ФАРШИРОВАНІ БАКЛАЖАНИ З курочкою. Дуже смачний рецепт запечених Баклажанів

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 сер 2022
  • Фаршировані баклажани 🍆:
    ІНГРЕДІНТИ:
    - баклажан- 3 шт;
    - куряче філе - 200 г;
    - цибуля - 1 шт;
    - помідор - 1 шт;
    - сметана - 50 г;
    - твердий сир - 100 г;
    - часник - 2 зубчики;
    - сіль, перець, спеції, зелень, олія для тушковання.
    Спосіб приготування:
    1. Баклажани миємо, розрізаємо навпіл, видаляємо серцевину, солимо. Залишаємо на 10 хв.
    2. Підготуємо всі інгредієнти для начинки. Філе, цибулю, помідор та серцевину баклану ріжемо на дрібні кубики. Часник подрібнюємо.
    3. На сковороді наливаємо рослинну олію, та обжарюємо спочатку цибулю.
    4. Додаємо куряче філе, сіль, спеції та обжарюємо 5 хв.
    5. Після чого додаємо помідор та м’якоть баклажану, часник.
    6. Додаємо сметану та тушимо на повільному вогні 10 хв.
    7. Фаршируємо баклажани начинкою.
    8. Зверху кожний посипаємо на натертим твердим сиром.
    9. Ставимо у духовку на 195 С, час випікання - 40 хв.
    10. Готову страву посипаємо зеленью.
    Смачного 😍
    P.S. У мене сім’я велика, я завжди готую, як на відео, на дві-три порції. Рецепт пишу на одну порцію )
    #рецепти #готуємо #пиріг #вкусняшка #рецептиукраїнською #смачно #простотасмачно #солодкежиття #рецептилегкоішвидко #cook #cooking #breakfast #cookbreakfast #ппрецепты #доброговечорамизукраїни #смакуєморазом #баклажанырецепт #курка #баклажан #ппрецепт #мясо #соковитемясо

КОМЕНТАРІ • 1