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Focaccia Fladenbrot ( ein Genuß zu vielen Gerichten )
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- Опубліковано 15 сер 2024
- #küchenhexe #rezepte
Ein köstliches Fladenbrot und so schnell gemacht .
Zutaten :
225 gr. Mehl
1 Pkg. Trockenhefe
170 ml. lauwarmes Wasser
1/2 Tl. Salz
Rosmarin nach Belieben
4 Eßl. Olivenöl
Olivenöl,grobes Salz,Rosmarin zum Bestreuen.
Gutes Gelingen !
Hallo Ihr Lieben! Unser Kochbuch ist endlich im Handel und Online erhältlich:
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Viel Spaß beim Nachkochen, wünschen Euch Anni und Anita.
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Viel Spaß beim Nachkochen, wünscht eure Küchenhexe, Anni
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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe.
Ich heiße Anni, komme aus dem schönen Tirolerland (Österreich). Als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren. Ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten.
Aus Langeweile im Lockdown, habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen UA-cam Kanal erstellt, um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen. Die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt (Gastronomie) und gelingen Dir ganz sicher!
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Kommentare.
Herzlichst eure Küchenhexe Anni
Liebe Anni, des Focaccia-Brot isch so wos von guat geworden, des wor ratze putz a weg. Danke fürˋs Rezept. Lg. Annamaria K.
Das freut mich sehr!
Hallo Anni!
Bin erst jetzt auf dein tolles Rezept gestoßen...😮 diese Weckerl gabs früher von unserem 'fahrenden Bäcker' der uns leider nicht mehr beliefert. Ich liebe diese Weckerl zum Frühstück. Dazu muss ich noch frisches Müsli besorgen, um diese Köstlichkeit einmal selbst zu backen und hoffe, dass sie mir gelingen! 😂
Herzliche Grüße - natürlich auch an deinen kreativen Mann!
Herzlichen Dank liebe Marianne für dein tolles Feedback ❤️
Freut mich sehr das du wieder was entdeckt hast auf meinem Kanal, Gglg. Anni und Günther ❤️☺️😘⚘️🙋♀️
Hallo Anni 🙋🏻♀️Super schnelles Rezept wieder von dir😋😋Wird bei der nächsten Grillerei sicher ausprobiert!!Danke liebe Anni,glg Susi😍🫶🙋🏻♀️
Das freut mich liebe Susi ich danke dir und viel Spaß bei der Grillerei, Glg. Anni und Günther 💟😘🤗🍀
Super Rezept wie immer.Ein schönes Wochenende für dich und deinen Kameramann! 👍👍
Ich danke Dir liebe Edeltraud für deinen netten Kommentar herzliche Grüße, Anni und Günther ⭐💟🤗😘
Ein tolles Rezept liebe Anni....ich freue mich aufs ausprobieren...danke Dir ❤
Danke dir freut mich dass dir dieses Rezept gefällt viel Spaß beim Nachmachen, Glg. Anni und Günther 🍀🤗😘💟
Hallo Anni, ich habe heute das Brot gebacken. Das Brot ist sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept. Liebe Grüsse aus Deutschland , Sandhausen in Baden Württemberg. Monika
Hallo liebe Monika freut mich sehr dass Du meine Focaccia schon nachgebacken hast die ist echt einfach geht schnell und ist mega köstlich ich danke dir für dein tolles Feedback ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther 😘🍀🌼🤗
Super erklärt! Das schaut bei dir ganz einfach aus. Das werde ich auch ausprobieren. Schönes einfaches Rezept! Vielen Dank.😊
Bitte schön sehr gerne liebe Brigitte freut mich dass dir dieses Rezept gefällt viel Spaß beim Nachmachen, Glg. Anni und Günther 🍀🤗😘💟
Hallo, liebe Anni
Wir lieben Foccacia 😊. Super tolles Rezept, mit grobem Salz und Rosmarin 🤗. Kommt zum nächsten Grillabend definitiv auf den Tisch.
Was ich schon lange sagen wollte, dein Fliesenspiegel sieht sehr schön aus
Ganz liebe Grüße, Karin 🥰
Super liebe Karin das freut mich dass dir dieses Focaccia Rezept gefällt ist einfach und passt wunderbar bei jeder Grillerei schön dass dir meine Fliesen in der Küche gefallen sie sind eigentlich zeitlos ich habe diese Küche schon 23 Jahre lang herzliche Grüße, Anni und Günther 🍀🤗💟
Doppelte Rezeptmenge gemacht, weil Freunde da waren... Das war schneller gegessen, als das Fleisch😂😂 danke liebe Anni für das leckere Rezept, war wirklich keine Hexerei😊❤ liebe Grüße an euch beide
Ich danke dir meine Liebe für dieses nette Feedback freut mich dass dir dieses Rezept gefällt ich wünsche dir noch einen schönen Abend ganz liebe Grüße Anni und Günther 💟⭐🤗😘
Hallo meine liebe Anni, ❤
Ein Fladenbrot....super,ist gar nicht kompliziert und geht so einfach. Super Anni👏👍💖
Werde ich sofort am Wochenende machen. Hab mal bei dir gestöbert,und hab das Kräuterbrot gebacken...ist super geworden👍🍞 Ich liebe auch Rosmarin hab auch einen im Garten.
Ganz liebe Grüße, Anita 💖 🙋♀️
Hallo liebe Anita das Wochenende ist vorbei und ich schätze du hast die Focaccia schon nachgemacht freut mich dass dir auch mein Kräuterbrot gefällt ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Nachmachen herzliche Grüße, Anni und Günther 💟😘🤗🍀
Liebe Anni, schaut sehr verführerisch aus 😋😋
Das dürfte ich auch hinkriegen, obwohl ich kein Backprofi bin 🙈🤭
Den Rosmarin hol ich mir von meiner Schwester, bei der bin ich gerade Blumensitterin 😅😅
Schöne Grüße aus Salzburg ❤🙋♀️💖🕊☮☀️☀️☀️
Ich bin überzeugt Liebe Irene dass du das auch hinkriegst probier's einfach mal aus es schmeckt echt fantastisch mit der Kombination von dem Salat und dem Dressing ist schon sehr praktisch wenn man eine Schwester hat die einem auf die Blumen schaut oder Katze oder Hund ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther, 🍀😘💟🤗
Hallo Anni, dass mögen wir auch sehr gerne. Bei diesen Temperaturen nur mit Salat ein tolles Abendessen 😊L. G. Uli
Ja genau Liebe Ulrike schnell einfach und leicht so soll ein Gericht im Sommer sein viel Spaß beim Nachmachen herzliche Grüße, Anni und Günther 🤗💟😘🍀
Dass es so unkompliziert ist, freut mich sehr, denn das fertig gekaufte Focaccia aus dem Laden schmeckt merkwürdig. Da ich eh auf Rosmarin stehe, wie auch Rosmarinkartoffeln, ist das voll auf meiner Linie. PS: Mein Ingwer Sirup nach deinem Rezept ist extrem lecker und wird wohl nicht lange halten, daher nochmals Danke. 😋😁 Grüße aus der nördlichen🤡
Die fertige Focaccia mag ich auch nicht hast Recht die schmeckt irgendwie komisch dieses Rezept ist so einfach und so schnell gemacht da braucht man wirklich kein fertiges kaufen freut mich dass dir auch mein Ingwer selber so gefällt ich bin ebenfalls süchtig danach ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther 💟🤗🍀😘
Wir bekommen in 1 Woche Besuch von einem Freund aus Hamburg. Er ist Italiener. Er hat gesagt, er macht mir auch eine Focaccia. Kann man die eigentlich auch einfrieren? 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Hallo liebe Alexandra das ist aber schön ich freue mich für dich der macht sicher eine richtig tolle Focaccia die kannst du auf jeden Fall einfrieren so frisch wie möglich einfrieren und dann einfach auslegen wenn du sie brauchst eventuell bei 120° für 5 Minuten in den Backofen dann ist sie wieder wie frisch gemacht ich wünsche euch viel Spaß mit eurem Besuch aber jetzt ein schönes Wochenende herzliche Grüße, Anni und Günther 🌞👒🌼🤗
Liebe Anni, kann man das focaccia am Vortag machen?,und ist es dann noch so weich oder schon hart? Lg Anna
Hallo liebe Anna du kannst es ohne weiteres am Vortag schon machen wenn du es gut einpackst bleibt es auf jeden Fall weich und bevor du es servierst gibst du es noch mal kurz in den Ofen nur bei 120 Grad 5 Minuten mit etwas Dampf wenn es möglich ist dann ist es wie frisch einen schönen gemütlichen Abend wünsche ich dir noch liebe Grüße, Anni und Günther 😘🤗💟⭐
@@kuechenhexe Danke für die Hilfe ☺️☺️ kg anna
Hallo Anni, ich verwende immer nur frische Hefe. Wieviel soll ich da nehmen? Liebe Grüße aus NÖ, Angelika
Ich nehme auch nur frische Hefe 😊
Hallo liebe Angelika ich würde nur einen halben Würfel von der frischen Hefe nehmen ab und zu verwende ich auch frische Hefe es gibt eigentlich fast keinen Unterschied ich wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther 💟😘🤗🍀