  • @alexanderchazov95
    @alexanderchazov95 3 роки тому +2

    Вот действительно...
    Как поработаешь, так и полопаешь! 👍

  • @user-dm1fv2ks4d
    @user-dm1fv2ks4d 3 роки тому +3

    Молодец рыки у вас золотые

  • @user-xj1fb6ih9x
    @user-xj1fb6ih9x Рік тому

    Владимир спасибо Огромное за ваше видео

  • @user-wk3vg6gv5o
    @user-wk3vg6gv5o 3 роки тому +27

    Здрасьте. На заслонке в старой печке видел загиб на нижней стороне 2 -3 см под 90°-95°. Этот загиб не даёт заслонке падать,когда её вертикально ставишь.

    • @user-di8dp3od1o
      @user-di8dp3od1o 3 роки тому +4

      Об этом мало кто помнит , Владимир сам сознался , что впервые собрал русскую печь , тем не менее молодец , трудяга и сделал фактически всё правильно ,кроме нижних упоров заслонки.

    • @user-wk3vg6gv5o
      @user-wk3vg6gv5o 3 роки тому +5

      @@user-di8dp3od1oон рукастый дядька,это точно. Может прочтёт,доделает. ;)

    • @vadiay
      @vadiay 2 роки тому +1

      Моя бабушка и мама, ставили заслонку после, как печь прогорит и загрузят ее, чтоб жар держало.

  • @user-dj4cj7fe3h
    @user-dj4cj7fe3h Рік тому

    ну это шедевр!!👌🤝👍

  • @rantori777
    @rantori777 3 роки тому

    Приятного аппетита, Деда

  • @vadikkirilesku
    @vadikkirilesku 3 роки тому +1

    Спасибо, очень приятно.,🙏🙂

  • @user-ey7om4xy7k
    @user-ey7om4xy7k 3 роки тому

    Класс 🙌🏻. 🔥👍🏻‼️

  • @user-qd1yu5uy4w
    @user-qd1yu5uy4w 3 роки тому +1

    А какой свод внутри печи, интересно посмотреть

  • @user-ni1ew5eu7k
    @user-ni1ew5eu7k 3 роки тому

    Здравствуйте! Спасибо. Покажите как? Пожалуйста!

  • @user-di8dp3od1o
    @user-di8dp3od1o 3 роки тому +3

    Молодец Володя , вот такие трудяги как и ты и подымут нашу страну , не в укор другому Владимиру.

  • @user-yc2ry9zt3u
    @user-yc2ry9zt3u 3 роки тому

    Здравствуйте. Как думаете зимой эффективна будет эта печь для приготовления пищи на улице?

  • @user-ri7wo6hp5o
    @user-ri7wo6hp5o 3 роки тому

    Супер

  • @Kibersway
    @Kibersway 3 роки тому

    Спасибо за ваш труд. А вы бы попробовали в ней пиццу сделать :)

  • @Alexey_samodelkin
    @Alexey_samodelkin 3 роки тому +17

    Как узнать участок печного местера? Нет забора или туалета, но есть уже печь :)

    • @user-yn7tw4wy3u
      @user-yn7tw4wy3u 3 роки тому

      Я так понимаю что за Волгой, где-то в районе кузнечихи

    • @user-te7tw1gd3y
      @user-te7tw1gd3y 3 роки тому

      @@user-yn7tw4wy3u кузнечиха ещё впереди, а это Смоленщина

    • @user-yn7tw4wy3u
      @user-yn7tw4wy3u 3 роки тому

      @@user-te7tw1gd3y ну вам виднее 🤪😂

    • @Flauffy.
      @Flauffy. 3 роки тому

      😂😂🤣

    • @alexeycimbaluk230
      @alexeycimbaluk230 3 роки тому

      Пойду поем😁

  • @user-fc4rh6oj7g
    @user-fc4rh6oj7g 3 роки тому +12

    Оставшиеся угли по сторонам разгребают, а уже в центр ставят котелок и тд.

    • @user-ym1rh1ec7l
      @user-ym1rh1ec7l 3 роки тому +3

      Моя бабушка всегда в угол сдвигала, а в оставшееся место пару горшков ставила, жар дольше тлеет в одной куче

  • @user-lo6ur1qz3i
    @user-lo6ur1qz3i 3 роки тому +1

    подписалась, потому что о печах снимаете.

  • @user-zr7jk5dy9s
    @user-zr7jk5dy9s 3 роки тому

    а внешняя арка не ниже внутренней должна быть?

  • @Juzeppe23
    @Juzeppe23 3 роки тому

    👍 Лайк

  • @niksibirski440
    @niksibirski440 3 роки тому +4

    Только вчера сложили, уже готовим, ммм. Но буду на утро оставлять, на завтрак)
    Пишите: на ночь не смотреть!
    Ждём пиццу и пироги.

  • @user-ef2gm9eg6z
    @user-ef2gm9eg6z 3 роки тому +1

    День добрый, куда вам можно написать, мне нужен проект камина, хочу его заказать его именно Вам, Спасибо

  • @user-wd5hv6gy9m
    @user-wd5hv6gy9m 3 роки тому +1

    А внутри какая температура была?

  • @nostress6653
    @nostress6653 3 роки тому +7

    Здравствуйте. Все это классно, но меня смущает сухая трава на участке

    • @user-lo6ur1qz3i
      @user-lo6ur1qz3i 3 роки тому +2

      человек только что приобрёл участок и начинает его осваивать с правильной постройки - печи. война, войной , а обед по расписанию. дальше будет сподручнее всё делать.

  • @user-vh6pr9gn5g
    @user-vh6pr9gn5g 3 роки тому

    Лайк.

  • @user-kl8dd4xq3o
    @user-kl8dd4xq3o 3 роки тому +7

    НЕЛЬЗЯ ТАК ИЗДЕВАТЬСЯ НАД ЗРИТЕЛЯМИ !)))

  • @denisivanov3003
    @denisivanov3003 3 роки тому +2

    Мне кажется, любое блюдо приготовленное в русской печи будет очень вкусным!!!

  • @oksana1349
    @oksana1349 Рік тому

    Здравствуйте, проекты высылаете?

  • @opal7127
    @opal7127 3 роки тому

    Спрытно!

  • @shivatman
    @shivatman 3 роки тому +1

    а сколько времени оно томилось?

  • @anatolzilitis6441
    @anatolzilitis6441 3 роки тому

    А если дождик несколько дней пойдет? Не потекут ли швы?...

  • @user-iu6oe3ol3f
    @user-iu6oe3ol3f 3 роки тому +3

    Владимир вы молодец.а можете рассказать как складывали печь.очень уж хочется тоже так готовить

  • @user-hn1ku7zz8j
    @user-hn1ku7zz8j 3 роки тому

    А вы в Волгограде работаете?

  • @user-hg2se1di9x
    @user-hg2se1di9x 2 роки тому

    в фольгу к мясу можно еще картошку заложить. очень вкусно получится

  • @user-ik1wv7cr9m
    @user-ik1wv7cr9m 3 роки тому

    В нутри кирпич какой огнеупор или простой и как дожил

  • @user-wl9xb9oi1y
    @user-wl9xb9oi1y 3 роки тому +1

    Прикольная печька на ножках! Но раз мастер её в дом не хочет пускать, значит греет она плохо. И как то и чем то нужно заполнять объём между полом и телом печи. Понятно, что ножки для экономии кирпича и того, что с ним связано. Напоминает висячие сады семирамиды. Прикольно! Лайк!

    • @user-mj6oj3no9u
      @user-mj6oj3no9u  3 роки тому

      Я буду дом небольшой строить (сруб 5 х 4) вокруг этой печи, все буду снимать, тогда узнаем годна ли эта печь для отопления.

    • @user-wl9xb9oi1y
      @user-wl9xb9oi1y 3 роки тому

      @@user-mj6oj3no9u Мне бабушка рассказывала( она с Вологодчины) в её детстве родители их мыли в такой ( Большой) печи. Баня по чёрному и всё в дом. Мыть, скоблить и белить раз в месяц....
      Конечно интересно что преподнесёт Ваш проект! Удачи.
      Вопрос к Вам: Сруб вокруг печи? Это постройка - кают -компания для друзей? Спасибо.

  • @user-xz4be9zu6i
    @user-xz4be9zu6i 3 роки тому +1

    👍👍👌

  • @andreitetti
    @andreitetti 2 роки тому

    Проект печи как купить? Если из заграницы. Отсюда и не знаю, перевести

  • @user-vq9bw6yx3h
    @user-vq9bw6yx3h Місяць тому

    Подскажите пожалуйста , из какого кирпича бюджетно сложить печь?

  • @user-xm5zs5gj8p
    @user-xm5zs5gj8p 2 роки тому +1

    🔥👍👍👍

  • @user-ep6dd4hu4m
    @user-ep6dd4hu4m 3 роки тому

    Супер , как приобрести проект?

  • @user-vg9px4xm4s
    @user-vg9px4xm4s 3 роки тому

    Покажите как сложить пож.

  • @freeipe2805
    @freeipe2805 3 роки тому +2

    Есть канал с названием "про печь", печник показывает как сложить печи на сухую во всех подробностях, причём в них можно эффективно готовить, для дачников то что нужно.

  • @user-hi4wf4cx4g
    @user-hi4wf4cx4g 3 роки тому

    Дядь Вова, сколько будет у вас стоить сложить мне такую печку?

  • @user-kh5ys7mf7y
    @user-kh5ys7mf7y 3 роки тому +2

    Не выдержал просмотра , иду есть раньше времени.

  • @user-ts8gr1er6p
    @user-ts8gr1er6p 3 роки тому +1

    👍

  • @krzysztofhala8149
    @krzysztofhala8149 3 роки тому

    Piękne 😆👍

  • @user-om7si4kg6j
    @user-om7si4kg6j 3 роки тому

    А картошка?

  • @user-hu5pg1ix8d
    @user-hu5pg1ix8d 3 роки тому

    А навес надо теперь , для печи , а то сезон дождей и снег угробит печь

  • @vadiay
    @vadiay 2 роки тому

    Нужно срочно утеплить печь снаружи, чтоб быстро не остывал. Грудинка мне кажется, минут 10-15 не достояла. Не разваренная, тянется. А так, аж слюнки потекли у меня.
    Спецом искал видео про такую мини-печь. Нынче хочу сложить на даче, так же, на улице

  • @user-jo1fr1pu6d
    @user-jo1fr1pu6d 3 роки тому

    👍 👍 👍 👍 👍.

  • @user-vt9uh9bi8c
    @user-vt9uh9bi8c 19 днів тому

    Попробуйте запечь в горшочке мясо с картошкой и луком но не добавляя воды. Вкус будет абсолютно другой.

  • @user-vm5ex4su4y
    @user-vm5ex4su4y 3 роки тому

    Еще есть минипечка в ютубе, там и рецепты, и приготовление и обзор помпеек. Вам будет интересно.

  • @user-js3ow7os3w
    @user-js3ow7os3w 3 роки тому +1

    Дым не выстреливает? Мне пришлось опускать верхнюю часть дымосборника ниже чела ( то что заслонкой закрываешь). Иначе дым (не сильно) но в дом вытекает.

    • @user-lo6ur1qz3i
      @user-lo6ur1qz3i 3 роки тому

      вот и я наблюдая за русскими печками на видео заметила, что первая арка из комнаты всегда меньше второй после дымохода раза в два. теперь понятно почему - чтобы дым в дом не шёл. благодарю за подсказку.

    • @user-js3ow7os3w
      @user-js3ow7os3w 3 роки тому

      @@user-lo6ur1qz3i Совершенно верно. А на видио наоборот. Такие печи ставят на улице в южных странах типа Греции, Италии...для приготовления еды. А на севере ваще дымосборник не делают. Только саму печь. Но на улице.

    • @VVSsVami-888
      @VVSsVami-888 3 роки тому

      @@user-js3ow7os3w Привет.Подскажи,как правильно топить русскую печь,духовку.У нас ещё старая,70-80 назад строили.Хотим там булочки приготовить..Но почему-то дым валит на кухню.Интересно,куда он должен уходить.Спасибо!

    • @user-js3ow7os3w
      @user-js3ow7os3w 3 роки тому

      @@VVSsVami-888 Заслонка у вас открыта? Тяга в трубу есть? Я у себя поставил боковые стенки (по границе варочной плиты) и опустил ниже край дымосборника. У меня получилось что чело печи (верхняя часть) выше чем нижняя часть дымозборника. Подсос воздуха в дымовую трубу идёт только с переди (с боков стенки).
      А печь надо когда русская протопиться. Кирпичи в нутри печи станут белые. Угли убираете и в перёд! Думаю что с первого раза не получиться, надо приспособиться. Хлеб испечь это искусство.

    • @VVSsVami-888
      @VVSsVami-888 3 роки тому

      @@user-js3ow7os3w сам не печник и не разбираюсь.Интересно было бы фото где-то ваши увидеть)

  • @user-vq1ys4ss4l
    @user-vq1ys4ss4l 3 роки тому

    Аж 100 грамм захотелось

  • @alanalanov4125
    @alanalanov4125 3 роки тому +1

    После коптильни и запеченой в ней курицы, это шедевр и печного и кулинарного искусства... ))
    Интересно, сколько ушло кирпича, и её вес?

    • @niksibirski440
      @niksibirski440 3 роки тому

      Кстати и правда, можно ли в такой печи коптить?

    • @alanalanov4125
      @alanalanov4125 3 роки тому

      @@niksibirski440 Думаю - да. Нужно всего лишь каким-либо образом обеспечить генерацию дыма. Термовооруженности же в ней для термической обработки вполне достаточно... В том же тандыре даже коптят, а уж "русская" и подавно справится.

    • @niksibirski440
      @niksibirski440 3 роки тому

      @@alanalanov4125, то есть правильно ли будет сделать следующее: разогреть, убрать угли, положить щепу и закрыть? Хм, это будет горячее копчение)

    • @user-lo6ur1qz3i
      @user-lo6ur1qz3i 3 роки тому

      @@alanalanov4125 чтобы коптить надо подвесить мясо. а как в русской печи вы будите подвешивать? в тандыре отверстие сверху. только если в трубу?

    • @user-wi3im4nt7o
      @user-wi3im4nt7o 3 роки тому

      Елена Козырева . При кладке заложить арматурину И на неё подвешивать... Либо таганок с высокими ножками,чтобы продукт был под свод... :-) :-) :-)

  • @user-zm1gv6zc5h
    @user-zm1gv6zc5h Рік тому

    Снизу можно ряд кирпича сэкономить

  • @user-tf4cp4jg4n
    @user-tf4cp4jg4n Рік тому

    свои 5 копеек хочу вставить))
    когда я готовлю в русской печи, я стараюсь не пользоваться крышками!
    вот к примеру ваша грудинка в горшке... зачем там крышка? горшок должен быть открытым- тогда блюдо получается ароматнее!
    вообщем чтобы у блюда был контакт с печью.
    Печь и так закрыта заслонкой- значит вы не потеряете температуру при готовке.

  • @vt9136
    @vt9136 3 роки тому

    бог в помощь

  • @dmitrykondratenko8181
    @dmitrykondratenko8181 3 роки тому

    Делать заслонку русской печи из оцинковки - это ПЯТЬ! Ждем-с

  • @freeart3890
    @freeart3890 3 роки тому

    Умеете вы наиграть аппетит:)))

  • @user-wx4mn8nd4s
    @user-wx4mn8nd4s 3 роки тому +2

    Вот женщина приготовила кучу блюд в русской печи. У неё видно опыт имеется, интересно поучиться:ua-cam.com/video/g9RnHXBHXEc/v-deo.html

  • @user-uf1vt1rz5c
    @user-uf1vt1rz5c 3 роки тому

    Где взять проект этой печи?

    • @user-nm6ei5mu9g
      @user-nm6ei5mu9g 3 роки тому

      Под видео, есть описание, там электронная почта. На неё и пишите.

    • @user-uf1vt1rz5c
      @user-uf1vt1rz5c 3 роки тому

      Валерий Ермоленко не нашёл почты. Напишите почту тут.

    • @user-nm6ei5mu9g
      @user-nm6ei5mu9g 3 роки тому +2

      @@user-uf1vt1rz5cВОТ ОНА VishnyakovVladimirv@yandex.ru

    • @user-uf1vt1rz5c
      @user-uf1vt1rz5c 3 роки тому

      Валерий Ермоленко написал!))

  • @matroskin0808
    @matroskin0808 3 роки тому +1

    А где Емеля ?

    • @user-wi3im4nt7o
      @user-wi3im4nt7o 3 роки тому

      Андрей Воробьёв . За щукой пошёл... :-) :-) :-)

  • @vladbuz
    @vladbuz 3 роки тому +1

    печник хороший! а повар так себе!

  • @user-vc5kc7ut5x
    @user-vc5kc7ut5x 3 роки тому

    Был бы свой дом, купил бы проект.

  • @sergeysq6252
    @sergeysq6252 3 роки тому

    Я бы охренел от такого количества перца...

    • @user-co2tp2kz3v
      @user-co2tp2kz3v 3 роки тому

      В том количестве, которое он высыпал, перца % 20,остальное соль и мука, вот ежели сам молол, тогда да😀