13 foods against inflammation

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • You may have heard about inflammation.
    But it's highly possible that you don't
    exactly understand what it is.
    The inflammation is a normal procedure
    of the body
    that is necessary for the appropriate
    function of the body's immune system
    and the renewal of tissues.
    Unfortunately, after a certain age,
    inflammation increases in the body,
    mainly due to the procedure
    of the ageing of tissues.
    Therefore, as the years go by,
    the need to supplement our diet
    with foods that control
    the inflammation procedure
    becomes more and more evident.
    Today, I'm presenting 13 foods
    that help our body regulate inflammation.
    Raspberries.
    Raspberries are rich in some phytonutrients
    that are called anthocyanins,
    which are not only very strong antioxidants,
    but they're also very strong
    anti-inflammatory substances.
    Moreover, studies have shown
    that raspberries increase
    the production of NK cells,
    which are the most important cells
    for the treatment of viruses and cancer.
    Therefore, raspberries not only
    reduce inflammation,
    but they also activate the immune system
    against viruses and cancer cells.
    Fish rich in Omega-3 fatty acids.
    Among the many benefits offered to health
    by fish rich in Omega-3 fatty acids,
    they offer the body the ability
    to reduce inflammation.
    The body uses Omega-3 fatty acids
    to produce strong substances
    that have a strong anti-inflammatory effect.
    In fact, an impressive study has shown
    that people eating fish
    with high content in Omega-3 fatty acids
    saw their CRP reduce,
    which is an inflammation marker
    that is so important
    that doctors check it all the time.
    If you've recently had a blood test,
    you must have noticed it.
    Let me remind you that fish
    that are rich in Omega-3 fatty acids
    are sardine, anchovy, bogue,
    mackerel, trout and horse mackerel.
    Broccoli.
    The whole family of cruciferous vegetables
    comprises plants that are extremely useful
    for our health, and we'd better
    include them in our daily diet.
    But broccoli stands out,
    because it contains a magical substance
    that is called sulforaphane.
    Besides a strong anti-cancer
    and anti-oxidant substance,
    sulforaphane is also
    an anti-inflammatory substance.
    Avocado.
    Avocado contains a wide range
    of anti-inflammatory substances,
    which has been confirmed by studies
    that have shown that its consumption
    reduces the CRP inflammation markers
    and interleukin 1 beta.
    Green tea.
    I'm sure you've heard again and again
    about the benefits of green tea.
    Today, we believe that many of those
    come from a substance
    that, among others, has
    a strong anti-inflammatory effect
    and is called epigallocatechin-3-gallate,
    although you'll often see it
    as an abbreviation, EGCG.
    Peppers.
    I've talked about the benefits
    of chili for health,
    but you should know that common peppers
    of all colors
    have very significant benefits
    for health too.
    A large number of them comes
    from the fact that
    they're rich
    in anti-inflammatory substances.
    Mushrooms.
    A real super food that's unfortunately
    missing from most homes in Greece
    is mushrooms.
    In the last 20 years, I've worked
    with at least 80,000 patients
    for the improvement of their diet,
    and the most important food
    that I always find missing is mushrooms.
    Mushrooms are affordable
    and very nutritious.
    Among their many benefits to health,
    they have a strong anti-inflammatory effect.
    Grapes.
    In a previous video, I've said
    that red grapes are better than white,
    because they have more
    anti-oxidant, anti-inflammatory
    and anti-cancer substances.
    Among them, the substances that have been
    better studied are called anthocyanins,
    which, as we said earlier,
    when we were talking about raspberries,
    are strong substances
    with an anti-inflammatory effect.
    Turmeric.
    In a previous video, I've extensively talked
    about the benefits of turmeric,
    and I've explained ways in which
    you can introduce it into your life.
    Studies have shown that turmeric is
    much more beneficial than curcumin,
    which is the strongest substance
    contained in turmeric
    and which you'll find
    in many dietary supplements.
    But if you want to add turmeric
    to your food,
    don't forget to always add a bit of pepper,
    because it increases the absorption
    of turmeric's active substances by 20 times.
    Olive oil.
    Olive oil is one of the most important
    ingredients of the Mediterranean diet,
    and studies have shown again and again
    that it's a food
    with a very strong anti-inflammatory effect
    that helps with longevity.
    Studies have shown that the oil
    with the strongest anti-inflammatory effect
    is extra-virgin olive oil,
    which is the one that I recommend
    you consume exclusively.
    Cocoa and dark chocolate.
    Dark chocolate mainly consists of cocoa,
    cocoa butter and sugar or another sweetener.
    In this mixture, all the benefits
    are offered by cocoa.
    If you want to maximize the benefits
    and reduce the risks,
    try to find chocolate with high content
    in cocoa, namely over 70%,
    because cocoa is the one that contains
    all the anti-inflammatory substa

КОМЕНТАРІ • 175

  • @giatressa_bio
    @giatressa_bio 2 роки тому +9

    Σε έχουμε μέσα στην καρδιά μας! Να θυμάσαι... ΣΕ ΑΓΑΠΆΜΕ!!! 💙💜💛💚

  • @mitsioraiopulu1100
    @mitsioraiopulu1100 2 роки тому +8

    Ευχαριστούμε πολύ για τις πληροφορίες που μας δίνετε, είστε πολύ ευγενείς,και γλυκούλης,που με χαρά σας ακούω!!!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +3

      Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!

    • @giatressa_bio
      @giatressa_bio 2 роки тому +3

      MITSI... συμφωνώ. Τα είπες όλα σε δύο γραμμές! 💙🌻😊

  • @constantinnarlidis7206
    @constantinnarlidis7206 3 місяці тому +2

    Sostos poly sostos iatre na se kala symfono apolyta se afta pou les epitelous enas anthropos pou sas Matheny ke afta ola ta heostame stis kales odigies tou bravo iatre pou milas se fyles tropes ke ohi se hapia Evgeny sou narlidis Constantinople toronto canada thank you

  • @user-xb8kw1vn3t
    @user-xb8kw1vn3t 2 роки тому +10

    Καλησπέρα κ. Στέλιο και συγχαρητήρια για τις εκπομπές σας! Θα σας παρακαλούσα να κάνατε μια αναφορά και στο εξαιρετικό ελληνικό μέλι, και να αναφέρετε τις ιδιότητές του και το πως επηρεάζει την υγεία μας ! Σας ευχαριστώ.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +3

      Καλημέρα. Ναι έχω σκοπό να το παρουσιάσω και αυτό το θέμα.

    • @user-zp2ro9zj3u
      @user-zp2ro9zj3u 7 місяців тому +1

      😢

  • @user-sh1ud3pc2q
    @user-sh1ud3pc2q 2 роки тому +7

    Πολύ αξιόλογη ενημερωση , περιεκτική και σύντομη , ευχαριστώ γιατρέ !!!

  • @asteroavgoustinou6907
    @asteroavgoustinou6907 2 роки тому +4

    Σας ευχαριστούμε!!! 🇨🇾💙

  • @nickolaosorfanides1779
    @nickolaosorfanides1779 2 роки тому +4

    Υπέροχος όπως πάντα κύριε πανταζη.
    Πολύ χρήσιμες πληροφορίες για την διατροφή του ανθρώπου.
    Σάς ευχαριστώ πολύ γιατρέ

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому

      Κι εγώ σας ευχαριστώ! Να είστε καλά!

  • @user-kyriakistam
    @user-kyriakistam 2 роки тому +5

    Ευχαριστούμε για την άριστη ενημέρωση 💯

  • @despoinagr6660
    @despoinagr6660 2 роки тому +4

    Ευχαριστούμε πολύ για την καλή ενημέρωση που κάνετε. Να είστε καλά.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому

      Κι εγώ σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!

  • @kostismagh6040
    @kostismagh6040 2 роки тому +4

    Ευχαριστούμε πολύ για όλες αυτές τις συμβουλές που μας δίνετε.
    Για τον κουρκουμά, ένας τρόπος είναι να ξεκινήσουμε με πολύ μικρή δόση στην αρχή μέχρι να συνηθίσουμε την γεύση κ στην συνέχεια την αυξάνουμε σταδιακά...
    Όλα είναι θέμα συνήθειας ...

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Να είστε καλά! Κι εγώ σας ευχαριστώ!

  • @user-bx5dq5ty5j
    @user-bx5dq5ty5j 2 роки тому +5

    Προσπάθησα πολλές φορές να βάλω στη διατροφή μου τον κουρκουμα όμως μου διμιουργει καούρες. Τρώω όλα τα άλλα. Σας ευχαριστούμε για της πολύτιμες πληροφορίες...

  • @georgepetras
    @georgepetras Рік тому +2

    Κύριε Στέλιο ευχαριστούμε για της πάντα ωφέλιμος συμβουλές σας να έχετε ένα ωραίο Σάββατο Κυριακο👍👍👍👍🌺🌼

  • @vagkotilydia5132
    @vagkotilydia5132 2 роки тому +3

    Ευχαριστούμε κύριε Πανταζή πολύ ενδιαφέρον και χρήσιμο το βίντεο σας

  • @dimitrisioakimidis1695
    @dimitrisioakimidis1695 2 роки тому +2

    Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τις πληροφορίες που μας δίνεις και βλέπω την αγάπη σου γι'αυτό που κανείς.Επισης βλέπω Την Αγάπη Του Θεού και την φροντίδα για τον άνθρωπο και την σοφία Του να καλλιεργούμε πχ. Ντομάτες που είναι νόστιμες και θρεπτικές τόσο για βιοπορισμό όσο για την συντήρηση του οργανισμού μας όσο για την ψυχική ευχαρίστηση που προσφέρετε μέσα από τους γονείς η φίλους σε αγαπημένα πρόσωπα όσο τρώγοντας να ευχαριστούμε και να δοξάζουμε Τον Θεό και να ευχαριστούμε και αυτούς που κόπιασαν για να έχουμε στο τραπέζι μας αυτό το πολύτιμο αγαθό!!!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +2

      Τυεροι όσοι μπορούν και καλλιεργούν τροφές! Ξέρουν τι τρώνε!

  • @eleftheriospapadogeorgakis5048

    Γιατρέ έχω παρακολουθήσει τα περισσότερα από τα βίντεο που έχεις στην λίστα σου,σας ευχαριστώ για όσα χρήσιμα μας λέτε, νομίζω ότι ησυε ότι καλύτερο στον χώρο αυτό.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому

      Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια 🙏

  • @thodoriskavalaris152
    @thodoriskavalaris152 2 роки тому +3

    Ευχαριστούμε !
    Καλησπέρα !

  • @user-ip2gg1br1r
    @user-ip2gg1br1r 2 роки тому +3

    Και πάλι πολύ καλός. Σ' ευχαριστώ πολύ.

  • @bouzoukiHOLLAND
    @bouzoukiHOLLAND 5 місяців тому +1

    Με ομορφο απλο τροπο μας λετε πολυ σημαντικα πραγματα στη διατροφη.
    Σας ευχαριστουμε πολυ.👍

  • @evaela796
    @evaela796 2 роки тому +2

    Πολύ σας ευχαριστούμε γιατρέ μας!! Πληροφορίες ζωής..όπως πάντα!Να είστε καλά..

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Σας ευχαριστώ πολύ! Επίσης!

  • @elenialissavaki3292
    @elenialissavaki3292 2 роки тому +2

    Σέυχαριστω αγαπημένε μας γιατρέ σε παρακολουθώ με πολύ ενδιαφέρον κάθε φορά

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому

      Να είστε καλά! Κι εγώ σας ευχαριστώ!

  • @user-dg4eg1pi3m
    @user-dg4eg1pi3m 2 роки тому +4

    Ενδιαφέρον θέμα.
    Ευχαριστούμε γιατρέ.

  • @user-pt9vi6kg2b
    @user-pt9vi6kg2b 2 роки тому +3

    Πολύ χρήσιμες πληροφορίες για την υγεία μας γιατρέ✨🥇✨

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому

      Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!

  • @user-rz1bj7tw3p
    @user-rz1bj7tw3p Рік тому +1

    Σας ευχαριστώ για ΤΗΣ τόσο πολύτιμες πληροφορίες

  • @tsompouaikaterini9048
    @tsompouaikaterini9048 9 місяців тому

    Καλησπέρα Στέλιο ευχαριστούμε για την πολύτιμη ενημέρωση που μας παρεχεις❤

  • @dimitra8363
    @dimitra8363 2 роки тому +9

    Ευχαριστούμε!
    Η γλυστριδα επίσης έχει πολλά ω3 και είναι πολύ μα πάρα πολύ αντιοξειδωτικη. Δεν θυμάμαι πως αλλιώς λέγεται. Το αναφέρω από εμπειρία

    • @evaela796
      @evaela796 2 роки тому

      Λέγεται και αντράκλα!!

    • @georgeefstathiou7066
      @georgeefstathiou7066 2 роки тому +1

      Πράγματι, πολύ σωστά η γλυστρίδα ή αντράκλα είναι ένα φυτό που περιέχει: πολυάριθμες βιολογικά δραστικές ενώσεις συμπεριλαμβανομένων ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μέταλλα, β-καροτίνη, μελατονίνη
      και βιταμίνες Α, C και Ε.
      Επίσης η γλιστρίδα θεωρείται πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών με αντιφλεγμονώδη δράση.
      πηγές:
      1. Agha‐Hosseini, F., Borhan‐Mojabi, K., Monsef‐Esfahani, H. R., Mirzaii‐Dizgah, I., Etemad‐Moghadam, S., & Karagah, A. (2010). Efficacy of purslane in the treatment of oral lichen planus. Phytotherapy Research: An International Journal Devoted to Pharmacological and Toxicological Evaluation of Natural Product Derivatives, 24(2), 240-244.
      2. Najafi, S., Mohammadzadeh, M., Monsef Esfahani, H. R., Meighani, G., & Rezaei, N. (2013). The effect of Purslane in the treatment of recurrent aphthous stomatitis. Tehran University Medical Journal, 71(2).
      3. Hadi, A., Pourmasoumi, M., Najafgholizadeh, A., Kafeshani, M., & Sahebkar, A. (2019). Effect of purslane on blood lipids and glucose: A systematic review and meta‐analysis of randomized controlled trials. Phytotherapy research, 33(1), 3-12.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Ωραία, ευχαριστούμε.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Ευχαριστούμε!

  • @anastasianeocleous3510
    @anastasianeocleous3510 2 роки тому +2

    Ευχαριστουμε για τα βίντεο σας.
    Είναι πολύ ενδιαφέρον!!

  • @charpasandreas
    @charpasandreas 2 роки тому +5

    εγώ νομίζω πως το κρεμμύδι είναι ίσως το πιο αποτελεσματικό αντιφλεγμονοδης χόρτο.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому +3

      Όλα τα μέλη της οικογένειας του κρεμμυδιού είναι πολύ αποτελεσματικά.

  • @ierousalimathanasiou4915
    @ierousalimathanasiou4915 Рік тому +2

    Γιατρέ μας , αξίζεις πολλά...!!! Το ένα βίντεο καλύτερο από το άλλο..!!
    Ίσως να μην έχω δει ακόμη βίντεο σχετικό με το ελαιόλαδο και το ( πολυακορεστο 24..??) ή κάπως έτσι; πριν χρόνια είχα διαβάσει κάτι ανάλογο αλλά το ξέχασα.. αν όντως υπάρχει τέτοια πληροφορία είναι εύκολο να μας την πείτε;;
    Όπως και να έχει γιατρέ , πολλά τα ευχαριστώ για όλη αυτή τη γνώση που απλόχερα κ ανιδιοτελως μας προσφέρετε..!!!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому +1

      Έχω ετοιμάσει κάτι που θα δημοσιευτεί στο μέλλον

  • @vageliskeramianakis8840
    @vageliskeramianakis8840 2 роки тому +3

    Καλησπέρα Στέλιο

  • @vastasu7563
    @vastasu7563 2 роки тому +2

    Πολι καλο βιντεο ευχαριστουμε

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Παρακαλώ!

    • @vastasu7563
      @vastasu7563 2 роки тому +1

      Εχω νοσο κρον κανι να βαζω κουρκουμα ευχαριστω πολι

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому

      @@vastasu7563 Ναι, βοηθάει κι όλας

    • @vastasu7563
      @vastasu7563 2 роки тому +1

      @@SteliosPantazis ευχαριστω

  • @user-sq5tz4rd2l
    @user-sq5tz4rd2l 2 роки тому +5

    Ευχαριστούμε για όλα αυτά τα ενδιαφέροντα βίντεο που ανεβάζετε και μας βοηθάτε να διορθώσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες! Θα ήθελα να σας ρωτήσω εάν διατροφικά είναι ορθό να καταναλώνουμε το άγλυκο κακάο(σε σκόνη) φτιάχνοντας ρόφημα και προσθέτοντας λίγη στέβια. Ευχαριστώ!

  • @georgeefstathiou7066
    @georgeefstathiou7066 2 роки тому +4

    Αγαπητέ γιατρέ, σας ευχαριστώ και προσυπογράφω, πρώτον, όλα όσα αναφέρατε στο σημερινό σας βίντεο. Δεύτερον, διατηρώ όμως κάποιες επιφυλάξεις και ερωτήματα για κάποιες τροφές όπως τα ψάρια. Κατ' αρχάς καλά κάνατε και αναφέρατε ότι τα ψάρια μας προσφέρουν τα Ω 3 ως αντι-φλεγμονώδη συστατικά. Αλλά εδώ προκύπτει ένα ερώτημα. Είναι τα ψάρια διατροφικά ασφαλή από την ρύπανση των θαλασσών και γενικότερα του περιβάλλοντος. Μελέτες αναφέρουν ότι τα ψάρια( λίγο ως πολύ) περιέχουν μεθυλουδράργυρο, μια γνωστή νευροτοξύνη.
    Myers, G. J., Davidson, P. W., & Strain, J. J. (2007). Nutrient and methyl mercury exposure from consuming fish. The Journal of nutrition, 137(12), 2805-2808.
    Επίσης μπορεί να βρεθούν και μικρο -πλαστικά
    Erren, T. C., Gross, J. V., Steffany, F., & Meyer-Rochow, V. B. (2015). " Plastic ocean": What about cancer?. Environmental pollution (Barking, Essex: 1987), 207, 436-437.
    Αλλά υπάρχουν και άλλοι χημικοί ρύποι που συσσωρεύονται στα ψάρια και δυστυχώς περνάνε στην ανθρώπινη διατροφική αλυσίδα.
    Wardrop, P., Shimeta, J., Nugegoda, D., Morrison, PD, Miranda, A., Tang, M., & Clarke, BO (2016). Χημικοί ρύποι που απορροφώνται σε μικροσφαιρίδια από προϊόντα προσωπικής φροντίδας συσσωρεύονται στα ψάρια. Environmental Science & Technology , 50 (7), 4037-4044.
    Σε κάθε περίπτωση, για όσους δεν τρώνε ψάρια, η εναλλακτική για Ω3 είναι οι κοπανιστοί σπόροι λιαρόσπορου ή και οι σπόροι chia που είναι εξίσου αντιφλεγμονώδεις τροφές γιατί περιέχουν τις λεγόμενες λιγνάνες.
    Τρίτον, θα ήθελα να συμπληρώσω στην λίστα του γιατρού μας ως αντιφλεγμονώδεις τροφές:
    α. Η πατάτα περιέχει αντιφλεγμονώδη συστατικά όπως ανθεκτικό άμυλο, φυτικές ίνες και ανθοκυανίνες καθώς και πολυφαινόλες.
    1. Reddivari, L., Wang, T., Wu, B., & Li, S. (2019). Potato: An anti-inflammatory food. American Journal of Potato Research, 96(2), 164-169.
    β. Το ρόδι που είναι μια πλούσια πηγή φυτοχημικών με υψηλή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.
    Wang, P., Zhang, Q., Hou, H., Liu, Z., Wang, L., Rasekhmagham, R., ... & Yao, G. (2020). The effects of pomegranate supplementation on biomarkers of inflammation and endothelial dysfunction: A meta-analysis and systematic review. Complementary therapies in medicine, 49, 102358.
    Τέλος, θεωρώ πολύ σωστή την σύσταση και την επισήμανσή σας, σας γιατρέ μου, να καταναλώνουμε ΜΟΝΟ έξτρα παρθένο λάδι, γιατί είναι το μόνο που διατηρεί ένα κλάσμα από τα αντιφλεγμονώδη συστατικά που βρίσκονται στον καρπό της ελιάς. Άρα σε καμία των περιπτώσεων δεν πρέπει να καταναλώνουμε εξευγενισμένα ελαιόλαδα ή άλλα έλαια διαφορετικών φυτικών προελεύσεων,
    Miles, E. A., Zoubouli, P., & Calder, P. C. (2005). Differential anti-inflammatory effects of phenolic compounds from extra virgin olive oil identified in human whole blood cultures. Nutrition, 21(3), 389-394.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Σας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε μαζί μας όλα αυτά. Σχετικά με τα ψάρια έχω προβληματιστεί και εγώ πολύ αλλά ελπίζω και πιστεύω ότι η κατάσταση στα μικρά ψάρια του Αιγαίου να είναι κάπως καλύτερη.

  • @katerinasalo4609
    @katerinasalo4609 3 місяці тому

    Μου αρέσει πολύ που γράφετε όσα λέτε. ❤

  • @user-fh7vk8jh2z
    @user-fh7vk8jh2z 8 місяців тому +1

    Τελειος

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  8 місяців тому +1

      Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ πολύ!

  • @amorianos
    @amorianos 2 роки тому +5

    Ευχαριστούμε κ. Στέλιο!!
    Θα μπορουσατε να μας πείτε και για το φραγκόσυκο; Αν είναι φρούτο που έχει σημαντική διατροφική αξία;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +2

      Θα ετοιμάσω ένα βίντεο σχετικά.

  • @user-ot7nj2tq8w
    @user-ot7nj2tq8w 2 роки тому +2

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Doulosofos
    @Doulosofos 5 місяців тому +1

    Από τότε που άρχισα να μαζεύω βατόμουρα από το δάσος, μου έχει περάσει κάθε φλεγμονή.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  5 місяців тому

      Σίγουρα είναι μία πολύ καλή ιδέα

  • @gouligouli2307
    @gouligouli2307 3 місяці тому

    Ρόφημα κακάο η σοκολάτα που περιέχει κακαο;Στο ρόφημα κακάο βάζω εβαπορε στέβια, μέλι.Κανω κάποιο λάθος; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

  • @user-oc2jz5bi2m
    @user-oc2jz5bi2m 9 місяців тому +2

    Καλησπέρα γιατρέ να βοηθήσω λίγο με τον κουρκουμά γιατί είναι στην καθημερινή μου διατροφή οτι μπορούν όλοι να φτιάξουν ένα αφέψημα ζεστό σε ένα μικρό κατσαρολάκι 1 κούπα νερό 1/2 κουταλάκι κουρλουμά λίγο φρέσκο πιπέρι και το σιγοβράζουμε για 5-6 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, το βάζουμε στην κούπα προσθέτοντας 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι η όσο θέλει ο κάθε ένας, 1/4 κανέλα κευλάνης και 4-5 σταγόνες λεμόνι.. Τ'ΕΛΕΙΟ ΠΑΙΔΙΑ ...Α ξεχασα ότι ο κουρκουμάς λειτουργεί καλύτερα σε λιπαρό περιβάλλον οπότε βάλτε και μια κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λίγο βούτυρο καλής ποιότητας

  • @Drolll
    @Drolll Рік тому +1

    Περίμενα να ακούσω και την μπανάνα!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому

      Οι τροφές που ανέφερα έχουν σίγουρα πιο ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.

  • @user-cv3zv9mh9s
    @user-cv3zv9mh9s Рік тому +1

    Καλημερα γιατρε....ευχαριστούμε για τις πληροφορίες.Θα ήθελα να σαςερωτησω η βιταμίνη c πρέπει να αποφεύγετε στη λιθιαση νεφρων;τα ω3 από ιχθυελαια βλάπτουν όταν υπάρχει προδιάθεση σε ουρικο;ευχαριστώ...

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому

      Υπάρχει περίπτωση που έχει βιταμίνη c καλό είναι να αποφεύγεται σε λιθίαση νεφρών. Τα ω3 γενικά δεν δημιουργούν πρόβλημα στη σχέση με το ουρικό οξύ

  • @user-mz6ol7gn2x
    @user-mz6ol7gn2x 2 роки тому +2

    Καλημέρα και συγχαρητήρια για τις εκπομπές σας! Θα ήθελα να σας υπενθυμίσω το θέμα για την LP(A). Σας ευχαριστώ.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Έχει δρομολογηθεί και κάποια στιγμή στο 2ο 6μηνο το 2023 θα δημοσιευθεί.

    • @user-mz6ol7gn2x
      @user-mz6ol7gn2x 2 роки тому +1

      @@SteliosPantazis
      Σας ευχαριστώ πολύ

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому

      @@user-mz6ol7gn2x Παρακαλώ!

  • @petrostsekak3053
    @petrostsekak3053 2 роки тому +2

    Γιατρέ όταν βράζουμε το αλάτι στο μαγείρεμα, χάνει το ιώδιο που περιέχει όπως και τα υπόλοιπα μέταλλα;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому

      Κανένα μέταλλο ούτε το ιώδιο δεν χάνεται στο μαγείρεμα. Εκτός αν πετάξουμε το νερό που χρησιμοποιούμε στο βράσιμο, όπως για παράδειγμα κάνουμε όταν ετοιμάζουμε μακαρόνια. Τότε σίγουρα χάνουμε κάποια ιόντα. Περίπου το 1/3 από τα ιόντα και τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία που περιέχονται στην τροφή

  • @Fraukuckucksuhr
    @Fraukuckucksuhr 2 роки тому +6

    Πολύ ενδιαφέρον βίντεο! Απλά, κατανοητα και με αμεσότητα!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому

      Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!

    • @user-qr5do8jz1h
      @user-qr5do8jz1h 2 роки тому +1

      ααααα γιατρέ ευτυχώς😁😁😁από τη βιασύνη μου δια βασα ο τι θα μας πείτε 13 τροφές που προκαλούν φλεγμονές😁😁😁γι αυτό αγχώθηκα😁😁😁ευτυχώς... τέλειο το βίντεο όπως Όλα....Επίσης πρέπει να κάνετε μια μελέτη να μας πείτε πληροφορίες για τα συμβιωτικα...είναι πολύ της μόδας τελευταία🤗🤗🤗🤗🤗goood morning my doctor

  • @vagkotilydia5132
    @vagkotilydia5132 2 роки тому +3

    Κύριε Πανταζή μήπως έχετε κάποιο βίντεο που δείχνει ποια είναι η κατάλληλη διατροφή σε άτομα που νοσούν από κορονοιο ;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому

      Δεν έχουν δημοσιευθεί ακόμα μελέτες σχετικά με αυτό

    • @apostolispidoulas9078
      @apostolispidoulas9078 10 місяців тому

      Αύξηση της βιταμίνης c & d ❤❤❤ + ψευδάργυρος

  • @despoinaxalkidou148
    @despoinaxalkidou148 Рік тому +1

    Πάντα κατανοητά και εμπεριστατωμενα τα βίντεο σας αγαπητέ γιατρέ! Οι ντομάτες όμως δεν απαγορευονται σε περίπτωση που κάποιος έχει ΓΟΠ; Σας ευχαριστούμε πολύ!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому +1

      Εξαρτάται την περίπτωση. Σε αρκετούς πειράζουν αλλά σε αρκετούς δεν πειράζουν.

    • @despoinaxalkidou148
      @despoinaxalkidou148 Рік тому

      @@SteliosPantazis Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας.

  • @evahantzi
    @evahantzi 2 роки тому +4

    Να ειστε καλα γιατρε μου υπεροχες συμβουλες μας δωσατε και παλι. Εντυπωση μου εκανε οτι τα μανιταρια δεν ειναι στη προτιμηση των ανθρωπων, πως ειναι δυνατον λεω αλλα για να το λετε ετσι θα ειναι😊

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +4

      Ναι, έτσι είναι. Τι να κάνουμε.

    • @kostismagh6040
      @kostismagh6040 2 роки тому +2

      Πολλοί, από λάθος πληροφόρηση, τα μπερδεύουν με τα άγρια και τα έχουν συνδέσει με δηλητηρίαση κλπ...

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому

      @@kostismagh6040 Δυστυχως

  • @andreasalexopoulos1796
    @andreasalexopoulos1796 6 місяців тому +1

    Παρακαλώ, γνωρίζετε αν το τσάι του βουνού έχει ανάλογες καλές ιδιότητες όπως το πράσινο, ευχαριστώ

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  6 місяців тому +1

      Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν μελέτες που να δείχνουν ότι το τσάι βουνού έχει ιδιότητες συγκρίσιμες με το πράσινο τσάι. Μπορεί όμως αυτό να συμβαίνει γιατί δεν έχουν γίνει ακόμα οι μελέτες .

  • @user-xi4ix2qd7q
    @user-xi4ix2qd7q 2 роки тому +2

    Και για τις αρθρώσεις;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +2

      Ο πόνος στις αρθρώσεις μπορεί να προέρχεται από πολλούς παράγοντες. Αν όμως προέρχεται από φλεγμονή καλό είναι να καταναλώνετε αυτές τις τροφές. Μπορεί όμως να προέρχεται πρωτίστως από εκφύλιση. Σε αυτή την περίπτωση η βοήθεια δεν θα είναι τόσο μεγάλη

  • @savvasavramidis2240
    @savvasavramidis2240 6 місяців тому +1

    Τα κεράσια μπορούμε να τα βρούμε και αποξηραμένα ολόκληρο τον χρόνο.... Έχουν τήν ίδια αντιοξειδωτική δράση?

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  6 місяців тому

      Σίγουρα η αποξήρανση μειώνει τις αντιοξειδωτικές ουσίες αλλά και πάλι έχει αρκετές. Αν τα βρίσκεται αξίζει να τα τρώτε

  • @user-tq9vi2yc3o
    @user-tq9vi2yc3o 5 місяців тому +1

    Σας παρακαλώ, εγώ έχω μεγάλο πρόβλημα με το στομάχι μου με το πεπτικό μου γενικός, να πάρω τα ωμέγα 3, πείτε μου ποια να πάρω?? Σας ευχαριστώ

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  5 місяців тому

      Θα πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό που σας παρακολουθεί

  • @fanisgr697
    @fanisgr697 2 роки тому +2

    Γιατρέ θα μπορούσατε να μας μιλήσετε για τη carnivore diet; Μας έχουνε τρελάνει τελευταία παντού για αυτό διαβάζουμε

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Όπως κάθε δίαιτα ταιριάζει σε κάποιους ανθρώπους αλλά δεν ταίριαζε σίγουρα σε όλους

    • @fanisgr697
      @fanisgr697 2 роки тому +1

      @@SteliosPantazis Ευχαριστώ πολύ

  • @stellaeconomides3428
    @stellaeconomides3428 Рік тому +1

    Καλημερα σας! Σας παρακολουθω ανελειπως κ εφαρμοζω παρα πολλα απο οσα μας συμβουλευετε.Σας ευχαριστω απο καρδιας! Υπερπολυτιμες συμβουλες.Εκανα γενικες αιματολογικες εξετασεις ρουτινας χτες.Ολα τα σποτελεσματα σε φυσιολογικα επιπεδα πλην των λευκων που ειναι 11300.Το normal rate ειναι μεχρι 11000.Δεν περνω καποια ιωση .Ειχα κρυολογημα πριν ενα μηνα.Θα πρεπει να το διερευνησω?? Η συμβουλη σας πολυτιμη.Σας ευχαριστω! Στελλα Οικονομιδου Κυπρος.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому +1

      Εγώ πιστεύω ότι καλύτερα να μιλήσετε με τον γιατρό που σας παρακολουθεί.

  • @user-zz2bs6jp8f
    @user-zz2bs6jp8f 9 місяців тому +1

    Το acai berry Γιατρε ειναι πολυ ισχυρο αντιοξειδωτικο.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  8 місяців тому +1

      Όλα τα μουροειδή. Οι μαύρες σταφίδες όμως είναι πιο φθηνές.

  • @michaelgodolias2963
    @michaelgodolias2963 3 місяці тому +1

    Οταν παιρνουμε αντιπηκτικη αγωγη μπορουμε να χρησιμοποιήσουμε τον κουρκοομα ? Ευχαριστώ πολύ

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 місяці тому

      Πρέπει να ρωτήσετε τον γιατρό που σας παρακολουθεί

  • @anildanila8173
    @anildanila8173 2 роки тому +2

    Καλησερα γιατρε εχω 17 9 CRP και ταχιτιητα Καθιζησης 36mm τη να κανω εουκαριστω πολι

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +4

      Πρέπει να πάτε στον/στην παθολόγο που σας παρακολουθεί για να βρει τον λόγο. Τότε θα σας πει τι χρειάζεται να κάνετε.

  • @argirismouroufas3854
    @argirismouroufas3854 2 місяці тому +2

    Όποτε τρόω πιπεργιέ καφτερέ χηροτερέβω!Κε σής μας προτήνης καφτετες πηπεριές? 😱

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 місяці тому

      Μήπως έχετε πρόβλημα στο στομάχι;

    • @argirismouroufas3854
      @argirismouroufas3854 2 місяці тому

      Όχι , 1 πέτρα στην χοληδόχο έχω η οποία με επιμονη έχει πέσει απο 2cm στο 0,7 cm διάμετρο. Έκοψα τελειως τα γαλακτοκομικα και το ψωμι μεμαγια. Έχω και προστάτη ο οποιος ειναι σταθςροποιημένος εδω και 8 χρονια. Εχω καο αφαλοκοίλη η οποία δεν με ενοχλει. Κανω θυσίες όμως. 5 χρόνια χωριςκαφέ,κανεναν καφε, χωρις αλκκολ. 5 χιλιομετρα κάθε μερα βαδην. Ύπνος μετα τις 9 και ποτε μετα τις 11. Χορτοφάγος 33 χρόνια

  • @GL1453
    @GL1453 5 місяців тому +1

    Δεν μπορεί να μην είναι μέσα σε αυτές τις στροφές και το ρόδι.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  5 місяців тому

      Επέλεξα κάποιες πολύ ισχυρές και προσιτές μεγάλο μέρος του χρόνου

  • @dimitradrimoura2761
    @dimitradrimoura2761 2 роки тому +3

    👍👌

  • @Antony1970
    @Antony1970 Рік тому +1

    Γιατρέ με ταλαιπωρεί ψωρίαση και ο δερματολόγος μου συνέστησε να ξεκινήσω βιολογικούς παράγοντες.Ποια η γνώμη σας;Είναι επικίνδυνο;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому +1

      Είναι αρκετά ασφαλές και εφόσον το συνέστησε δερματολόγος πρέπει να το ακολουθήσετε

    • @Antony1970
      @Antony1970 Рік тому

      @@SteliosPantazis σε ευχαριστώ πολύ που ασχοληθηκατε

  • @eleniiwannou966
    @eleniiwannou966 10 місяців тому +1

    Τρελενομαι για τα μανιτάρια αλλά δεν μπορώ να φάω έχω πολύ ουρικό οξύ 😢😢

  • @MrHexe26
    @MrHexe26 2 роки тому +1

    Γιατρέ καλημέρα έχω αυτοάνοσο Ροδροχους νόσος περνώ τζίντζερ λεμόνι νερό και κουρκουμα με έχει βοηθήσει μήπως να μου προτείνατε κάτι παραπάνω να βάλω στην ζωή μου μέσα;

  • @gezimramja6173
    @gezimramja6173 2 роки тому +2

    ο μεγάλος γιατρός.👏👍

  • @anildanila8173
    @anildanila8173 2 роки тому +1

    Ι παθολογοσ μου ειπε οτι εχω φλεβμονι αλα που δεη ξερο πρεπι να κανο μαγνετικι μου ειπε να δουμε που εινε

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Ελπίζω να βοηθήσει η εξέταση.

  • @user-sc1ls4cd9h
    @user-sc1ls4cd9h 11 місяців тому

    Αγαπημένο βίντεο και αυτό πολλά like!!
    1) βατόμουρο vs Μύρτιλο vs σμεουρο vs φράουλα vs ακτινίδιο vs κεράσι?? Ποιο από όλα αυτά τα μούρα βάζετε πρώτο δεύτερο τρίτο και λοιπά??
    Αυτό το βίντεο συγκαταλέγεται μέσα στα 10 αγαπημένα που έχετε κάνει.. έχω ακόμα 60 βίντεο μέχρι να δω όλα τα βίντεο σας.. όταν φτάσω στο τελευταίο θα κάνω λίστα τα 10 αγαπημένα να τη διαβάσετε.. Okay?? Με δέκα βίντεο την ημέρα σε μία εβδομάδα έχω τελειώσει💪😜

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  10 місяців тому

      Όλα είναι καλά. Δεν θα τα έβαζα σε σειρά

  • @user-sc1ls4cd9h
    @user-sc1ls4cd9h 11 місяців тому +1

    Σταφύλι μαύρο vs κόκκινο?

  • @annatrikioni4202
    @annatrikioni4202 2 роки тому +2

    Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι όλες οι τροφές που αναφέρατε είναι ευλογια από το Θεό.
    Αυτό το αναφέρουμε γιατι χρησιμοποιήσατε την λέξη "μαγική" ουσία στο 2:27 και τη λεξη "μαγική" τροφή στο 6:10 λεπτό κατά την διάρκεια της προβολής του βιντεου.
    Εφόσον όλες οι παραπάνω τροφές είναι ευλογημένες από τον Θεό και αποτελούν δώρο προς τον άνθρωπο δεν μπορούμε να καταλάβουμε για ποιο λόγο χρησιμοποιειται για τις τροφές αυτές τη λέξη μαγική ουσία (για το μπροκολο) η τη λέξη μαγική τροφή (για την ντομάτα).
    Θα μας χαροποιουσε ιδιαίτερα εάν σε επόμενα βιντεάκια σας χρησιμοποιούσατε αντί για την λέξη "μαγική" ουσία την λέξη ευλογημένη ουσία και αντί για την λέξη "μαγική"τροφή χρησιμοποιούσατε την λέξη ευλογημένη τροφή.
    Σημείωση :όλα τα παραπάνω τα αναφέραμε γιατί η κάθε λέξη που λέμε εχει και την σημασία της -σοβαροτητα της.
    Συγκεκριμένα η λέξη "μαγική" προέρχεται και έχει την ρίζα της από την λέξη μαγεία η οποία ανήκει στον πνευματικό κόσμο του διαβόλου ο οποίος είναι και ο εχθρός του Θεού.
    Ας αποδίδουμε όλοι μας έστω και στο ελάχιστο και με αυτήν την λεπτομέρεια στις λέξεις την Δόξα προς τον Θεό για όλα αυτά τα καλά που μας προσφέρει καθημερινά στην ζωή μας.
    Να μας συγχωρέσετε για την παρέμβασή μας.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Σας ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή.

    • @annatrikioni4202
      @annatrikioni4202 2 роки тому +3

      @@SteliosPantazis Σας ευχόμαστε εκ βάθους καρδίας ο Θεός να είναι μαζί σας σε κάθε βήμα της ζωής σας και να σας σκεπάζει από κάθε κακο.Καλο Δεκαπενταύγουστο.
      Θα θέλαμε να επισημάνουμε το εξής:Οτιδήποτε καλό κάνουμε για τους συνανθρωπους μας είναι σαν να το κάνουμε στον ίδιο τον Χριστό.
      Καλή δύναμη στο έργο σας και καλή διακονία προς τους συνανθρώπους σας από το μετερίζι που επιλέξατε για να τους βοηθήσετε.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ!

    • @annatrikioni4202
      @annatrikioni4202 2 роки тому +2

      @@SteliosPantazis Τον Θεό.

  • @argirismouroufas3854
    @argirismouroufas3854 2 місяці тому

    13 τροφες βρε Χριστιανέ μου; Χάθηκε το 12, το24 , το 30; 13 σόνη κε καλά;

  • @konstantinosdimopoulos5376
    @konstantinosdimopoulos5376 Рік тому +2

    Να προτιμάμε τις ντομάτες ή τα ντοματίνια γιατρέ μου! Υπάρχει ουσιώδης διαφορά? Σε παρακολουθούμε όλοι (ΚΑΠΗ) με ιντερνετ τβ κι ευχαριστούμε για όσα μας ενημερώνεις! Νοσοκόμος!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому +2

      Δεν έχω δει ακόμα μελέτες που να διαφοροποιούν τις ντομάτες από τα ντοματίνια με κάποιο τρόπο. Για αυτό το χειμώνα προτιμώ ντοματίνια ενώ το καλοκαίρι προτιμώ τις ντομάτες. Αλλά θεωρώ ότι δεν έχουν διαφορά. Επιλέγω βάση γεύσης, διαθεσιμότητας και τιμής

    • @konstantinosdimopoulos5376
      @konstantinosdimopoulos5376 Рік тому +1

      @@SteliosPantazis Το μυαλό μου πήγε σε κάτι που θυμάμαι από άλλο βίντεο σου γιατρέ μου κι έλεγες ότι όσο πιο μικρό είναι ένα είδος τόσο πιο ωφέλιμο και θρεπτικό (δεν θυμάμαι ακριβώς) είναι. Γι αυτό το ρώτησα. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!

  • @George_Kappa
    @George_Kappa Рік тому +1

    Επειδή μ'αρέσουν οι σοκολάτες που έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε κακάο, αναφέρομαι σε επίπεδα κουβερτούρας και πάνω, μήπως υπάρχει κίνδυνος η σοκολάτα με το πολύ κακάο, να επιδεινώσει τη δυσκοιλιότητα;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому +2

      Υπάρχουν περιπτώσεις ανθρώπων που η σοκολάτα επιδεινώνει τη δυσκοιλιότητα αλλά αυτό δεν είναι το σύνηθες.

    • @George_Kappa
      @George_Kappa Рік тому

      @@SteliosPantazis Ευχαριστώ πολύ!

  • @Nick_Ts
    @Nick_Ts Рік тому +2

    Γιατρε θα συστήνατε συμπληρωματα πυκνογενόλης ως αντιφλεγμονωδη και αντιοξειδωτικα; Κανουν δουλειά ; Ειναι ασφαλή και σε ποιες δοσεις;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Рік тому +1

      Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι τόσο πλούσια σε αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ουσίες που σπάνια είναι αναγκαία να πάρουμε συμπληρώματα διατροφής με τέτοιες ουσίες.