Невероятно Вкусно 2 яйца стакан кефира 3 стакана муки В магазине таких не купить Выпечка с картошкой

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 вер 2024
  • Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с картошкой, которая идеально подходит как на каждый день. Смотрите видео о конца обязательно и сохраните рецепт. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто на кефире, оставить подниматься, за это время приготовить картофельную начинку с сыром и зелёным луком, тесто разделить на 6 частей, закатать в колобок и тонко раскатать можно одновременно по 3 слоя, 1 слой равномерно смазать маслом и покрыть 2 слоем выкладываем начинку, равномерно распределить по всей поверхности и закрываем 3 слоем, затем ножом разделить на порции как показано на видео рецепте и каждую заготовку завернуть в трубочку, рулетик. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
    Заходите к нам на второй канал Домашняя Кулинария ДК
    / @ДомашняяКулинарияДК
    Ингредиенты:
    2 яйца
    кефир - 1 стакан - 200 мл
    молоко - 0,5 стакана - 100 мл
    растительное масло - 50 мл
    дрожжи - 1 ч л
    сахар - 1 ст. л
    соль - 0,5 ч л
    мука - 500 г
    Начинка:
    3 картошки
    сыр - 100 г
    зелёный лук - 50 г
    сливочное масло - 50 г
    соль, перец по вкусу
    #кулинария #выпечка #начинка #пирог #cooking #дрожжевоетесто #baking #recipe #pies #delicious #tea #cake #pastries #cake #ужин #рецепт #мясо #фарш #pies #cooking #baking #kefir #recipe #tasty
    #pastries #pies #cake #картошка
    Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
    / @juliadk88
    dzen.ru/profil...
    Miracle, not baking! It conquers immediately, everyone is delighted. Wonderful baked goods with potatoes, perfect for every day. Be sure to watch the video about the end and save the recipe. First you need to prepare a simple yeast dough with kefir, leave to rise, during this time prepare the potato filling with cheese and green onions, divide the dough into 6 parts, roll into a bun and roll out thinly, you can roll out 3 layers at a time, 1 layer evenly greased with oil and covered Lay out the filling in a 2nd layer, distribute evenly over the entire surface and cover with a 3rd layer, then use a knife to divide into portions as shown in the video recipe and wrap each piece in a tube or roll. Transfer the resulting preparations to a baking sheet. Grease with yolk, then put in the oven at 180 degrees for 25 - 30 minutes and you can serve. Bon appetit
    Come visit us on the second channel Home Cooking DK
    / @ДомашняяКулинарияДК
    Ingredients:
    2 eggs
    kefir - 1 glass - 200 ml
    milk - 0.5 cups - 100 ml
    vegetable oil - 50 ml
    yeast - 1 tsp
    sugar - 1 tbsp
    salt - 0.5 tsp
    flour - 500 g
    Filling:
    3 potatoes
    cheese - 100 g
    green onions - 50 g
    butter - 50 g
    salt, pepper to taste
    #cooking #baking #filling #pie #cooking #yeast dough #baking #recipe #pies #delicious #tea #cake #pastries #cake #dinner #recipe #meat #minced meat #pies #cooking #baking #kefir #recipe #tasty
    #pastries #pies #cake #potatoes
    Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
    / @juliadk88
    dzen.ru/profil...

КОМЕНТАРІ • 88

  • @ЕлизаветаМельникова-и4ъ

    Какой домашний, теплый голос! Приятно всё. Хочется слушать,смотреть и чтоб не кончалось..

  • @tanykovy1558
    @tanykovy1558 4 місяці тому +19

    Волшебница ,потрясающая хозяюшка !

  • @НадеждаЗайкина-ц8о
    @НадеждаЗайкина-ц8о 4 місяці тому +24

    Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер👍👍👍👍👍👍

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Приятного аппетита ❤❤❤

  • @NinaRudakova
    @NinaRudakova 4 місяці тому +13

    Джулия, благодарю за видео и рецепт. Дня хорошего и солнца - в сердце, в небе и в оконце, Нина Р.

  • @Go1denRose
    @Go1denRose 4 місяці тому +20

    Смотрю,как интересный спектакль. Какие ловкие руки ! Кулинарный талант чувствовать тесто.
    Повторить подобное не всем под силу.

  • @tatianapulova5239
    @tatianapulova5239 4 місяці тому +29

    Большое спасибо за замечательный рецепт! Вы большая мастерица,! Очень красивые рулетики! Не сомневаюсь, что и вкуснейшие!

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому +5

      Я давно влюбилась в такую выпечку ❤

  • @НатальяКалина-ф5п
    @НатальяКалина-ф5п 4 місяці тому +8

    Вы умница! СПАСИБО, ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!

  • @Paisa1951.
    @Paisa1951. 4 місяці тому +8

    Джулия,спасибо за видио.быстро,понятно,не утомительно.

  • @АнтонинаГубанова-в6г
    @АнтонинаГубанова-в6г 4 місяці тому +6

    Видно очень мягкие , слоистые , руки мастерицы!

  • @ТатьянаЩипова-р3ж
    @ТатьянаЩипова-р3ж 4 місяці тому +5

    Слов нет, спасибо большое, золотые ручки.❤

  • @Валентина-к9м4д
    @Валентина-к9м4д 4 місяці тому +9

    Спасибо большое Джулия за отличную выпечку благополучия удачи здоровья и процветания вашему чудесному каналу 👍👍👍👍👍

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому +1

      Ваша поддержка мне как воздух, оставайтесь с нами ❤❤❤❤

    • @ТатьянаИванова-ш4ы7л
      @ТатьянаИванова-ш4ы7л 4 місяці тому

      Джулия здравствуйте, вы какую муку используете, скажите

  • @НастяВоропаева-ц9л
    @НастяВоропаева-ц9л 4 місяці тому +10

    Спасибо за рецепт, буду пробовать!

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Вам обязательно понравится этот рецепт ❤❤❤

  • @asmikbarsegyan17
    @asmikbarsegyan17 4 місяці тому +16

    Как всегда классно😊

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Спасибо 🙏 огромное ❤

  • @nairashahnazaryan341
    @nairashahnazaryan341 4 місяці тому +5

    Կեցցե'ք տիկին Ջուլյա ջան, ինչպես միշտ համեղ և ախորժելի։

  • @НаиляБиктеева
    @НаиляБиктеева 2 місяці тому

    Какой отличный рецепт!спасибо,привет из Ташкента!

  • @ВераКузнецова-с3р
    @ВераКузнецова-с3р 4 місяці тому +5

    Дорогая Джулия, здравствуйте! Получилась красота и вкуснота! Очень понравился рецепт! Всех благ! 💯👍❤💋💋💋👏👏👏

  • @ВикторияЛыско-х6ю
    @ВикторияЛыско-х6ю 4 місяці тому +3

    Благодарю от всего сердца за рецепт.❤

  • @МаринаБыкова-л5х
    @МаринаБыкова-л5х 4 місяці тому +3

    Шикарный рецепт! Огромное спасибо!!!

  • @lydia-muravyova
    @lydia-muravyova 4 місяці тому +5

    Смотрю часто, тесто в ваших руках такое податливое ! 😊

  • @АнтонинаГубанова-в6г
    @АнтонинаГубанова-в6г 4 місяці тому +4

    Джулия как всегда все вкусно, спасибо, пробуем!

  • @ГалинаБелоусова-б7з
    @ГалинаБелоусова-б7з 4 місяці тому +8

    Прямо волшебство! 👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️

  • @galinasteinhauer2763
    @galinasteinhauer2763 4 місяці тому +3

    Замечательно!
    Спасибо дорогая ❤

  • @НаталияГвоздецкая-б3з
    @НаталияГвоздецкая-б3з 4 місяці тому +3

    Как всегда. Молодец!!!

  • @user-ef4rh2lp2s
    @user-ef4rh2lp2s 3 місяці тому

    Все рецепты просто хороши.Делала уже несколько рецептов,все получилось.СПАСИБО!

  • @НатальяМузалевская-ы6з

    Хозяюшка, молодец, приятно смотреть!!!

  • @liliyaoprishko9412
    @liliyaoprishko9412 4 місяці тому +10

    Обожаю работу руками . Теплоту рук тесто любит

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому +1

      Получаю огромное удовольствие работая с тестом❤❤❤❤

  • @ЛюбовьМордик
    @ЛюбовьМордик 4 місяці тому +6

    Благодарю❤❤❤❤🌇

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Рада стараться ❤

  • @larissajigarova4702
    @larissajigarova4702 3 місяці тому

    Все Ваши рецепты актуальны и хороши! Спасибо за мастерство!❤

  • @ОльгаЛогвиненко-о7в
    @ОльгаЛогвиненко-о7в 2 місяці тому

    Сделать такое тесто , нужно иметь талант! Надо попробовать!

  • @НатальяШаповалова-й3о

    Красота! Спасибо,Вы великолепная Хозяйка😊

  • @ВалентинаКукса-в3ю
    @ВалентинаКукса-в3ю 4 місяці тому +1

    Добрый день Друзья, Спасибо Вам Огромное за Чудесный РЕЦЕПТ воздушных булочек-ро зочек и шикарных руле тиков,они нежные,воз душные, ОЧЕНЬ Краси вые,просто их хочется сразу съесть Все.Вы Бо общая Умничка,у Вас тесто Всегда супер по лучается.Удачи Вам,По ка.❤❤❤❤😂😂

  • @АделькаМоделька-б8з
    @АделькаМоделька-б8з 4 місяці тому +3

    Вкуснятина .ням,ням

  • @АккаунтГугл-э8м
    @АккаунтГугл-э8м 4 місяці тому

    Волшебница
    Как будто тесто--это подшефный обьект: и заботиться и любит и ожидает результат

  • @ТамараКузнецова-ш3щ
    @ТамараКузнецова-ш3щ 3 місяці тому

    Спасибо,замечательные пирожки

  • @ЕкатеринаЦелищева-д6ш
    @ЕкатеринаЦелищева-д6ш 3 місяці тому +2

    Готовите хорошо и вкусно☝️☝️☝️💯%❤но вот ваш голос меня просто раздражает вы уж извините за такое..сегодня не громко и спокойно.☝️☝️☝️ Спасибо.❤❤❤без проводной микрофон вам в помощь👍👍👍☝️☝️☝️👏👏👏удачи💋

    • @Гукан
      @Гукан 3 місяці тому

      Да, голос немного пронзительный, слух режет, но ещё и очень много лишних слов 🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️ отпишусь... ☹️☹️☹️

  • @ОльгаДеменчук-е2р
    @ОльгаДеменчук-е2р 4 місяці тому +5

    Хочется немежленно приготовить!!!!!

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Дерзайте это очень вкусно ❤❤❤

  • @carinaa8530
    @carinaa8530 4 місяці тому +3

    Джулия, как всегда-красота и вкуснота! Спасибо. Вы не пробовали мясную начинку? Если да, из сырого или обжаренного фарша?

  • @marinaocean277
    @marinaocean277 4 місяці тому +2

    Спасибо❤❤❤

  • @elviraa757
    @elviraa757 4 місяці тому +20

    Я бы, сначала картошку помяла, с небольшим количеством молока, хорошенько взбить, и добавить лук, и сыр, потом.

    • @Татьяна-г8э9д
      @Татьяна-г8э9д 3 місяці тому +4

      В начинку никакой жидкости не нужно. Автор делает всё отлично !

  • @ЗитаГрицюнайте
    @ЗитаГрицюнайте 4 місяці тому +3

    Все рецепты у Джулии прекрасные.
    Но мне не получается так раскатать ,как у Вас.

  • @ольгагерасимова-б6ц
    @ольгагерасимова-б6ц 4 місяці тому +1

    Всё красиво, уверена вкусно ,но сложно. Это для спецов.

  • @ТатьянаКячева-к4э
    @ТатьянаКячева-к4э 4 місяці тому +1

    С молодой картошки никогда не делаю пюре, остальное все супер

  • @ТатьянаМалютина-п2я
    @ТатьянаМалютина-п2я 3 місяці тому +1

    Джулия, добрый вечер, вы не читаете коментарии ваших подписчиков, неужели так трудно написать название вашихизделий?

  • @upsok789
    @upsok789 4 місяці тому +1

    Как же это долго,муторно.Наверно вкусно,но так долго не хочется возиться

  • @ЕвгенияПанфилова-ъ4ц
    @ЕвгенияПанфилова-ъ4ц 4 місяці тому +2

    Подскажите, пожалуйста, что даёт тесту яичный белок?

  • @hope58babryshova70
    @hope58babryshova70 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт! У меня вопрос: нужно ли перед выпечкой расстаивать рулетики, или можно выпекать сразу после формовки ?

  • @ТатьянаЦветкова-л5ф
    @ТатьянаЦветкова-л5ф 4 місяці тому +3

    Добрый день скажите пожалуйста а какой мукой вы пользуетесь? Спасибо

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      Мука универсальная высшего сорта армянского производства

    • @ТатьянаЦветкова-л5ф
      @ТатьянаЦветкова-л5ф 4 місяці тому

      Это что секрет?

    • @carinaa8530
      @carinaa8530 4 місяці тому

      ​@@ТатьянаЦветкова-л5фэто не секрет. Это будет реклама

  • @ludmilabarna6029
    @ludmilabarna6029 4 місяці тому +3

    Милая хозяюшка! А если я использую живые дрожжи, то технология приготовления теста та же или отличается? Буду признательна за ответ.

    • @user-Yadinna
      @user-Yadinna 4 місяці тому +3

      Мне тоже интересен рецепт, точнее вид готового изделия, но сухие дрожжи не употребляю по противопоказаниям относительно проблем жкт. Пеку хлеб на закваске и крайне редко на прессованных, но тут в рецепте указано 1 ч.л что относительно разная граммовка при разных чайных лодках. Так как даже 2-3 гр лишних сухих дрожжей при переводе в прессованные ( 1:3) это уже лишние 6-9гр дрожжей. Соответственно в кислом тесте на кефире вкус изделия может быть либо кислым, либо совершенно другое время расстойки прессрванные

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому +1

      Живые дрожжи добавить в 3 разв больше из расчёта на 1 кг муки 12 г сухих дрожжей я добавляю чуть меньше тесто всегда хорошо поднимается, если дрожжи свежие

    • @ludmilabarna6029
      @ludmilabarna6029 4 місяці тому +1

      @@juliadk88 Благодарю за ответ.

  • @Татьяна-г8э9д
    @Татьяна-г8э9д 3 місяці тому

    Очень прошу не убыстренно показать , как вы домешиваете липкое тесто до идеального .Для меня это сложно !

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 4 місяці тому +2

    💝👍👌🎉

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

  • @אלמססרינה
    @אלמססרינה 3 місяці тому

    ❤❤❤❤

  • @ЕвгенияПанфилова-ъ4ц
    @ЕвгенияПанфилова-ъ4ц 4 місяці тому +1

    Блин, из такой лепучки, вымесить тесто! Кааак?

  • @ГаляМурадова-л4у
    @ГаляМурадова-л4у 4 місяці тому +2

    ❤🎉🎉🎉

    • @juliadk88
      @juliadk88  4 місяці тому

      🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

  • @ВалентинаБарвинская-я5ш

    Наверно можно менять начинку?

  • @elenagertje86
    @elenagertje86 4 місяці тому +1

    Добрый день, а скажите можно с капустой сделать? Заранее спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Валентина-ю7с2ж
    @Валентина-ю7с2ж 4 місяці тому +1

    Зачем расшатывать по 3 вместе?????

  • @marinaol
    @marinaol 3 місяці тому

    💙💙💛💛🙏🙏🙏🌹🌹🌹

  • @МусяПоцелуйкина
    @МусяПоцелуйкина 4 місяці тому +8

    Очень много возни для пирожка с картошкой.

    • @ТатьянаМезинова-ъ3о
      @ТатьянаМезинова-ъ3о 4 місяці тому

      Ну ,если столько возни , и картошка ..фу.Тогда с гвоздями это более серьёзная начинка для такой возни...

    • @ЛарисаКотлярова-н1о
      @ЛарисаКотлярова-н1о 3 місяці тому

      В магазине купите.И не тратьте время на просмотры.

  • @ЛідіяШаталова-ъ1г
    @ЛідіяШаталова-ъ1г 3 місяці тому

    Кто готовил?

  • @lyubapanova6722
    @lyubapanova6722 4 місяці тому

    😍🎈😘🌹🤗🌺🤩

  • @НатальяКожевникова-и4х

    Зачем писать, что всего три ингридиента?. Это как каша из топопа.

  • @helenosadchaya5539
    @helenosadchaya5539 2 місяці тому

    А другого стола у неё нет????
    Почему грязную картошку надо чистить на разделочной пленке для теста????
    Ставит кастрюли, терки……
    А потом на нем катает тесто!!!!

  • @Азиебло
    @Азиебло 4 місяці тому +2

    🌚🌑

  • @ИринаВильковская-с9ш
    @ИринаВильковская-с9ш 3 місяці тому

    ❤❤❤