ТЕХНИКА САХАРНОГО ЛИСТА.Как украсить торт без крема. Как приготовить сахарный лист для торта
Вставка
- Опубліковано 1 бер 2020
- Сегодня мы приготовим сахарный лист для торта. Это самый простой рецепт сахарного листа из тех что я пробовала. Его легко приготовить и затем украсить торт им. Сахарный лист сейчас очень популярный как украшение торта, плюсом этого украшение его дешевизна и простота.
Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм / asia_demianova по тегу #13asia
Рецепт сахарного листа:
Вода - 250мл.
Агар -Агар - 7 грамм
Сахар - 400 грамм
Краситель
Крем:
шоколад 160 гр,
масло 160 гр
→ Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" breadbaking.ru
→Темный шоколад Callebaut 2,5 кг, 54.5 % breadbaking.ru/goods/temnyy_s...
→ Форма силиконовая для евротортов SF 003 HALF-SPHERES Silikomart (Полусфера) диаметр 60 мм, h=30 мм breadbaking.ru/goods/forma_si...
→ Форма силиконовая для евторортов SF 005 HALF-SPHERES т.м. Silikomart (Полусфера) d 40 мм, h 20 мм breadbaking.ru/goods/forma_si...
→ Набор жирoрастворимых красителей Cake colors 10 цветов breadbaking.ru/goods/nabor_zh...
→ Краскопульт для кондитера "Торт3" breadbaking.ru/goods/kraskopu...
У Вас есть возможность помочь в развитии каналу материально:
Карта Сбербанка РФ 5469520024429409
Для жителей других стран www.donationalerts.com/r/13asia
Как приготовить меренгу • Простой рецепт Безе ил... - Навчання та стиль
Сделала по вашему рецепту, все получилось!!! Спасибо большое!!!Делала ганаш на молочном шоколаде, поэтому было видно тёмные пятна. Думаю надо добавлять белый краситель, а затем цвет, мне кажется, лист не так будет просвечивать. Или же делать ганаш на белом шоколаде. Добавила немного ванили для аромата. Вполне съедобно. А ещё из остатков с помощью вырубок сделала ромашки и приклеила их на лист по кругу, очень красиво получилось. Сделала сердечки, звездочки, склеила между собой и вставила в них зубочистку, а потом украсила торт. Так, что остатки тоже можно использовать для декора.
Посмотрела ролик. Рецепт интересный, попробую обязательно. Возник вопрос, можно ли на БЗК положить. Уверена, что этот вопрос уже задавали, поэтому писать не стала, а просто посмотрела кометы. И ужаснулась! Люди! 536 комментариев, из них 90% одинаковые! Пожалейте мастера! Она старается, делает, делится с нами своим мастерством и творчеством, и при этом 100 раз должна отвечать на один и тот же вопрос, про желатин, например???? Поберегите её время и нервы, не поленитесь, и просмотрите вопросы, которые люди задавали ранее! Неужели это так сложно? Я, кстати, ответ на свой вопрос нашла. БЗК лист переносит)))) А МАСТЕРУ СПАСИБО!!!
Очень нравится ваш канал! Вы так хорошо объясняете, без ненужных слов, но не упуская важные моменты! Спасибо огромное!
Вот смотришь всегда видео разные и думаешь,ну все,это уже верх фантазии и ничего больше невозможно придумать.....А вот и нет!!!Нет предела человеческим талантам!!!!
Супер, спасибо за рецепт!!! Обязательно нужно рецепт бисквита, хочу такой тортик приготовить, заранее благодарю!😊👍
Торт очень красивый,а цвет вообще шикарный!!!
Ну, ооочень красивый торт. 👍👍 Спасибо за рецепт. 🌺🌹🌺
Какая красота 😍 Спасибо за ваш труд 👏🏻
Спасибо за мк! Прекрасный рецепт! Ждём тортик!
Торт рулет обязательно надо показать 👍в вашем исполнении мне все нравится!
Спасибо) следующее видео торт рулет)
Спасибо большое, ... классное оформление... обязательно попробую
Спасибо большое за этот видео-урок и рецепт.
Делала торт на заказ и рискнула попробовать этот сахарный лист. Очень переживала, что не получится, но оказалось так просто и лекго и вот оно чудное декорирование! Я в восторге! Мне на столько понравилось: очень эффектно и плюс в том, что не надо выравнивать слоями торт.
ШЕДЕВР!!!ЗДОРОВЬЕ И УДАЧИ!!!
Спасибо за рецепт! Рецепт тортика ждём!!!
Огромное спасибо,очень вовремя!вы чудо!🌺🌺🌺
Как же это круто, спасибо Ася.
Спасибо!
Афигенское оформление тортика👍👏👏👏
Как всегда неповторимое чудо👍🤗
Огромное спасибо за рецепт,и подробное объяснение😘У меня все получилось👍действительно,когда не хочется много крема,как вариант,и оформить проще
Мастер класс 👍Обожаю смотреть познавательные посты. Много умных и хороших идей. Конечно тортика рецепт хотим. 👏😀❤️
Спасибо! Следующее видео будет о внутреннем мире торта)
Огромное спасибо, всё получилось , борт торта выглядит великолепно
Выкладывайте конечно очень необычно! ♥️
Как раз вчера впервые пыталась выровнять торт, чтоб сделать рисунок, эх и сложно было! Подумала, что за это время сделала бы два торта! Ваше видео, как палочка-выручалочка, вот спасибо! Обязательно попробую, люблю все новое, интересное!
Ася, огромное спасибо за мастер- класс! Всё получилось с первого раза! Быстро, просто, красиво!
Спасибо что написали! Обычно пишут все у кого не вышло)
Подскажите как покрасить сахар пожалуйста ❤️
Спасибо большое за МК ❤️🎈
Наконец-то, попробовала сделать сахарное покрытие. Изначально начала рано посыпать сахаром и он начал тонуть в мармеладной смеси и таять. Подождала, когда подостынет. Часть сахара приклеилась норм, часть осыпалась, покаи не съели торт, хотя предварительно излишки стряхнула. Таким эластичным лист как на видео не получился (остывал минут 30-40). Припереносе на торт ломался, пришлость небольшими отрезками нарезать и таким образом приставлять к стенкам торта. В целом идея хорошо. Сахара, конечно, слишком много получается.
Какая вы умничка.. Оформление просто супер!!!
Спасибо за рецепт. Приготовили, всё получилось.
Очень красиво смотрится!😍спасибо за рецепт,ждала это видео))
Спасибо !
Хороший рецепт,стоит попробовать.Спасибо
Асечка вы волшебнца!!Как раз, то что надо,цвет вооооолшебный💋💋💋💋💋💋
Отличный результат. Все сразу получилось. Декор сделала выше торта,за три дня ничего не опало и не потекло.Спасибо за МК.
Классное Оформление. Спасибо большое
Делала сахарный лист по Вашему рецепту. Получился хорошо.
Интересная идея, сахарный лист. Спасибо. Буду делать.
Отличный ,вкусный тортик👍👍👍
Очень необычно!!! Класс! Надо попробовать!
Какая прелесть. Беру на заметочку👍💯
Спасибо за мастер класс! Интересно было посмотреть!🌟💥🍀
Покажу в следующем видео
Конечно нам очень хочется увидеть приготовление этого тортика. Идея отличная с сахарным листом👍👏
Следующее видео будет сборка торта)
И я жду рецепт тортика😋
Красиво❤ но очень сахарно... 😅
Рецепт сегодня опробовала, рабочий. Получилось очень круто, легко и правда делается. Разрезается легко.
спасибо что не поленились написать отзыв)
Ася, спасибо большое за рецепт. Очень переживала что не получится. Окпзалось проще простого. И самое главное красиво
Так и есть) если соблюдать последовательность и делать по рецепту, все получится)
Я сделала по вашему рецепту, несмотря на некоторые мои сомнения, о которых писала ранее. Все получилось!!! Я очень рада. Спасибо за рецепт. Буду пользоваться.
Супер) не сомневайтесь, все рецепты проверенные
Что сказать давно за вами слежу смотрю восхищение браво молодец
Всё получилось замечательно. И не так уж и сладко, вопреки ожиданию. Работать с готовым листом очень просто.
Очень красиво, спасибо вам за ваши рецепты и советы!!!!
Спасибо!
Большущее спасибо! Обожаю ваш канал))
Спасибо!
Вчера сделала лист и торт-рулет по Вашему рецепту! Спасибо, всё получилось! У меня не хватило размера коврика, отливала часть на силиконизированный пергамент, понравилось даже больше, чем на коврике) спасибо!!!
Ася, большое спасибо за это замечательное оформление тортика,да и выпечку такого торта-рулета тоже хотелось бы узнать.
спасибо) следующее видео с выпечкой тортика будет)
Уже встречала много тортов в таком декор,Ваш просто бомба и цвет,очень просто и красиво
Спасибо!
Интересный вариант. Беру себе на заметку.
Ася ты молодец спасибо!!
Отличная идея, очень здорово и красиво🤩🤩🤩
Супер! Красиво и просто😊👍👍👍
Очень классно смотрится, надо попробовать!!! Супер!!!
Это очень простое украшение торта)
@@SweetookAsya 😊
Спасибо большое за МК.
Благодарю вас за рецепт и иде, развития вам и вашему каналу 🌼🌼🌼
Очень красиво. Спасибо я попробую сделать
Люблю ваши рецепты, все просто и понятно. Попробую тоже сделать мужу на день рожденье. Спасибо за ваш труд.
Спасибо! Поделитесь потом результатом
Огромное спасибо!!!Супер👍
Это бомба🎉, хочу уже попробывать дочке на День рождения, спасибо вам огромное❤
Асенька супер, лайк сразу даже без просмотра!!! Спасибо большое!!!❤❤❤
Спасибо!!!!!!
Спасибо большое за рецепт,все получилось с первого раза! Только переборщила с красителем и все было зеленое)
Спасибо вам большое, за классное оформление!!! 😊 У меня все получилось, благодаря вам!!! 🌸 🌸 🌸
😊
Великолепно, конечно будем пробовать.... 😉
Дргэкн
Все получилось (сахарный лист). Я только агар добавила 10гр. Потому что на сайте которая я покупала в отзывах позже обнаружила что не сразу остывает. Спасибо за рецепт
Супер Прекрасная идея. Спасибо. !!!!
Спасибо!
Идеально. Беру на заметку. Спасибо
Делала 3 раза и не получился 😓
Большое спасибо! Обязательно по пробую!
Спасибо!
Все что Вы делаете СУПЕР и самое главное при повторении все получается у меня за что я Вам очень благодарна !!! И конечно очень жду новых МК.👍👍👍👍🎂
Спасибо !
Очень красиво, ждём рецепт торта. Спасибо
Спасибо, будет через пару дней)
Спасибо. Чудная идея
Ася спасибо вам!!! Очень красиво и, что немаловажно, доступно! Готовила не раз уже торты по вашим рецептам и всегда всё получалось! И да хотелось бы узнать рецепт этого тртика🌷
Спасибо! Следующее видео будет с начинкой этого торта
Супер!!! Обязательно попробую!!!
здорово!!! спасибо за мк!!!
как красиво, спасибо что поделились
Асенька, обязательно нужен рецепт и видео этого торта.
Супер все просто,быстро и классно! Рецептик тортика тоже хочется позаимствовать ,мне очень нравятся ваши необычные рецептики,ждем видео тортика рулета.
Видео уже на канале) спасибо большое 😊
Вот это класс! И почему я его раньше не видела? Здорово! Обязательно попробую. Не уверена, конечно, что получится.
Это шедеврально 🤗
Очень интересное оформление🤩🤩🤩жду рецепт такого необычного торта😋
Через пару дней выложу тортик)
Я давно уже так выравниваю торты,только краситель не использую -агар и пюре ягод,особенн красивый получается с облепихой,но про сахар не додумалась,спасибо за идею.
Ася Браво!👏👏👏
Спасибо, что делитесь уменьем .
Очень красиво!
Шикарный декор. Перечитала почти все комментарии и очень удивлена, что многие не знают отличия агар-агара от желатина, и у Вас хватает терпения , конкретно каждому, ответить. У меня, к счастью, нет вопросов, я просто сейчас пойду на кухню и приготовлю.
Спасибо)
Асенька ,удивили, очень красиво. Просто слов нет. Спасибо.👍
Спасибо!
Ася, вы умница.........суперр рецепт))))беру на заметку.
Супер!
Просто супер!!! Вкус 100 раз лучше, Чем Fondant!!! Danke
Супер! Этот сахарный лист мне больше нравиться чем те, что сушат в духовке. А торт обязательно покажите:)
Мне тоже этот рецепт понравился больше всего
Печем, печем. Выкладывайте рецепт. Спасибо Вам.💎
Все супер класс молодец миллион раз👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Как всегда нет слов 👍😊
спасибо за рецепты мне очень понравилось
Дякую за чудовий рецепт цукрового листа. Вийшло супер. Словами не передати! !!
Очень рада
Получился лист, сначала ломался и крошился, думала уже и не соберу торт-не получится и оставила еще сохнуть (всего 4 часа) -он стал лучше более эластичный, но все равно в одном месте порвался-это было незаметно-я его соединила!агар брала 900 из кондитерского магазина, 7 грамм. Варила 7 мин и потом еще 3 мин, последний получился более эластичный!спасибо за рецепт!
Очень красиво, спасибо за рецепт.Ася,хотелось бы увидеть как делаете торт рулет,пожалуйста!!!!
Следующее видео будет рулет)
@@SweetookAsya ООО,спасибки!!жду с нетерпением...🤗
Супер! Спасибо♡
Пеку такой торт,особенно торт очарование,его даже легче собирать
Можно рецепт если не секрет?
Красиво!И не очень сложно.Наверное.😊😉
Не сложно)