Lemon Pasta / Tagliolini al Limone
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- Опубліковано 6 вер 2024
- A classic Italian recipe, "Pasta al limone' is a simple pasta dish consisting of a long pasta (usually tagliolini or spaghetti), lemon (zest and juice), butter or olive oil, Parmesan, salt and black pepper. It is especially popular in southern Italy and Sicily, regions that are known for their lemon cultivation.This time we will prepare authentic Tagliolini, the perfect pasta to accompany simple and delicate sauces.
Ingredients (4 servings):
300 gr Flour 0000
3 eggs
1 Tbsp Olive Oil
Water (1 or 2 tbs)
For the dressing:
Zest of 1 lemon
Juice of half a lemon
50 gr of butter
4 Tbs of Olive Oil
Watching this and wishing people would give up the factory food. There is something very zen to preparing food, simply, from core ingredients. El Pastifico de Nicola shows us how easy it is.
Ver esto y desear que la gente renunciara a la comida de la fábrica. Hay algo muy zen en preparar alimentos, simplemente, a partir de ingredientes básicos. El Pastifico de Nicola nos muestra lo fácil que es.
Guardando questo e desiderando che le persone rinunciassero al cibo della fabbrica. C'è qualcosa di molto zen nel preparare il cibo, semplicemente, dagli ingredienti principali. El Pastifico de Nicola ci mostra quanto sia facile.
Regarder cela et souhaiter que les gens abandonnent la nourriture de l'usine. Il y a quelque chose de très zen à préparer des plats, tout simplement, à partir d'ingrédients de base. El Pastifico de Nicola nous montre à quel point c'est facile.
Hice los tagliolini al limón, salieron exquisitos!!! Gracias por enseñarnos a hacer pastas!!!
LA MEJOR RECETA DE PASTA DEL MUNDO QUE HE VISTO , SE MERECE UN APLAUSO .GRACIAS .
Nicola mis felicitaciones! Como si los hubieran hechos una abuela emiliana, experta centenaria de la tradición de la pasta hecha a mano. Tengo gana de probar tu receta! Un saludo de una italiana
Mmmmm....cómo se me ha antojado ...que receta màs fenomemal y exquisita suelo como manía comer la pasta asi blanca recién cocida embetunada con mucho jugo de limón , aceite y perjil o( albahaca ,cilantro ) el sentir la pasta con el sabor del limón me encanta y este recetón maravilloso es exacto para mí ....Gracias Andrés eres genial un abrazo desde Santiago de Chile
Felicitaciones por los videos que.subis con tus deliciosas recetas todas impecables
Hoy los preparo, aprovechando que ya tengo algunos limones maduros. Gracias por la receta.
Soy de México y e echo unas cuantas de tus recetas y e quedado como buen anfitrión 👍👍
Oooohh... nunca había visto esa técnica con el palo de amasar, para estirar la masa... genial 👌
Había visto con máquina y con palote, pero estirando de forma simple y luego enrollar y cortar, pero así no... lo encontré genial 😉
A practicar, que la práctica hace al maestro 🤗
Saludos desde Chile 🇨🇱👋
Demasiado hermoso video y exquisita receta. Gracias Andrés por sus hermosas creaciones
Siempre lo digo! Menos es más . Esta receta invita a hacerla por lo excelente de tu explicación y la simpleza de los sabores puros. Gracias Andrés !!!!!!! 💕💕💕💕💕💕
Un genio como siempre!! Ese queso parmesano es la tentación,aquí en Argentina comprar parmesano en pedazo es un lujo. Abrazo enorme!!!
Alejo Farhad, más que lujo es un milagro. Muchos supermercados y almacenes directamente no lo venden. Abrazo desde Pirané, Formosa.
Excelente video . Felicitaciones .
El Pastificio de Nicola 🍒
I like all your recipes 😍😍😍
Thank you 🍒
No tengo pruebas pero tampoco dudas de que este es el mejor canal de habla no italiana de pastas. Andres sos el 1
Que maravilla por el amor de Jebus, existen pocas cosas que sean mejores que un buen plato de pasta
Genio! ... En cuanto vi el video, quedé tentada.... " y lo preparé".... mmmmm... riquísimo! !!! "MUCHAS GRACIAS! !!!"★★★★★
Sin dudas‼️ menos es más ❣️❣️❣️
Delicioso.
A hacerlo hoy‼️
Que maravilla. Este canal me arrulla y me da mucha felicidad Nicola.
Ñammm!!! que rico!!! así nunca los he probado,a ver que tal me salen. un saludo 🤗
¡Che .... muchísimas gracias por tus recetas, que son siempre una fuente de sabor y placer! ¡En este caso, también simplicidad!
Una receta sorprendente. Sorprendente por su simpleza y su rareza. Pero aún así, invita a probarlo.
Al menos yo, me la he guardado para hacerla este verano (aquí, en España, lo tenemos cerca), pero de momento seguimos con la cuchara. 😉
Gracias por la receta. Maravilla la habilidad de los italianos para inventar platos con escasos recursos. 😋
.
Hacé la receta tranquilo, yo le suelo exprimir un limos a las pastas o al arróz y es una exquisitez. Saludos. 🙋 t
Gracias sencillo delicioso delicado fresco me encanta la receta 👍💜🇲🇽💜
Andrés por suerte tengo el honor de probar algunas exquisiteces que haces que son una caricia al paladar,pero está ves te tengo que FELICITAR por la estética de tu mesa,es SUBLIME como la ordenas,una obra de arte.. 👏👏👏👏..
Muchas gracias Analia! Saludos!!
Terrible plato. Simple y rico. Abrazo grande
Un día aunque sea por privado, ¿me podés contar cómo está hecha tu mesa para pastas?
Tan simple, tan sencillo. Muchas gracias por compartirla.
Buscando recetas nuevas para mi que encuentro esto con lo que Amo la Pasta y la Cocina💖 nuevo subs saludos desde Puerto Rico hoy 3 de Marzo 2021 Dios nos bendiga siempre
!!!!! Queeee ricooooo !!!! ..... los hagos con 400 gr. harina 0000 , 3 yemas , 1 huevo entero , sal , agua si es necesario . Gracias por tus Recetas Andrès. Por tu forma de explicar , que me encanta ....saludos desde Norte de Pcia . Buenos Aires .....
Como siempre mostrando la excelencia y lo mejor del sabor de la comida Italiana, muchas gracias.
Like many other videos I watched on this channel, it is again a little piece of art. Not only for culinary reasons, but also for the love of the details of decoration and the setting. Thank you. I often wonder if the background music has a a special meaning in your country.
Greetings from abroad
Hola Andrés, exquisita receta y gran video como siempre
Un abrazo amigo
Adoro tu Arte
Tu empeño y el ser ....que se refleja en cada receta
M gustaría que integrara alguna pasta p diabeticos
Con harina integral
Seria un aporte para quienes queremos comer pasta y tenemos diabetes .
Gracias
Dice que es fáci. Yo lo veo y tengo más posibilidades de que los fideos me salgan pegados. hay mucho talento y pasión por cocinar.
Un genio.
Muchas gracias Hector! Saludos!
@@ElPastificiodeNicola muchas gracias a vos por tus recetas y consejos y explicaciones.
Que delicadeza! 💛
Excelente receta en estos tiempos de Covid19. Todos los ingredientes fácil de conseguir o ya los tiene uno en casa. Gracias.
Que tremendo!!
Me encantan sus vídeos!. Detrás de ellos hay una gran realización. Aunque también es verdad que los platos, su sencillez y la forma tan didáctica en que explica su realización es muy buena.
Muy bueno...lo voy a intentar...ya hice varias de tus recetas y me animaron a seguir...la Pascualina y la foccacia me quedaron igual a las tuyas... gracias...
Wow!! Estoy enamorada de la forma como explica, mil gracias!!! Y seguro lo voy hacer!!! 🙋♀️ Saludos.
Como hijo de Tanos apruebo 100x100 este video. Se nota cuando aparte de técnica hay amor hacia los ingredientes! Saludos y a intentarlo
Que ricoooo mmmmm espectacular 👌 👏 😍
Ayer vi la receta,hoy.amasé los fidris,para comerlos mañana,Isabel de Quilmes
Que buena receta! !!!!!! En la semana sale! !!!!!!! Gracias! !!!!
Querido! Lo haces ver taaaaan fácil!!!! Me estoy inspirando a hacer pasta fresca en adelante! Las salsas las tengo! Tengo experiencia ! Acabamos de llegar de visitar Italia y por eso me inspiro de tu canal, muchas gracias!!!
Fabulous, it is a joy watching your recipes. Thanks
Sos un GENIO !!!!! Te felicito por todo: tus recetas, la voz calma en el relato, la fotografía y edición. Un abrazo y gracias!
Además mi hizo recordar como amaba mi mamá. A mano con un palo así finito. Gracias
Felicitàciones buenisima receta
Abrazo desde Italia
Genial tu canal , Andres. Simplemente impecable.
Andres me encanta lo que haces ‼️👏👏
Simplemente es muy grato como compartis las recetas tan arraigadas por nuestros abuelos. Tu cocina tiene ese "aroma" que invita a hacer cada una de las recetas que nos brindas. Sin dudas tenes un don muy especial. Muchas gracias por tanto 💖
Muchísimas gracias! Muy amable! me alegra que disfrutes los videos. Saludos!!
@@ElPastificiodeNicola 💕👍
Hola Andres,se ven muy ricos,voy a hacerlos.Gracias por tu receta facil.😊
Me encanto tu receta.
Espectaculo👏👏
Sos un genioooooooioooooooooooooo tocayo, yo cocinero y panadero sigo todos tus videos, a seguir así kpo
Muchas gracias Andrés! Saludos!!
Que encanto.......gratíssima, abraços daqui do Brasil!💞💕💞🇧🇷💞💕💞
Absolutely beautifully explained, thank you for providing English subtitles. You’re are an amazing chef. Thank you❣️
Exquisitos! Gracias por eseñarnos ese hermoso talento! Abrazo! Gracias por todo!😘
Sencillo, bien explicado, se relaja uno viendo estos vídeos y seguro este plato es delicioso. Este fin de semana lo sabré
Um espetáculo es muito habilidoso
Otra receta exquisita, muchas gracias !
Ayer me preguntaba cuando subirías un nuevo video, y hoy me encuentro con esta grata sorpresa, excelente como siempre!!!, saludos.
Primera vez q los como,riquísimos,Isabel de Quilmes
hola genio, otra receta para probar, soy amante de las pastas caseras, hasta ahora solo habia hecho los tallarines, ahora agrego los tagliolini que vos explicaste de una manera maravillosa, no conocia esa salsa, la voy a probar, pueden ir tambien con salsa roja?..... la semana pasada cocine los ñoquis de ricota de tu receta.....me salieron buenisimos....gracias a tu video, un abrazo grande
Muchas gracias por esta delicia, un saludo desde Chipre.
Simplemente perfecto impecable ,grazie mille maestro
Me encanta como explicas!!!! . Te saluda Mercedes 🌹
Hola Mercedes, muchas gracias por tu comentario! Saludos 🤗
Gracias. Una exquisites tu preparación.
👍🇦🇷
Muchas gracias Marina! Saludos!
Tremendo. Deben ser deliciosos.
Sos muy didáctico, te felicito, ya probaré la receta, pero con la 'pastalinda'... jajaja
Es grato escucharlo como verlo preparar esta delicadeza, voy para la cocina, manos a la obra, saludos desde Costa Rica, Península de Osa.
Buenisimo, bien explicado. Tenes talento pa esto che, sigue adelante. Gracias.
Muchas gracias Martin! Saludos!
Me a encantado
Ay carissimo Andres, que buena receta para alegrarnos la vida especialmente en estos tiempos. Es un placer ver el arte que tienes para hacer la masa con delicadeza y cariño, ya me estoy saboreando este platillo de mi querida cocina italiana Grazie mille, Chef!
Me encantaaa la forma de explicar que delicioso saludos desde Paraguay 😍😘
Ame esta receta 💖
Grande Andrés!
Esta sí que no la tenía!
No pasa de este domingo seguro
Un abrazo
Ciao Andrea sei troppo bravo,proverò a farli,Loredana
Que ricoooo
Impresionante,maravilloso como siempre !!!
Que belleza
Gracias Andres besos de France,sus recetas son un exito aqui en estas latitudes !!!merci beaucoup ❤️
DIOS BENDIGA TUS MANOS , EXCELENTE !
Menos es mas, ley universal,os felicitó.
come mi piacciono le tue ricette e come le spieghi grazie dalla Germania
Muy buenos
Muchas gracias Mabel! Saludos!!
Andrès hace unos dìas atràs te pregunte si tenès alguna receta de las baguette ..... Gracias por tus Recetas
Muchas gracias.
Bravo
Complimenti! Sarà una pasta buonissima! Proverò a farla anch'io. 👌🌷
Que bueno fué encontrar este canal!!
Qué bueno se ve!! Gracias Andrés!! 😋👍👏👏👏
That feeling when you discover something completely new out there just waiting to be tried ))) 👍👍👍
PS I did it today and it turned out amazing. Thank you for this great recipe!
Hummm Ricos, ricos, gracias Andrés
😋😝Ricos tallarines gracias .👏👏
Que delicioso se ve. Habrá que intentar hacerla saludos desde la Rioja
Muy bueno
Lo hago
Parece obvio
Nunca se me ocurrió pasta al limón
Me gusta
bravooo cosi si fa|!!!
Amei a receita!!!😍
Tens uma voz encantadora 🥰
genio!!!!!!!!!!!!!!!!
Muchas gracias Alfredo!
Amigo, nuevamente gracias.
Capo Andrés!
FELICITACIONES!!!