Что такое мини Русская Печь? система трех колосников.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 222

  • @elenasaveleva4490
    @elenasaveleva4490 2 роки тому +6

    У меня тоже, от просмотра, ангелы по душе пробежали. Молодцы ребята!!!!!!!!!

  • @orlorl6847
    @orlorl6847 Рік тому +2

    Здравствуйте.
    Как то нечаянно вышли ваши фильмы, и я с большим удовольствием посмотрела про печи.
    Красота словом не опишишь!!!
    Удивительная работа.
    Золотые руки..вы молодцы , что не забыли это мастерство.
    Ностальгия про деревню , про бабушков.
    Выросла на печки. Тепло. Пахнет пирогами.
    Ещё раз спасибо за фильмы!
    Будье здоровы , успехов в делах!!
    (Ульяновск).

  • @lubanikanorova7717
    @lubanikanorova7717 3 роки тому +6

    Хочу у себя сделать тоже русскую печку для готовки. У вас получилось очень аккуратно и красиво. А если учесть, что ещё и функционально, то, ребята, вы большие молодцы!

  • @ОльгаПавлова-ц9я

    Мужики вы волшебники так держать

  • @ЮрийВоробьёв-ю4о
    @ЮрийВоробьёв-ю4о 3 роки тому +4

    Классно оформил подачу материала - размеренно, с историей, приятной музыкой, домашней атмосферой! Благодарю, что делитесь своим опытом, приятно смотреть, есть что подчерпнуть!

  • @ВераСоколова-е5б
    @ВераСоколова-е5б 11 місяців тому +1

    Вітаю. Це неймовірна робота, піч ніби казкова. Шедевр.

  • @thedark4341
    @thedark4341 3 роки тому +2

    какие вы красивые!!!
    добра вам здоровья!!!
    долголетия ,процветания и мира во всем!!!

  • @ЗиннурМагазов
    @ЗиннурМагазов 5 років тому +25

    Доброе утро Рома. Как всегда классный ролик, а комплекс, который показан вообще без слов, отличный, я так понимаю самый бюджетный из всех ваших работ.
    Перелопатил весь инет уже в течении месяца, искал подходящий вариант для себя и наконец то нашел, спасибо вам огромное за то, что вы снимаете и показываете свои работы и самое главное то, как вы их создаете. Весной хочу изготовить себе подобный комплекс, хотя я очень далек от таких видов работ, но вроде руки растут с нужного места, буду пробовать сам, думаю получится благодаря вашим мастер-классам.
    Как я уже писал выше перерыл весь инет, пересмотрел работы всех печников россии, чьи работы есть на ютубе, в том числе и по вашей рекомендации в ролике "Нижегородское вече", нет ребята лучше ваших работ не нашел. Вы лучшие, пишу это ничуть не умаляя работы и тот огромный труд других мастеров печного дела. Еще раз спасибо Вам за ваши работы и ролики, огромный привет Игорю и остальным ребятам вашей команды, счастья, удачи и хороших заказов вам в дальнейшем.
    С уважением и восхищением ваш подписчик из г.Нефтекамска.

  • @АндрейЖ-э2ч
    @АндрейЖ-э2ч 4 роки тому +7

    Чет я запутался уже в количестве противоречий в кладке. Например использование шамотного кирпича в строительстве печи. Надеялся подчерпнуть полезную инфу в качестве самообразования. Но чем дальше в лес, тем больше дров. Каша в голове, а не в печи😅

  • @ОльгаБояринцева-щ4е

    Это просто супер!!! Крутая печь и ВЫ КРУТЫЕ!!!

  • @KirillBrzezitski
    @KirillBrzezitski 5 років тому +8

    Вы большие молодцы. Мастерюги. Всегда с нетерпением жду ваши новые работы, ваши ролики, в которых всегда можно подсмотреть, что то новое для себя в приемах работы. Спасибо вам.) С уважением.

  • @АртёмТроицкий-б5ъ
    @АртёмТроицкий-б5ъ 4 роки тому +15

    Все печи для ГОТОВКИ - топятся с пода, а не с поддувала, и второе, у меня к новой печи приверка идёт от 1,5 до 2-х лет, именно поэтому у Вас горшки 2,5 часа, а не 45 мин, а рыба просто сгорела, а так молодцы по работе всё зачётно - хозяину для понтов пойдёт!!!

  • @людмилалауниконис

    ОХ КАКИХ КРАСАВИЦ ВЫ СОЗДАЁТЕ ЭТО ШЕДЕВРАЛЬНО МЕЧТА ИМЕТЬ ТАКУЮ ПЕЧЬ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @leandrobarbosaacabamentos4554
    @leandrobarbosaacabamentos4554 4 роки тому +5

    Parabéns!!!
    Muito bom o trabalho de vcs 👏👏

  • @АнтичныеВремена.Металлопоиск

    Отличная работа парни! И очень познавательной и объективное видео!

  • @ПоплавкииГильзы
    @ПоплавкииГильзы 4 роки тому +1

    Здорово ! Русская печь это и камин и приготовление и отопление все в одном виде.

  • @alexandermeng1925
    @alexandermeng1925 5 років тому +4

    Очень приятно удивит ваши работы. Как всегда все четко не докапаешся.А я в прошлом пожарный инспектор. .

  • @userSo-nr8mm5gs8q
    @userSo-nr8mm5gs8q 2 роки тому

    Душевно ,Мастер👍🙏
    Удачи😉Всех благ!

  • @АндрейРай-с6з
    @АндрейРай-с6з 4 роки тому +8

    Даёшь русскую печь, в каждый сад, и огород!!

  • @sergeyborchenko6041
    @sergeyborchenko6041 3 роки тому +5

    И вот когда я показал дочке 16 лет чертёжные инструменты которыми вы пользуетесь при постройки печей и комплексов - она была в шоке. И пошла с усердием учиться.

  • @geenna3000
    @geenna3000 3 роки тому

    пальчики оближешь , апетитно и вкуснооооо!!!!😃😋👍👍👍

  • @sergueimaks9437
    @sergueimaks9437 3 роки тому +2

    у русской печи выход газов не должен находится в верхней части топки, а чуть ниже, чтобы топка разогревалась. у вас печь прямого хода, которая будет мало накапливать тепло.

  • @sergejgeve2160
    @sergejgeve2160 5 років тому +3

    Как обычно всё здорово!

  • @SuperDimania
    @SuperDimania 5 років тому +4

    Ребят, пока не поздно задумайтесь о подписи своих шедевров.

  • @СергейЗюкин-т9э
    @СергейЗюкин-т9э 5 років тому +14

    Рома, Игорь! Вставлю свои пять копеек.
    Очень интересно организована подача воздуха в зону горения. Удивило то, что стекло дверцы не коптится, Респект!!! В ролике не увидел, сколько рядов под горнила? на что перекрывали зольную камеру?
    Теперь по термометру! Есть очень большое подозрение в том, что он жутко подвирает. По моему опыту, за 3 часа, при температуре 300 гр. содержимое горшочков превратилось бы в угольки. Скорее всего, подвирает термометр. В таком случае, правильнее будет опираться на показания пирометра. С другой стороны... "нёбо" выгорело ( т.е. очистилось от сажи), значит температура в горниле была выше 300 гр. , это бесспорный факт. Покумекайте в этом направлении. Буду с нетерпением ожидать следующих роликов.
    И да.... Ромыч... кадры семейные, с твоими девчёнками, просто улет!!! Мог бы плакать, наверное прослезился бы в умилении ))). Имею пожелание, иногда добавляй такого рода кадры в свои истории, очень добавляет , искренней, домашней атмосферы.
    Правда! Правда! )))

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  5 років тому +2

      Сергей благодарю, на счет датчика да, он считывает внутреннюю температуру свода, а не самой камеры, надо было отснять монтаж датчика, но Игорь метеор, когда я спохватился, он уже застилал свод ватой, датчик в верхней части свода по центру вмурован в кирпич не доходя до камеры пару сантиметров.
      Под перекрывали на ту же глину, карьерную. Да и полностью все ядро на ней. Ещё раз благодарствую🤝

  • @Людмиланаблюдатель-ш1ш

    Хороший специалист печник конечно не может "стоить дешево". Но все дело в том, что для тех, у кого печь используется ежедневно - как раз не по силам таков, как и дрова только березовые. Да и ваша конструкция им за частую не подойдет.- она у вас МИНИ. Но что замечательно в вашей конструкции (для пользователя печи) - это доступность заслонки. Не нужны стульчики, лесенки лезть на лежак и прочие прелести старых конструкций распространенных в некоторых регионах.))))) Спасибо за ролик.

  • @исвисв
    @исвисв 10 місяців тому +1

    Добрый день. Ребята вы профи. Хочу спросить, какая высота в рукой печи от пода до верха кирпича, кокая маркировка клинового кирпича. Спасибо!

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  10 місяців тому

      Высота 520 мм , кирпич шб-5 . Сами под клин режем .

    • @исвисв
      @исвисв 10 місяців тому +1

      @@pechnayamasterskaya ок, спасибо.

  • @ИльгизСираев-б8э
    @ИльгизСираев-б8э 2 роки тому

    Молодцы ребята !

  • @ПЕЧНОЙРОМАНТИК
    @ПЕЧНОЙРОМАНТИК 4 роки тому +3

    *Русская печь - это 8 чудо света!*
    *Отопление дома, кухонная плита и духовка для приготовления пищи, теплая лежанка для сна и лечения ревматизма и простуды, а раньше говорят в печке ещё и мылись!* *всё в одном устройстве воплощено!*
    *Я тоже готовлю в русской печи' если вам интересно заходите ко мне на чай*

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  4 роки тому +1

      Благо дарю, все верно подмечено, это конечно же не истинная Русская Печь, а её остаток, осталась лишь суть приготовления пищи, остальное отвалилось, а куда на чаек зайти? Адресок можно?

    • @ПЕЧНОЙРОМАНТИК
      @ПЕЧНОЙРОМАНТИК 4 роки тому

      @@pechnayamasterskayaмой адрес не дом и не улица, мой адрес Советский Союз...🎂🎄🎆 Печной романтик😊

  • @nicrosso4261
    @nicrosso4261 4 роки тому +8

    прекрасная работа ,не понятно как чистить поддувало?

  • @ЭлюшаЭлюша-з1ъ
    @ЭлюшаЭлюша-з1ъ 5 років тому +1

    Мечта👍Благодарю Вас👍

  • @KAA3011
    @KAA3011 Рік тому +2

    Здравствуйте , мастера печного дела .
    Низко кланяюсь .
    Писал вам уже в одном из комментариев о воспитании подрастающего поколения ...
    Эти кадры , в семейном быту , вызывают огромное восхищение , вашим отношением к детишкам . Ваши дети вырастут настоящими русскими людьми , по другому быть не может .
    В отношении же вашей работы и того мастерства , что вы демонстрируете , говорить не приходится . Вы , мастера своего дела , хвала вам и слава , почет и уважение .
    Всех благ и здоровья .
    Вы - молодцы !

  • @PechnikTulskiy
    @PechnikTulskiy 5 років тому +2

    Классно 👍👍👍Мастера!!!

  • @Jim-tz4ru
    @Jim-tz4ru 3 роки тому +4

    Подскажите пожалуйста, как на практике все таки, куда лучше установоивать термометр? Непосредственно в топку или в кладку. И если в сам кирпич, то на каком уровне. Это конечно секреты каждого печника, но может быть поделились опытом 😊

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  3 роки тому +2

      Мы монтируем в верхнюю часть свода в кирпич, 1-2см от края кирпича, в теле кирпича

  • @СергейСорокин-ф9б
    @СергейСорокин-ф9б 4 роки тому +2

    Молодцы ,профи ! Проект красава и радует что не теряется мастерство предков .

  • @АлександрПетров-д5ж

    Творца Творителя Творение!!!!
    Х Хранящий ОР Окружение Рода ОШО
    АША ☀️🌑🌗☯️😎🌴

  • @ВиталийВитальяно-ф6р

    Ну что вы пишите классная печь??Вы вообще не соображаете??Это шедэвр!!Имэнно!вы царитэли печной браво,красота!!

  • @ІванЯцканич-д2и
    @ІванЯцканич-д2и 3 роки тому +1

    Это очень клас

  • @ГошикТамарович
    @ГошикТамарович 3 роки тому

    КРАСОТА

  • @ПетяАрабаджи-м6п
    @ПетяАрабаджи-м6п 4 роки тому

    класс, я сам захотел именно такую же себе.

  • @thedark4341
    @thedark4341 3 роки тому +1

    скажите а если всю из шомота класть это рационально?
    опасна она или нет?

  • @alexivin
    @alexivin Рік тому +1

    Печь красивая. Но возникли несколько вопросов:
    1) вроде как по классификации, "Русская печь", это подовая печь, с выходом дымовых газов вперед. У вас же колосники, и в задней части свода выхлоп.
    2) если для готовки, то зачем термоизолировать ядро? Все же аккамуляция тепла всей массой кирпича более эффективна. Про расширение понятно, но как то же делали раньше массивные печи.
    3) а зачем шамотный кирпич? Температура гореня дров не такая уж и больша, тем более вы сами сказали что перетапливать не надо.
    А вроде как считается, что "обычный" полнотелый кирпич более экологичен чем шамотный.

  • @ПЕЧНОЙРОМАНТИК
    @ПЕЧНОЙРОМАНТИК 4 роки тому +1

    Скажите пожалуйста, по поводу горячей головы вы сказали, что не надо открывать на полную поддувало. Мне недавно печник советовал топить мою печь с открытым поддувалом, чтобы небыло нагрузки на топливник, лучше прогарали дрова. Правильно ли это?

  • @СМК1-ф8д
    @СМК1-ф8д 5 років тому

    На голодный желудок не смотреть. А в остальном большие молодцы.

  • @ВячеславКуценко-ь2э

    Такой классный дядька! Добром так и веет))) Щедрых вам заказчиков. И побоольше, побоольше!!!

  • @razumra13
    @razumra13 4 роки тому +2

    Дизайн 5. Конструктив и КПД двойка. Прямоток топит небо.

  • @Я.Н-ж1с
    @Я.Н-ж1с 4 роки тому +1

    Конкретики ради... в подмосковье..подовую в дом сваять можете ?? Благо дарю за ответ. Наталья.

  • @исвисв
    @исвисв 10 місяців тому

    Здравствуйте, какое сечение общей трубы? Спасибо.

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  10 місяців тому

      Доброго , в этом комплексе 236*236 , обычный шестерик из шб-5 го .

    • @исвисв
      @исвисв 10 місяців тому

      @@pechnayamasterskaya спасибо.

  • @gheorgheghelbet5626
    @gheorgheghelbet5626 4 роки тому

    Супер

  • @ДамирХабибуллин-ы1ы

    А в место кабана можно нерж трубы? Спасибо!

  • @aniv5951
    @aniv5951 3 роки тому

    Посмотрел и ещё раз убедился мультиварка скороварка Рэдмонт правильная покупка у меня 40 мин и всё мягче и вкусней затраты 2 рубля на электрику и не надо контролировать жене скажу печь только для антуража а так лайк всё красиво классно и стильно

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  3 роки тому +7

      Сравнивать конечно не стоит, в мультиварке ни как ни получить того, что в настоящей печи, но в отношении затрат денег, конечно мультиварка выигрывает. Можно купить окушку за 30 тысяч, она и топлива меньше ест, и паркуется в любом подъезде, а можно крузака за 6 млн купить, он и жрёт, и паковать его негде, да и вообще одни минусы, и налог, и страховка, все не выгодно, однако на дорогах почему то крузаклв больше, чем окушек 😁

    • @-92tv47
      @-92tv47 3 роки тому +1

      @@pechnayamasterskaya всё просто, "ОКу", перестали выпускать, хотя "ОКА", ещё в 1985-6г. ПО наб.Челнам ездила.
      У нас газ. Сложил печь, отопительно варочную колпаковаю. Да, жарить в топке шашлык зимой, очень хорошо, 15-20мин(свенина), без углей, со всех сторон мясо прожаренное, влага не ушла.
      По поводу цены, дорого или дёшиво, в России нужно делоть всё самому. Есть желание пампейскую печь на улице сложить. "О, Я ПОВЕЛИТЕЛЬ ОГНЯ".😉

  • @ВладимирШмидт-ф7и
    @ВладимирШмидт-ф7и 4 роки тому

    👍👍👍👍👍😉 класс

  • @ДмитрийЛебедев-и3и
    @ДмитрийЛебедев-и3и 4 роки тому +8

    Всю жизнь считал что русская печь подового горения, а тут поддувало

  • @ВалентинаАлимова-н1г

    Сколько стоит такая печь под ключ

  • @ЭдуардТерела-и9у
    @ЭдуардТерела-и9у 3 роки тому +1

    Спасибо за познавательное видео. К сожалению, большинство населения не понимает важности здоровой пищи для организма.
    Ребята, монтаж через другую склейку делайте. Трудно воспринимать картинку регулярным затемнением.

  • @Alex.Nedzen
    @Alex.Nedzen 3 роки тому

    Подскажите, а какой размер горнила (ширина, глубина, высота)?

  • @vaha75rus49
    @vaha75rus49 4 роки тому +1

    сволочи, у меня 11 утра, глаз еле еле открывается и только один, увидел такое и жрать захотелось, будто неделю не ел.... однозначно буду подобную печь себе строить... когда боХатым стану )))

  • @АНДРЕЙЛАНИН-ж6й
    @АНДРЕЙЛАНИН-ж6й 3 роки тому +1

    На какой раствор ложили трубу в мороз???

  • @исвисв
    @исвисв 10 місяців тому

    Добрый вечер, а каким образом выгребать пепел с последующих дальних Колосников.

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  10 місяців тому

      Можно спец пылесос купить , можно старую ракету ,так же сами колосники сьемные можно снять и протолкнуть подручными средствами , а новые трехколосниковки модернизировали под обычную кочергу .

    • @исвисв
      @исвисв 10 місяців тому

      @@pechnayamasterskaya ок, задал вопрос не подумовше извиняюсь.

  • @вячеславсанников-ы3в

    всё хорошо, но почему делаете из шамотного кирпича?

  • @АндрейБорода-б7ы
    @АндрейБорода-б7ы 5 років тому +1

    На какой температуре обычно готовите в печке , на чугунной посуде не пробовали

  • @SparcomanRu
    @SparcomanRu 3 роки тому

    скажите, пожалуйста, какую зелень на 11:59 внутрь рыбы укладываете со словами «элексир молодости, во все блюда можно класть»? несколько раз перематывал, не расслышал

  • @ЛарисаИванова-с7ж1н
    @ЛарисаИванова-с7ж1н 3 роки тому +4

    Печь , настоящее произведение искусства 👍

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  3 роки тому

      Спасибо,но есть у нас работы и по сложнее))))

  • @songod7283
    @songod7283 4 роки тому

    А у вас есть схемы, проекты ваших работ, порядовки и тп?

  • @dengtr8697
    @dengtr8697 4 роки тому +3

    Нам бы горячее ферментирование правильно освоить, тогда глядишь и культура питания в обществе изменилась бы.

  • @ОлегКоваленнко
    @ОлегКоваленнко Рік тому +1

    👍👍👍👋

  • @жизньнахуторелюблюдеревню

    Блин, да это не русская печь, это новая русская печь для новых русских, стоит, наверное, как подержанный боинг

  • @женякожокаров
    @женякожокаров 4 роки тому +1

    Игорь и Роман ВЫ золотые самородки.

  • @ЕкатеринаВиноградова-ж1и

    Привет ребята!!! Как всегда очередной шедевр!!! Так держать!

  • @Inthevillagetolive
    @Inthevillagetolive 5 років тому +3

    Объясните пожалуйста, зачем в подовой печи нужны колосники? Или эта печь не является подовой?

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  5 років тому

      Это трех колосниковая, с подом, но не подовым горением.

    • @Inthevillagetolive
      @Inthevillagetolive 5 років тому

      @@pechnayamasterskaya объясните чуть подробнее суть этого???

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  5 років тому

      Вы печник?

    • @Inthevillagetolive
      @Inthevillagetolive 5 років тому +1

      @@pechnayamasterskaya был бы печник то не спрашивал наверное)))

    • @Inthevillagetolive
      @Inthevillagetolive 5 років тому

      @@pechnayamasterskaya нет конечно!

  • @romanpechnik533
    @romanpechnik533 5 років тому +3

    Привет ребята, что за смесь вы используете если не секрет?...... Походу секрет

    • @evgeniya9465
      @evgeniya9465 3 роки тому

      Опытным путём же все наработки. Наработайте и вы свои, потом поделитесь или нет уже решать вам. Поэтому рано судить и забегать вперед.

  • @ИванКурлович-е1з
    @ИванКурлович-е1з 2 роки тому

    Как с вам можно созванится

  • @makronix76
    @makronix76 11 місяців тому

    Как я понимаю выход газов из русской печки ,проходит через каналы лежанки и потом в трубу на улицу ?

  • @nicrosso4261
    @nicrosso4261 4 роки тому

    прочитал ниже благодарю

  • @Rys-kaia
    @Rys-kaia 3 роки тому

    Цена мини печи?с материалом и работой.

  • @ЛюдмилаЕгорченко
    @ЛюдмилаЕгорченко 4 роки тому

    Вопрос. Три колосника маленьких или один большой, разница какая?

  • @gladius40000
    @gladius40000 2 роки тому

    Сколько стоит произведение?

  • @ЯрославГришин-ж9ц
    @ЯрославГришин-ж9ц 5 років тому +3

    Интересно зачем вы уговариваете заказчика на шамотный кирпич? Это ведь не печной кирпич, а чуть ли не для мартеновских печей-быстро нагревается быстро остывает и стоит почти в 4 раза дороже полнотелого красного.

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  5 років тому +3

      Смотрите внимательнее, остывает он так же долго как и красный,я же показываю наглядно сколько градусов и за какое время, только срок эксплуатации больше, там где красный выгорает, шамот стоит, что не мало важно, и в Башкирии Печного красного нет, только на заказ, на заказ он вдвое дороже шамота

  • @Леонид-л8щ2з
    @Леонид-л8щ2з 4 роки тому

    Какую смесь используете при кладке печи и самой топки?

  • @ИльяКалашников-о3ы

    Подписываюсь

  • @СергейРоде-к8ъ
    @СергейРоде-к8ъ 3 роки тому

    Как говорится поезия застывшая в кирпиче

  • @sergeysemenov7452
    @sergeysemenov7452 5 років тому +1

    Очень душевно! Спасибо Роман.

  • @ЕгорычПопов-н6т
    @ЕгорычПопов-н6т 4 роки тому +4

    Спасибо большое за видео и полезную информацию . Все супер. Терзает одно сомнение. Почему вы эту (классную ) печь называете русской? Русская -это подовая печь и свод топки выполняет роль колпака. Почему в ваших работах (шедеврах) вы используете только шамот?С уважением.

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  4 роки тому

      Спасибо, да колпака нет, но принцип приготовления тот же, по тому и мини рп, а шамот, он более терпелив и дольше стоит.

  • @СЕРГЕЙГОГИН-в4ю
    @СЕРГЕЙГОГИН-в4ю 2 роки тому

    А как печь просыхает, если такой мороз???

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  2 роки тому

      Основу просушиваем пушками во время работ,не досыхают отдаленные уголки,приходит лето и все досыхает . А впрочем всем заказчикам всегда оставляем указания устанавливать теплопушки для досушки.

    • @СЕРГЕЙГОГИН-в4ю
      @СЕРГЕЙГОГИН-в4ю 2 роки тому

      @@pechnayamasterskaya понятно, так и предполагал, она бы и в процессе разъехалась. Ремонт печей зимой видел, а вот такое первый раз. 👍Ребят вы ремесло освоили по книгам или кто передал? Если не секрет

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  2 роки тому

      @@СЕРГЕЙГОГИН-в4ю к простым печам привёл мой дядька , далее стали развиваться сами , Книги конечно читали , но обнаружили что почти все Книги написаны романтиками , или теоретиками типа Селивана ,но ни как ни практиками . Уважаем практика Семена Миркиса , его книги правдивы , и очень нам помогли . А то что мы делаем в наше время , этого нет в книгах , это уже собственное постоянное развитие на протяжении многих лет .

    • @СЕРГЕЙГОГИН-в4ю
      @СЕРГЕЙГОГИН-в4ю 2 роки тому

      @@pechnayamasterskaya понятно,вы молодцы!!! А я жена печьника(третье поколенье от дедов как говорится), в однокласниках Баранский Анатолий Валентинович фотки его печей есть 2х этажные с камином на втором этаже, шведки,русские,камины ну и тд. С отцом сделал печей 200 и своих более 150 и все разные, не одной одинаковой. Фоток с печами много пропало, ноутбук подвел, вот подумываем книги писать,все чему научили(от адо я)и что сам постиг на бумагу перенести,путных книг действительно нет!!! Наш сын не захотел учиться этому ремеслу, а знание надо бы оставить,что завтра будет не известно. Так что если будут вопросы пишите в однокласники, что знаем то расскажем-творите, создавайте, рождайте вы просто молодцы!!!!!!

  • @АлександрМакаров-ч3д

    И еще вопрос.....
    Если ядро из за ваты дольше
    сохраняет тепло внутри себя,
    то значит помещение получит
    на равное количество меньше тепла?

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  3 роки тому

      конечно,мини рп имеет функцию приготовления еды,эта печь не для отопления ,и не для получения тепла,она готовит пищщу

    • @АлександрМакаров-ч3д
      @АлександрМакаров-ч3д 3 роки тому

      @@pechnayamasterskaya угу... Теперь понятно......
      Судя на вскидку по себестоимости ПЕЧУРКИ Ваш
      заказчик любит орехи колоть
      микроскопом. 🤣
      Тандыр ему еще и будет
      СЧаСТЬЕ

  • @евгенийлесняк
    @евгенийлесняк 5 років тому +3

    Это не русская печь, а обычная хлебная камера по черному. В русской печи другой принцип движения газов, и немного иные принципы работы. Я ел голубцы которые томились в русской печи всю ночь, именно томились а не запекались при 300-ста градусах. Очень сытно и вкусно.

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  5 років тому

      Я и говорю что томление на более низких температурах, открой уши.

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  5 років тому

      Ещё один диванный эксперт, вынь палец с задницы, и построй печь

    • @евгенийлесняк
      @евгенийлесняк 5 років тому +7

      Ты прежде чем грубить незнакомому человеку, научись общаться сначала. Я думал что действительно мастер, а ты остался на уровне подсобника недоучки, неспособного принять критику. Ты свою рыбу сверху сгоревшую подай в любом ресторане, и тебя, мягко говоря, тапками закидают, а ты видео выставляешь, и еще своей некомпетентностью бахвалишься! Красиво точить кирпич это еще далеко не мастерство.

    • @СергейЗюкин-т9э
      @СергейЗюкин-т9э 5 років тому

      @@евгенийлесняк ...Евгений, давайте успокоимся! Вы можете сформулировать конструктивные особенности русской/минирусской печи, и конструктивные особенности хлебной камеры. Сформулируйте пожалуйста . И мы вместе их сравним! Вполне допускаю, что вы окажетесь правы. Для меня лично, всё же это минирусская, нежели хлебная камера, чисто из за размера. В данном видео, массив горнила, в несколько раз превышает массив хлебной камеры. Ну а мы же с Вами понимаем!!! здесь! Размер имеет значение!!!

    • @евгенийлесняк
      @евгенийлесняк 5 років тому +9

      @@СергейЗюкин-т9э На мой взгляд не бывает мини русской печи. Русская печь это в первую очередь размеры и масса для аккумуляции тепла. Вот за счет массы и получается томление приготавливаемых блюд. А то что современные печники пытаются выдать за мини русскую печь, никакого отношения к ней не имеет в силу удешевления конструкции и уменьшения размеров. Да дров нужно меньше, нагревается быстрее, дверка со стеклом красивая. Но эта современная печка не удержит температуру так, как ее прародительница настоящая русская печь. Если приловчится можно готовить и в хлебной камере, не вопрос, но не всё. Тут все зависит от заказчика и его потребностей. Я например готовлю шашлык на мангале и в тандыре, и мой выбор не в сторону мангала. Разница очень существенная. Но тандыр нужно топить минимум час, а это не всегда удобно. К сожалению поколению людей растущих на макдональдс и кфс это не нужно и им это не интересно :-)

  • @ПавлинаЖукова-ъ9с
    @ПавлинаЖукова-ъ9с 2 роки тому

    А вы изучали печи Кузнецова И. В.? От кого вы учились?

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  2 роки тому

      конечно изучали,всех изучали.И гржимайло в том числе и более древние работы,а учились мы от Фаиля Абдулловича Байгазина, он еще прикурить даст Кузнецову

  • @ПавелРыжов-п1ш
    @ПавелРыжов-п1ш 4 роки тому

    Скажите,а в беседке такой печной комплекс возможно поставить?на улице

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  4 роки тому

      в принципе он и стоит в беседке ,возможно вполне.

    • @ПавелРыжов-п1ш
      @ПавелРыжов-п1ш 4 роки тому

      @@pechnayamasterskaya а если шестиугольник,3 стороны открытые,,,возможно?

    • @ПавелРыжов-п1ш
      @ПавелРыжов-п1ш 4 роки тому

      @@pechnayamasterskaya и еще,,,вот в домах строите,,,если отзывы через какое то время?запах есть ли какой гари ,горелого?

  • @ЛюсяМ-з2ю
    @ЛюсяМ-з2ю Рік тому

    9:44 Много пояснений , а самое важное проглотили, на 9,40 мин.как перекрыли свод не показали, песком засыпали или глиной закидали , вопрос КАК ПЕРЕКРЫЛИ СВОД РУССКОЙ ПЕЧИ????

  • @МаксимКолот-ч8ф
    @МаксимКолот-ч8ф 5 років тому

    Добрый день, каким образом при этой конструкции вычищать пепел провалившийся через колосники?

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  5 років тому +2

      Удобнее пылесосом, продаются специальные. Сами колосники легкосьемные

  • @ЭдуардТерела-и9у
    @ЭдуардТерела-и9у 3 роки тому

    А разве так можно - укладывать кирпичи на раствор и на ночь оставлять конструкцию на морозе? Или помещение не промораживается?

  • @3674Vladimir
    @3674Vladimir 4 місяці тому

    Печь замечательная, а вот с кулинарией еще работать и работать....

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  4 місяці тому

      Какие же мы кулинары , мы кирпичи кладем , ну и показываем как их топить .

  • @systems8820
    @systems8820 3 роки тому +1

    С термометром что то не то. В горшках я на 220 градусов в духовке за полтора часа готовлю.

  • @fomaprytkov7102
    @fomaprytkov7102 4 роки тому +1

    Самый большой горшочек-папе!!

  • @Aetiy1963
    @Aetiy1963 Рік тому +3

    А где мини Русская Печь? Раз уж Вы печные мастера, так должны знать как она выглядит. Русская печь без устья не бывает.

    • @user-kv8ql2bp7g
      @user-kv8ql2bp7g 11 місяців тому

      русская не бывает , а минерусская бывает .

    • @Aetiy1963
      @Aetiy1963 11 місяців тому +1

      @@user-kv8ql2bp7g Размер не имеет значения, важен принцип действия. А то что в этом агрегате можно готовить, не даёт ему право называться русской печью. С готовкой может справится даже топливник обычной отопительной печи.

    • @user-kv8ql2bp7g
      @user-kv8ql2bp7g 10 місяців тому

      @@Aetiy1963 ну так я вам об этом и хотел сказать ,то что главное принцип действия и мине русской может называться любой агрегат с аналогичным принципом . или может быть вы предоставите статью из учебника где толкуется определение что такое мини р. печь?

    • @Aetiy1963
      @Aetiy1963 10 місяців тому +1

      @@user-kv8ql2bp7g В Русскую печь, не важно, большую или мини, можно поставить сразу еду в чугунке, когда только дрова разгорелись. А здесь поставишь? Блины испечь? Это я про принцип действия говорю, он абсолютно разный. Здесь обычный топливник - колосники, дверка, хайло в своде.

  • @Guranka
    @Guranka 4 роки тому

    Здравствуйте. Печь хорошая! Можно раскладку по рядам кирпичей у Вас попросить.

  • @thedark4341
    @thedark4341 3 роки тому

    а печь вся из шамота?

  • @АнатолийТиванов-ж2ъ

    Большое дело делаете. Счастье людям несёте.
    Но почему сделали колосниками, зольниками ?
    Русская печь должна быть подовой.

  • @АБоча
    @АБоча 4 роки тому +2

    Красиво !!! Но дорого сильно... А может потому и красиво ,что дорого... По цене думаю 10 к бакинских вышла? Или дороже?

  • @Rys-kaia
    @Rys-kaia 3 роки тому

    Здравствуйте,мастера.Скажите а лежак для прогрева костей есть.Печь русская славиться своим целебным теплом.Лучше чем всякие матрасы с нефритом и турмалином.

    • @pechnayamasterskaya
      @pechnayamasterskaya  3 роки тому +1

      Лежак есть в русской печке ,в русской три функции,обогрев ,лежак и приготовление (запекание),в мини русской только одна из ее функций ,запекание . Потому и мини .

    • @Rys-kaia
      @Rys-kaia 3 роки тому

      @@pechnayamasterskaya понятно.Спасибо за ответ и ещё вопрос -самая простая без излишеств сколько стоит?