제가 이거 만든 적 있는데요, 진영님도 설명하셨지만, 쿠키반죽이 단단해져있어야 합니다. 크림치즈도 꼭!!! 단단히 굳힌 후 사용하세요 ㅠ 혼돈이란 무엇인가 경험하게 됩니다 ㅋㅋㅋㅋ 둘 다 단단한 채로 구워야 저 모양 나와요. 버터 설탕이 분리가 안됐음에도 쿠키가 퍼져서 계란후라이만하게 나왔거든요ㅋㅋㅋ 구우시는 분들 꼭 성공하세요~!!
크림치즈 30g 정도 줄여서 만들었는데 진짜 맛있어요..! 스쿱이 없어서 눈대중으로 나눴는데도 조금 남더라구요!! 저는 진영님 쿠키 3개분량 레시피를 4개로 이용해서 만들었고 맛은 레몬얼그레이,티라미수,말차,오레오 이렇게 네가지로 했어요! 제 최애는 진영님과 같은 레몬얼그레이, 티라미수..ㅠㅠ 진짜 대존맛 인생 첫 크림치즈쿠키인데 너무 성공적으로 나왔어요ㅠㅠㅠㅠ 저하네 쿠키 16개는 정말 많은 거였는데 잘 나와서 기분이 너무 좋아요! 레시피 공유 감사드려요!!!
저는 티라미슈3개 만들어봤는데 또르르..실패했어요 쿠키가 온도가 조금 더 높았는지 시간이 살짝 오바됐는지 다 식히고 냉동고에 하루숙성 후에 꺼내 먹었는데 퍼서석 거리더라구요 ㅜ 쫀득꾸덕쿠키는 실패했어요 그리고 저는 엘로이크림치즈를 썼는데 이게 좀 짜더라구요 혹사 엘로이치즈크림 가지고 계시는 분들 중에 달달한 크림치즈 원하시면 슈가파우더 더 넣는더 추천 드려요 그리고 쿠키반죽은 와 반죽할때 냄새가 너무 끝장 났었는데 굽고나니까 달달한 우유커피향 맛이 안나더라구요 근데 오히려 달지 않으니까 더 계속 먹을 수 있긴한데 음 달달한거 원하시던 분들은 설탕 더 추가 하시면 좋을 거 같아요 온도랑 시간 잘 보시구 다른분들은 꼭 성공하길! 아그리그 크림치즈를 감쌀때 반죽은 최대한 골고루? 감싸는거 추천여~ 어떤부분은 너무 크림치즈만 있으니까 쿠키맛이 잘 안나더라구요 저는 집에 카누있어서 그거 가루로 만들어서 썼거든여~ 아예 노슈가라 덜 달았을수도 있어요
여러분 안녕하세요 진영입니다:-)
오늘은 인스타그램에서 정말 반응이 좋았던!!! 크림치즈 쿠키를 6가지나 들고왔어요🧡🧡
6가지 모~~두 맛있었지만 최애는 레몬얼그레이,티라미수 쿠키에요!
또 크림치즈쿠키는 얼려먹으면 더 맛있는거,, 모르는사람 없게 해주세요…🥺🔥
쫀득한 크림치즈와 꾸덕한 쿠키의 조합이 아주💗입니다.(진지)
오늘도 제 영상과 함께해주셔서 감사하고 행복한 베이킹하세요!💛
비즈니스 문의
jiny950@naver.com
Instagram
instagram.com/jin._.bake
[사용한 제품]
*버터:앵커무염버터
*백설탕,설탕:백설
*베이킹파우더:밥스레드밀
*크림치즈:크래프트 크림치즈
*초코파우더:발로나 *쑥파우더:인차
*커피가루: G7 *흑임자가루:복이네 먹거리
*레인보우시리얼: 포스트 프루티페블
*곰돌이쿠키시리얼: 나비스코 허니 메이드 테디
*슈가파우더:꼬미다 *얼그레이:트와이닝
보관방법: 완전히 식힌 후 냉장 3일 /냉동 1-2주
(크림치즈가 쉽게 상할수있으니 꼭 냉장,냉동보관 해주세요!)
[레시피]
✔️레몬얼그레이 크림치즈쿠키 (3개분량)
버터 70g, 달걀 40g, 황설탕 65g,중력분 140g,베이킹파우더 2g, 얼그레이 2g,레몬제스트 8g,바닐라익스트랙 2g
✔️레인보우시리얼 크림치즈쿠키 (3개분량)
버터 70g, 달걀 40g, 황설탕 65g,중력분 110g,시리얼 40g, 베이킹파우더 2g, 바닐라익스트랙 2g
✔️레드벨벳 크림치즈쿠키 (3개분량)
버터 70g, 달걀 40g, 황설탕 65g,중력분 120g,코코아파우더 20g,베이킹파우더 2g,바닐라익스트랙 2g
✔️쑥 크림치즈쿠키 (3개분량)
버터 70g, 달걀 40g, 황설탕 65g,중력분 125g,쑥파우더 15g,베이킹파우더 2g, 바닐라익스트랙 2g
✔️흑임자 크림치즈쿠키 (3개분량)
버터 70g, 달걀 40g, 황설탕 65g,중력분 100g,흑임자가루 40g,베이킹파우더 2g,바닐라익스트랙 2g
✔️티라미수 쿠키 (3개분량)
버터 70g, 달걀 40g, 황설탕 65g,중력분 140g,커피가루 2g,베이킹파우더 2g, 바닐라익스트랙 2g
✔️크림치즈 필링 (3개분량/ 영상에서는 6배합해서 만들었어요)
크림치즈120g, 슈가파우더 10g
[Recipe]
✔Lemon earl grey cream cheese cookies (3 pieces)
70g butter, 40g egg, 65g brown sugar, 140g all purpose flour, 2g baking powder, 2g earl grey, 8g lemon zest, 2g vanilla extract
✔Rainbow cereal cream cheese cookies (3 pieces)
70g butter, 40g egg, 65g brown sugar, 110g all purpose flour, 40g rainbow cereal, 2g of baking powder, 2g of vanilla extract
✔ Red velvet cream cheese cookies (3 pieces)
70g butter, 40g egg, 65g brown sugar, 120g all purpose flour, 20g cocoa powder, 2g baking powder, 2g vanilla extract, red food coloring
✔Mugwort cream cheese cookies (3 pieces)
70g butter, 40g egg, 65g brown sugar, 125g all purpose flour, 15g mugwort powder, 2g baking powder, 2g vanilla extract
✔Black sesame cream cheese cookies (3 pieces)
70g butter, 40g egg, 65g brown sugar, 110g all purpose flour, 40 g black sesame powder, 2g baking powder, 2g vanilla extract
✔Tiramisu cookies (3 pieces)
70g of butter, 40g of egg, 65g of brown sugar, 140g of all purpose flour, 2g of coffee powder, 2g of baking powder, 2g of vanilla extract
✔Cream cheese filling (3 pieces)
120g Cream cheese ,10g sugar powder
[영상 속 도구]
➰핸드믹서: 캔우드 HMP30.A0WH
➰드레텍 전자저울 KS-514WT
➰아이스크림스쿱: 웨이투 제우스 아이스크림 디셔 스쿱, 노랑(지름 54mm)
➰OPP봉투 13cmx13cm
➰소도구가 궁금하다면 영상을 참고해주세요! ua-cam.com/video/3xvQAchPTnE/v-deo.html
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요.
/상하가열모드
Artist : 오늘의일기
Title : Whrer's my cookie?
Link : ua-cam.com/video/zUBJ7agRonA/v-deo.html
Title : Boy from wonderland
Link : ua-cam.com/video/zUBJ7agRonA/v-deo.html
🎈Song : 샛별 - COOK / ua-cam.com/video/Lg-NYQW90S/v-deo.html
Looks so good!! I love your cookie recipes. Hope you'll give english ingredients when you have time :-)
여기 매장이 어디죠??
Hello i need english sub. Thanks
Thanks for sharing your recipes in English! They’re look so good~ I can’t wait to bake it this weekend. ❤️
Hello, do you use salted butter or unsalted butter? 😊
제가 이거 만든 적 있는데요, 진영님도 설명하셨지만, 쿠키반죽이 단단해져있어야 합니다. 크림치즈도 꼭!!! 단단히 굳힌 후 사용하세요 ㅠ 혼돈이란 무엇인가 경험하게 됩니다 ㅋㅋㅋㅋ 둘 다 단단한 채로 구워야 저 모양 나와요. 버터 설탕이 분리가 안됐음에도 쿠키가 퍼져서 계란후라이만하게 나왔거든요ㅋㅋㅋ 구우시는 분들 꼭 성공하세요~!!
이 댓글을 18분전에 봤더라면^^....😢 하필 황치즈맛으로해서 저는 누가 계후로 바꿔치기 한 줄 알았음여 ㅋㅋㅋㅋ내일은 냉장보관 좀 오래해서 진영님 말대로 단단한 상태에서 구워바야겠어요 ㅋㅋㅋ 님 댓글덕에 웃고감여
선생님... 저는 오히려 애가 저 동구란상태 그대로 구워져나와요.....ㅠㅠㅠㅠ어떡하죠 굽는시간도 늘렷는데
@@페린-s1y 오븐 예열할때 좀 높여서 예열해야 오븐 내 온도가 맞아지더라구요 .. 이 쿠키 어려워요 ㅋㅋ
@@sngho14 감사합니다ㅠㅠ 그러게요..만만허게봤다가ㅠㅠ흑흑
여기서 또 팁은 저는 한판에 75g씩 4개 나오게 분할했어요. 크치는 30g씩 계랑하구요. 퍼지는거 없이 크기도 적당히 나오더라구요!!
timestamps
cream cheese: 0:31
batter start: 2:04
measuring dough: 4:35
earl grey: 4:46
rainbow cereal: 5:28
mugwort: 6:11
red velvet: 6:51
baking: 11:00
오늘 해봤는데 진짜 맛있어요 우유랑 같이 먹으면 천상의 맛....! 설탕은 좀 덜 넣어도 괜찮은 것 같아요! 오븐형 아닌 에어프라이어는 170도에 18분이 딱 좋네요
저도 집에서 미니 오븐을 써서 진영님 레시피를 많이 참고하게 돼요,,, 진영님은 레시피를 하나하나 세세히 적어주셔서 베이킹 할 때 정말정말 편한 것 같아요!
와우♡
최애 크림치즈인데 쿠키안에 쏘옥~해서 더 맛있겠어요~
미친놈 하나 먹어보고싶네요ㅎㅎ
그리구 반신욕 즐기는 🐻 곰도 앙증 그 잡채!
영상 재밌게 잘봤습니다.
시간날 때 꼭 만들어보겠어요!!!!
진짜 보기만 해도 기분 좋아지고 힐링되고 막,, 리틀포레스트 보는 그런 느낌,, 너무 좋아요 ㅠㅠ
세상에 레몬얼그레이 너무 맜있어서 놀래 지빠질뻔 했어요,,😳 소중한 레시피 공유 감사해요🥰
(ㄱㅜㄷㅗㄱㅎㅏㄱㅗㄱㅏㅇㅛ)♥️
볼 때마다 항상 너무 예쁘게 잘 만드시는 거 같아요..🍪
취미로 베이킹 시작했는데 영상 보면서 많이 배워갑니다!!! 아메리칸 쿠키 따라하면서 열심히 배우는 중인데 쿠키 마스터하면 다른것도 다 보고 만들어 봐야지~~항상 좋은 영상 감사합니다!!
오늘 쑥맛 만들엇는데 너무 마싯섯어요 !! 중간중간 주의해야 하는 점들 적어주셔서 크림 분리 안나게 잘 만들엇지 모야요🤍 전 크림치즈 끼리 썻는데 끼리는 진짜 비추에요 너무 짜.. ㅜㅜ 다들 해보시고 광명 찾으세요✨
진영님 맛있는 영상 항상 잘보구 있어요! 영상보다 궁금한점 있어서 문의드려요✋️ 티라미수쿠키반죽에 카누커피가루 사용하려 하는데 입자가 큰데 안녹이고 반죽에 그대로 사용해도 될까요?
젤 좋아하는 베이킹 채널!! 넘 잘봤습니다 :) 담에 꼭 따라해보려구요!! 진영님, 중력분 양이 종류마다 다른 건 들어가는 다른 재료 때문인가요?!!
하,, ❤🧡💛💚💙 사룽해여,, 이거 만들어서 노나주고 인기재이 될랍니더,, 🧸
진영님 영상은 댓글을 안달을 수가 없네요오!!!
정말 금손💗👏🏻
진영님 인스타 보고 영상 기대하고 있었어요🥰
제가 좋아하는 레몬얼그레이 티라미수 크림치즈 쿠키 맛있어 보여요💕 크림치즈 쿠키 꾸덕한 단면 보니까 기분이 좋아지네요 ㅎㅎ 오늘 영상도 잘 볼게요🔮
오ㅓ 진영님은 못하시는게 뭔가요 대체!! 완전 짱이에요 오늘도 체고십니다❤️
역시 믿고 보는 유튜버네요. 항상 잘 보고 있어요!! 앞으로도 좋은 영상 보여 주세요! 사랑합니당 💕진영님!!
제가 젤 좋아하는 진영님의 쿠키 영상:)
색감 너무 이뻐요,
스모어 쿠키 정말 덕분에 잘 만들어 선물 했었는데
이번엔 요 쿸희를 구워보겠음니다,,,, 감사합니다 ,,,소중한영상. ,,❤️
요즘 진영님 영상 보는게ㅜ낙이에요~!!!!
항상 감사합니당. 6가지 시리즈 너무좋아요ㅠㅠ
크럼블이랑 머핀도 해주세욥.❤️
먹음직스럽게 정말 잘 구우시는거같아요 ㅠㅠ 저도 미니오븐 하나 들일까 고민중인데... 들이게된다면 요 레시피 참고해서 만들어볼게요>< 영상 잘 보고가요~~
티라미수맛 진짜 맛있어요,,다들 해서 드셔보셨으면,,,,진영님 최고❤
와 대박 ,, 진짜 진영님 n가지맛 베이킹들
너무 너무 예뻐요 🤍🤍
+ 맛까지 JMT ㅠㅠ
와 ,, 이번에 쿠키 만드려구 재료 왕창 주문했는데 이렇게 영상을 올려주시면 감사함미댜 ღ'ᴗ'ღ
진짜... 대박 맛있어 보여요..ㅠㅠㅠ 꼭 해보고 싶은데 혹시 박력 쌀가루로도 가능할까요?? 중력분보다 좀 덜넣어야 하는걸까요?ㅠㅠ 아니면 쌀가루80+아몬드가루20...??
지금 집에 크림치즈 쌓여있는데!! 이렇게 알맞은 영상이!!🥰
진영님 항상 유익한 영상 감사해요💕💕
진영님!! 크림치즈 쿠키 너무 좋아하는디,,,, 진짜 너무 맛있어보여서 안 만들고는 못 지나치겠어요ㅜㅜㅜㅋㅋ 진짜 꼭 먹고싶어요! 근데 티라미수 만들 때.... 인스턴트 커피가루 쓰면 안되나요..?
진영님 픽 믿고 티라미수쿠키 3배합 만들었는데 진짜 맛있어요♡ 그냥 쿠키만 먹어도 너무 맛있어요!! 감사합니다😘😍
히히 맛있는 후기 감사합니다🧡🧡🧡
정말..비주얼 어뜩해요! 넘 최고에요👍오븐 속에 구워지는 쿠키들이 살아숨쉬는거 같아 넘넘 이뻐요🥰
진영님 감성 그리웠어요..💟 오늘 기분 안 조았는데 영상 보구 힐링 하구 갑니다 곧 15만이신데 미리 축하드려요 🍾
꺄아..🧡 벌써 15만이라니,, 나 성공,,했,,다✨
감사합니다💛💛💛
@@jinyeong6425 진영님 댓글을 받다니 성공한 삶입니다,,,,😭 이걸 이제 봤습니다ㅠ
6가지 다 만들어서 먹어봤는데 진짜 다 맛있었어요ㅠㅡㅠ 맛있는 레시피 감사합니다:)
진영님 영상만의 무드 넘 좋아해요😍 꼭 한번 따라 만들어서 먹어볼게요!❤
티라미수 쿠키 만들어서 따뜻할때 하나먹어보고 냉동해서 먹어봤는데 냉동한게 정말 최고네요👍👍 쫀득함도 향도 정말 좋아요 좋은 레시피 공유 감사합니다!
쑥이나 흑임자 대신 녹차맛으로 만드려는데 쑥 레시피에 쑥가루 대신 녹차가루 넣으면 될까용?? ㅠㅠ 감이 없어서 잘 모르겠네요..
나중에 꼭 따라해보고픈 레시피에요!!
잘봤습니다 감사합니당 ㅎㅎ
중력분 말고 박력분으로는 안되나요~???
설탕도 백설탕,흑설탕 두가지 있는데 대체 되는게 있는지 알려주세요~~~
진영유튜버님만 보고 하는데 집에서 만드는거 넘 재밌어요♡♡🥰🥰🥰
항상 좋은영상 올려주셔서 감사합니다~🙏🏻🙏🏻
오늘 보고 당장 만들었는데 대성공!이였어요ㅎㅎ
레시피 올려 주셔서감사합니다(전 시디얼 드러간걸로 해는데 코코볼로해도 맛있더라구요)
선생님 맛이 없을 수가 없는 조합이에요...🥺 꼭 만들어보겠습니다...!
요즘 홈베이킹 시작하는 초보자입니당ㅎ 오븐 정보 대우꺼 미니로 알고있는데 한번에 많이 구울수있나요?????? 진영님처럼 쿠키 굽고 싶네요😘😘😘😘❤ㅠㅠㅠ
크림치즈 30g 정도 줄여서 만들었는데 진짜 맛있어요..!
스쿱이 없어서 눈대중으로 나눴는데도 조금 남더라구요!!
저는 진영님 쿠키 3개분량 레시피를 4개로 이용해서 만들었고 맛은 레몬얼그레이,티라미수,말차,오레오 이렇게 네가지로 했어요!
제 최애는 진영님과 같은 레몬얼그레이, 티라미수..ㅠㅠ 진짜 대존맛
인생 첫 크림치즈쿠키인데 너무 성공적으로 나왔어요ㅠㅠㅠㅠ
저하네 쿠키 16개는 정말 많은 거였는데 잘 나와서 기분이 너무 좋아요! 레시피 공유 감사드려요!!!
혹시 말차랑 오레오 레시피 어떻게 변형해서 하셨는지 알 수 있을까용..?!
혹시 티라미수 레시피대로 하셨나요? 저는 적흰대로 커피가루2g 넣었더니 아무맛이 안나는 티라미수가 되어서 아쉽더라구요. 제생각엔 20g은 넣어야 될듯해요. 넘 밍숭밍숭 해서요 ㅜㅜ
진영님 항상 잘보고있습니당!
혹시 중력분 대신 박력분 써도될까요...? 박력분밖에 없는데 너무 먹고싶어요ㅠㅜ
대신 답변 해드리면, 박력분도 괜찮을 것 같아요. 중력분에 비해 좀 가벼운 식감이고, 꾸덕보다는 바삭에 가까울 수 있지만 가능은 하고 맛있을 것 같아요
ㅇㅏ 이것도 만들어야징♡♥
지난번 마들렌 올려주신가 만들었는데 반응 대폭발이었어요 희희
마들렌,,🧡 후기 감사합니다☺️☺️
진영님 항상 잘 보고있어요 좋은 레시피 감사합니당🥰😍
집에서 만들어보려고 하는데 중력분 대신 박력분 사용해도될까요?
티라미수 쿠키는 식히고 코코아파우더를 뿌린 후에 냉장/냉동보관을 하나요 아니면 냉장/냉동보관하고 먹기전에 파우더를 뿌리는게 맞나용?
허걱 넘 맛있어보여요.. 꼭 만들어봅니댜.. 근데 얼려먹을때 어느정도 얼려먹는게 좋을까요?>__
1:42나오는 하얀 컵을 어디에서 살 수 있어요 ???답장해주시면 감사하겠습니다 ~~
혹시 슈가파우더 대신 꼬미다 분당을 사용해도 괜찮을까요?? 그리고 크림치즈는 플라스틱 통에 든걸로 대체해서 사용해도 결과물에 지장이 없을까요?? 진짜 쿠키 너무 잘만드세요💗💗
1:58 이런 가루를 개량할 수 있는 볼은 어떻게 검색해서 구매하나용~?
13:00 쿠키놓으시는 판두 궁굼해용🥺
가루 계량하는 볼은 조색볼 검색하시면 돼요
볼은 조색볼 화이트 트레이는 니드코 제품입니다!!
크림치즈 좋아하는뎅..집에서는 해볼 엄두가 안나네요ㅎㅎ진영님이 예쁘게 만드신거 사먹고싶은 1인입니다:)
크림치즈 소진하려고 검색하다가 레몬얼그레이 따라했는데 많이 달지 않고 상큼향긋 맛있었어요. 얼그레이 향이 더 강하면 좋을 것 같아서 다음에 만들땐 좀 더 넣어볼까봐요 좋은 레시피 감사해요 !
진영님 최고 항상 잘 참고하고있어요!!!!❤️❤️❤️
진영님 !! 혹시 레몬얼그레이스모어쿠키랑 레몬얼그레이크림치즈쿠키랑 겉에 쿠키부분 맛이 다른가요?? 맛차이가 있는지 궁금해서 여쭤봅니당! 항상 맛있는 레시피 감사해요💗💗
진짜 진영님 감성이 체고예요•••💖
갬성 맛집이 되고싶읍니다,,,,✨
진영님 항상 잘 보고있습니다 ! 선물로 딱이네요 !
혹시 13:58 컵...정보 알수있을까요 ㅠㅠ? 딱 찾던거네요!
저도 귱금!!
베이킹하고 싶게하는 영상이네요,, 진영님 너무 잘 보고 있어요 🥺
진영님 레시피 따라해서 쿠키 맛있게 만들었어요!!! 감사합니다 ㅎㅎ 다음번엔 쿠키를 절반 크기로 만들어보고싶은데 쿠키 개당 크기가 작아져도 굽는건 똑같이 170도 18분 하면 되나요?
너무 예뻐서 만들어봐야겠어요 레시피 감사합니다💜
혹시 바닐라 익스트랙은 꼭 안넣어도 될까요??
그리고 트와이닝 얼그레이 티백은 뜻어서 안에 얼그레이로 하신 건가요 ??🥺
흑임자가루대신 흑임자페이스트가 있는경우 재료배합을 어떻게 조정하는게 좋을까요?😭흑임자땅콩쿠키 하고 페이스트가 겁나크게남았어요ㅠㅠㅠ
소중한레시피 늘~잘보고있어요~~^^
스모어쿠키만들어봤는데 걍~걍존맛!!
크림치즈쿠키도 만들어보고 싶은데 크림치즈는 필라델피아(호주)나 앵커로는 안될까요~~
진영님 영상 보고있으면 힐링되요..ღ 너무 이쁘게 잘만드셔요💕 제가 수플레 케이크 엄청 좋아하는데 수플레케이크 만드는 영상 살짝쿵 요청해보아요😚
요즘 진영님 영상 보면서 하루 보내는게 제 낙... ❤️
우와😭비주얼 너무 좋아요~~진~~~짜 맛있어 보이네요🤭🤭
안녕하세요! 영상 너무 잘 보고있어요 ㅠㅜ 도전해봐야겠어요,,❤️❤️ 혹시 저 너무너무 편리해 보이는 밀가루 담아놓은 통,, 어디에서 구매하셨는지 알 수 있을까요 ㅠㅠ!
씨밀렉스 잡곡통입니다!🧡 아주 잘 쓰고 있어요☺️
These vlogs never fail to calm me down, the asmr and background music are the best! 😊
항상 잘 보고있습니다😌 티라미수 쿠키에 에스프레소 원액은 넣을 수 없을까요..?? 식감이 많이 다를까용..?
네!ㅠㅠ 에스프레소는 넣어봤는데 질척거려서 확 퍼지더라구요🥲 커피가루를 이용해주세요!!
시식할 때 나오는 분홍색 도트 컵 어디 제품인지 알 수 있을까요?^^
좋은 레시피로 영상 올려주셔서 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎ 꼭 해봐야겠어요
아 배고파... 실력이 대단하신데요???? 크림치즈쿠키 아 먹고싶다...
진영님 안녕하세요!! 혹시 커피가루가 따로 없으면 집에 있는 블랙커피를 빻아서 가루로 만들어서 사용해도 괜찮을까요??
이거 진짜 노무너무너무너ㅜ먼무너 맛있어요ㅠㅠㅠ 얼려먹어ටㅑ 진짜 천국을 맛 볼수있고 단점이란 만들기 귀찮은거...ㅠㅠ
오늘 진영님 레시피로 쑥 크림치즈 쿠키 했어요!!!! 혹시 단호박 크림치즈 쿠키를 하려면 가루류 배합을 어떻게 하면 좋을까요???
안녕하세요 진영님 항상 영상 잘 보고있어요 ㅎㅎ 저 오늘 이 레시피로 레드벨벳 구워봤는데 쿠키부분이 가뭄난것처럼 갈라졌는데 뭐가 잘못된걸까요오😭
크림치즈쿠키를 얼려먹으면 더욱 맛있다니 정말 맛있어보이네요. 다양한 치즈쿠키들이 너무 예쁘고 맛도 좋을 것 같아요. 맛있는 레시피 영상 감사합니다, 저도 따라해보고 싶어요!
아메리칸 쿠키도 얼려먹으면 더 맛있나용??🥺🥺🥺
이번에 선물용으로 만들려고 하는데 레몬얼그레이는 스모어쿠키가 맛있나요 아님 크림치즈로 만드는게 더 맛있나요..?!ㅠㅠ 너무 고민돼서ㅠ
베이킹 왕초보인데 다른분들보다 설명 너무 잘해주셔서 구독했어용ㅎㅎㅎㅎ
watching u bake is somehow relaxing for me
티라미수 쿠키 만들려고 하는데 냉동보관 할 거면 코코아파우더 안 뿌리고 냉동해야 할까요??
저는 티라미슈3개 만들어봤는데 또르르..실패했어요 쿠키가 온도가 조금 더 높았는지 시간이 살짝 오바됐는지
다 식히고 냉동고에 하루숙성 후에 꺼내 먹었는데
퍼서석 거리더라구요 ㅜ 쫀득꾸덕쿠키는 실패했어요 그리고 저는 엘로이크림치즈를 썼는데 이게 좀 짜더라구요 혹사 엘로이치즈크림 가지고 계시는 분들 중에 달달한 크림치즈 원하시면 슈가파우더 더 넣는더 추천 드려요
그리고 쿠키반죽은 와 반죽할때 냄새가 너무 끝장 났었는데 굽고나니까 달달한 우유커피향 맛이 안나더라구요 근데 오히려 달지 않으니까 더 계속 먹을 수 있긴한데 음 달달한거 원하시던 분들은 설탕 더 추가 하시면 좋을 거 같아요
온도랑 시간 잘 보시구 다른분들은 꼭 성공하길!
아그리그 크림치즈를 감쌀때 반죽은 최대한 골고루? 감싸는거 추천여~ 어떤부분은 너무 크림치즈만 있으니까 쿠키맛이 잘 안나더라구요
저는 집에 카누있어서 그거 가루로 만들어서 썼거든여~ 아예 노슈가라 덜 달았을수도 있어요
베이킹하고싶은 맘을 더 느끼게 해주는 진영님 영상♥️
이거 만들었는데 진짜... 진짜 맛있어요 😂😂😂
꺄 후기 감사합니다💗💗💗
진짜 따라해보고싶다ㅠㅠ💖 크림치즈 꼭 사야겠어요..😭
안녕하세요! 진영님 레시피보고 만들어먹고싶은 1인이에요! 저는 집에 이런도구가 없는데 혹 일반 거품기(손으로하는)로 가능할까요? 안되겠죠? ㅠㅠ 소량만해보랴구요...
너무 맛있어보여요^^ 궁금한게 있는데 레몬얼그레이에 레몬제스트가 쿠키3개 분량에 8g이라고 하셨는데 보통 레몬1개에 제스트가 2g정도 나오는데 그럼 레몬 총 4개를 써야하는건가요? 제스트양을 줄이면 레몬향이 확 줄어드나요?
크림치즈 대신에 마스카포네 대체 가능할까요!! 아니면 크림치즈+마스카포네 1:1배합으루 하고나…
안녕하세용 ㅎㅎㅎㅎ 너무 좋은 레시피에용!💜 제가 따라해봤는데 궁금한게 생겼어용!! 구울때 쿠키반죽이 많이 퍼지더라구요ㅠ 왜그럴까요?
진영님 덕분에 홈베이킹 시작해서 즐겁게 하고 있어요!
팬입니다 응원합니다❤️
진영님~~❤ 쿠키들 유통기한은어떻게 될까요???
안녕하세요 영상 너무 잘봤습니다!!! 궁금한 게 있는데 중력분 대신 박력분 써도 되나요?!
오호맛있겠어요 ㅎ 도전해보려고 많이보고 연습해서 도전해보려구 구독박아요 화이팅 번창하세요 ㅎㅎ
너무 맛있어보여요...! 혹시 핸드믹서 없이 그냥 거품기로도 만들 수 있을까요? 외국에 나와있는데 회사동료분께 만들어드리고싶어서요~!!
안녕하세요. 진영님~
이전 스모어쿠키는 버터를 녹여서 만드셨고 이번엔 풀어서 만드셨는데 특별한 이유나 결과물에 어떤차이점이 있나요?
위레시피그대로 황치즈쿠키할경우 치즈가루와 중력분 몇g으로하면좋을까요? 파마산 꼭넣어야할까요?
크림치즈 필링 만들 때 슈가파우더 생략해도 되나요? 아니면 설탕으로 대체 가능 할 까요?ㅠㅠ
아...진영님 못하는게 뭐죠?진영님 나중에 베이커리점 하나 차려주세요...ㅠㅠ맨날 먹을테니...
나중에 꼬옥 오셔야해요..🧡
황치즈쿠키로 만들고싶으면 가루를 몇그램 정도 해야할까요?-?
저도 궁금해요!
저도 궁금해요!
안녕하세요 !!
영상 항상 잘보구 있어요^^
크림치즈를 냉동하면 해동후 분리나는데
크림치즈빵 크림치즈식빵처럼 크림치즈 가득 들어간건 냉동후 해동해서 먹어도 꾸덕하고 분리도 안나더라구요
크림치즈에 설탕이나 슈가파우더를 첨가하면 분리나지 않는이유가 먼지 너무 궁금해요 ㅠ
오븐에 가열하고나면 분리가 나지 않는건가요?
어떤이유때문인지 아시는분 알려주세요!!
또 또 만들고 싶은 쿠키를 올려주셨군여 ㅅ감사합니당
진영님 안녕하세요! 영상 너무 잘보고있아요! 근데 궁금한점이 있는데.. 스콘 만들때 버터는 무조건 차갑게 냉장버터인데 이 크림치즈쿠키는 실온버터를 사용해야하는 이유는 뭘까요…?!
스콘반죽은 차가운 버터로 쪼개서 파이지를 만드는거고 쿠키는 크림법으로 설탕과 + 버터를 섞어서 반죽을 만드는 것이기 때문에 실온 버터를 써야합니다.
꺅......이 분위기.....습도........내스타일이여........구독하구갑니다.......(찡긋)