가루 젤라틴 사용법

안녕하세요 케이크 칼미아입니다.
오늘은 가루젤라틴 사용법에 대해 알아보겠습니다.
가루젤라틴을 사용하실 때
물의양은
가루대비 5배을넣으시면 됩니다.
동영상에서는 6배를 넣었어요.
좋은하루되세요 ^^

[@mhk790619]

녹은걸 왜 꼭 냉장고에 굳히기하나요 왜
몇분정도 할까요

[@청라의달밤]

컵주위에 팝캔디같은거 붙이는용도로 사용하고싶은데 제작후에 빨리굳나요?

[@cakekalmia689]

안녕하세요 냉동실에서굳히세요

[@araviss9004]

불린 후 굳히는 과정이 꼭 필요한건가요?

[@cakekalmia689]

굳히고 사용하세요^^

[@perdueaparis7465]

미리대량으로만들어두고 냉장보관하면서 쓸때만 녹여써도되나요?

[@바라밀-o4o]

알갱이 젤라틴은요?

[@cakekalmia689]

시중에파는건 가루젤라틴이나 판젤라틴이있는걸로알고있습니다.

[@말론-f9v]

@@cakekalmia689 젤리가 푸석푸석해졌는데 뭐가 잘못됀거죠.?