Favorite breakfast. Gluten free waffle sandwich. Very fast and delicious breakfast!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 тра 2024
  • Любимый завтрак моих детей
    Вафельный сэндвич без глютена
    Пропорции указаны на мою большую семью, можете уменьшить
    - Мука Schar Mehl Farine 400гр
    - Кефир 1л
    - Яйца 2шт
    - Соль 1ч.л
    - Разрыхлитель 1ч.л
    Начинка любая! У меня это салатные листья, сыр и помидор.
    Готовим как на видео
    #сэндвич #хлеббезглютена #лепешкабезглютена #glutenfreebread #целиакия #непереносимостьглютена #безглютена #celiac #coeliac #glutenfree #glutenfreeramen #glutenfreefood #senzaglutine #sansgluten #glutensiz #glutenfrei #asmr #asmrfood #асмр #асмреда #рецепты #простыерецепты #breadglutenfree

КОМЕНТАРІ • 119

  • @stop_war777
    @stop_war777 Місяць тому +10

    Нужно обязательно попробовать❤ отдельное спасибо за этот шкворчащий звук

  • @Ekagulko
    @Ekagulko Місяць тому +1

    Очень аппетитно ❤

  • @spyrohappy4363
    @spyrohappy4363 29 днів тому +1

    Выглядит вкусно! Прям пицца

  • @user-qv5bk2dm1h
    @user-qv5bk2dm1h Місяць тому +2

    Спасибо за идею!🙏
    Попробую такой вариант с начинкой 😉👍

  • @user-gg5nk7wj6v
    @user-gg5nk7wj6v Місяць тому +2

    Благодарю Вас.

  • @PibElena78
    @PibElena78 28 днів тому

    День добрый. Спасибо за рецепт. Возьму в копилочку. Только вчера думала, а не испечь ли вафли)))

  • @catisa_art
    @catisa_art Місяць тому +27

    Я так делаю с гречневой мукой. Только вместо салата кладу листик базилика. Моцарелла, помидоры и базилик созданы друг для друга

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому +2

      Супер😍 Базилик тоже люблю, но его у нас тяжело найти)

    • @simple_life_of_a_simple_person
      @simple_life_of_a_simple_person Місяць тому

      Скажите , а внутри пропекается такой сэндвич из гречневой муки? у меня есть мука из зеленой гречки.

    • @user-hw9qd3jf1d
      @user-hw9qd3jf1d Місяць тому +1

      ​@@kamhizпосадите в горшок, как цветок.

    • @user-gf9by9yv3r
      @user-gf9by9yv3r 25 днів тому

      Классно! А я смешиваю овсяную и рисовую муку!

    • @olka4205
      @olka4205 19 днів тому

      ​@@kamhizпопробуйте посадить в горшке на подоконнике

  • @user-ul9bn5km3d
    @user-ul9bn5km3d Місяць тому +1

    Ну и кто меня заставлял это смотреть в такое время😂слюнки потекли😂

  • @Usher-mary
    @Usher-mary Місяць тому +5

    Делаю тоже такие на завтрак. Только ещё ветчину индейки добовляю. Я с рисовой цельнозерновой мукой делаю

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому +3

      Супер 👍🏻

  • @allapanova7290
    @allapanova7290 Місяць тому +3

    И еще посыпать чесночком

  • @user-ox3qn1kr3v
    @user-ox3qn1kr3v Місяць тому +2

    Какую муку Вы здесь используете? Благодарю. 😊

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому +2

      Здравствуйте! У меня безглютеновая мука Schar Mehl Farine, она для тех у кого непереносимость глютена, целиакия. Если у вас нет проблем с этим, то можете использовать обычную

  • @Pepa_pepa_pepa
    @Pepa_pepa_pepa 2 дні тому +1

    Не могу смотреть на лист салата зажаренный 😅 вот какая польза в нем остается? Но как идея норм 👌🏻 другую начинку можно.
    Подскажите пожалуйста вафельница какая у вас?

    • @kamhiz
      @kamhiz  2 дні тому

      Вафельница обычная dsp))

  • @user-ik9zb2vb7c
    @user-ik9zb2vb7c Місяць тому +3

    Очень интересный рецепт,спасибо!!! 🤗 Что за мука такая у вас🤔

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому

      Это безглютеновая смесь☺️

    • @Sardavinaenergy
      @Sardavinaenergy Місяць тому

      ​@@kamhiz а из какой она муки , что без глютена ? И можно ли не мазать маслом вафельницу или пригорит?

    • @user-xx8db3tx7m
      @user-xx8db3tx7m Місяць тому +1

      Есть миндальная,касава,нутовая,какая нибудь из них пойдет?

  • @evgenia_nn
    @evgenia_nn Місяць тому

    Подскажите какая используется мука?)

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому

      Безглютеновая смесь Schar Mehl Farine, исправила название так как не ту смесь написала)

  • @user-id4lc9su4z
    @user-id4lc9su4z Місяць тому +7

    Нужно вафли спечь отдельно, а овощи отдельно. Наверное это вкусно, но точно не полезно😊😊. Хотя мы все разные. Возможно вам это нормально, а наш завтрак должен быть с яйцами, мясом, кофе и без сладких блюд. 😊😊😊

    • @annamidik3114
      @annamidik3114 Місяць тому

      Что значит нужно?

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому +7

      Да, так тоже готовлю 😊. Просто как вариант показываю, а там уже каждый сам решит🌸

    • @user-qd7dt6rs3c
      @user-qd7dt6rs3c Місяць тому

      Сладкое на завтрак тоже норм, но только дополнение к белку и клетчатке

    • @user-gf9by9yv3r
      @user-gf9by9yv3r 25 днів тому +2

      Где Вы увидели сладкое?

    • @kleegemg
      @kleegemg 23 дні тому

      В опискнии не указан сахар

  • @NadyaSobol
    @NadyaSobol 20 днів тому +1

    Подскажите хорошую вафельницу, моя не печет

    • @kamhiz
      @kamhiz  20 днів тому +1

      У меня самая обычная, может кто другой подскажет хорошую вафельницу

    • @victoriakochetkova7783
      @victoriakochetkova7783 6 днів тому

      Возьмите Kitfort KT-1643 обожаю ее ❤

  • @user-tb3ns7lg5y
    @user-tb3ns7lg5y Місяць тому +7

    А зачем салат то подвергать тепловой обработке? Да вообще и помидор?

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому +2

      🙄

    • @user-hs9wz9rs4y
      @user-hs9wz9rs4y 29 днів тому +1

      В помидорах содержится ликопин, после термической обработки его своства усиливаются.

    • @starrysky9859
      @starrysky9859 29 днів тому

      Ну салат правда такое себе класть в выпечку, он размякает, если сверху положить, намного круче вкусы будут ​@@kamhiz

    • @kamhiz
      @kamhiz  25 днів тому +2

      Да, можно и так) Я предлагаю лишь как вариант, а там каждый уже сам решит). Но нам и так тоже понравилось))

  • @ollapolla986
    @ollapolla986 10 днів тому

    И можно есть в холодном виде?

    • @kamhiz
      @kamhiz  9 днів тому

      Лучше есть когда они еще тепленькие☺️

  • @Anouk-rv8ux
    @Anouk-rv8ux Місяць тому

    Razve bivaet muka bez qlutena?

  • @iradima9547
    @iradima9547 Місяць тому

    Спасибо. Посоветуйте пожалуйста , какую вафельницу купить ?

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому +1

      У меня обычная, но сейчас есть с безопасным покрытием вафельница. Пока не смотрела, поэтому подсказать к сожалению не могу 🌸

    • @spyrohappy4363
      @spyrohappy4363 29 днів тому +1

      У меня Редмонд мультипекарь, м607. Супер вещь, я очень довольна😊

    • @user-mn6gm2ek3j
      @user-mn6gm2ek3j 26 днів тому

      ​@@kamhizЗдравствуйте, подскажите с каким безопасным покрытием?

    • @sholpankashkimbayeva7503
      @sholpankashkimbayeva7503 4 дні тому

      Браун с 2 насадками : для вафель и гриль. Стоимость чуть больше 100 долларов. Качество супер.

  • @user-tt9um3mc7s
    @user-tt9um3mc7s Місяць тому +2

    Если я так тонко намажу к моей маленькой вафельнице прилипнет намертво.

  • @user-py4uo6iy2y
    @user-py4uo6iy2y Місяць тому

    😢😢😢😢😢😢😢😢😢

  • @150iQ
    @150iQ Місяць тому +9

    А что с глютеном не так, кроме того, что у единиц на него аллергия, как и на любой другой продукт?

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому +18

      У меня Целиакия и рецепты мои для тех, у кого целиакия, аллергия и непереносимость глютена

    • @150iQ
      @150iQ Місяць тому

      @@kamhiz А, ну это другое дело, а то сейчас прямо мода на безглютеновую диету и те, кто никакого отношения к аллергии не имеет, все равно его боятся.

    • @user-lu7ne2lx4c
      @user-lu7ne2lx4c Місяць тому

      Странный вопрос

    • @catisa_art
      @catisa_art Місяць тому

      Для тех, кто следит за фигурой, безглютеновая мука хороша тем, что имеет низкий гликемический индекс. За исключением рисовой муки и крахмала.

    • @user-mo1nq3lu6f
      @user-mo1nq3lu6f Місяць тому

      Вы ошибаетесь. Вот если б вы работали с людьми в медицине. Ещё как у многих

  • @ollapolla986
    @ollapolla986 10 днів тому

    Сколько ккал на 100грамм!

    • @kamhiz
      @kamhiz  9 днів тому

      Ккал не считаю(

  • @greenoza1
    @greenoza1 27 днів тому

    А для чего безглютеновая мука?

    • @kamhiz
      @kamhiz  26 днів тому +5

      Для замены обычной, так как люди с целиакией, непереносимостью глютена и аллергией не могут употреблять глютеносодержащие продукты

    • @anis-lena
      @anis-lena 14 днів тому

      Даже бля тех, у кого синдром дырявого кишечника. А таких много.

  • @Annigely
    @Annigely 29 днів тому +1

    Кто-нибудь готовил? Как вам? В конце супер жестко и сухо выглядит

    • @kamhiz
      @kamhiz  29 днів тому +1

      Вообще не жестко и не сухо) Попробуйте) Если боитесь, можете уменьшить количество ингредиентов

    • @user-fx5pn7ix1c
      @user-fx5pn7ix1c 21 день тому +1

      Рецепт как на оладьи

    • @victoriakochetkova7783
      @victoriakochetkova7783 6 днів тому +1

      Это очень сочно ибо там внутри сыр и помидорки , а само тесто на кефире это лучшее тесто для вафель

  • @user-sc4wt5gy9e
    @user-sc4wt5gy9e Місяць тому +8

    400 гр муки!!! Вот это завтрак😅

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому +9

      Нас 7 человек в семье 😄

    • @simple_life_of_a_simple_person
      @simple_life_of_a_simple_person Місяць тому

      Вот я тоже об этом подумала.

    • @lenak4080
      @lenak4080 Місяць тому +1

      Без глютена! Ага.

    • @kamhiz
      @kamhiz  25 днів тому +3

      Да, без глютена))))

    • @anis-lena
      @anis-lena 14 днів тому

      @@kamhiz вы на 7 человек печете безглютеновые вафли?! У вас у всех непереносимость что-ли?! Сами же пишете, что смесь очень дорого стоит и применяете её не по назначению! Другим то можно и обычную!

  • @user-ms3pl1it4q
    @user-ms3pl1it4q 27 днів тому +1

    НЕ МОГУ ПОНЯТЬ ЧТО ЗА ТАКАЯ МУКА

    • @kamhiz
      @kamhiz  26 днів тому +1

      Это безглютеновая смесь

    • @anis-lena
      @anis-lena 14 днів тому

      Не пшеничная. Может быть рисовая, кукурузная, гороховая и т.д. Их много. На Валбириес есть готовые смеси. Это для тех у кого непереносимость глютена(клейковины по просту говоря).

  • @elenasashchenko3727
    @elenasashchenko3727 29 днів тому +1

    1 кг этой муки стоит 440 р. Это очень дорого!

    • @kamhiz
      @kamhiz  29 днів тому +3

      Для сертифицированной бг муки это еще у вас нормальная цена! У нас в Казахстане и Саудии еще дороже!

    • @elenasashchenko3727
      @elenasashchenko3727 29 днів тому +3

      @@kamhiz я брала "Гарнец" 2 пачки 285 рублей, каждая по 600 г. А сейчас сама готовлю безглютеновую смесь.
      - 300 г рисовой муки
      - 300 г крахмала кукурузного
      - 200 г нутовой(или горох.)муки
      - 200 г кукурузной муки.
      Так получается намного дешевле и очень вкусно из неё получается.

    • @rud_ana
      @rud_ana 29 днів тому +1

      Возьмите рисовую муку, пачка 400 грамм всего 90 руб стоит)) рисовая мука без глютена. И то, если у вас не целиакия (а таких людей на земле очень-очень мало), то можно и пшеничную муку без заморочек

    • @nataboi3296
      @nataboi3296 26 днів тому +3

      Все безглютеновые прододукты очень дорогие, но если человек не переносит глютен, то деваться не куда , особенно если это касается твоего ребенка 😢

    • @kamhiz
      @kamhiz  25 днів тому +2

      У меня целиакия, сертифицированная бг мука к сожалению стоит как крыло самолета(( без сертификата мне нельзя

  • @user-xy4fe1ki5b
    @user-xy4fe1ki5b Місяць тому +1

    Мука непонятно какая... Если нет такой, то и рецепта нет.

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому +7

      Я же написала и на видео и в описании Schar! Если у вас нет непереносимости глютена, то используйте обычную пшеничную, только по количеству подсказать не смогу, добавляйте постепенно пока тесто не будет густой как на видео

    • @user-lu7ne2lx4c
      @user-lu7ne2lx4c Місяць тому +2

      Для тех, у кого ума нет, любой рецепт не рецепт

  • @DanaDanelij-gd8rs
    @DanaDanelij-gd8rs 29 днів тому

    А что в муке нет глютена в обычной!?

    • @kamhiz
      @kamhiz  29 днів тому +1

      Где вы там обычную муку увидели? Как в обычной муке не может быть глютена?

    • @DanaDanelij-gd8rs
      @DanaDanelij-gd8rs 29 днів тому

      @@kamhiz в составе

    • @kamhiz
      @kamhiz  25 днів тому +1

      В составе обычной пшеничной муки есть глютен, у меня смесь без глютена где в составе мука рисовая, кукурузная и тд

    • @Zoya-ym6lr
      @Zoya-ym6lr День тому

      так рис вроде тоже глютен содержит...или нет?

    • @kamhiz
      @kamhiz  День тому

      @@Zoya-ym6lrРис не содержит глютен)

  • @user-ov5zy2qg6n
    @user-ov5zy2qg6n 26 днів тому +4

    Если блин в клеточку, это ещё не значит, что это вафля! Без глютена (правда не понятно, какая мука), зато куча жира и соли...
    Диета без глютена, для тех у кого непереносимость, включает и исключение подсолнечного масла, поскольку оно из семян, где есть глютен. Допускается только оливковое, кокосовое, авокадо и ГХИ

    • @kamhiz
      @kamhiz  26 днів тому +13

      Вы вообще о чем? Где вы там подсолнечное масло увидели? Куча жира и соли???? Вы читали рецепт и описание канала? Не мне вам рассказывать что такое глютен и для кого он. И да, хоть я и не использую подсолнечное масло, но скажу, что в подсолнухе нет глютена!!! Может быть перекрестный контакт с глютеном при выращивании или при транспортировке, но в самом подсолнухе глютена нет и не может быть!

    • @kamhiz
      @kamhiz  26 днів тому +3

      И что значит не понятно какая мука? По вашему какая у меня мука?)))

    • @annakozyreva580
      @annakozyreva580 20 днів тому +2

      Глютен в семенах подсолнечника?

    • @user-kc5ps9fd1f
      @user-kc5ps9fd1f 8 днів тому

      Добрый вечер, Там в видео было написано имя муки, постарайтесь так внимательнее посмотреть. 🎉❤. Мука была Dc. Schar. (Кто искал без глютена обязательно знает эту муку).

  • @user-zv8qm3jd3x
    @user-zv8qm3jd3x Місяць тому +8

    Крохмал и рисовая мука,уже глютен.Еще хуже чем простая белая.

    • @kamhiz
      @kamhiz  Місяць тому +8

      😂

    • @simple_life_of_a_simple_person
      @simple_life_of_a_simple_person Місяць тому +1

      Рисовую муку вообще редко кому можно, она провоцирует большой подъем сахара в крови.

    • @user-tu1jn4yg5l
      @user-tu1jn4yg5l Місяць тому

      Может углеводы все таки?с чем не поспорю,так это с тем,что углеводы не лучше глютена,на поджелудочную нагрузочка💪

    • @annamidik3114
      @annamidik3114 Місяць тому +1

      Почитайте лучше что такое глютен, узнаете много нового для себя.

    • @Olga-gi5hs
      @Olga-gi5hs Місяць тому +1

      КрОхмал и рис это точно без глютена. Но и пользы не много.

  • @yullia_artomova
    @yullia_artomova 16 днів тому

    С молоком вкуснее, кефир даёт неприятную кислинку.