БЕЗ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ моей кухни не было бы! 20 идей, которые изменят и ваш взгляд на готовку!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 6 тис.

  • @min2ru
    @min2ru  3 роки тому +1227

    Друзья! Спасибо, что ждете мои новые видео! На следующей неделе уже смогу порадовать вас новыми и интересными рецептами. Вам понравится! Я уже почти в норме. Еще немножко - и снова буду с вами! Берегите себя и своих родных!

    • @КлавдияЧемина
      @КлавдияЧемина 3 роки тому +120

      Берегите себя, вы нам нужны.

    • @bubblegum2406
      @bubblegum2406 3 роки тому +68

      Надеюсь с Вами и Вашей семьёй всё хорошо💜💜💜

    • @ludmilagermann6438
      @ludmilagermann6438 3 роки тому +45

      Что с вами? Коронавирус?😱
      Выздоравливайте!

    • @ИванКотов-ь3щ
      @ИванКотов-ь3щ 3 роки тому +43

      У меня корона. Вот и сижу здесь. Целыми днями🤦‍♂️

    • @НадяЗолотарёва-и8ф
      @НадяЗолотарёва-и8ф 3 роки тому +60

      Здоровья! Здоровья! Здоровья!

  • @ЛарисаОсинская-ф3д

    Оксана,ВАС С КАКОЙ ПЛАНЕТЫ ПРИСЛАЛИ!???У вас столько идей, столько хитростей. Неиссякаемо.Один восторг.Счастья вашей счастливой семье.

    • @Demelza-o2k
      @Demelza-o2k 5 місяців тому +1

      У меня тоже вопрос🤩 откуда у этой прекрасной Феи столько идей???👏🔥 я думаю, многому мама научила, а Оксана, как талантливый и любознательный человек, стала это дальше развивать. Восхищена🫶🏻🌹🌹🌹💜

  • @isnovatyzdes
    @isnovatyzdes 3 роки тому +2049

    Добра тому человеку, который это читает! Да да! Именно тебе добра!🤗 не болей)

  • @elvirasharafutdinova4401
    @elvirasharafutdinova4401 Рік тому +117

    Я просто в восторге от всего того сколько проделано работы! Миллион лайков! Просто космос, а не женщина 🚀❤️‍🔥

    • @РозаЕршова-н6в
      @РозаЕршова-н6в Рік тому +3

      Спасибо Вам большое за поддержку домохозяйки ❤Роза ♥️💋

    • @РозаЕршова-н6в
      @РозаЕршова-н6в Рік тому +3

      Как приятно видеть таких добрых и отзывчатых людей 👍💋💋👏👏👏♥️🌹

  • @КаринэВарельджян-щ5ч
    @КаринэВарельджян-щ5ч 11 місяців тому +10

    Как же я люблю кухню наизнанку! Давно смотрю Вас и поражаюсь Вашей безграничной фантазией! Идеи супер! Учусь у Вас! Спасибо! В Вашей кухне всё красиво, чисто, органично, мило и вкусно! ❤

  • @igorglouch
    @igorglouch 2 роки тому +165

    Люблю тебя дорогуша! У тебя голос, тон голоса, потрясающий!!!! Лучше всяких успокаивающих работает! Послушал- все, ничего не тревожит- пошел готовить вкусняшки для семьи. С таким голосом надо быть гипнотерапевтом, это точно!

  • @Z18aruanoch71ca
    @Z18aruanoch71ca 2 роки тому +155

    Оксана, вы обаятельная женщина и прекрасная хозяюшка...Ваши рецепты вкусные и простые...Спасибо, за то что вы с нами!!!

  • @lyubovshedel8875
    @lyubovshedel8875 Рік тому +32

    Оксана, вы прекрасная хозяйка, такой как вы я ещё не видела. Спасибо за замечательные, полезные рецепты.

  • @ОльгаМикулич-н5ф
    @ОльгаМикулич-н5ф Рік тому +40

    Супер -хозяюшка! Сил и вдохновения на новые рецепты!
    Привет мужу!

  • @ЕвгенияЛевченкова
    @ЕвгенияЛевченкова 3 роки тому +184

    Почитала комменты и поняла, что народ у нас мудрый, едим все свежее и радуемся!🤩👍

  • @НатальяМещерякова-ъ9ж

    Просто кладезь рецептов и открываю новое для себя. Приятен голос и интонация! 😊 спасибо Оксана.

  • @ТатьянаПанкратова-щ5щ

    Оксана, спасибо за ваши видео, новые рецепты. Очень приятный голос всё, с толком, не торопясь озвучивает. И оператор ваш, все наглядно и красиво и снимает и монтируется. Спасибо вам за ваш труд и время, котороевы тратите чтобы выкладывать видео.,!

  • @trenager_pensionera
    @trenager_pensionera 2 роки тому +173

    Тыща лайков и тыща ❤! За такие ролики нужно кулинарный Оскар давать!😊

    • @nadeevica
      @nadeevica 2 роки тому +1

      100%

    • @ТатьянаИщенко-о4з
      @ТатьянаИщенко-о4з Рік тому +1

      Это точно!

    • @МаргаритаЛатышева-ы5т
      @МаргаритаЛатышева-ы5т Рік тому

      Да уж!!! Не болейте берегите себя для своих близких и для нас !!! И все же пора создать ,уверена,кулинарную книгу.Счастья вам! Приезжайте к нам в Старую Руссу ,что у Великого Новгорода,будем рады укрепить ваше здоровье в нашем курорте! Ждём !

  • @ЛарисаДенисова-л4б
    @ЛарисаДенисова-л4б 2 роки тому +41

    Люблю смотреть и слушать вас .Все четко, ясно без лишних слов ,полезно и плюс очень приятный голос.

  • @ТатьянаСпасская-у2ь

    Вы просто чудо! Огромное спасибо за абсолютно новый взгляд на "кухню".

  • @ТамараАнфалова-т5ш
    @ТамараАнфалова-т5ш 2 роки тому +47

    Спасибо,родные,эту зиму пользовалась приправами, сушила приправу по вашим рецептам ,угощала всех знакрмых, всем понравилось.Да благословит вас Господь.

  • @ОльгаСилкина-у6ш
    @ОльгаСилкина-у6ш 2 роки тому +50

    Потрясающие рецепты ! Масса инсайтов что заготовить для семьи 💫 В сушилке огромный плюс в том, что помыла , порезала и занимайся своими делами. Благодарю за идеи и чудесную подачу материала ❤️

  • @ОльгаСидоренко-ъ2о
    @ОльгаСидоренко-ъ2о 11 місяців тому +5

    Мне очень нравится как Вы рассказываете. И фишечка реплики мужа) очень симпатичные голоса

  • @ГалинаГоловина-р1х
    @ГалинаГоловина-р1х 2 роки тому +38

    Счастливая семья у такой замечательной хозяйки!!!👌

  • @foksliferf5717
    @foksliferf5717 2 роки тому +38

    Кладезь рецептов. Спасибо Вам за подробный обзор, это вдохновляет, тоже хочется всё реализовать и попробовать, но хотя бы половину из увиденного. Добрых людей больше, желаем Вам удачи, а нам хороших просмотров и классных рецептов

  • @ЛарисаГиндина-о6п
    @ЛарисаГиндина-о6п Місяць тому +2

    Оксана молодец. Это , большая , нужная помощь людям. Это, самый лучший канал из всех, что есть на ютубе.

  • @ЮлияГрибкова-д6с
    @ЮлияГрибкова-д6с 2 роки тому +40

    Оксана, восхищаюсь вами, и вдохновляюсь вашими идеями, счастья вам и вашей семье.

  • @Светлана-е6е2ж
    @Светлана-е6е2ж 2 роки тому +48

    Девочки, давайте АКТИВНЕЙ делиться " Кухней на изнанку" Так хочется увидеть 5 миллионов подписчиков! Каналу процветания! Хозяйке благополучия!

  • @ЕленаКондратьева-к4е8б

    Оксана Вы молодец !!! Ваши рецепты и коментарии к ним самые лучшие и семья прекрасная!!! Я пользуюсь вашими рецептами, спасибо.

  • @НатальяРусанова-н3п

    Всем людям-мира добра любви и здоровья! Оксаночке-респект и благодарность

  • @ЕленаПолякова-ч9к
    @ЕленаПолякова-ч9к 2 роки тому +13

    Оксаночка,мир Вашему дому!!! Благодаря Вам,у меня началась новая эра в жизни,Я уже много наготовили по Вашим рецептам: и маринование овощей,и запекание в духовке,и выпечка,и сушка зелени. Спасибо огромное,все блюда получились бесподобные!!! А главное, благодаря Вам так приятно это все готовить,такой во мне проснулся азарт! Все мои домашние в восторге! Желаю Вам здоровья,долгих лет,процветания Вашему каналу и мирного неба над головой.

  • @ВераРоманюк-б4е
    @ВераРоманюк-б4е Рік тому +13

    Какая замечательная женщина, столько таланта в кулинарии😊 удачи Вам...

    • @Алла-п1ь
      @Алла-п1ь 10 місяців тому +1

      Действительно нужно давать КУЛИНАРНЫЙ ОСКАР!!!!!!!!!!

  • @ЕленаКозлова-л2ч
    @ЕленаКозлова-л2ч 2 роки тому +6

    Какое счастье, что я вас нашла, дорогая хозяюшка Кухни на изнанку. Как приятно слушать вас, какая замечательная подача материала и как же все вкусно у вас!!! Спасибо большое, все делаю как вы рекомендую! Здоровья вашей семье крепкого!

  • @СветланаАветисян-к9у

    Оксаночка, вы прелесть, просто ходячая энциклопедия, благодарю вас за все ваши прекрасные рецепты, браво!!!

  • @МаринаАндреева-ф6ф
    @МаринаАндреева-ф6ф 2 роки тому +28

    Покорило видео с регидратором. Сделайте ещё видео с рецептами с использованием сушки. Какие Вы молодцы!

  • @ЕленаНовикова-ы8ш
    @ЕленаНовикова-ы8ш 2 роки тому +6

    Спасибо большое за Ваши идеи .Для меня многое стало открытием!Теперь понимаю,что выгодней сушить ,чем замораживать,т.к. не требует особых условий для хранения.
    Очень Вам благодарна!!!

  • @fosterfox3797
    @fosterfox3797 2 роки тому +16

    Ваши идеи замечательные! Иду сушить лук и сельдерей)) Вот и я доросла до этого👍🏻 Процветания Вам, Вашей семье и Вашему делу!!❤️

  • @ВалентинаКукса-в3ю
    @ВалентинаКукса-в3ю 2 роки тому +31

    Приветик "Кухня на изнанку",Спа СИБО Вам за рецепты по сушке всех овощей и зелени,теперь и Я точно знаю как это правильно сделать,Вам респект за труды, которыми Вы с нами делитесь, пока

  • @НатальяОвтина
    @НатальяОвтина 2 роки тому +14

    Смотрю с большим удовольствием. Пользуюсь Вашими рецептами. Одним словом Умничка!

  • @MayaMaya-th2jf
    @MayaMaya-th2jf 2 роки тому +11

    Вашему мужу повезло!
    Такую жену нужно ценить и любить по достоинству🌹

  • @ТатьянаАракельян-в6з

    Благодаря Вам и Вашему каналу,я научилась делать по Вашим рецептам и зелёную соль и лук,и много чего. ❤🥰👍🏻Спасибочки огромное Вам за Ваш труд и очень уж хочется увидеть Вас с мужем,а то голоса слышно,а не видно. Вы такие классные,а голосок у Вас просто ручек,я перед сном и днем и на ночь обязательно смотрю Ваши видео, и утром что нибудь готовлю💐💐💐

  • @ЕленаДундева
    @ЕленаДундева 2 роки тому +13

    Вы генератор вкусных идей, превосходная хозяйка. Вас хочется смотреть и слушать

  • @АннаВер-о1к
    @АннаВер-о1к 2 роки тому +4

    Замечательная подборка, спасибо! Я сушила томатный порошок. Очень вкусно получилось. Перемолотую и сцеженную массу из помидоров, болгарского перца и чеснока высушила в сушилке, потом в блендере ещё перемолола, и смешала с солью. Потом хоть в борщ, хоть в салат.

  • @ЛарисаГолубева-в9щ
    @ЛарисаГолубева-в9щ 2 роки тому +5

    Какая Вы умница!! Я наоборот хотела написать, что Вы подобрали нужную и функциональную технику!!!

  • @ЛюдмилаФилина-о8я

    Оксана,Вы меня не перестаете удивлять,восхищать и даже не подберу больше слов! Какая же умница,труженица,умелица и замечательный человек! Очень люблю сущеный лук,но покупаю. Хочу попробовать сама приготовить по Вашему рецепту. Спасибо!!!

  • @nadyasig9781
    @nadyasig9781 2 роки тому +1

    Бланодарю!! Восхищаюсь Вами и всеми Вашими помощниками. Много что беру у Вас. Всегда доступно и просто.

  • @ninabrendel5138
    @ninabrendel5138 2 роки тому +30

    Большое спасибо за видео! Я всегда ходила мимо сушилок и думала, что это ерунда какая-то бесполезная, а сейчас, посмотрев ваше видео, передумала. Действителтно полезная вещь! Задумалась о покупке

    • @ФираЗяббарова
      @ФираЗяббарова 2 роки тому +2

      Только надо платить за электричество если сушилка работает 10 часов чтобы посушить копеечную траву

  • @rayagumenyuk3944
    @rayagumenyuk3944 Рік тому +7

    Сколько же времени занимают такие занятия.Восхищаюсь вами!

  • @иридалебедева
    @иридалебедева 2 роки тому +6

    Какая вы хозяюшка, я в восхищении постоянно пользуюсь..

  • @НадеждаМорозова-т5м
    @НадеждаМорозова-т5м 5 місяців тому +1

    Оксана спасибо за рецепты и ваш труд. Много рецептов практикую, всегда идеально. Удачи вам и благополучия.

  • @НаталияПушилина-л2н
    @НаталияПушилина-л2н 2 роки тому +10

    Почитала комментарии... Самые "умные" и критически настроенные те, кто ничего не делает. А вам, милая хозяюшка всякого блага от Господа!

  • @K.Marusia
    @K.Marusia 3 роки тому +106

    Очень дорогое удовольствие. Пробовала, но 10 часов не хватает. Проверено.

  • @s0lnywk0izlynna38
    @s0lnywk0izlynna38 2 роки тому +18

    Сушу укроп и пертушку в СВЧ печке- тарелка большая+салфетка бумажная+зелень без палочек+3-3,5мин =Цвет зелёный!Хранится прекрасно в баночке!

    • @rere__-sd8mr
      @rere__-sd8mr 2 роки тому

      Я тоже уже много лет зелень сушу в МВ. Быстро, удобно

    • @СергейФомин-к4й
      @СергейФомин-к4й 2 роки тому

      Просто слов нет. Какая молодец. Супер хозяйка.

  • @lubaantonova9289
    @lubaantonova9289 5 місяців тому +1

    Давно не заглядывала на Ваш канал, Оксана. Видела это видео, но пересмотрела с огромным удовольствием!!! Просто получаю удовольствие от Вашего голоса, от манеры подачи советов, от чистоты и красоты всего, что я вижу у Вас. Вы невероятная выдумщица и умница!!!Всего Вам самого наилучшего!!!❤❤❤

  • @ЕкатеринаЖданова-я7ю
    @ЕкатеринаЖданова-я7ю 3 роки тому +549

    В прошлом году, когда посмотрела Ваше видео про сушку, сразу приобрела сушилку....так и стоит не распакованная...😂😂😂 Смотреть всë-таки интереснее, чем самой что то делать.

    • @ВераВоронина-и4х
      @ВераВоронина-и4х 3 роки тому +116

      Эт надо не работать и то навряд ли столько самой все делать а когда жить. И хлеб самой испечь и то и другое та я вас умоляю. Эт все для развития канала ее работа

    • @Александра-в6и2п
      @Александра-в6и2п 3 роки тому +41

      Я тоже купила сушилку в начале ягодного сезона. Малину насушила. И всё. А задумывала, как в видео, всего насушить. Правда, ещё не поздно наверстать хоть немного.

    • @natanataliua
      @natanataliua 3 роки тому +74

      С такими запасами можно на Марс полететь. Для космонавтов так готовят. А на работу ходить когда и где столько продуктов хранить? Да и покупать их тоже задача не из легких. Видимо вся семья занимается переработкой и поеданием.

    • @Natalia.L63
      @Natalia.L63 3 роки тому +91

      @@ВераВоронина-и4х я хлеб пеку в хлебопечке, уже лет 15. Добавляю орехи, семечки, даже тушёную тыкву! Муж не признает магазинный!

    • @ЛюдаЗуева-ю7ч
      @ЛюдаЗуева-ю7ч 3 роки тому +18

      Может вы нам с дедом ее и отправите.Сколько она стоит и где Вы живёте мы в Находке.

  • @НатальяГолубцова-в1э

    Оксана, спасибо за рецепты, приобрела сушилку, после того, как посмотрела ваше видео, теперь я с приправкой, с сушеными овощами, грибами,а какой вкуснейший чай " конфетка"
    Очень люблю вас смотреть, спасибо вам.

    • @ВераБесараб-ф8г
      @ВераБесараб-ф8г Рік тому +1

      Тоже решила приобрести дегидратор после таких потрясающих рецептов! Оксаночка, вы умничка, всегда умеете удивить ❤❤❤ Благодаря вашим рецептам, готовим с удовольствием!!!

  • @bazhayu_schastya
    @bazhayu_schastya 3 роки тому +58

    Как хорошо, сейчас круглый год есть свежие овощи и фрукты

    • @allakovalenko0826
      @allakovalenko0826 3 роки тому +31

      То, что продают круглый год - это далеко не одно и то же. Выращенные в сезон на земле на ветру и солнце - полны витаминов, микроэлементов и живой энергии. А выращенное зимой в теплице при искусственном тепле и освещении, на искусственных подкормках, или привезённые из тёплых стран, напичканные гербицидами, пестицидами, обработанные серой для сохранности - это не фрукты и не овощи, скорее - оружие массового уничтожения.

    • @ВикторШкредов-л2р
      @ВикторШкредов-л2р 2 роки тому +1

      @@allakovalenko0826 Охренеть))) А у них прям всё своё ЭКОЛОГИЧНОЕ))) И сельдерей и лук и морковь и помидоры и.... в общем понятно. А да в самом конце огорода бахча с арбузами и дынями) Наивные такие вы)

  • @ГалинаГоловина-р1х
    @ГалинаГоловина-р1х 2 роки тому +23

    Совершенно согласна на счет сушки здорово, покупаю сушилку, я тоже всё это люблю и мне нравиться все это, просто замечательно .Пока смотрела и слушала столько слюней переглотала и такое чувство как будто чувствовался запах всего этого изобилия и красоты 👌👍😘спасибо Вам большое за ваш талант хозяйки высшего класса!!!

    • @МаяОрлова-ч9щ
      @МаяОрлова-ч9щ 2 роки тому +2

      Дай бог вам и вашей семье самого хорошего и доброго.

    • @ЗояИванова-х4ф
      @ЗояИванова-х4ф 2 роки тому

      А я тоже сушу чеснок помидоры и яблоки сгрушами сливами,а так же вищни шиповник

  • @irinakomzichakova8497
    @irinakomzichakova8497 3 роки тому +110

    Хорошо когда такая техника есть на кухне.

    • @maryschrg6242
      @maryschrg6242 3 роки тому +10

      Да ладно, у меня нет дорогой техники. Но, 1 сушилка 5 лет назад куплена в ленте по скидке за 1000руб. Правда, у неё поддоны перегарать стали. Будет скидка, ещё куплю. Вторая сушка вообще за 90 руб обошлась - бонусы и скидки от мвидео сработали. Так она 2.4 руб стоила. Так что можно обойтись и не дорогими приблудами. Сушка все лето не выключается

    • @АннаВалерьевна-ь3в
      @АннаВалерьевна-ь3в 3 роки тому +13

      @Ольга S значит нужно посудомоечную машину купить и не париться! 😃🤗😉

    • @crystallizedmb9736
      @crystallizedmb9736 3 роки тому +5

      у меня есть чашечный и погружной блендер, а также две мультиварки, микроволновка, миксер и соковыжималка

    • @ГалинаРусяева-д5т
      @ГалинаРусяева-д5т 3 роки тому

      @@crystallizedmb9736 Планетарный Вы имели ввиду?

    • @crystallizedmb9736
      @crystallizedmb9736 3 роки тому +4

      @@ГалинаРусяева-д5т планетарным обычно миксеры называют

  • @lazariana2474
    @lazariana2474 3 роки тому +661

    Видео супер, правда теперь не хватает рум-тура по кухне как и где столько всего хранить 😀

    • @ГалинаВавер-ф7ы
      @ГалинаВавер-ф7ы 3 роки тому +25

      Спасибо за чудесные идеи

    • @ВесилисаМикулишна
      @ВесилисаМикулишна 3 роки тому +39

      Ага! И укажите где ключи от сейфа с деньгами лежит...

    • @ВкусныйПирог-п9п
      @ВкусныйПирог-п9п 3 роки тому +39

      @@ВесилисаМикулишна про ключи от сейфа политику, ... - это на другой канал . Замуж неудачно вышла ? Смените лидера, добытчика, защитника и все будет . Ну или сама сама сама сама

    • @ГалинаВалеева-ъ4о
      @ГалинаВалеева-ъ4о 3 роки тому +32

      Спасибо большое за рецепты, вы большая молодец!

    • @ГалинаВалеева-ъ4о
      @ГалинаВалеева-ъ4о 3 роки тому +21

      Чудесные рецепты!

  • @ТатьянаШитая-о1м

    Какая вы молодец,всё в дело и овощи и фрукты,а зимой всё есть и не покупать по бешенным ценам.Успехов вам.

  • @ТатьянаОбищенко-з7е
    @ТатьянаОбищенко-з7е 3 роки тому +228

    Как это здорово ! Но электроэнергия сейчас стоит столько, что все выйдет золотым.

    • @ЛенаЛукина-п5р
      @ЛенаЛукина-п5р 3 роки тому +44

      Электро сушилку муж замерял по трате электроэнергии. Поверьте микроволновка за день съедает электроэнергии в разы больше чем сушилка. В данный период сушилка у нас вообще не выключается. Суши все что можно

    • @ТатьянаОбищенко-з7е
      @ТатьянаОбищенко-з7е 3 роки тому +8

      @@ЛенаЛукина-п5р благодарю за ответ.

    • @Иглинчанкаготовит
      @Иглинчанкаготовит 3 роки тому +20

      Сравните энергозатраты духовки и сушилки , и найдёте разницу. К тому же сушилка ко всему прочему может дополнительно обогревать и ароматизировать помещение (ну за исключением сушки лука конечно- я в это время ставлю на веранду)

    • @АлександрХудяков-з3к
      @АлександрХудяков-з3к 3 роки тому +62

      У каждого человека есть выбор.Считаете что такой вариант -дорого?Вас никто не заставляет.С Вами человек делится своими наработками.

    • @elenamayorova6627
      @elenamayorova6627 3 роки тому +22

      Есть многотарифные счетчики электроэнергии. Я сушу, стираю и тд ночью, если это не требует непосредственно моего участия.

  • @ЕкатеринаПлаксунова-ш8ш

    Спасибо Вам большое за отличные рецепты! Приятный голос и очень удобный формат видео! Лучший канал! Смотрим и готовим только с Вами)))

  • @Татьяна64
    @Татьяна64 3 роки тому +24

    Это только на кухне стоять!!!! Полно других дел и слава Богу, сейчас все можно свежее купить! Это мое субъективное мнение

    • @linaba5834
      @linaba5834 3 роки тому

      ya pokupayu ekologicheskuyu zelen u babushek letom i podsushiivayu na podokonnike ☺- eto mnogo vremeni i deneg ne zanimaet. i travii lekarstvenniie sobirayu ili pokupayu. a shtobii ovoshchi sushiit i eshchio poroshki iz nix delat- eto nado imet svoy kanal s mln podpischikov😊

  • @ЛарисаФедорова-ч8ч
    @ЛарисаФедорова-ч8ч 5 місяців тому +1

    Смотрела как научно- познавательный фильм! Здорово!
    В этом году делаю заготовки для супов по вашим рецептам. Ну и сухие смеси ( не сладкие) для бульонов, вторых блюд.
    Хорошо я в отпуске. Значит успею заготовиться!

  • @liliyayun27YR
    @liliyayun27YR 3 роки тому +47

    Сколько вы платите за электроэнергию,с такой частотой сушки в дегидраторе?

  • @GoschaKosmos
    @GoschaKosmos 3 роки тому +56

    Если нет электро сушилки и сушить в духовке все подряд , то счёт на электричество концу месяца повысится в два раза!!!!
    а это дело затратные

    • @iamnadika
      @iamnadika 3 роки тому +3

      Всё время об этом думала....

    • @Сильвия-я1я
      @Сильвия-я1я 3 роки тому +1

      А если просто сушить, без сушилки?

    • @iamnadika
      @iamnadika 3 роки тому +3

      @@Сильвия-я1я Вариант. Хотя очень долгий

    • @КозинцеваВалентина-ц8у
      @КозинцеваВалентина-ц8у 3 роки тому +4

      Я купила сушилку за 1500 рублей , самую простую очень понравилась! Просто и не затратно!

    • @sv_z6266
      @sv_z6266 3 роки тому +5

      @@Сильвия-я1я мошки, бактерии, время

  • @ЛарисаГолубева-в9щ
    @ЛарисаГолубева-в9щ 2 роки тому +8

    Спасибо, что делитесь своим опытом!!!

  • @ЛюдмилаАва-с3ю
    @ЛюдмилаАва-с3ю 4 місяці тому

    Оксаночка, Вы наше вдохновение! Вас можно слушать, слушать и слушать. Очень приятный голос, а то, что вы творите своими руками вообще сказка. Многое узнала впервые от вас и уже без ваших приправ не готовлю. Моей семье нравится. Вдохновения вам, здоровья, добра и огромной любви❤❤❤❤

  • @ДианаБирдигулова
    @ДианаБирдигулова 2 роки тому +7

    Картошку с печенью пожарила по-вашему рецепту, ну очень вкусно получилось, спасибо вам.😘😘😘

  • @maryschrg6242
    @maryschrg6242 3 роки тому +100

    Ну, да, техника хороша. Но, можно и намного дешевле обойтись. У меня сушилка одна на 4 поддона в ленте 5 лет назад куплена по акции за 1000 руб. Правда поддоны крошиться начинают, будет скидка, куплю новую. Вторая сушка за 2.4руб., маленькая, но обошлась мне в 90 руб., так как сработали бонусы и акции в мвидео. Так что можно найти все выгодно. Куча ягод насушена. 2е 3х литровые банки лука, банка моркови и сельдерея, сейчас досушиваются баклажаны и перец на бульон. Потом помидоры сушить буду. Кстати, классная вещь: сушу до чипсов без середине и молю. Такой порошочек и в щи, и в борщи, и ко 2м блюдам, где помидорка уместна. В плове так же хороша. Конечно, я бы очень хотела дегидратор как в видео, но, есть хотелки, а есть финансовые возможности.

    • @listikja9017
      @listikja9017 3 роки тому +9

      Хорошая техника стоит хорошо не просто за "красивые глаза". Моей Изидри больше десяти лет точно, ничего за эти годы не крошится, сушу нам и друзьям. Поставила и забыла, ничего менять местами не нужно. Сейчас есть равноценная по качеству, но лучше по цене Волтера, это по отзывам, последнюю не видела.

    • @СветлаяПравда
      @СветлаяПравда 3 роки тому +16

      Скажите,а зачем все это сушить? Все можно купить или вырастить и заморозить.Вот я приобрела дегидратор,а теперь смотрю на него и думаю: нафига купила!? Ягоды зачем сушить? Можно заморозить. А уж тем более сушить хурму,бананы,манго,киви,апельсины!! Это сезонные фрукты и есть их нужно свежими..Но..это мое мнение.. Может грибы буду сушить и яблоки...😄

    • @maryschrg6242
      @maryschrg6242 3 роки тому +2

      @@СветлаяПравда в сезон грибов вещь незаменимая. Да и не все купить можно. я сушу бульон по рецепту. Но чеснока не добавляю. Попробуйте хоть маленькую баночку сделать, поймете. Обычный куриный бульон и то на порядок вкуснее.

    • @maryschrg6242
      @maryschrg6242 3 роки тому +5

      @@listikja9017 конечно, удобнее хорошая техника, не спорю.
      Просто пишу, что можно, если нет возможности финансовой и более дешевым вариантом обойтись. Может, все же созрею до покупки хорошей, но, пока справляюсь

    • @listikja9017
      @listikja9017 3 роки тому +10

      @@СветлаяПравда Живу в средней полосе России, сушу очень много яблок и груш в год их урождения, то есть скажем через год. Я абсолютно точно знаю, что всё продаётся, мы в городе живём. Но у наших друзей есть дачи-деревни. И вот что, покупать хз чем обработанный фрукт, а чистые собранные с ветки выкидывать? Мы пьём компоты, к яблокам сушёным добавляю то, что есть под рукой

  • @gala932
    @gala932 2 роки тому +5

    Спасибо Оксана за классные рецепты, есть ещё похожая на на Вас умница и красавица - Аза Геворкян!!! Спасибо Вам Оксана и Аза за Вашу доброту, красоту и талант 💖💖

  • @natalia5401
    @natalia5401 Рік тому +1

    Благословений вам!Трудяга
    От БОГА, И так же всем, кто в Вашем сердце.
    С удовольствием смотрю и пробую,наслаждаюсь

  • @ТатьянаСоловьева-е9п
    @ТатьянаСоловьева-е9п 3 роки тому +103

    Я когда готовлю пастилу или яблочное пюре, то взбиваю блендером печеные яблоки вместе с кожурой, и кожуру потом абсолютно не заметно.

    • @agnija1285
      @agnija1285 3 роки тому

      А сахар нужен?

    • @ТатьянаСоловьева-е9п
      @ТатьянаСоловьева-е9п 3 роки тому +8

      Наталья Тамашина Я делаю все без сахара.

    • @СветланаСветикова-ы5т
      @СветланаСветикова-ы5т 3 роки тому +2

      @@ТатьянаСоловьева-е9п а скажите пожалуйста, как готовите пастилу? У меня она никак с поддона не снимается. 😭😭😭

    • @ТатьянаСоловьева-е9п
      @ТатьянаСоловьева-е9п 3 роки тому +8

      @@СветланаСветикова-ы5т взбитые печеные яблоки выкладываю на смазанный растительным маслом поддон для пастилы и сушу в сушилке при 60 градусах около 6 часов. Ничего не прилипает.

    • @МалиновыеСны-щ4ш
      @МалиновыеСны-щ4ш 3 роки тому +7

      @@СветланаСветикова-ы5т На силиконовый коврик выкладывайте .Или как советовали выше,растительным маслом смазать.

  • @СергейО-я4ч
    @СергейО-я4ч 3 роки тому +68

    Электроэнергии много уйдет! Ну очень дорогое удовольствие

    • @aleksinelektro-pro1896
      @aleksinelektro-pro1896 3 роки тому +8

      В центральной Африке живёшь ? Один ветряк на всю деревню ?

    • @ЮрийМалиновский-н4ь
      @ЮрийМалиновский-н4ь 3 роки тому +4

      Один раз в жизни живём.

    • @user-giviIraduisy
      @user-giviIraduisy 3 роки тому +2

      По ночному тарифу попробуйте, дешевле в 2 раза,однако

    • @aleksinelektro-pro1896
      @aleksinelektro-pro1896 3 роки тому +4

      @krasnii kot таким бесполезно что-то объяснять. Смотри - там 56-ть таких же (и это - пока). 5 рублей за киловатт - им дорого, а стольник за порошок красного кирпича вместо перца - "самое оно"... )))

  • @umka9855
    @umka9855 3 роки тому +80

    Раньше сушилок не было и моя бабушка тоже делала приправу для супа. Она собирала в огороде все овощи(тыкву,кабачки,баклажаны, морковь, лук, от свеклы даже листья брала) И сама нарезала ооочень мелко. 1 микрокусочек был меньше чем бисеринка. И очень долго сушила все на солнце. И в итоге получалась пятилитровая банка приправы. Страшно представить, сколько дней она все это готовила.

    • @mechta-y7s
      @mechta-y7s 3 роки тому +7

      Додельницы бабулечки были

    • @katharina-.9636
      @katharina-.9636 3 роки тому +10

      Вот зто терпения у вашей бабушки 😳

    • @ГалинаРусяева-д5т
      @ГалинаРусяева-д5т 3 роки тому +11

      Да и сейчас у меня соседка, она очень старенькая уже, привязывает белую простынь к нашей сетке забора, ставит распорки для другого конца простыни и сушит кабачки, баклажаны, зелень и т.д. Ходит перемешивает, на ночь собирает. Не признаёт сушилки, духовки..Как привыкла с юности, так и делает. Я вот тоже : посудомоечная есть, а свою посуду мою под краном.

    • @irynadzyachenka5146
      @irynadzyachenka5146 3 роки тому +2

      @@ГалинаРусяева-д5т два раза посудомойка с нами переселялась, установили на новой кухне, один использовали и вывезли на мусорный контейнер. Занимает очень много места, зато после появилось много места для хранения!)

    • @katharina-.9636
      @katharina-.9636 3 роки тому +2

      @@ГалинаРусяева-д5т здравствуйте Галина, это дело привычки, пока у меня была большая семья и дети были поменьше я пользова лась посудомойкой, а теперь по привычки бысто за собой сразу помоеи и всё чисто

  • @ЛарисаХрунова
    @ЛарисаХрунова 6 місяців тому

    Оксана! Смотрю Ваши рецепты, как самые любимые фильмы! Получаю море удовольствия даже от просмотров, ну а реализация рецептов, просто всегда на высоте!
    Спасибо огромное!

  • @НаильБАХОВ
    @НаильБАХОВ 3 роки тому +15

    Пастила хороша из любых ягод и фруктов без белков...но с сахаром.... а фрукты сушить при температуре не выше 40 градусов, витамин не убиваем..

  • @НатальяЛегостаева-ч1б

    Сушила помидоры.делала вяленные-это невероятная вкуснота.из красного перца-паприку.поверьте с магазинной не сравнить.

  • @МаргоДроздова-у7ы
    @МаргоДроздова-у7ы 2 роки тому +24

    Оксаночка, СПАСИБО!!! Особенно за идею с рыбкой! До просмотра Вашего видео я экспериментировала с ароматизированной солью. А сейчас попробую и рыбку, и томаты😋😋😋

  • @Марина-х4г
    @Марина-х4г 5 місяців тому

    Красотища,вкуснотища ,благодарностей "тыща"! Спасибо большое за такое количество вкусных идей!❤❤❤❤❤

  • @ladavalkin4190
    @ladavalkin4190 3 роки тому +30

    Хорошо,что у нас круглый год свежие овощи и фрукты.Кухня небольшая,хранить разные дивайсы места нет!

    • @Ольга-и2д2д
      @Ольга-и2д2д 3 роки тому +1

      Сушат не потому, что зимой нет свежих овощей и фруктов, а также мяса и рыбы. Таким способом готовят новые блюда и специи. Если вы всё такого же качества можете купить в магазине, то и не стоит заморачиваться. Но только я что-то не видела в продаже кабачковых чипсов, и присыпок для мяса-рыбы -овощей можно сделать в вариантах, которые именно вам нравятся. Я сушу немного сама и покупаю в магазине. А уж сушеная Антоновка не сравнится с магазинными сухими яблоками никак!

    • @ladavalkin4190
      @ladavalkin4190 3 роки тому

      @@Ольга-и2д2д Так и я о том же!!!

  • @АнжеликаГригорьева-ш6р

    Да, выглядит чудесно, но в реальной жизни это никто не делает. Во-первых, дорого выходит, во-вторых много возни. Мне нравится больше заморозка: зелень, овощи, ягоды. То, что и так хорошо хранится в погребе, храню там. У меня и морковь, и капуста, и свёкла до нового урожая хранятся. С соседями ещё делюсь излишками.

    • @АсяБумчик-б4о
      @АсяБумчик-б4о 3 роки тому +15

      намного полезней кушать сырые овощи и фрукты нежели сухие и действительно столько возни с этой сушкой

    • @MiniLoveKa
      @MiniLoveKa 3 роки тому +2

      Ниче вы не понипаете в заготовках.и не пробовали видимо засушенных арбуза и дыню.

  • @ОльгаСафиева-щ8я
    @ОльгаСафиева-щ8я 2 роки тому +6

    Спасибо вам большое. Теперь моя сушилка будет работать круглый год, а не только осенью🌹

  • @ТатьянаКнязева-к2т
    @ТатьянаКнязева-к2т 5 місяців тому

    Умница и хозяюшка на все 100%, просто шикарно, а голос, как в сказке, мягкий и ласковый, как мама!!!!!

  • @anskripa3228
    @anskripa3228 3 роки тому +116

    Раньше солнышко сушило яблоки и груши на метал. крыше бесплатно.

  • @Гала-у7ь
    @Гала-у7ь 2 роки тому +6

    Я очень рада общению с вашей семьей, особенно на тему лука.
    Саму себя передергивало если в блюде попадался лук да еще пережаренный, бэк, - рвотный рефлекс.
    😊, когда-то работала поваром на Баме и смею заметить что нам привозили огромными мешками : лук сушеный
    Морковь и что то еще.
    ☝,- яичный меланж, и мы готовили вкусный потрясающе вкусный омлет.
    Спасибо что напомнили страницу из моей прошлой и очень СЧАСТЛИВОЙ ЖИЗНИ! !!

  • @ОльгаБелых-р6п
    @ОльгаБелых-р6п 3 роки тому +72

    Во всем должна быть мера , арбузы буду есть свежими , да и другие фрукты и овощи.

  • @ОльгаФедорова-п6р
    @ОльгаФедорова-п6р 2 роки тому +2

    Благодарю за ваш бесценный труд, смотрю и слушаю с удовольствием, творческих успехов!

  • @НадеждаСеребрякова-б1ь

    Скажите а что вы не сушите?

  • @ЕкатеринаМедведева-з3й

    Я когда жила на Крайнем Севере,наелась сухих овощей.Сейчас ем только свежие.

    • @ЛюдмилаКоваленкоМануйлова
      @ЛюдмилаКоваленкоМануйлова 3 роки тому +3

      И заморозки всякой из стратегического запаса.
      Мне тоже знакомая история !

    • @yelenatt8371
      @yelenatt8371 2 роки тому +1

      и я с Крайнего Севера)) а сушеные овощи и фрукты имеют свою прелесть. так что сушу, хотя доступ есть к свежим

  • @ЕленаКузьмина-д5ь
    @ЕленаКузьмина-д5ь 3 роки тому +11

    Вы просто кухонная фея.😁 Столько простых и одновременно обнаденных рецептов!👍🏻 жду новые идеи приготовления от закусок до десертов

  • @НатальяЛукоянова-е3т
    @НатальяЛукоянова-е3т 5 місяців тому +2

    Ой,слюнки потекли,спасибо за рецептик❤

  • @ВалентинаЛукашева-у7ъ

    Господи,я приходу домой,я уже ничего не хочу .Для домохозяйки такое занятие.

  • @ios666
    @ios666 2 роки тому +8

    Спасибо, вы просто умничка 👍🏻

  • @ОльгаОртякова
    @ОльгаОртякова 2 роки тому +5

    Оооооо,мне это очень нравится.Все супер,особенно зелёная соль и приправа.Но у меня нет сушилки,можно высушить всё в духовке?Спасибо за такие классные рецепты.

  • @ВенераГатауллина-ь2п

    Умничка такая. Просто как все успеваете. Это целый цех переработки показан .спасибо огромное.

  • @НинаЦысь
    @НинаЦысь 3 роки тому +115

    Рискнула и я сделать пастилу. Возьни много, выход продукта минимальный и на вкус ничего необычного! Повторять однозначно не буду!

    • @НинаЦысь
      @НинаЦысь 3 роки тому +10

      @@buravilka Я сушила в дегидраторе. Ничего не пропало, но на вкус сразу и не скажешь из чего сделано. Не расстраивайтесь!

    • @АннаДорохина-щ9к
      @АннаДорохина-щ9к 3 роки тому +17

      Вам глютамата нитрия не хватило в пастиле! Я обожаю пастилу и натуральные продукты. Для меня и моей семьи это очень вкусно . Делаю и буду делать всегда!

    • @НинаЦысь
      @НинаЦысь 3 роки тому +13

      @@АннаДорохина-щ9к Кто же против! Делайте ! Я высказала своё мнение!

    • @tatyanamuravyova6734
      @tatyanamuravyova6734 3 роки тому +7

      Всегда делаю пастилу 2 спосабами:
      - яблоки надо брать только отечественные,лучше всего антоновку.Из импортных делала,не поучилось,в них мало клетчатки.
      - яблоки полностью очищаю,даже кожуру,в кастрюльку и на огонь,нагреваю,чтоьы получилось пюре,протираю через дуршлаг
      - далее с белком и сахаром взбиваю раскладываю на сушилку для грибов над газовой плитой.Досушиваю на батарее.
      - второй способ:пюре увариваю,добаляю сахар,еще увариваю,далее сушка.
      Получается вкусно.

    • @НинаЦысь
      @НинаЦысь 3 роки тому +5

      @@tatyanamuravyova6734Татьяна, я уже насушила обычной пастилы, как Вы делаете. Просто заинтересовал меня этот необычный рецепт. Спасибо. Я делаю 2-ой год яблочный сыр. Это очень вкусно ! Если хотите, скину Вам ссылку на него.

  • @ЦветочекАленький-и1ц

    Я сушила грибы 2 месяца, пока сезон грибов был, а потом яблоки, счет за электроэнергию пришел будь здоров, неэкономное занятие, мягко сказано🍁🍃🍂

    • @НадеждаЧеломова-я2к
      @НадеждаЧеломова-я2к 3 роки тому +11

      Тут надо выбирать или экологически чистое для себя или экономия.

    • @rigonda5585
      @rigonda5585 3 роки тому +4

      лучше в духовке сушить, особенно без газового счетчика.

    • @ЮлияОсина-м9э
      @ЮлияОсина-м9э 2 роки тому +3

      Не хотите - не сушите... Кто ж вас заставляет! Но это ТОЧНО экономнее, чем в духовке. И потом-летними запасами пользуемся почти до следующих. По-моему дело того стоит!

  • @ingatkhelidze9639
    @ingatkhelidze9639 3 роки тому +86

    Это всё хорошо, если продукты свои, а не покупные.

    • @ГалинаКушнер-п6о
      @ГалинаКушнер-п6о 3 роки тому +8

      Овощи недорого купить летом, а вот сушилка работает по 10 часов☝. Это точно дорого! Проще некоторые овощи кусочками заморозить. Я например на сухой сковороде обжариваю баклажаны, грибы и перец. По пакетам порционно и в морозилку. Супчик летний зимой!

    • @xamonnext7291
      @xamonnext7291 3 роки тому +4

      Хорошо, когда есть деньги, все по карману, особенно 3 кг мяса, да еще говядины, для большинства украинцев эта роскошь не по карману. Но, все равно хозяйка, канала большая молодец и хозяюшка! Можно выбрать и рецепт на свой кошелек!

  • @Vavule
    @Vavule Рік тому +2

    Благодарю Вас! Сушёный лук, сушеные кислые огурцы-это нечто!

  • @ГалинаМаслова-й3я
    @ГалинаМаслова-й3я 2 роки тому +3

    Идеи классные, а Нелюбитель лука просто прелесть. Все Ваши ролики просто шедевры и снято качественно. Большое спасибо за труд. Сериалы по телеку уже не нужны😊

  • @ЛюдмилаГригорьева-и7ф

    Да,не всем такая колбаска,чтоб из3 хкг один
    Обычно с нашими доходами
    Хочется сделать чтоб из одного3,,,,,,,

    • @ОльгаИванова-р6ч9ъ
      @ОльгаИванова-р6ч9ъ 3 роки тому +4

      😄

    • @margoall1422
      @margoall1422 3 роки тому +3

      А зачем нитраты в колбаску добавлять, эээ тож яды🤤

    • @ОльгаАнисимова-н9й
      @ОльгаАнисимова-н9й 3 роки тому

      @@margoall1422 колбаса без нитритной соли- это вареное мясо в форме колбаски. Нитритная соль ещё убивает мкрб , которые развиваются при хранении.

    • @ЛидияПотапова-ч7ч
      @ЛидияПотапова-ч7ч 3 роки тому

      Это глупо, сейчас столько морозильные камер. По крайней мере ягоды остаются с соком. А у вас сушеная клубника. Что хорошего? Теперь камеры есть с быстрой заморозкой, сохраняются все витамины. А вам, конечно, нужно хвалить свою сушилку. Это и понятно. Практически, никто не сушит. Интересно, у ваших друзей есть сушилки, только честно, ответьте.

  • @Ольга-ч5ю4х
    @Ольга-ч5ю4х 2 роки тому +4

    Оксана- Вы отличная хозяюшка! Мне Ваши идея пришлись по вкусу)))Но бананы сушеные переворачивать в сушилке у меня терпения не хватит )))

  • @ОльгаФролкина-ж4р
    @ОльгаФролкина-ж4р 2 роки тому +1

    Спасибо огромное! Счастья, здоровья всей Вашей семье!