[ENG] 하와이 명물 디저트, 버터 모찌 찹쌀케이크! 하와이언 버터 모찌 Hawaiian Butter Mochi | 하다앳홈
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- Опубліковано 14 січ 2021
- Chewy inside + Crispy outside
Hawaiian Butter Mochi
Ingredients
찹쌀가루(glutinous rice flour) 320g
베이킹파우더(baking powder) 5g
소금(salt) 1g
계란(2 eggs, room temp) 2개(실온)
설탕(sugar) 140g
무염버터(unsalted butter) 60g
물 또는 우유(water or milk, room temp) 250mL(실온)
코코넛밀크(coconut milk, room temp) 250mL(실온)
바닐라 익스트랙(vanilla extract) 5mL(생략 가능)
Oven
160도 예열 후, 40분
Preheat oven to 320 degrees F, n bake for 40 minutes
Do you have glutinous rice flour?
Baked Rice Cake(영양 찰떡)
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BGM
Island Wave
#mochicake #hawaiianbuttermochi
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저 이거 방금 해먹었어요>< 너무 맛있네요 ㅠㅠ 하다님 레시피 정말 완소
이번에도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 je kim 님 :)
추운 날씨에 이런 달달한 영상 보는 것만으로도 맘이 노곤노곤해지네요^^
항상 차와 곁들여 먹는 디저트 보면 심쿵🧡
식감이 상상이 안되는 디져트~~~오늘도 좋은 레시피 감사합니다!!^^
보기만 해도 맛있어 보이는 레시피네요😋😋 오늘도 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니당💕💕 즐거운 주말 보내세요😍😍
와 진짜 너무 맛있을것 같아요 ㅠ 배경음악도 너무 잘어울려요~
하다님 덕에 이 코로나 겨울이 그나마 버틸만 합니다.
쌀쿠키 레시피도 한 번 올려주세요^^
오늘 레시피 하기 쉽고,맛도 좋을것 같아서 저장~~감사합니다
하와이에서 즐겨 먹는 디저트인데 쫄깃한 식감과 코코넛의 조합이 맛있더라규요 재료 있으면 한번 만들어보세요 박성실 님 :)
오??? 평소에 잘 안 먹는 맛이겠지만 코코넛 밀크도 맛있고 떡도 너무 좋아하니 맛있을거 같아요! 언제나 신기하고 쉽고 맛난 레시피 갬사합니다 ㅋㅋㅋ
Wow, the texture of thisone really looks awesome. Also really like the idea of a butter-flavored mochi!
하다님 덕분에 홍차에 빠졌어요 덤으로 디저트까지 ㅎㅎㅎ 좋은 하루 보내세요
이렇게 밀가루 말고 다양하게 보여주셔서 너무 좋아요 ㅠㅠㅠㅠ 감사해요❤️❤️
밀가루 아니더라도 세상에는 맛있는 디저트가 참 많은 것 같아요 롱롱이 님 :)
귀한 레시피 공유해주셔서 감사합니다.
어렵지 않아 도전해보고 싶네요. 맛있을 것 같아요. ^^
하와이에서 많이 즐기는 디저트인데 쫄깃한 식감과 코코넛의 조합이 맛있더라규요 재료 있으면 한번 만들어보세요 윤희 님 :)
하 이거 존맛탱이에요....... 나중에 하와이 야행가시면 꼭 꼭 먹어보시길
영양찰떡도 정말 맛있게 해 먹었는데 또 다른 쫄깃한 레시피라니🤍 처음 보는건데 주말에 만들어봐야겠어요! 쫄깃한 식감은 참을 수 없죠ㅋㅋ레시피 감사합니다 🙌🏻
저도 쫄깃한 식감 넘 좋아라 해요 :) 행복한 주말 보내세요 얌얌 님 :)
한번도 본적도 먹어본 적도 없는 디저트지만, 하다님 레시피라면 믿을 수 있어요❤️ 찹쌀가루, 코코넛 밀크 사다가 또 만들어봐야겟네용💖💖
하와이에서 즐겨 먹는 디저트인데 쫄깃한 식감과 코코넛의 조화가 참 맛있더라규요 재료 있으면 한번 만들어보세요 김승민 님 :)
취향저격이네요^^♡♡♡
WOW! I have to try this! Looks so delicious! 😍😍
하다님!! 어쩜 이리 레시피가 무궁무진하신지요?~~^^ 요 디저트는 첨 보는거예요. 코코넛 밀크사서 한번 만들어봐야겠네요.^^ 얼마전에 레몬쉬폰케이크 맛나게 만들어 먹었네요...감사~~♡♡
저도 레몬 들어간 디저트는 넘나 좋아라해요 :) 행복한 주말 보내세요 진영 님 :)
세상에! 그냥 모찌도 아니고 코코넛밀크가 들어간 버터모찌라니😍 빠른 시일 내에 만들어서 먹어야 겠어요! 좋은 레시피 감사합니다🙏
하와이에서 많이 즐기는 디저트인데 쫄깃한 식감과 코코넛의 조합이 맛있더라규요 재료 있으면 한번 만들어보세요 Seohyun Roh 님 :)
방금 머핀틀에 만들어 봤어요. 총 35분 구웠는데 다음엔 조금 더 오래 구워서 더 바삭하게 만들어 보려구요. 전체적으로 코코넛 맛과 향이 그윽하고 달달하고 좋네요. 6개는 레시피대로 6개는 팥이랑 호두 넣고 만들었는데 둘다 매력있어요.
하다앳홈님 레시피보고 에그타르트 호두파이 카스테라 허니케이크 각각 두 번씩 만들었는데 이번엔 요거네요 ㅋㅋㅋ 도전~~~~~~~!!!! 저는 틀이 없으니 에그타르트나 케이크 틀에 해야겠어용 홍홍
오...쫀득하니 맛있겠다요♡ 동서양의 묘한 조화~^^ 저장 꾹~♡
하와이에서 많이 즐기는 디저트인데 쫄깃한 식감과 코코넛의 조합이 맛있더라규요 재료 있으면 한번 만들어보세요 차림 님 :)
와우~ 쫀뜩 쫀득 맛있어 보이는 하와이 모치떡이네요!!
네네 하외이에서 즐겨 먹는 디저트인데 재료 있음 한번 만들어보세요 Sapsali Hong 님 :)
하악!! 이건 이름만 들어도 제 스타일인데요? 찹쌀가루 사러 가야겠어요 ㅎㅎㅎ
하하 재미있는 음식이네요 찹쌀가루에 코코넛 밀크라니ㅎ 설 연휴때 해봐야겠어요
쫄깃한 식감 좋아하시면 한번 만들어보세요 빛나는뽕주댕이 님 :)
앗 오늘 하다엣홈님 레시피로 5분 인절미 해먹었는데!!
버터모찌 찹쌀케이크라뇨ㅠㅠㅠ 이름만 들어도 느므느므 맛있겠어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 그리고 코코넛 + 떡 + 케이크 조합이라니ㅠㅠㅠ
코코넛 향 진짜 좋아하고 쫄깃한 식감에 환장하는 사람으로서 이건 무적권ㅠㅠㅠㅠㅠ꼭 해먹을 거에요!!
저도 떡순이라 그 인절미 종종 만들어 먹어요 :) Nene 님도 쫄깃한 식감+코코넛 좋아하시면 요~ 디저트도 꼭 만들어보세요 ^^
존맛탱이에요 ㅠㅠ 진짜 맛있어요
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 uni 님 :)
세번쮀ㅔ당옹 쫜득쫜득 브금이랑 다 하와이에요❤❤ㅠㅠ하와이 또 가고싶다아..내년안에는 해외여행 가능해지길..ㅠㅠ
일부러 뭔가 하와이 느낌 나는 BGM을 골라봤어요 ^^ 여행을 갈 수 있는 날이 얼른 오면 좋겠어요 정말 :)
우와 신기해요 버터모찌라니,,,제가 조아할 식감이예요 브금도 그래서 하와이스럽게 깔으신 앳홈님☺
맞아요 ㅎㅎㅎ BGM도 하와이 느낌나는 음악으로 골라 보았어요 퀸타베이킹 님 :)
오 처음보는 음식이지만 하다님이 하시니까 무조건 맛잇을거에여!! 코코넛밀크 사다가 해봐야짛ㅎ
쫄깃한 식감과 코코넛의 조합이 참 괜찮더라규요 핸 님 :)
방금 다이어트 결심했는데 어쩌면 좋죠....🥲 우리집 대표 떡보로서 맛이 넘나 궁금해지는 레시피네요,, 저장해놔야겠어요...!!!
저도 사실 빵보다 떡이 더 좋은 떡순이입니다 쟌쟌한지안 님 :)
하다앳홈님 레시피 자주 애용하고 있어요. 너무 감사합니당. 모찌는 만들고 나서 상온 보관해야 되죠? 며칠동안 괜찮을까요?
하와이에 계시는 할머니가 만들어주셨었는데.. 그맛을 잊지못해요ㅠㅠ 역시나 하다앳홈님 레시피는 간단하고 쉽네용!! 오랜만에 만들어봐야겠어요~~ 레시피감사합니다🥰
하와이에 할머님 거주하고 계신가 봐요 :) 이거 쫄깃하니 코코넛향도 나는 게 맛있죠 ^^ 재료 있음 한번 만들어보세요 nomi ryu 님 ^^
처음엔 생각만큼 쫀!쫀!한 느낌이 아니고 부들 끈적쫀쫀 이런 느낌이라 잘못만든건가...하고 어쩌지어쩌지 했는데 저는 오히려 하루 뒀다가 먹었더니 단맛도 기분좋게 느껴지고 중독성이 장난 아니더라구요!! 할머니랑 부모님도 좋아하셔서 식사대용으로도 좋겠다고 하시네용 종종 해먹으려고 찹쌀가루 3kg사버렸씀다!! 감사해요🐹❣
겉에 바삭한 부분을 좋아하시면 바로 드시는 게 좋고, 좀 더 쫀득~한 걸 좋아하시면 하루 정도 두었다 드시는 게 좋을 거예요 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 재찌 님 :)
오늘 만들어 먹었어요. 물다신 우유 넣었는데 전 하다님처럼 밀도가 촘촘하고 뭔가 쫀득해보이는 질감이 아니라 구멍이 슝슝난 케이크가 나왔지만 맛은 넘 좋네요. 계란빵 같으면서도 코코넛향이 확 나고요. 요령 피운다고 머핀틀에 유산지컵 깔았는데 다 붙었어요ㅡㅜㅜ 종이가 부족해 2개는 기름칠 했는데 잘 떨어지는거 보고 하다님 하시는대로 할걸...하고 후회했어요. 물을 넣으면 어떨지 궁금해요. ^^
쫀득한 식감 너무 좋아해서 얼른 만들어보고 싶네요! 근데 설탕양을 반으로 줄여도 맛에만 변화가 있고 아무 문제가 없겠죠? 좋은 레시피 정말 감사합니다 :)
이것도 엄청 인기였어요!!!!(제가 너무 하다님 뒤만 졸졸 쫒아다니나 싶은데^^;;;) 어제 만들었을때는 무슨 맛인지 애매했거든요.하루 냉장고에 두었다가 오늘 먹으니 다들 너무 좋아하네요.저는 작게 납작하게 만든것이 더 인기였어요.레시피 감사합니다^^♥♥♥
저탄수 식단 중에 떡이 너무 고파서 카사바가루로 도전했는데 쫘안득하니 식감 대만족이었습니다♥ 넘 감사해요
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 사라다북크럽 님 :)
키토 중인데 이 댓 보고 카사바 가루 바로 시켰어요......ㅠㅠ 생각도 못했는데 감사합니다...
항상 잘보고 있어용~~
혹시 레몬제스트나 말차파우더를 넣는다면 몇그람을 넣어야할까용??
그리구 코코아가루도 어울릴까요~? 어울린다면 코코아가루는 몇그람이 적절할까요??
질문이 많네요 ㅠㅠ ㅎㅎ 감사해용
코코넛밀크가 들어가 고소 하고 쫄깃쫄깃 정말 맛있죠.
주말에 도전 해봐야겠어요.
Mahalo 😊
저는 굳이 따지자면 빵순이보다는 떡순이라 ㅎㅎ 이런 쫄깃한 식감 넘 좋아라 해요 :) 지난 번, 신경쓰고 계시다는 이슈(?)는 잘 해결되셨나 모르겠어요
Jennifer 님 :)
@@hadaathome9589
저는 빵.떡. 과자.쵸코렛 등등 다 예요 다 ㅋㅋ
여기 Washington DC는 요즘 좀 그래요.
근데 좋아 지고 있어요.
감사합니다
Thankyou for asking me😊
저도 한조각 한모금 싶어요 👍👍
찹쌀가루 +베이킹파우더 + 소금 섞기
액체 - 계란 설탕 거품기로 섞기
>물이나 우유 투하> 코코넛밀크투하 녹인터버 바닐라 익스트랙 다 넣고 섞기
가루 재료 넣어서 거품기로 섞기
팬닝
와 진짜 맛이 너무 궁금해요 ㅠㅠㅠ 혹시 코코넛슈레드는 굽기전에 올려서 구워야할까요? 식단관리만 끝나면 바로 이것부터 해먹을래요😭😭
코코넛밀크 대신 우유로 해봤는데 딱 찹쌀도너츠 맛이네요ㅋㅋㅋ기회되면 코코넛밀크도 시도해보겠지만 이번것도 만족!!
안녕하세요 파스퇴르 님 :) 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^
LA찹쌀떡은 자주하는데 요건 코코넛밀크가 들어가는군요. 떡보 둘째딸 생일이라 요거 해줘야겠어요. 넘 좋아할것같아요^^
하다님:)
영상 잘보고 갑니당😊 👍👍
혹시나 코코넛밀크가 없을땐 어떤걸 사용해야 하나용~ 🙂
호오.. 다음주에 찹쌀가루와 코코넛 밀크를 함 구입해볼게요.... 생각해보니 구독하고 첫 댓글이네용ㅠㅠ 영상 항상 잘보고 있습니다!! 어제도 하다앳홈님 마들렌 영상 보고 만들었어융 우헤헤 ☺
안녕하세요 김예굴 님, 반가와요 :) 쫄깃한 식감과 코코넛의 조화가 맛있더라구요 재료 있으면 한번 만들어보세요 예굴 님 ^^
집에 코코넛밀크가 두통이나있어여.. 만들어봐야겠어여!
3월 초에 귀국하는데, 귀국 전에 외국친구들에게 선물해주면 좋을 것 같네요:)
항상 좋은 레시피 감사합니다!
전날 밤에 만들고, 다음 날 아침에 먹어도 괜찮을까요?
오오 뭔가 왠지 모르게 너무 맛있어보이네요..ㅠㅠ
그저께 엄마께서 생크림 처분해야해서 하다님 레시피로
생크림 스콘 만들어봤는데 너무 맛있었던거 있죠....
스콘 별로 안 좋아했었는데 다시 스콘의 맛을 영접(?) 된 느낌이였네요,,!
아침대용으로 요 며칠 챙겨 먹었습니다! 또 먹고 싶네요
만들기도 간단해서 다음에 또 만들 생각입니다!:D
생크림 스콘이 버터 스콘에 비해 만드는 것도 간편해서 저도 좋아라 해요 :) 갓 만든 스콘은 정말 사랑입니다 Yoonseo C. 님 :)
하다님 이것도 넘 맛있어 보이네요~ 하와이(=지상천국) 가고 싶어지네요^^ 언젠가 코코아가루 이용한 베이킹도 소개 부탁드려요
진짜 여행을 못 가는 상황이니 더더더 여행이 가고픕니다아아아아아 언제쯤 갈 수 있을까요 여행 가서 못 먹으니 그 전에는 집에서 만들어 먹는 수밖에 없어요 흑흑 아, 마침 지금 막 올린 영상에 코코아가루 들어가요 지영 님 :)
당일에 먹는게 제일 맛있긴 히겠지만
보관은 상온, 냉장
유통기한은 몇일정도까지 가능할까요??
찹쌀가루 베이킹!! 금빛 비주얼도 완벽하네요 :) 음악 마저도 귀여운 오늘 영상 감사합니다. 오늘은 귀찮아서 배이킹을 미뤘는데 이 영상으로 대리 힐링해서 기뻐요
하와이에서 즐겨 먹는 디저트인데 쫄깃한 식감과 코코넛의 조화가 괜찮더라규요 재료 있음 한번 만들어보세요 저는 빵순이보다는 떡순이라 ㅎㅎ 이런 식감 넘 좋아라 해요 JJPP77 님 ^^
밀가루 안 들어가는 베이킹 찾다가 너무 맛있겠어서 함 만들어 볼려고합니다
혹시 우유나 물 대신 생크림 넣어도 될까요?
생크림이 많아서 함 여쭤봅니다 ㅎ;
저번에 허니케이크도 너무 맛있게 먹었어요
좋은 영상 감사드려요👍
우와 저 이거 자주 해먹는 건데 여기서 보니 반가워요! 저는 코코넛 밀크만 넣고 치아씨드를 꼭 넣는데 톡톡 터지는 식감이 좋아요ㅎ 그리고 개인적으로는 그 날 바로 먹는 거보다 냉장고에 하루 뒀다 먹는 게 더 쫀득하고 맛있어요. 레시피가 좀 달라서 그럴 수도 있지만요. 다음에는 이 레시피로 만들어볼게요! 항상 좋은 영상 감사합니다! 도움 많이 받고 있어요^^
안녕하세요 YJ L 님, 시간이 지날수록 덜 바삭해져서 저는 바삭한 부분이 살아 있는 당일 먹을 때가 가장 맛있더라구요 :)
@@hadaathome9589 맞아맞아요!!ㅎㅎ그 바삭한 테두리 부분은 확실히 바로 구워 먹을 때가 훨씬 맛나요ㅎㅎ저도 그 바삭한 부분이 더 먹고 싶을 때는 일부러 테두리 부분 많이 나오게 꽃잎모양 머핀팬에 구워요ㅎㅎ역시 배우신 분!!
오늘 평소 친하게 지냈던.하지만 코로나때문에 한동안 못만났지만 마스크 단단히 착용하고 이웃집 두집에 예전 영상에서 소개해주셨던 초코살라미 선물하고 왔어요. 초코살라미 받으시고 저를 어찌나 재주가 많다는둥 천상 여자라는둥 칭찬해주셔서 살짝 기분은 좋지만 한편으론 쬐끔 양심에 찔려서 그냥 던지다시피 하고 나왔네요~~~ 하다님 영상 참 쉽고 따라하기도 쉽고 가끔 주변에 칭찬도 받고^^ 좋은 영상 제가 항상 볼때마다 감사한거 아시죵~~~?♥ㅎㅎㅎ
초코살라미 만드셨고나 :) 제가 봐도 뭔가 영대 님은 뭐든 어렵지 않게 뚝딱 만드시는, 뭔가 금손의 이미지세요 ㅎㅎ 언제나 재치있는 영대 님의 댓글이 참 힘이 됩니다 :) 가족분들과 행복한 주말 보내시길 바라요 영대 님 ^^
댓글은 처음 남기네요^^
하다님처럼 예쁘게는 안됐지만
그래도 남푠이 너무 맛있다네요
휘낭시에판에 30분구웠어요
맛있는 레시피 감사합니다
안녕하세요 김혜정 님 :) 남편분과 같이 티타임 즐기셨나 봐요 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^
넘 맛나겠는 제 타입인거 본능적으로 감이 오는데 오븐에서만 가능한가요?
나의 No.1 허니케잌 , No.2 하와이안 모찌 찹쌀케잌!
너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ요거 먹고 남은거는 어떻게 보관해야 할까요? 몇일안에 먹는게 베스트일까요 만들다 양조절 실패했습니당ㅠㅠㅎㅎ
헐 이거 좋아해서 너무너무 만들고 싶었는데.. 올려주셔서 감사해요ㅠㅠ
하와이에서 드셨던 추억이 있으신가봐요 재료 있으면 한번 만들어보세요 나지 님 :)
만들어둔 반죽은 오븐에 머핀6구 한개틀만 들어가지는데 2번 나눠어서 써도 괜찮을까요? 냉장고에 잠ㅅ시 두었다가 할정도로..?
Wow! It looks so chewy and delish :) Fantastic job! Have a happy weekend ~♥️
Thanks for stopping by :)
Woo😊oow mochi!! This word has itself sweetness, super soft and tasty😋. But what's the difference between Taiwanese mochi and Korean mochi? 🙏.
보는 재미,만드는 재미 다 좋은 하다앳홈님 영상이네요 혹시 레시피 양이 점보머핀팬 6구 정도 되는 양인가요? 아니면 사각팬까지 더 나오는 양인가요?
영상에 제시한 레시피로 (얼마나 팬을 채울지에 따라 다르지만) 머핀팬으로 9~10개 정도 나오는 양입니다 이 양으로 사각팬에 구우시려면 3호팬에 구우셔야 해요 :)
설탕대체제나 코코넛설탕 같은덜로 써도 되나요??
우와 완전 궁금한 맛! 물 하고 우유 맛? 식감? 의 차이가 무엇인지 궁금해요💜
혹시 코코넛밀크 생략하고 우유로 대체해도 될까요?!??
식감 느껴보고 싶네여...🌼제게 베이킹은 계량이 너무 큰 과제라ㅠ ㅠ .....🥺
처음이 어렵지 한번 시작하면 별로 안 어렵게 느끼실 거예요 :)
코코넛밀크말고 코코넛크림은있는데 이걸로는 안되겠죠?ㅠㅠ
우연히 사먹어봤는데 너무 맛있어서 검색해봤더니 레시피가 여기에만 있네요ㅠㅠ이 디저트 원래 명칭이 하와이안 모찌인가요?? 버터떡으로 알고있는데 정보가 안나와용
사각팬 사이즈 어떤거 사용하셨나요?
습식찹쌀가루를 사용해도 되나요??
이 레시피는 버터를 식물성 기름으로 바꾸면 안돼나요 너무 맛있어보여요~ㅜㅜㅜ
쌀가루 레시피 너무 감사해요 밀가루음식 좋아하지만 자제해야해서;;
코코넛가루 우유에 섞어 사용해도 될까요?
아님 아몬드우유는 이 맛이 안나겠죠?
제질문이 너무 어려웠나보네요.
그래도 열심히 따라해볼게요ㅋ
집에 꼬치가 없어서 작은 과도로 테스트 해봤는데
50분정도 구워도 과도에 묻어나와요ㅠㅠ
색깔은 짙은 브라운이 되어서 꺼내고 지금 한김 식히는 중이예요
아예 안묻어나야하는지 궁금해여
찹쌀가루는 건식 습식 중 어느 것인가요?
물을 넣는거랑 우유 넣는가랑 맛에 차이가 있나요?
어떤 차이가 있는지 알고싶어요~
하루지나서 먹으려면 보관은 어찌하나요?
지나가다 댓글 달아요~ 다른 유튜버분 영상에서는 밀폐용기에 실온에서 3일까지 가능하다고 써있었어요^^
코코넛밀크 필수일까요?ㅠㅠ
윗면이 인절미 색깔이 아니라 갈색이 되도록
구워야 하는군요... 어쩐지 밑에 부분이 살짝 덜 구워졌더라구요 ㅜㅜ
근데 맛있어요 ㅎ
찹쌀가루 습식인가요?
앳홈님, 코코넛밀크는 요론곳 말고 또 어디에 사용할 수 있을까용?
코코넛밀크는 보통 비건하는 분들이 많이 사용하시는데요 저는 보통 스무디 만들 때 많이 사용해요 또레스트 님, 그래서 집에 항상 쟁여두는 재료 중 하나랍니다 :)
찹쌀가루는 습식인가요, 건식인가요???
저는 하다님처럼 쫀득 폭신해보이지않고 식감이 질척거리는데 왜그럴까요?ㅜㅠ 다식히고 당일에도 그렇고 다음날도 찐덕 질척한 느낌이예요ㅜㅠ
영상감사해요♡건식찹쌀가루,습식찹쌀가루중어떤건가요??
건식 사용했습니다 이준희 님 :)
답변 고맙습니다^^
하다님~이번 레시피도 따라해봤는데요^^원래 한김 안식히고 바로 먹어도 쫀득한 모찌식감인가요? 저는 안이 그냥 슈크림같은 식감이어서요~
실제로 본 게 아니라 어떤 상태인지 모르겠지만 슈크림 같은 식감이면 안 익은 것 아닌가요? 한 김 식히고 먹어도 살짝 부들부들 하지만 쫀득한 식감이긴 해요 슈크림처럼 흐물흐물 한 거면 안 익은 것 같아요 오븐은 종류마다 사양이 천차만별이라 누가 레시피를 제시하든 온도, 시간은 가지고 계신 오븐에 맞게 변경하셔야 해요! :)
냉장고에 넣어놓고 먹을 때마다 굽는 건 어떨까요???
생반죽이요!
종이가 붙어서 안떨어지는건 왜그런 건가요?
감사해요
잘봤어요
그런데코코넛밀크를대신할수있는게없을까요?
원래 이 디저트는 코코넛 향이 나는 게 특징이라...대체하시면 Hawaiian Butter Mochi 맛이 안 날 수도 있는데요. 코코넛밀크 양만큼 우유로 대체하셔도 되는데 그럼 좀 밋밋할 수도 있을 것 같아요 :)
노브랜드 코코넛밀크는 묽어서 물 안넣고 전부 코코넛밀크로 대체했는데 와 진짜 맛있어요!! 개인적으로 당일보다 식히고 다음날 먹는게 더 쫀득하고 맛있어요!!
+꼭 견과류 넣어서 구우세요ㅠㅠ 쫀득함에 견과류의 꼬소바삭함이 추가되서 무한흡입가능ㅠㅠㅠ
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 선영 님 :)
질문있는데요 찹쌀가루 건식인건가요?
건식입니다
여러분 이거 꼭 해드세요 까눌레스러운 맛..!
오~ 어떻게 보면 까눌레 맛과 비슷하게 느낄 수도 있겠어요 망고스틴 님 :)
저는 똥손인가보아요ㅠ 내상이 저렇지않고
질척거려요 충분히 익혔는데도요ㅡㅠㅠ
찹쌀가루는 건식인거죠?
건식 사용했습니다
뜬금없지만 뭔가 노래가 스펀지밥(?) 노래 느낌이 나네옄ㅋㅋㅋㅋ
하와이 느낌 나서 골라봤는데 스폰지밥 배경 음악하고도 비슷하게 들리시나봐요~
혹시 보관은 어떻게 하면 되나요.?
어떤맛일지 넘 궁금해요~^^ 코코넛 밀크랑 찹쌀가루 주문하러 슝~~