Gude , tolle Idee 👍👍Allerdings würde ich den Koriander durch Petersilie ersetzen. Ist Geschmackssache nur ich finde immer es schmeckt wie Seife . Das ist allerdings meine persönliche Meinung. Aber sonst bestimmt super lecker.
Hi. Das ist witzig. Ich habe einen Tag später noch was von dem Fleisch übrig gehabt, hatte aber keinen frischen Koriander mehr und habe dann den Reis mit glatter petersilie und Limettensaft gemacht... die Variante mit Koriander fand ich ausgewogener. Aber wenn du Koriander absolut nicht ab kannst, wäre das ein möglicher Ersatz
Hallo Jörn, das sieht ja wieder alles sehr sehr lecker aus was du uns hier gezaubert hast, bin immer wieder erstaunt was man so alles mit Ochsenbäckchen machen kann, wünsche euch noch einen schönen 2 Advent, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👏👍🍀🔥🌟
Wahnsinn was für Backen, richtige Okolüten🤪 Chili mit Backenfleisch ist schon was geiles und zusammen mit dem Reis in einem Burrito sieht echt super aus.
Servus Jörn, das ist ja wieder eine richtig coole Idee mit Beef Chili Burrito 🌯 gefällt mir richtig gut, danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥
Moin Jörn, wie scharf sind die Chipotle?. Die sehen sehr lecker aus, traue mich aber nicht so. Zu meinem Schärfeempfinden: auf eine Portion asiatischem Rindfleisch mit Zwiebeln und Reis etwa 1 leicht gehäufter Teelöffel Sambal Olek geht so gerade noch. Muss aufpassen, bin Stomaträger. Liebe Grüße aus Ratingen
Hi Hans-Dieter. Die Chipotle in Adobo haben schon ne gute Schärfe.. auf die Menge Fleisch und Sauce gerechnet sind 6 Chipotle schon pikant (mein Sohn fands aber genau richtig)... ggf. tastest Du Dich mit 4 Chipotle ran. Der Geschmack ist wirklich super
Schaue seit ner längeren Zeit mal wieder rein… und was soll ich sagen… hat sich total gelohnt, hab nun Kohldampf und bock mich an den Grill zu stellen, um diesen Dopf nachzubauen 😅
Des is schon richtig richtig geil, auch wenn ich Ochsenbäckchen klassisch lieber mag und das hier mit nem anderen Schmorstück auch extrem lecker wäre, weiß ich njcht so recht, die Nummer triggert mich in beide Richtungen, posotiv überwiegt da Geschmacl am Ende zählt
Hallo Jörn du bist mir ne Marke 😂 Kümmel ist nicht dein Ding aber 6 chipotle 😂. Du bist auch gemein du sagst nicht scharf und der dopf sieht mega aus und ich vertraue dir also probiere ich das mal aus 1 zu 1. Ich werde berichten. LG Mario
Kreuzkümmel ist nicht mein Ding.. das stimmt... aber er gehört wirklich an dieses Gericht und passt hier auch. Die 6 Chipotle waren auf das kg Fleisch mit Sauce genau richtig. Mein Sohn hat die Burritos geliebt.
Da bekommt man wieder richtig Lust den dutsch oven anzuheizen..... danke dir für das tolle Rezept 😊
immer wieder gerne
Gude , tolle Idee 👍👍Allerdings würde ich den Koriander durch Petersilie ersetzen. Ist Geschmackssache nur ich finde immer es schmeckt wie Seife . Das ist allerdings meine persönliche Meinung. Aber sonst bestimmt super lecker.
Hi. Das ist witzig. Ich habe einen Tag später noch was von dem Fleisch übrig gehabt, hatte aber keinen frischen Koriander mehr und habe dann den Reis mit glatter petersilie und Limettensaft gemacht... die Variante mit Koriander fand ich ausgewogener. Aber wenn du Koriander absolut nicht ab kannst, wäre das ein möglicher Ersatz
Sooooo leeeeecker diese Burrito-Variante … auch (oder gerade) am nächsten Tag der absolute Hammer! 😍😋🥰
haha ja die waren wirklich sensationell gut. Wie gut, dass ich Dich als Zeugen anführen kann :)
@ So wurde der Begriff WIN-WIN geboren 😎
Das sieht wie immer lecker aus. Gestern sind auch deine Soßen gekommen - bin gespannt ( noch nicht geöffnet)
Danke Dir sehr. Ich bin sehr gespannt was Du sagen wirst
Zusammen mit dem Reis sind das ja echte Feinschmecker-Burritos, sehen super lecker aus 😋👍
die waren brutal lecker
Hallo Jörn, das sieht ja wieder alles sehr sehr lecker aus was du uns hier gezaubert hast, bin immer wieder erstaunt was man so alles mit Ochsenbäckchen machen kann, wünsche euch noch einen schönen 2 Advent, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👏👍🍀🔥🌟
Die Konsistenz der Ochsenbäckchen in dem Burrito ist der absolute Knaller! ich kann euch das wirklich ans Herz legen
WOW, einfach lecker😋😋 !
die waren auch der Knaller! noch besser am 2. Tag, wenn sie gut durchgezogen sind
@@BBQausRheinhessen Okay werden wir beachten ! schönen 2. Advent 🎅
WOW , die sehen lecker aus😋😋 !
die waren auch brutal lecker
SUPERGUT!!!!!!! 😍😍😍😍😍😍
aber sowas von
Tolle Idee! ❤
Danke Dir
Ganz tolle Geschichte, Chili-Beef-Dutch Oven❤!
Grüße aus dem Rheinland
das war richtig lecker
Ein super Ergebnis
Bäckchen für die Fleischdinger war doch ein wenig untertrieben, hadere doch ein wenig mit dem Zitronenreis
👍
Limetten. :) aber ich kann Dich nur ermutigen. Das passt wirklich sehr sehr gut!
Wahnsinn was für Backen, richtige Okolüten🤪 Chili mit Backenfleisch ist schon was geiles und zusammen mit dem Reis in einem Burrito sieht echt super aus.
danke Dir Tobi. Ochsenbacken sind schon amtliche Geräte
Schöne Idee mal wieder 👍🏻😎
danke Dir
Servus Jörn, das ist ja wieder eine richtig coole Idee mit Beef Chili Burrito 🌯 gefällt mir richtig gut, danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥
Danke Dir Dieter. Euch einen schönen 2. Advent
Hallo Markus der pure Kracher super Idee werde das Rezept auch mal ausprobieren 😂😂😂
Hey Willi, das solltest Du auf jeden Fall mal probieren 😂😂😂
❤
Moin Jörn,
wie scharf sind die Chipotle?.
Die sehen sehr lecker aus, traue mich aber nicht so. Zu meinem Schärfeempfinden: auf eine Portion asiatischem Rindfleisch mit Zwiebeln und Reis etwa 1 leicht gehäufter Teelöffel Sambal Olek geht so gerade noch. Muss aufpassen, bin Stomaträger.
Liebe Grüße aus Ratingen
Hi Hans-Dieter. Die Chipotle in Adobo haben schon ne gute Schärfe.. auf die Menge Fleisch und Sauce gerechnet sind 6 Chipotle schon pikant (mein Sohn fands aber genau richtig)... ggf. tastest Du Dich mit 4 Chipotle ran. Der Geschmack ist wirklich super
Sehr geile Idee. Hab noch bäckchen im froster. Also Abfahrt
jawoll ja! das ist echt ne super leckerer Geschichte. Auf jeden Fall ein paar Burritos bis zum nächsten Tag durchziehen lassen
Schaue seit ner längeren Zeit mal wieder rein… und was soll ich sagen… hat sich total gelohnt, hab nun Kohldampf und bock mich an den Grill zu stellen, um diesen Dopf nachzubauen 😅
Das freut mich sehr :)
Na super...jetzt brauch ich doch auch noch nen Dutch Oven für die Gartenflotte 😂
Hi. Also ein Dutch Oven ist NIE eine schlechte Idee. Schau Dir mal meine Dutch Oven Playlist an. Das sind inzwischen 96 Rezepte :)
@BBQausRheinhessen Ich schau mal rein 👌🏼 , liebäugele schon seit langer Zeit damit.
Ich würde mir mal en Grill video von dir und the bbq bear wünschen :)
Da haben er und ich schon drüber gesprochen.. mal schauen, dass wir das 2025 endlich hinbekommen
Hat schon jemand ein Patent auf "Moorritos"? Sieht super aus.
Danke Dir sehr.
Deine Rezepte sind wirklich immer Oberklasse. Gibt’s eigentlich schon Michelin Sterne für Griller? Von mir würdest du auf jeden Fall einen bekommen.😅😊
Vielen lieben Dank Andreas. Das freut mich sehr
Des is schon richtig richtig geil, auch wenn ich Ochsenbäckchen klassisch lieber mag und das hier mit nem anderen Schmorstück auch extrem lecker wäre, weiß ich njcht so recht, die Nummer triggert mich in beide Richtungen, posotiv überwiegt da Geschmacl am Ende zählt
Die Konsistenz von dem Backenfleisch ist einfach der Hammer und kommt wirklich gut in einem Burrito.
Ob das mit dem Koriander für jeden was ist? 😂😅😊 danke für das Rezept
ich kann es einfach nur empfehlen. Ich bin ja auch über meinen Schatten gesprungen als ich Kreuzkümmel verwendet habe. Der Geschmack belohnt es
Hallo Jörn du bist mir ne Marke 😂 Kümmel ist nicht dein Ding aber 6 chipotle 😂. Du bist auch gemein du sagst nicht scharf und der dopf sieht mega aus und ich vertraue dir also probiere ich das mal aus 1 zu 1. Ich werde berichten. LG Mario
Kreuzkümmel ist nicht mein Ding.. das stimmt... aber er gehört wirklich an dieses Gericht und passt hier auch. Die 6 Chipotle waren auf das kg Fleisch mit Sauce genau richtig. Mein Sohn hat die Burritos geliebt.
Kâse würde auch gut zu passen
käse passt immer :)
Koriander 🤢🤢ansonsten geil 👍🏻
ja ich verstehe was Du meinst... aber es wäre echt einen Versuch wert.
Vielen Dank mal wieder und einen schönen zweiten Advent! 🤘🏼Schmackofatz!!
immer wieder gerne. Dir auch einen schönen 2. Advent
Nee bei dem Geschmatze bin ich heute raus
Das ist vollkommen ok, deswegen schneide ich es ja sonst raus :)