Рецепт | Ромовая копченая семга. Горячее копчение за 20 минут.
Вставка
- Опубліковано 25 лис 2024
- Сегодня мы по-настоящему коптим прекрасный кусок красной рыбы. Я использую горячее копчение. Я люблю этот способ копчения за скорость и контролируемость. В создании выпусков на гриле меня неизменно поддерживание компания Fingrill (их сайт - goo.gl/pZz52i).
----------------
Интересные ссылки:
1️⃣ По рекламе goo.gl/fGdH36
2️⃣ Официальный сайт goo.gl/z1r4Wh
3️⃣ Instagram goo.gl/BH3fgH
4️⃣ Telegram t.me/pokashevarim
5️⃣ Группа ВК goo.gl/JdEShf
6️⃣ Страница ВК goo.gl/GG563r
7️⃣ Facebook goo.gl/MYpr9P
8️⃣ Одноклассники goo.gl/WEqEEx
Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru
Друзья, все, кто испугалался, что сегодня среда - успокойтесь :))) Ролик планировали к публикации на завтра, вышло случайно. Приятного просмотра.
Поздно! Я уже успел)))
Это heizzah?
Всмысле мызука
После такого футбола можно поверить что сегодня среда)
Покашеварим ЛАЙК ЗА СТИЛЬНУЮ ОБУВЬ)))
Так что же лучше - семга или форель?
Вижу, что вышло видео - подумал, что среда, начал суетиться по работе:) Виталя, не подставляй:))
сори :) случайно вышло
В первую очередь, лайк дочке!!! 👍🏻👩🍳
Рыбка похоже Чилийского происхождения :)) начала разваливаться до того как ты начал её готовить, Ну не суть рецепт не плох, есть один нюанс зачем шкуру с рыбы срезал ??? , она после приготовления отлично бы с кожи снималась, но весь жирок что есть на коже ушёл бы не в мусорное ведро а в рыбку :))
Рома не учи идиотов , далеких вообще от темы приготовления рыбы ! Они все равно не поймут ! Чтобы в этом понимать на достойном уровне надо жить на Д.В . , или работать в авиации в Заполярье ! Кстати всем рекомендую в подобных ситуациях приходить на твой самый лучший канал о приготовлении рыбы !
Я не понимаю почему так мало лайков под видео, ставим больше, больше, классный рецепт!!!!!
потому что некрасивая сервировка фу
Очень аккуратная работа! Золотые руки!
Какой мужчина!!!!!!как же повезло его жене!!!!даже как он разговаривает,как себя ведёт!!!!ШИКАРЕН!!!А ГЛАЗААААА
Должно быть ароматно и вкусно! Лайк
Четко! Вкусно! Просто! 👍👍👍👍👍👍
Красный дошик пожалуй следует заварить!
Мамкины повара недовольны аккуратностью приготовления.будто пришли сюда именно за этим. Спасибо за рецепт , на днях думаю гриль брать , не определился пока веббер или немецкий. И как раз сразу рыбу можно будет сделать
КРУТО ВИТАЛЯ! ЛАЙКОСИК👍
да ты рыбу разделываешь аккуратней чем обломов D:
Видео как всегда топ 😊 очень крутой рецепт!!!
Круто! Супер!
Позови Грека или Грега я скучаю !!! И рецепт с ним минут на 40 ✨🐷💕
Рецепт супер, ни когда не слышал про маринад с ромом! Гриль тоже заценил. Я мариную с сёмгу с апельсинами - вкусно получается, если ещё добавить ром - будет интересное сочетание.
Все это полная херня ! Никогда после копчения не почувствуете запахи рома , укропа , чеснока и. т. п. ! Не верьте этому Звездоболу ! Живу на Сахалине , в теме понимаю , только соль и перец для копчения ! ! !
Топчик, как всегда)))))
Виталь, в Москве недавно открылась новая бургерная, называется «Burger club”, но это не франшизное место, просто ИП, если верить чеку. Шикарное место, за 109р можно поесть бургер с мраморной говядиной. К тому же, булочки не фабричные, а их собственные, выпекают прямо при тебе, на месте. В общем, очень рекомендую заехать и попробовать. Находится это заведение у метро Ясенево, в тц «Калита»
окунь семга сильнейший !!!!!! хорошо ресует .
Позитивный чел👍
Удачи, супер обожаю рыбу))
Класно !!
Витилий, Хорошее видео 👍👍👍 в следующий раз зови дочку помогать готовить)))
Как всегда хорошее видио
давно хотела такое видео!
Обажаю рыбку ням ням
Лайк за дочку)
Красиво. Жрать захотел, пойду на обед.
Можно лайк. Снимай видео который готовишь блюда с Друже Обломовом и Маттео Лаи
Сёмга с элементами окуня это интересно уже. Не то что ваши мидии с элементами мазика.
Кому интересно что за ром использовался - Captain Morgan Jamaica Rum
За рецепт спасибо, попробуем. Мне кажется такой маринадик подойдет и к ребрам отлично
Добрый день Сними как испеч хлеб в духовки за ранние спасибо
Виталий! Как ты стать успел таким серьезным?!)
На невероятно серьезных щщах ролик
У обломова был такой рецепт, помню потому что готовил, рыба вкусная получилась, а вот с капитан Моргана я блевал...
Капитан морган не ром, шмурдяк копеечный, закапой нужно было мариновать это был бы огонь.
Топ рецептик
Сегодня вторник да могёшь
молодчина
Не знаю как вам, но мне больше по душе сырая семга
Беларусы с праздником
Сделайте обзор на ресторан casa de famiglia на первомайской, там реально очень вкусно)
Виталий сделай видео с своими детьми
ох ромчик жалко )) уверен он свои "spice" отдал рыбе!
Вкусно
ЛАЙК ЗА СТИЛЬНУЮ ОБУВЬ)))
4:08 ASMR подъехал)))
Основной показатель- это конечно мухи :)
👍
Виталий, сделайте пожалуйста переобзор на Достаевский, ибо заказывали недавно, они прям прилично так скатились. Роллы ваще ну никакие
Красава)
Виталя, сколько примерно с такого кусмана рыбы получается отходов(кости, кожа) и самого мяса?
Виталька студию на даче замутил?)
Один раз приготовить такую рыбу-1 пятая часть моей зарплаты.И зубы на полку.
Какие-то у вас двойные стандарты, Виталий. )) "Алкоголь - это зло", но я этим "злом" пропитаю рыбу. )))
В алкоголе помимо алкоголя есть еще и вкус. Градус уйдет, а вкус останется
Был ли обзор ПиццыФабрики? Всегда заказываю там пиццу и хочу сказать,что пицца достойная. Сегодня так же заказала плюс роллы, но к сожалению привезли не те роллы. Очень обидно , жду ещё один час. К тому же телефонистка спросила не съела ли я эти роллы???)))) И что их нужно обязательно вернуть .!!!!! Конечно искренне извинились. Но жадюги. Не ожидала.
Нельзя шлангом промывать,там же множество бактерий
Виталий! А можно использовать такой маринад для обычной засолки, без последующего копчения?
Fisherman DV. 27 RUS это конечно хорошо, но я об этом напрямую и спрашивала. Блин, я всё ж надеялась услышать рекомендации от Виталия, а не от вас
@@goddess37000 Виталий - типичный Зведобол , а Фишерман - чувак живущий на Дальнем Востоке , под миллион подписчиков на Ютубе , и очень соображающий в рыбной кулинарии ! ! ! Я его лично знаю !
Камень-рассекатель жара нужен.
Виталий, Вы будете устраивать встречу в Москве, в парке Горького ? И если будете, то когда ?
Смотрите так же много видео о еде на моем канале.
Подписывайтесь, приятного просмотра!
Виталя, го диетические кафешки обзор
го
А я бы просто под водочку, без круасанов :)
Внешний вид 5 ++
че пацаны покашеварим
Сегодня вторник)))))
Вообще сегодня вторник :) )))))
Алена Полей заранее слили в сеть хакеры😂
Угу))))
Блин, смотреть вкусно конечно. Но на мой взгляд количество геммороя при готовке не соответствует выхлопу. С утра на ногах, а к вечеру 5-6 бутеров. Вот если б с казан плова получился ))))
а в чём геморрой? залил - маринуется, засыпал - маринуется, промыл -
кинул на гриль. ты что, 4 часа будешь около неё стоять и смотреть на то как она маринуется?)
Из того, что он приготовил можно сделать гору бутеров, на 3 Виталий потратил маленький краешек 1 куска. Прикинь сколько там ещё можно бутеров навертеть.
А у нас тут гений! Я все думал, зачем люди готовят сами? "геммороя" они любят оказывается ))))))))
Вторник сегодня но среда
Где второй выпуск из парка Горького?
уже отсняли. скоро
Лишиться миллиметра рыбы за 2к рублей не жалко? Ну вы, батенька, и буржуй😱😂😂😂
А пахнэээт)
Дней пять хранить такую охерительную семгу в холодильнике? Да это просто незаконно.
Но, дорого, сука.
:((((( а чем можно ром заменить??? Лимонным соком не пойдёт,? Как она может храниться 5 дней? За вечер снесут.
Сегодня же вторник
У вас морган 1.5К стоит? Чееее? Рублей 600-800 на ваши 0.5 или 0.7
неужели филейника нет)
2:11
Маринад аля гравлакс
Сегодня среда (вторник)
Рецепт обломова!!!!!
Седня вторник или нет ? покашеварим ты что
Сегодня вторник
После того как он залил кусок семги дешовым пойлом дальше не стал смотреть.
Все круто, рыба выглядит отлично! Но не помешало бы хотя бы немного позаботиться о природе и не использовать одноразовые формы))
Давно хотел написать, что бы ролики были короче. И вот мысли услышаны. Рецепт так себе.
а зачем короче?
Первая
ой прям зло, не лукавь)
Ты так неаккуратно все делаешь..
прям очень?
Покашеварим очень ((
я вроде стараюсь, буду аккуратней
ну да
Покашеварим все норм,чуток аккуратнее,не торопись..
Максимально дорогой рецепт 😹😹😹
Мда среда чтоооооо
Нихера стаканчик
Грудинин на максималках.
он тут как нарисовался?
Покашеварим, похож внешностью, а именно лицом :) Никакой политики.
Капец куски страшные.разделка не твоё!
Большая глупость такую рыбу коптить или жарить. Единственное правильное употребление данного продукта только в малосольном виде. Для жарки и копчения есть другие виды рыб. Горбуша к примеру для копчения вполне подходит а вот малосольная из нее так себе.
ахаха он себя нарисунке когда тип начало видоса сдел раза в 3 4 стройнее пусть завязывает столько хавать
на каком рисунке?
Тупо сварил
Братан я думал что ты умеешь коптить семгу , но делаешь это плохо .... А , ты вообще в этом не понимаешь ! ! !