コラーゲンの宝庫!牛すじ【アキレス】で作る名古屋風ホルモンのどて煮レシピ!

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  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 9

  • @gusu33
    @gusu33 9 місяців тому +1

    コンビニによくあるセパレートタイプの弁当容器にこれ詰めて持っていきたい🍱
    花見や進学等も有りますし、時期的にお弁当に使えそうな料理企画とか面白いかも?

    • @nikuchan
      @nikuchan  9 місяців тому

      なるほど~、これからの季節に良いですね!ありがとうございます☺

  • @高垣清丈
    @高垣清丈 9 місяців тому +1

    こんにちわ北海道夕張郡からです。登録させて頂きます。とても勉強になります。。一つご質問が有ります。乳臭いすき焼きにくなんですが匂いがキツくて冷凍のままです。乳臭ささを取る方法が有れば教えてください🙇

    • @nikuchan
      @nikuchan  5 місяців тому +1

      すき焼きなどの薄切り肉であれば、オリーブオイルとすりにんにくに半日漬けておく、60℃の味噌汁に30分以上漬けておく、30分〜1時間ビール漬けしておく、ベーコンを巻いて燻製の香りをつけながら焼くなどあります。ぜひお試しくださいませ。

    • @高垣清丈
      @高垣清丈 5 місяців тому

      おはようございます。今、御返事が届きました。大変詳しく教えて頂き有り難うございました。さっそく、実行させてもらいます。これからも楽しく拝見させてもらいます、最近猛暑がつずいています、お体に気を付けて頑張ってください😃有り難うございました。

  • @武-e3o
    @武-e3o 9 місяців тому +1

    白い上に白を乗せるセンス。

  • @大食戦隊デカモリチャレンジャー

    名古屋に来てから2年って🤨ムムム
    肉ちゃん社長の大豪邸って、三重じゃなかったのですか🤔ドヤサ
    やっぱ将来的には東京進出に田園調布で超豪邸でしょうか😅ナハナハ

    • @nikuchan
      @nikuchan  9 місяців тому

      そう、現在は愛知県民なんですよ~
      田園調布に物件周り行ってきます(^0^)