Lenticchie in Pentola a Pressione - Ricette per la dieta #19

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  • Опубліковано 30 гру 2020
  • Ciao Ragazzi come ultimo video del 2020 vi voglio portare la più tradizionale delle ricette LE LENTICCHIE. Questo legume è un alimento straordinario e un alleato senza pari per la nostra dieta quindi vi consiglio come cucinarlo al meglio!
    Link al profilo di Dan che mi ha regalato la Pentola a Pressione / manuxsan
    Prima di passare agli ingredienti e al procedimento ecco qualche info utile:
    Profilo instagram: / carlo_caputo_vita_da_o...
    Mail Personale: carlocaputo20@gmail.com
    Pagina Facebook: / carlocaputoquellavolta...
    Se vuoi supportare il canale acquista tramite i link amazon che trovi in fondo alla descrizione oppure compra seguendo questo link: amzn.to/398vcI6
    Accessori indispensabili secondo me in cucina:
    1) Frullatore a immersione: amzn.to/3a3EPay
    2) Pinza : amzn.to/3c8f3V0
    3) Spatola: amzn.to/2LX4Fos; amzn.to/3iFFsdZ
    4) Pennello: amzn.to/367mjN1
    5 Dosatori/ Biberon: amzn.to/2KMzH1S
    La friggitrice ad Aria che consiglio: amzn.to/3poS3Fj
    Con Cosa Registro
    1) DJI Osmo Poket amzn.to/3sRy8k7
    2) Microfono wireless: amzn.to/3o71Qhv
    3) Luci: amzn.to/2MiYxGM
    Ingredienti:
    Lenticchie 400gr
    Passata di pomodoro 100ml
    Carote 1
    Cipolla 1
    Olio Evo 2 cucchiai
    Peperoncino q.b.
    acqua q.b.
    rosmarino q.b.
    Sale q.b.
    Procedimento:
    In una pentola far soffriggere un trito di carote e cipolla e peperoncino per 3-5 minuti aiutandovi con dell'acqua. A questo punto aggiungete il pomodoro e lasciate cuocere per 5 minuti. Quindi aggiungete le lenticchie ben lavate e scolate. Se usate una pentola a pressione aggiungete 3 bicchieri di acqua e chiudete la pentola quindi lasciate cuocere 15-18 minuti dal fischio. Se invece avete una pentola normale aggiungete acqua fino a coprire le lenticchie e cuocete 40 minuti dalla ripresa del bollore. A fine cottura aggiustate di sale e aggiungete il rosmarino. Buon appetito!

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