HOW TO MAKE THE WORLD'S MOST FAMOUS CREAM CHEESE | CATUPIRY

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лют 2022
  • HOW TO MAKE CREAM CHEESE THAT IN BRAZIL IS CALLED CATUPIRY, VERY EASY TO MAKE AND A DELICIOUS CREAMY FLAVOR TO USE AS A FILLING FOR MEAT PIES OR CHICKEN
    INGREDIENTS:
    4 liters of fresh or pasteurized milk
    2 tablespoons of butter ( 40g)
    salt to taste
    4ml of liquid coagulant
    0:40 how to make catupiry cheese
    1:10 which milk to use to make cottage cheese
    1:33 why use calcium chloride in milk
    2:13 what temperature must the milk be to make cheese
    4:19 how to separate the whey from the milk more quickly
    7:30 how long to leave the cheese to rest
    8:06 what is the use of the drop to make cheese
    10:32 how to cook the cheese to make curd
    15:40 how to store the catupiry cheese
    17:02 how much the recipe of catupiry cheese yielded
    Become a member of this channel and gain benefits:
    / @receitasdowill
    FOLLOW ME @will_procopio
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 340

  • @penhasilva5108
    @penhasilva5108 11 місяців тому +13

    Catupiry é um requeijão cremoso, o povo ama criar dificuldade aí diz que é diferente, mais é apenas um requeijão cremoso...parabéns colega Will vc tirou a dúvida de muitos, vc deu um show nessa receita que eu não gostei eu asmei 😘😘😘!

  • @danymel
    @danymel Рік тому +3

    testei a receita com iogurte pois não tinha o creme de leite, pois moro longe da cidade, e ficou igualzinho o cream cheese me surpreendi

  • @evandrovalois3137
    @evandrovalois3137 Рік тому +2

    Gostei muito dessa receita Evandro Valois de Manaus

  • @LuciaPereira-uq4px
    @LuciaPereira-uq4px Рік тому +1

    Olha o que eu for em BH juro que vô te procurar pra comprar direto com vc .
    Acho que nem vou dormir essa noite ,vou ficar pensando nesse catupiri.meu Deus.que benção de Deus 🙏

  • @mariajoseinaciamiranda4713
    @mariajoseinaciamiranda4713 2 роки тому +1

    Da hora ficou maravilhoso!

  • @mariaconceicaodanatividade9801
    @mariaconceicaodanatividade9801 4 місяці тому +1

    Olá ,qui legal as suas dicas .Eu amo e. Sei fazer queijo e requeijão . Mas a minha cidade não vende leite puro e inatura mais. Então não se compra. Mais leite bom a não ser. Pasteurizado ou de caixinha

  • @giseleluz9206
    @giseleluz9206 Рік тому +5

    Até q em fim receita verdadeira de catupiry, parabéns, porq é muito trabalhoso. Mas vale apena.👏👏👏👏

    • @helena2998
      @helena2998 8 місяців тому

      Catupyri e marca de requeijão, todos são requeijão

  • @mariaconceicaodanatividade9801
    @mariaconceicaodanatividade9801 4 місяці тому +1

    Parabéns isso é verdadeiramente um Requijao

  • @cristinamendesdealmeida8618
    @cristinamendesdealmeida8618 2 роки тому +1

    Bom demais!!! Vou fazer!!

  • @terezapires5706
    @terezapires5706 2 роки тому +3

    Que delícia um pãozinho cafezinho preto tô com água na boca amigo adorei

  • @neusabarcelos6713
    @neusabarcelos6713 2 роки тому

    MARAVILHA. Ideia genial fácil irei fazern

  • @celitomedemoura2682
    @celitomedemoura2682 2 роки тому +2

    Maravilhoso!

  • @GABRIELSENA123
    @GABRIELSENA123 2 роки тому

    Parabéns ficou nota 10

  • @belavista4852
    @belavista4852 2 роки тому

    Maravilhoso ADOREI TUA aula PARABÉNS

  • @ernestinatridico8311
    @ernestinatridico8311 2 роки тому +1

    Hummm me deu água na boca

  • @robertamaria3789
    @robertamaria3789 2 роки тому +1

    Amém a receita parabéns vou fazer

  • @ivanimarques5653
    @ivanimarques5653 2 роки тому

    Q maravilha seu catupyri!

  • @valdenicemauriciodasilva1226
    @valdenicemauriciodasilva1226 2 роки тому

    Seus vídeos de receita
    São excelentes👏🥰🥰

  • @enysantos956
    @enysantos956 2 роки тому

    Vc é muito bom no que faz

  • @elenicebolina9651
    @elenicebolina9651 2 роки тому

    Maravilhosooo!!!!!! Kiii receitaaa!!!!!! Mto dezzz!!!!!!!

  •  2 роки тому

    Amei essa receita Parabéns Will seu canal é nota 1000 vou fazer muito bom mesmo

  • @celetehenningnunes6338
    @celetehenningnunes6338 2 роки тому +1

    Bom dia,amei a receita vou fazer essa delícia

  • @roneymoreira1387
    @roneymoreira1387 2 роки тому +2

    Muito bom esse requeijão, ensina agora a fazer queijo coalho daquele que tem um palito e se come em churrasco

  • @khaterinesuh2751
    @khaterinesuh2751 2 роки тому +14

    Will já foi o rei dos bolos e pudins de milho verde, rei das cocadas e agora, rei dos queijos! Aguardemos qual próximo reinado virá pro nosso menino de ouro.. 😉😍😍
    Isso não é só um vídeo, é uma aula! 👏👏👏👏👏

    • @ReceitasdoWill
      @ReceitasdoWill  2 роки тому +4

      Hahahahah.. tem muito queijo por vir aí ainda minha amiga 😍

    • @khaterinesuh2751
      @khaterinesuh2751 2 роки тому +1

      @@ReceitasdoWill 😁😁

  • @almerindapimenta3770
    @almerindapimenta3770 2 роки тому +1

    Parabéns conterrâneo tenho certeza que essa receita vai fazer muito sucesso

  • @aparecidapaulino5058
    @aparecidapaulino5058 11 місяців тому

    Receita toper ummmmmm

  • @alexsandramartins6011
    @alexsandramartins6011 10 місяців тому

    Meu Deus, que divino!
    Deus te abençoe por compartilhar suas receitas 🙏🏽

  • @soniavicentetiburtino
    @soniavicentetiburtino 2 місяці тому

    Eita , depois de dois anos é que apareceu este vídeo pra mim !!!
    Cara eu amei este catupiry , vou fazer , testar vê se consigo .
    Não sei porque essas receitas , dificilmente fica igual de vocês , é um mistério !!!
    Mesmo assim a gente vai
    tentando né , uma hora da certo !!!
    Jesus te ama , Ele quer te dar uma eternidade feliz !!!! Glórias a Deus !!!!!

  • @aparecidamariapiresneves2856
    @aparecidamariapiresneves2856 4 місяці тому

    Amei suas receitas

  • @eneidamoreira3964
    @eneidamoreira3964 2 роки тому

    Ameiiiiiiiii sua receita ,irei fazer 👏👏😔😔😔

  • @lauritavlogsnodiaadia6805
    @lauritavlogsnodiaadia6805 2 роки тому

    Bom dia 🌹 vou nem piscas pois qro aprender valeu pela receita 🙏

  • @mariacambiaghi6202
    @mariacambiaghi6202 2 роки тому +1

    Will, que receita espetacular!!! Você é demais!! Qualquer dia vou fazer.Um abraço e muito sucesso pra você.Tchau!!

  • @mariacambiaghi6202
    @mariacambiaghi6202 2 роки тому +3

    Will, receita maravilhosa!!! Parabéns.Obrigada por nos ensinar e ensinar tão bem.!!

  • @marhiistar9215
    @marhiistar9215 2 роки тому +1

    Que delícia!!!😋😋😋
    ❤ Amo catupiry
    👏🏼👏🏼👏🏼PARABÉNS pela RECEITA!!!😋😋😋

  • @AnaAlves-vz5ew
    @AnaAlves-vz5ew 5 місяців тому

    👏👏👏 Gratidão Guri . Vou fazer

  • @carlosaugustoguerra8253
    @carlosaugustoguerra8253 Рік тому +1

    Ganhou um inscrito e muitos joinhas estão a caminho.
    Obrigado.

  • @fatimamonteiro8468
    @fatimamonteiro8468 23 дні тому

    Obrigada pelas dicas.Amei!!!!

  • @jucoelho9663
    @jucoelho9663 3 місяці тому

    Vc é muito bom!

  • @deuzimarsouzalopo7431
    @deuzimarsouzalopo7431 Рік тому +1

    Nossa dá hora 😊

  • @enysantos956
    @enysantos956 2 роки тому

    Vc é fera no requeijào

  • @mariamagalhaessnunes1507
    @mariamagalhaessnunes1507 2 роки тому +2

    Mais uma delicia obrigada Deus abençoe Will você é é um ótimo profissional

  • @valdelioliveira4002
    @valdelioliveira4002 2 роки тому

    Você um profissional top em tudo que faz hem conterrano falando aqui de Juiz Fora mg uai trem bão só

  • @anastaciamendes3466
    @anastaciamendes3466 2 роки тому

    Adoro as suas receitas Obrigado

  • @celiaregina1313
    @celiaregina1313 11 місяців тому

    Amei a receita, uso muito catupiry nas minhas receitas vai me ajudar muito obrigada

  • @fatirodrigues4901
    @fatirodrigues4901 2 роки тому

    Nossa parabéns vou fazer está receita amp leite e derivados obrigado amigo

  • @betaniaarcanjo4668
    @betaniaarcanjo4668 9 місяців тому

    Maria Betânia maravilhoso amei vô fazer. Só de São Paulo bjo

  • @artesediversoescomvanilda5038
    @artesediversoescomvanilda5038 2 роки тому +1

    Bim dia amigo, hora que eu estava vendo esse queijo , estava fazendo café , pensa na vontade que deu de provar um pouco passado no pao huumm , amei a receita parabens.

  • @marialuizaoliveira5537
    @marialuizaoliveira5537 10 місяців тому

    Will você é espetacular e esse requeijão tipo catupiry está maravilhoso, com certeza deve estar delicioso...Deus te abençoa sempre....

  • @anapauladecarvalhocorreia7861
    @anapauladecarvalhocorreia7861 11 місяців тому

    Amei a dica.😊 ❤ 😍 😇 🙌

  • @carmemagapito7711
    @carmemagapito7711 2 роки тому

    Ameiii vou tentar fazer bjoos. Tanabi SP interior

  • @valquiriaantonia-yd2lc
    @valquiriaantonia-yd2lc Рік тому

    Gratidão WILL por vc nos ensinar essas receitas maravilhosas parabéns,gostei muito dá trabalho sim,mas valeu a pena porque é uma receita top,bjs fique com Deus 🥰❤

  • @JCSKaLL
    @JCSKaLL 2 роки тому +1

    Te achei de graça e é a 1ª receita tua que estou vendo/ouvindo… gostei… já me inscrevi… vou fazer fazer pq catupiry todo mundo merece!!! Gde abç 👏🏻👏🏻👏🏻👨🏼‍🌾🇧🇷

  • @zilmaalves4438
    @zilmaalves4438 2 роки тому +1

    Vou fazer

  • @nadirsouza1949
    @nadirsouza1949 8 місяців тому

    Ótima receita 💕

  • @Cidafreitas444
    @Cidafreitas444 2 роки тому

    Com certeza muito bom vou falar

  • @lusilvareceitas
    @lusilvareceitas 2 роки тому +1

    Parabéns wil adorei a receita 🥰🙌👍🙏

  • @julianagoncalves83
    @julianagoncalves83 2 роки тому +1

    Muiiiiiiitoooooo obrigada por ensinar estou morando no sítio e quero aprender todas as receitas dos derivados do leite, amei seu canal

  • @cristianecamposdelima
    @cristianecamposdelima 2 роки тому +2

    Muito bom....obrigado Will pelas suas receitas de qualidade👏🏽👏🏽👏🏽

  • @eleuzasilvacosta5542
    @eleuzasilvacosta5542 11 місяців тому

    Voce e maravilhoso vou conseguir esse leite e faserfaseresse requeijão. Beijos.

  • @ivanimarques5653
    @ivanimarques5653 2 роки тому +1

    Amei!

  • @paulocesardasilvapaulocesa2989
    @paulocesardasilvapaulocesa2989 Місяць тому

    Parabéns pelo seu vídeo

  • @lucitoda8389
    @lucitoda8389 2 роки тому +1

    Esse requeijão é de primeira ! Obg. Will ! 👏👏👏

  • @mariasaletesilva9246
    @mariasaletesilva9246 2 роки тому +1

    Parabéns meu filho, você é muito abençoado!!!!

  • @reginaelenaalvespiccirillo6193
    @reginaelenaalvespiccirillo6193 2 роки тому +1

    Muito obrigada pela receita maravilhosa. Que Deus te abençoe grandemente. Bjo 😘

  • @iranioliveira3209
    @iranioliveira3209 2 роки тому

    Eu fazia la roça se chama requeijão de corte uma delicia

  • @nilzageneroso6299
    @nilzageneroso6299 2 роки тому

    PARABÉNS!!

  • @enydominguesdepaula7597
    @enydominguesdepaula7597 2 роки тому

    Sei s receita vou fazer

  • @solangefrancelinofrancelin7677
    @solangefrancelinofrancelin7677 2 роки тому +2

    Eu amo queijo
    Obrigada por dividir will

  • @rosalacerda8334
    @rosalacerda8334 2 роки тому

    Amei a receita! 😍

  • @mariadejesusmartins9991
    @mariadejesusmartins9991 2 роки тому +3

    Oi will você é nota 10 para ensinar obrigada por compartilhar

  • @Receitaspravender
    @Receitaspravender Рік тому

    Gostei 👍
    Pode aguardar as 12 horas dentro da geladeira

  • @celia4743
    @celia4743 2 роки тому

    Nossa vc arrasa Will, que maravilha...

  • @iarapierobon1546
    @iarapierobon1546 2 роки тому

    Que belezura em Will adoro .👏👏👏😋😘

  • @cleidedejesusferreiradossa1822
    @cleidedejesusferreiradossa1822 2 роки тому

    Maravilha 👏👏👏👏🙆‍♀️amei suas receitas, já me escrevi

  •  2 роки тому

    Uauuuu amei a receita!!

  • @marlenemorais3844
    @marlenemorais3844 11 місяців тому

    e muito gostoso adorei

  • @liedysantos3765
    @liedysantos3765 2 роки тому

    Bom dia estou ligada só de lheus

  • @doracarvalho214
    @doracarvalho214 8 місяців тому

    Catupy p mim é um requeijão cremoso e delicioso

  • @MariaAparecida-fw7ph
    @MariaAparecida-fw7ph 2 роки тому

    Boa tarde. Com certeza o seu é melhor, pois não tem amido. Parabéns p VC. Top demais

  • @marcelovitoi6414
    @marcelovitoi6414 2 роки тому +1

    Parabéns! Minha boca ficou cheia de água o tempo todo! Ai que vontade! Sniff

  • @andreyhenrique793
    @andreyhenrique793 2 роки тому

    Perfeito.. top mano

  • @victorpacheco3252
    @victorpacheco3252 2 роки тому

    Parabéns Will que maravilha de receita essa deu até água na boca. No próximo encima como fazer molho cheddar aquele que e meio mostarda tabom

  • @darcifacirolidossantos5603
    @darcifacirolidossantos5603 2 роки тому

    Bom dia! Que Maravilha essa receita, vc falou do pingo e eu gostaria de saber qual é a quantidade que a gente pode colocar em 10 litros de leite.
    Parabéns pela receita!

  • @lourdesmartins3266
    @lourdesmartins3266 2 роки тому

    Catupiry com certeza é a marca. 😁👍

  • @elianefranciscon
    @elianefranciscon 2 роки тому +1

    O canal mais top das galáxias...e eu como dona de pizzaria vou fazer né ..claro kkk amo...obgda Will 🤗

  • @richalysonbezerra3543
    @richalysonbezerra3543 2 роки тому

    Otimo sforei as reseita q
    U
    ero ma
    Is

  • @carlos1549
    @carlos1549 2 роки тому

    Eu moro no Peru aqui não tem catupiry.... Amo requeijão.... Vou tentar fazer.....já estou ansioso ...... Obrigado pela receita

  • @fatimatorquato353
    @fatimatorquato353 9 місяців тому

    Adotei

  • @rotinaderosa1792
    @rotinaderosa1792 2 роки тому +4

    🤩🤩🤩 excelente receita 😋 Obg por compartilhar ☺️ gostaria de ver vc e seus seguidores e Inscritos no ROTINA DE ROSA 😘😘😘 vamos multiplicar 👍👍👍

  • @mariaclaricecarvalhovieira236
    @mariaclaricecarvalhovieira236 2 роки тому +3

    Esse soro serve também para fazer as"petas" pipoca de polvilho no lugar da água. Fica com sabor de queijo. Ótimo!

  • @adelinanoleto2218
    @adelinanoleto2218 2 роки тому

    Pra mim catupiry é um tipo de queijo cremoso ou requeijão msm 👍😄

  • @aline1518
    @aline1518 2 роки тому +3

    Parabéns Will, amei a receita, como sempre diferenciado aqui 👏👏👏

  • @iriscassimiro6734
    @iriscassimiro6734 2 роки тому +2

    Bom dia Will. Parabéns por nós ensinar com tantos detalhes e carinho. Sucesso

  • @paulagrano9449
    @paulagrano9449 2 роки тому

    Vc Top, já escrevi,😋,sou Ribeirão Preto-SP.

  • @guidoviana3063
    @guidoviana3063 2 роки тому

    Parabéns!
    Que beleza hein? Ameiii.
    Sou eu Selma,Cidade de Volta Redonda-RJ.
    Obrigada por compartilhar conhecimentos com todos nós.
    Que Deus continue abençoando a sua vida.
    Sucesso! Abraços.

    • @ReceitasdoWill
      @ReceitasdoWill  2 роки тому

      Amém

    • @rosangelalagoalagoa6255
      @rosangelalagoalagoa6255 2 роки тому

      Pessoas como Will, são anjos na terra. Nasceram p serem úteis. Facilitando a vida de muitos c humildade. Ensinando c sabedoria e não escondendo cartas na manga. Realizando o desejo e o direito de todos de aumentarem suas rendas. Nós de sítios agradecemos a boa vontade de ensinar. Um abraço

  • @gugapilar3323
    @gugapilar3323 2 роки тому

    Continue postando os videos! Lhe desejo toda sorte com o teu canal! Continue postando os videos!
    lhe desejo muita sorte com o teu canal!

  • @glauciarusso8573
    @glauciarusso8573 2 роки тому

    GLÁUCIA São Paulo-SP, amando suas receitas🤩

  • @celiavitardepaula2117
    @celiavitardepaula2117 2 роки тому +1

    Amei essa receita 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @thimalucca7782
    @thimalucca7782 2 роки тому

    Nunca mais vou na pratileira dos mescados.... Sou minas MG SEI O QUE E BOM. VLW

  • @ednasiqueira8876
    @ednasiqueira8876 2 роки тому +2

    Deve ficar delicioso!
    E ver vc fazendo parece fácil...
    Fiquei com água na boca Will!!!...🤗🤗🤗