РЕБРЫШКИ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ
Вставка
- Опубліковано 11 лют 2025
- Всем привет! Сегодня мы готовим обалденное блюдо, от одного названия которого уже разжигается аппетит! Запеченные свиные ребрышки в перечном соусе - невероятно сочные, нежные и ароматные. Мясо на кости получается таким мягким, что просто тает во рту! Погнали!
Ингредиенты:
свиные ребрышки - 2 кг
соль, перец - по вкусу
Соус перечный:
чили соус - 150 г
лук - 50 г
чеснок - 30 г
масло сливочное - 25 г
перец черный молотый - 10 г
соевый соус - 35 г
соус ворчестер - 15 г
кетчуп - 25 г
вода - 100 мл
Приятного аппетита! Увидимся!
www.ivlevgroup...
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
/ ivlev.chef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Самый быстрый рецепт в духовке из тех, что я видел, остальные по 2 -2.5 часа. Сегодня попробую. Попробовал, всё очень очень вкусно. по времени с моей духовкой самое то получилось, за 25 минут приготовилось
Шеф!!!!!!! Сегодня приготовила рёбрышки по вашему рецепту!!!!! Гости за столом стонали от восторга!!!!!!! Спасибо!!!!!! И, с днём Защитника Отечества Вас!!!!
23.02.2024
Шефу респект!!! Так вкусно преподносить рецепт, да и еще готовить это дар... А после слов про хлебасик с соусом и постукивания зубами я не мог остаться в стороне и не приготовить... Оч вкусно, СПАСИБИЩЕ))
Готовил два раза, сегодня третий, ребра получаются просто обалденные все кто пробовал были в шоке и я тоже, спасибо за отличный рецепт теперь это мой самый любимый рецепт ребрышек в духовке)
Это теперь мой любимый рецепт ребрушек 😊Спасибо шеф! Очень сочно, вкуснотищщщщщаааа!
Шеф, СПАСИБО за соус!!!! Он заходит не только к ребрышкам... это УНИВЕРСАЛ... много целевое использования, как самолеты сушки!!!
После прочитанных комментов продержала час с небольшим. Получилось идеально! Соус очень вкусный, теперь это любимый соус для маринада мясца. Спасибо шефу и советам в комментах!
Мясо и вы это все,круто ,это ваше,я балдею когда вы делаете мясо,и научилась у вас многому!
Неплохой рецепт с нагрузкой на печень.
Разбавить всё большим количеством свежей зелени и лучком с яблочным уксусом.
Какая вкуснятина 👌Спасибо за рецепт 👍
Приятного аппетита!)
Бомба! То что доктор прописал! Давно ждал что-то подобное!
О! Ребра! А то думал чем бывших коллег на встрече порадовать. Запеку ребра на мангале. Соус с добавлением домашней аджики. Спасибо за идею!
Блин... Как говорит наш ШЕФ "Ребзя!!! "Это Ауительно!!! 👍👍👍👏👏💖
💗
💕
Хава нагила, хава нагила, хава нагила
Офигенная харизма! Красавчик! Рецепт обалденный!Истинно русский мужик!Молодчина!Счастья Вам!
В ролике картинкой указано время и температура приготовления. Так вот - за 25 минут в духовке под фольгой плюс 5 минут подрумянить свиные рёбрышки не приготовятся. Минимум 55 плюс 5. И это на вес 1 - 1,5 кг
Полностью подтверждаю. 25 даже не надейтесь что будет норм
Готовила по этому рецепту 4 раза. За пол часа,удивительно,но все приготовилось идеально. И очень вкусно.
Мне тоже хватило пол часа, зависит от того насколько ребрышки близко друг другу, если есть расстояние между каждым хотящую пол сантиметра то пол часа хватит
Понимаете что тут многое зависит от самой духовки, я знаю о чем говорю сам сталкивался один рецепт приготовления на старой духовке почти час готовилось мясо взяли новую, на ней за такое же время на токойже температуре все сгорало и когда взяли специальный термометр старая духовка вместо 200 градусов выдавала всего лишь 140-150
Ну если духовка не ссаная, то 25-30 норм,а если санная то и 2 часов будет мало
Очень куто Шеф я Узбекистана г Ферганы я вас очень уважаю спасибо то вы есть
Мечтал стать поваром,а стал инженером...пичалька🥲 Вот прям белой завистью завидую человеку,который занимается любимым делом👍
Спасибо большое! Сама люблю эту нежнятину и парень часто просит их приготовить
Сделали, вкусно, зачетно, шеф красавчик 💪
А ДА, водка моя любимая, нежность и чистота! не реклама, нравится!
Ой,какой офигительный рецептик, наверное ооочень вкусно, спасибочки 👍👍👍👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩🤩🤩👏👏👏👏👏
Конечно, вкусно! как и всегда) а вы попробуйте;)
Приготовил соус по рецепту, бомба, но немного дольше томил на 200 градусах и потом ещё 15 мин без фольги. Водка тоже в тему. Жаль сюда нельзя фотки скинуть😊. Спасибо за рецепт 👍
Вообще уважаю вашу подачу рецептов.Смотрела б и смотрела.Спасибо за вкуснейшие рецепты.😊
Шеф!! Рецепт реально бомбический!! Готовил уже с десяток раз, всегда на ура уходит!!! Спасибо огромное!!
Я любитель мяса. Свиные ребра одно из любимых моих предпочтений. Спасибо за рецепт. Побежала покупать рёбра. А то после просмотра слюньки текут.😂🍖
И как? Получилось?)
@@IVLEVCHEF Получилось. Спасибо. Наелась от пуза 😂
Классно сказано про соль и перец в момент приготовления!
Отличный рецепт👍Люблю свининка в духовке. Но не всегда сочно получается. Попробую в следующий раз так приготовить. Спасибо.
Обязательно попробуйте, и поделитесь своими впечатлениями!)
Константин умеет вкусно рассказывать о еде. Эта вот смена интонаций, громкости, переходы с баритона на бас... очень круто!
Харизма крутая.
Да, да, харизма 😂👎....Сначала выбрасывать еду в помойку, а после на Ютубе рекламировать.
Константин! Вы самый лучший шеф!))) а главное все просто и божестаенно вкусно!!!!) 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Не правда, Виктор Баринов самый лучший повар 💪
Божественные ребра. Невозможно остановиться. КОГДА ВКУСНО, ТОГДА ВКУСНО 😘
ага, особенно в конце видео, водясом для рекламы облили, ешьте, не заляпайтесь
Приветствую шеф!!!Ну что можно сказать,гений есть гений!БРАВО!!!
Спасибо Шеф !!! Очень вкусно и быстро !!!!
Сижу ем и дошик и пью пиво и я почувствовал этот запах через экран,чудеса🤭
ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ! КАК ВСЕГДА СУПЕРРР!!!
Ивлев ты гений! И не нудный😁
Обожаю рёбрышки!!Как раз хотел присмотреть рецептик))
мечты сбываются!)
@@IVLEVCHEF Вы как всегда правы)
Я немного по другому готовил. Соус был медово-соевый с добавление перца и горчицы. Вкус получился такой необычный и сладкий и соленый, плюс перец добавлял остроты. Но этот рецепт сохраню и обязательно приготовлю!
У вас в видео такая душевная атмосфера.🥰 нравится вас смотреть и выбирать для себя новые интересные рецептики. Спасибо, что стараетесь для нас, ШЕФ
Приятного аппетита!
Приготовила сегодня по этому рецепту, получиллсь очень вкусно! В самом деле мясо с рёбрышек идеально отделяется. Получается ароматным, особенно если есть сразу после приготовления) Спасибо, Шеф! Ждём рецепт курочки))
Ребрышки это беспроигрышный вариант, они у вас и так будут без всяких рецептов отделяться, если вы по времени их правильно приготовили
Сколько времени займёт ? Про это молчёк ?
Шеф , молодец! Слюнки текут .Каждый рецепт все вкуснее и вкуснее. Аппетитненько....
Блииин, это идеально)
Век живи , век учись!
Я из Архангельска, спасибо за ребрышки!. К Л А С С Н О!
Прекрасно, просто чудо , спасибо вам Константин
Шеф, здравствуйте. Бомбические ребра. Бомбические.
Правда со временем в духовке не то. Но это наверное от самой духовки зависит.
Отлично шеф!!!! Продолжай))))
Круто , завтра побегу за Архангельской и буду готовить ☺️
Обожаю такие блюда. Просто, вкусно и сытно. Ивлев знает толк во вкусной еде
Огнище🔥🔥🔥 просто, на вид так вкусно, что мне показалось- чувствую запах блюда🤣
Шеф! Как всегда на высоте! Супер!!! Очень интересно и очень аппетитно выглядит!😋😋😋👍👍👍
Попробуйте! это еще и очень вкусно;)
Какой интересный рецепт, спасибо большое, обязательно приготовлю!!!!!🥰👍
Круто, надо сделать будет особенно понравилось когда подожгли
Кулинарный Профессор 🤟
Лайк за Архангельскую!!))) Северодвинск всем привет😁😁😁😁
Водка зто спирт с водой, подожги ее,нагрей-спирт испаряется,и что остается?😉
Остаётся градус 🤭🤫🤔
Это называется фламбирование
@@kotofejhvostikov9935 понты остаются.
Остаётся # Единая Россия#
Остаётся # Президент#
@@СергейПодорожний-л5в какую хню произнёс?
Очередной раз 👍👍👍👍👍
Шеф, спасибо!!! Как всегда бомбически!!! А мясо с таким соусом тоже можно?
Спасибо шеф, абязательно, попробую!!!
Здравствуйте. Привет вам из Ростова на дону. Я очень люблю смотреть как вы готовите и пытаюсь повторить. Хочется увидеть рецепт вяленых помидор. Спасибо вам заранее💋
Как всегда пушка Шеф! Спасибо!
Спасибо, Шеф. Также хочется ещё раз Вас поблагодарить за рецепт "брамбораков", было очень вкусно.
Ммммм... да, рецепт бомба!) Приятного аппетита!)
@@IVLEVCHEF спасибо
Уважаемый шеф Константин! Очень понравился Ваш рецепт. Хотела узнать, можно ли использовать замороженные рёбрышки. Лежат в морозилке. Хотелось бы приготовить по Вашему рецепту.
Нереально вкусно 🔥🔥🔥
Муж сказал соус пушка .
Люблю💙💖
Шеф, это просто и при этом очень интересно, спасибо!
Спасибо шеф очень люблю свиные рёбрышки !!!!!!
Спасибо! Попробуем)
Красиво молодец шеф ивлев готовить блюда
Вапше 😁 Красавчик👍
Вах ! Красота!
Когда вкусно!тогда вкусно!👏
Блюдо агонь, я так делал только без водки!
Шеф добрый день, мы в Архангельске любим блюда из рыб(щука, треска, лещ, навага, корюх). А у вас какое есть классное блюда из этих рыб?)))
Переодически тоже так делаю, даёт запах дымка)))
Спасибо, Шеф! Аппетитно, вкусно, сытно. Красивая подача. 👏 👍 👍👍
Спасибо Шеф!!!! Жду рецепт пирога)))) рыбного
Кстати да, ШЕФ!! И я жду!! Ждём короче МЫ!! 🙏🙌
Как круто
Подача материала отличная)
Юлия, мы с дочерью Ксюшей зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
Шеф это круто) вы большой молодец!
рецепт -бомба ...0.5 боюсь маловато-с..))
спасибо за контент.
Огонь👍
Шеф, покажите что нибудь из субпродуктов)
Да дорогие подписчики не забывайте это сделал Шеф всея Руси. Константин браво Шеф рецептик сохранил 🤣
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось
Очень вкусно,супер!!! Пробуйте
А водочка, стоит отметить, одна из самых лучших отечественных)
Водка дерьмо, поначалу была хорошая, сейчас лучше не употреблять
@@НадеждаСафонова-й6н ее 3 ЛВЗ выпускают. Самая отвратительная это московская, вторая(не помню производителя) так себе, а именно АЛВЗ - самая та!) Добра вам)
@@ivanedemsson939 надо же.. Спасибо за информацию, буду теперь обращать внимание
Шеф, ну это просто бомба!!!Я хоть и повар, не шеф, конечно, но очень многое подчеркнул от вас, спасибо вам!👏👏👏
Шеф это круто. Обязательно попробую. Закрою летний сезон вашим рецептом ребрышек))
Шеф а когда заработает ваш интернет магазин? Написано ведутся тех работы уже с месяц наверно
Спасибо, Шеф! Как обычно на высоте👍
Всем привет из Архангельска)
Обязательно попробую приготовить
Шик.!!!
Круто, слюнями облилась
Забродить легко сложно не прокиснуть, Константин. Есть такой вариант выражения/пословицы ))) Всех благ!
Шеф!!! Вообще бомба!!!!!!!
Круто😃но без водки.а если коньяк так сжечь?думаю ароматика получше будет🤔
Спасибо Шеф 🙂👍
Очень понравилось 👍🏻
Спасибо вам большое за рецептик , но хотелось бы узнать о времени приготовления , если ответите, буду очень благодарна .
будет замечательно если ваши рецепты появятся в инстаграме удобно быстро красиво