Lenticchie in Pentola a Pressione - Ricette per la dieta #19
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- Опубліковано 30 гру 2020
- Ciao Ragazzi come ultimo video del 2020 vi voglio portare la più tradizionale delle ricette LE LENTICCHIE. Questo legume è un alimento straordinario e un alleato senza pari per la nostra dieta quindi vi consiglio come cucinarlo al meglio!
Link al profilo di Dan che mi ha regalato la Pentola a Pressione / manuxsan
Prima di passare agli ingredienti e al procedimento ecco qualche info utile:
Profilo instagram: / carlo_caputo_vita_da_o...
Mail Personale: carlocaputo20@gmail.com
Pagina Facebook: / carlocaputoquellavolta...
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Accessori indispensabili secondo me in cucina:
1) Frullatore a immersione: amzn.to/3a3EPay
2) Pinza : amzn.to/3c8f3V0
3) Spatola: amzn.to/2LX4Fos; amzn.to/3iFFsdZ
4) Pennello: amzn.to/367mjN1
5 Dosatori/ Biberon: amzn.to/2KMzH1S
La friggitrice ad Aria che consiglio: amzn.to/3poS3Fj
Con Cosa Registro
1) DJI Osmo Poket amzn.to/3sRy8k7
2) Microfono wireless: amzn.to/3o71Qhv
3) Luci: amzn.to/2MiYxGM
Ingredienti:
Lenticchie 400gr
Passata di pomodoro 100ml
Carote 1
Cipolla 1
Olio Evo 2 cucchiai
Peperoncino q.b.
acqua q.b.
rosmarino q.b.
Sale q.b.
Procedimento:
In una pentola far soffriggere un trito di carote e cipolla e peperoncino per 3-5 minuti aiutandovi con dell'acqua. A questo punto aggiungete il pomodoro e lasciate cuocere per 5 minuti. Quindi aggiungete le lenticchie ben lavate e scolate. Se usate una pentola a pressione aggiungete 3 bicchieri di acqua e chiudete la pentola quindi lasciate cuocere 15-18 minuti dal fischio. Se invece avete una pentola normale aggiungete acqua fino a coprire le lenticchie e cuocete 40 minuti dalla ripresa del bollore. A fine cottura aggiustate di sale e aggiungete il rosmarino. Buon appetito!
Bravissimo !!!!!!! 😊
Grazie per condividere le tue ricete, io sono Messicana a Roma, il tuo video e' stato di grande aiuto, specialmente oggi, Buon Anno Nuovo 🎉
Grande carlooo
Auguri Shadinoooo
Up
Ho provato due volte a farle ma dopo pochi minuti dal fischio che passo su fiamma bassa interviene la valvola di sicurezza della pentola ed esce vapore e schizza dappertutto
È molto strano forse aggiunge troppa acqua?