Guide per il Consumatore #2 - Come riconoscere una cozza fresca - Team for Fishery Inspection

Gli studenti del corso di Medicina Veterinaria e di Scienze animali e Produzioni Alimentari del Dipartimento di Medicina Veterinaria dell' Università degli Studi di Bari "Aldo Moro", diretti dalla Professoressa Marilia Tantillo, spiegano ai consumatori come riconoscere un mitile fresco e non incappare così in eventuali frodi commerciali.
Buona Visione!

[@alfredoventola7883]

Che meraviglioso video. Complimenti a tutto lo staff che lo ha preparato. I consigli e le spiegazioni sono assolutamente necessarie e da seguire, perdonata la sufficienza ad aprire una cozza, come non premiare infine la dizione della saggezza popolare, che pochi osservano oppure ignorano. Ad maiora.