Томлёные Щи и драная" бабка "из Русской печи с блинами !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2023
  • Привет мои друзья а также гости моего канала! В этом видео хочу вам показать как мы готовим в нашей Русской печи Щи из свежей капусты молодой а также драную картофельную "бабку" по-белоруски с блинами на кефире! Приятного вам просмотра.

КОМЕНТАРІ • 29

  • @user-uv9bm2gh4u
    @user-uv9bm2gh4u 9 місяців тому +13

    Деревенская еда с печи не сравнить ни с чем👍

  • @user-uc9rp6ue2t
    @user-uc9rp6ue2t 8 місяців тому +11

    Игорь и Светлана большое спасибо за очень вкусные рецепты.Люблю все что готовится а русской печи!!!❤❤❤

  • @user-to2rt6zg8e
    @user-to2rt6zg8e 23 дні тому

    вкуснятина какая 😉😊

  • @user-wx8zj7kh6w
    @user-wx8zj7kh6w 7 місяців тому +8

    Молодцы земляки! Мы тоже ездим на дачу и тоже готовим в печи, очень вкусно.👍👍👍👍👍👍👍

  • @leonidu1431
    @leonidu1431 Місяць тому +2

    мой родны кут як ты мне милы забытьтябе не маю силы kak мне все напомнило детство бабулю которая готовила такую же бабку в печи деревня зарудичи спасибо за видео leonid toronto canada

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  Місяць тому

      Мой родны кут, як ты мне мілы!..
      Забыць цябе не маю сілы!
      Не раз, утомлены дарогай,
      Жыццём вясны мае убогай,
      К табе я ў думках залятаю
      😄🙋👍

  • @user-ij1bi5ub2s
    @user-ij1bi5ub2s Місяць тому +1

    Спасибо за мастер- класс по приготовлению в русской печи! Все вкусно, аж слюнки текут)))

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  Місяць тому

      Пожалуйста! я дачу искал обязательно чтоб с русской печкой и баней!

    • @user-ij1bi5ub2s
      @user-ij1bi5ub2s Місяць тому

      @@igorvalentinovich74 мы тоже купили старый дом с русской печкой в мае 2024 в Калужской обл. Дому 62 года, крепкий, мощный сруб, умели же строить наши деды-прадеды. Очень хочется, чтоб не умирали русские деревеньки, чтоб каждый брошенный дом нашёл хозяина.

  • @user-nd2vl3by2f
    @user-nd2vl3by2f 9 місяців тому +6

    👍👍👍

  • @user-gs4gm8ww5v
    @user-gs4gm8ww5v 9 місяців тому +12

    Чтобы готовить еду в печке требуется опыт. Что-то готовится на открытом огне, что-то ставится в печку когда дрова прогорят. Но все децствительно очень вкусно .Мои дети просили бабушку приготовить суп фасолью и кашу с "крупками" - из пшена. Это летом, летом, когда обычно печь не затапливали. И мама готовила. А мне очень нравилось топленое молоко с такой запеченой пленкой и омлет в глубокой миске. А вот осенью готовили тыквенную кашу с добавоением риса и пшена в равных частях. Но каша должна доготавливаться уже к обеду, когда угли сдвигались в уголок и было не так жарко . Кстати, бабку тоже осталяли в печке к обеду. Да, воспрминания из детства остаются всегда.

    • @user-vk9gu6ok9b
      @user-vk9gu6ok9b 28 днів тому

      Как это летом не топили? Нет газа, делали елу только в печке, как моя бабушка

  • @DialainRu
    @DialainRu 3 місяці тому +3

    Ну наконец-то хоть кто -то показал как готовить настоящую деревенскую беларускую драчёну и рецепт. А то особенно с России, понапридумывают рецепты и блюдо в виде гарнира или же пудинга. А это не так. Драчёна подаётся как самостоятельное второе блюдо а не десерт или пудинг. У вас корочка золотистая не получилась а так супер. Вспоминаю как приезжал в деревню к своей бабушке(1913года рождения) и она мне готовила вот такую бабку. Я любил корочку особенно кушать. Которая была золотистая и довольно толстая. И блины тоже такие толстые подавала мне.

  • @user-lk7dk2dx5j
    @user-lk7dk2dx5j 3 місяці тому +3

    Так готовить нужно заранее,а по четыре часа ждать,когда щи приготовяться,это большое терпение надо!С голоду помрёшь!😊

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  3 місяці тому

      Привет! а я с утра до вечера ничего не ем , работаю! только кофе пью 🙂

  • @user-me7ei6mt7f
    @user-me7ei6mt7f 7 місяців тому +8

    Я только что достала яблочный пирог с печки

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  7 місяців тому +1

      а у нас в этом году яблок не было ,сад отдыхал!

    • @user-me7ei6mt7f
      @user-me7ei6mt7f 7 місяців тому +1

      @@igorvalentinovich74 у нас такая же история. Яблоки покупные из Саратова

    • @user-du4hg4rr5s
      @user-du4hg4rr5s 2 місяці тому +1

      Рецепт в студию!

    • @user-me7ei6mt7f
      @user-me7ei6mt7f 2 місяці тому +1

      Обычная шарлотка, рецептов в ютубе много.просто из печки это другой кайффф​@@user-du4hg4rr5s

  • @user-lk7dk2dx5j
    @user-lk7dk2dx5j 3 місяці тому

    Да это не блины,а лепёхи какое-то !😅Лаваши!Мне тоненькие блинчики нравяться!👍

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  3 місяці тому +2

      тонкие блинчики на газу делаются только!

    • @DialainRu
      @DialainRu 3 місяці тому +1

      Это как раз блины классические и очень вкусные. Особенно с топленым сливочным маслом. Толстые блины вкуснее чем тоненькие

  • @elenazhiva7
    @elenazhiva7 2 місяці тому

    Ролтон тут точно лишний.