CATUPIRY CASEIRO COMO FAZER I APENAS 4 INGREDIENTES I PIZZARIA DELIVERY DE SUCESSO
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- Опубліковано 4 чер 2023
- Fala futuros proprietários do próprio negócio! Hoje vamos ensinar a fazer uma receita de CATUPIRY CASEIRO! Aproveita já para seguir a gente no INSTAGRAM. Se inscreva no canal e deixar seu LIKE para nos ajudar. Se tiverem dúvidas deixem os comentários.
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01 litro leite, 03 colheresde vinagre, 01 creme de leite, 50 g manteiga, liquidificador. Coloca no fogo 50 grs mussarela e 50g manteiga, ver sal. Depois de cozinhar, deixa esfriar por 3 horas para depois colocar na geladeira.
❤
Qual vinagre se usa de álcool msm
Não é metade da caixa de creme de leite? Ele fala 100g
São só 100g de creme de leite
Vou fazer eu tenho o leite e tb a mussarela nois mesmo q fabrica , agente tb faz a manteiga caseira será q da certo ?
Creme Catupiry caseiro
1 litro de leite
3 colheres de vinagre
Depois de talha,passe a massa com o líquido pela peneira depois de bem espremido coloque no liquidificador e acrescente:
100g de creme de leite
50g de manteiga
Bata até da uma liga ,coloque tudo na panela e acrescente ,50g de mussarela,mais 50g de mantei
Ligue o fogo mexa uns 5 minutos
Deixe esfriar depois de esfriar naturalmente coloque na geladeira e deixe por 3h00
Aqui em Portugal chamam de quiejo carupiry
Muito bom. 👏👏👏
Aqui os donos das pizzarias fazem com dois ingredientes: Agua e maizena kkkkkk e eles ainda tem coragem de chamar de "catupiry"
Eles não tem é vergonha na cara, e cobra um absurdo, quer economizar faça as coisas direito pelo menos
😂😂😂 acho q é em todo lugar
Verdade
Odeio isso, a pizzaria onde moro tbm usa genérico e eu vou no tenda e compro o verdadeiro pra fazer as minhas pizzas, lamentável o quanto eles enganam o povo.
Aqui na minha cidade tbm tem muitos que fazem assim. E nem pra bate um queijo junto pra disfarçar 😂😂
Sensacional os seus vídeos.👏👏👏👏
Nossa que maravilha, valeu!
Parece bom❤❤❤
Sem dúvidas, é muito gostoso.
Valeu abençoando.
Maravilhoso ja faço assim
Boa tarde muito obrigado ❤
Adorei vou fazer obrigada
Amei a receita. Obrigada
Interessante vou fazer amigo, Deus lhe abençoe
Que maravilha amei obrigado por compatilhar wue Deus te abençoe ...
Bgda 🙏 vou fazer
Adorei
ADOREI OBRIGADA VOU FASER
Vou fazer gostei amigo ,parabéns
Já aprendi vou fazer ❤
Amei a receita, de muita qualidade mesmo, parabéns!!!
muito bom!! Parabens!!
Melhor compra já pronto.
Parece muito bom❤
❤vou faser aqui na Republica checa
Q bom agora podemos fazer nosso próprio catupiry
Maravilha ❤
Você tem uma didática maravilhosa.
Esse catupiry deve ter ficado muito bom mesmo.
Que delicia! Amei a receita, obrigada
De luxo na torradinha então 😃!!!
Amo catupiry
Aprendi essa receita como requeijão cremoso
Vou fazer pra por no pão do café da manhã
Ao sim , nada de Maizena, com certeza deve ficar ótimo, obrigado
Eu amei a receita simples e fácil,vou fazer e depois volto aqui pra dizer se funcionou. Meus parabéns muito bem explicado tudo. Sucesso pra você é o que eu desejo 🙋♀️🙏
Cai aqui de paraquedas. Amo catupiry. Gostei da receita vou fazer. Muito obrigada.
Parece muito bom. Ótima dica! Grata 🙏
Aqui na Alemanha não tem catupiry, pra mim foi ótimo aprender essa receita.
Bom porquê onde moro não tem catupiry ótima ideia parabéns
Acabei de fazer, sucesso🎉🎉 segui rigorosamente a receita e ficou top!!!!
Vou testa
Eu fiz ficou igual requeijao mas fico gostoso
Vou experimentar pra ver se dá certo
obrigada pelo video, achei bem explicativo e fácil de fazer. O gosto ficou muito bom, eu fiz 2 receitas e a única coisa que vou tentar na próxima é diminuir a manteiga, pq ficou mais gorduroso do que eu gostaria
Amei muito bem explicado,já me escrevi só gostaria que estivesse na descrição ,aqui na Inglaterra não tem catupiry vou fazer obrigado Amei❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Gostei da receita pois dá para adaptar com ingredientes zero lactose e assim poder consumir. Infelizmente ainda não encontrei catupiry zero lactose no mercado.
Vou fazer dos Estados Unidos
Aprendi a fazer esse creme num curso de confeitaria. Mas não ensinaram a dar continuidade com mussarela.... Pois vou fazer essa sua receita❤ valeu!
Eu compro e o da catupiry mesmo e caro mas e o melhor
Fiz e ficou muito bom obrigada pela receita sou a mais npva inscrita 😊
Assistindo pela segunda vez
Bom dia.
Perfeito ....a maioria dos comprados tão cheio de gordura hidrogenada e amido.... parabéns
Show
Que bom que essa receita não vai amido de milho. Essa é realmente uma receita legal. Valeu 😊
Amo muito catupiry 😋 vou fazer assim que puder. Obrigada pela receita ❤
apressie sem moderação com os amigos
Muito bom gostaria de comprar catupiry Scala, aqui em Santarém-PARÁ não tem produto bom de qualidade.
Está no mesmo preço do requeijão catupiry e tirolez aqui em São Paulo SP, 06/2023
Boa noite
Amei a receita tira uma duvida pode colocar queijo mussarela e queijo cheder
Vc ganhou uma escrita ❤
Inscrita e não escrita
Olá muito obrigada pela receita, gostaria de saber se pode ser qualquer vinagre branco e se pode ser congelado, já que não vai maizena na receita, muito obrigada!!
Quero essa receita por favor
To morando em portugal vai fazer dois anos, aqui nao existe catupiry e os que tem e sao trazidos do Brasil são bem ruins, vou tentar fazer esse pra ver se mata a saudade
Catupiry é apenas marca ,,isso na verdade é requeijão de marca catupiry
Deu certo ?
Amei, muito obrigada ❤ mas voce nao disse quanto tempo dura na geladeira. Sera' que dura algumas semanas? Obrigada 👍
Ao colocar no forno não derrete? Já que a manteiga não suporta calor....
Depois de frio bato na batedeira fica lizinho
Muito 0om.
Trnho feito assim so que trocando o queijo por gorgonzola ou provolone e coloco no cardapio catipiry artesanal de gorgonzola por exemplo e coloco no cardapio do ifood ai por exemplo na pizza de frango catupiry coloco a opção de substituir o catupiry normal oelo de gorgonzola ou de provolone e cobro 8 reais a mais e tbm tem a opção de colocar como adicional sai muito
Me inscrevi dei like pretendo abrir uma pizzaria ou esfiraria. Conto com seus vídeos
Vai falir
Mande mais receita de queijo obg
Isso ficou maravilhoso parabéns so não posso comer
Amigo, receita show de bola, uma maravilha. Farei para MEU consumo. Mas é para uma seleta parcela da população pagar por uma pizza com esse requinte. ❤
Muito bom, obrigada. Compensa muito para quem mora fora do Brasil e as vezes quer fazer algo com Catupiry
Verdade moro em Portugal e aqui não tem catupiri
Tô na mesma 😂
Aqui tbm naooo 😢
Tô aqui TB na luta kkkkk vou fazer
Eu moro na Bélgica, minha sogra que me enviou essa receita kkkk
Mesmo saindo mais caro, gostei da qualidade,obrigada
Mais caro?
Esse sim é um "Catupiry" caseiro... vejo chef famoso fazendo com amido e dizendo que é melhor que o original...
Ótima receita
Tenho leite direto da vaca vai ser sucesso
Usa um sabor de queijo parmesão, no marcado livre vc encontra
Fiz e foi o melhor que eu já comi. Obrigada
Meu Deus! Sério? Vou fazer , obrigado
@@dhuly2016 Já fiz com mussarela, queijo coalho e queijo de prensa seguindo a receita de dele. Não dá outra, maravilha viu
@@ericasousasimplesmente6971 valeu 😘
E mais caro , mas pra quem mora no interior no meu caso sempre tenho leite de vaca e fica bom fazer moro longe da cidade , geralmente sempre tenho essas coisas 😊
SAI CARO PARA QUEM MORA NA CIDADE PARA NÓS SAI BARATO MORAMOS EM SÍTIO KKK
85 conto uma bisnaga catupiry de 1.8 kg. Talvez seja mais caro que essas misturas de amido que tem por aí.
Antigamente, só víamos o Leite de saquinho mas, hoje, se tornou praticamente, raridade.
Vc ja procurou nas padarias? É onde eu compro, amiga. Em mercados é dificil mesmo.
@@mariadelourdeslanzellotti4208na padaria da minha cidade um pacotinho custa quase 7 reais kkk.
Nas capitais parece que é raro, mas no interior é comum encontrar no mercado. Mas antes era mais barato, agora é gourmet. Tem vida curta, já o de caixinha dura pra sempre e não precisa resfriar antes de abrir. Estranho
Boa noite! Posso usar limão no lugar do vinagre?
Adorei
Para
Minha
Casa
Faze
Com
Salchjcha
Também
De
Camarão
Paraiba
Posso limão? No lugar do Vinagre e qual vinagre usar maçã álcool?Bom Dia ❤❤❤❤😊😊😊
Legal a receita, mas mais negócio comprar o original.
da para usar nas empadas? obrigada
Excelente vídeo!
Fiz e deu super certo.
Mas, falando com sinceridade, sinto que ainda não substitui o catupiry original...
Esse do vídeo embora seja muito gostoso, não tem as substâncias químicas que dão aquele pirilimpimpim no cérebro quando a gente come, que só o original parece ter.
Ainda assim, é uma boa alternativa em termos de relação custo-benefício.
Parabéns pelo vídeo e obrigado por compartilhar o seu conhecimento conosco.
@@crisbrittes447 Se você for a mina da foto, posso te provar com muito prazer que longe de ser boiola...
Quer meu contato ?
Ola fica com gosto de vinagre??
Gostaria que você ensinasse a trabalhar na plataforma ifood
E bom ,mas pra levar no forno não da certo fica igual ricota, mas pra passar no pão ou torrada fica bom!
Qual vinagre vc usou.Qual a durabilidade.
Ingredientes :
1litro de leite
3 colheres de sopa de vinagre
100grs de creme de leite
100grs de manteiga
50grs de mussarela
Posso substituir o leite, por coalhada?
Creme de leite é fresco ou de lata?
Da pra fazer com leite vegetal
Como conservar ele poder guardar. Para nao ficar amargo ?
Onde mora eu encontro leite tirado na hora sera q é bom
Oi.. posso congelar?
Quanto tempo pode ficar para utiliza-lo?
O problema do requeijão (catupiry),é o sabor ,uns são até gostosos ,mas tem uns sem graça demais,vou fazer o seu pra ver
😊
Receita show de bola.
E se a pessoa morar em uma zona rural; onde se consegue leite fresco de excelente qualidade e mais em conta; a qualidade do produto final deve ficar ainda melhor e o preço final deve cair consideravelmente.
Com certeza, morando em sítio já tem o leite, a manteiga e o creme de leite e a mussarela, feitos com produtos 100 por cento naturais, top demais