ÍGY SZERESD MEG A TOFUT (5 vegán recept tofuval)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @evelinnagy9653
    @evelinnagy9653 3 роки тому +36

    Köszi a tippeket, a mi kedvencünk a tofufasírt, amit én így készítek el:
    Lidl füstölt tofu villával összetörve
    1 tojás felverve
    Fél kiskanál só
    Egy csipet bors
    Fél kiskanál piros paprika
    3 evőkanál liszt
    Fokhagyma aprítva
    Jól összekeverem, kis golyókat formálok és mehet a forró olajba, kb. 7-8 perc alatt kész is! Mi nagyon szeretjük/hátha más is kedvet kap az elkészítéséhez! :D

  • @rekaszabo8721
    @rekaszabo8721 3 роки тому +16

    Jaj hát én is imádom a tofut 🤩 A kedvenc receptem vele, amikor narancslevet és szójaszószt összekeverek, belereszelek egy kis gyömbért és fokhagymát, ebbe bepácolom a tofut és utána kisütöm 😊

  • @alizkatasztrofakonyhaja
    @alizkatasztrofakonyhaja 3 роки тому +6

    én már mindent is készítettem tofubol - Lidl füstölt forever kedvenc - : pörköltet, rántottát, bolognait, szószt, chilis babot, krémeket, tölteléket gombába/paprikába/, fasírtot, gombócot..ne féljetek kísérletezni vele, ajánlom nagyon :) 💚🌱

  • @agnesnagel4732
    @agnesnagel4732 3 роки тому +4

    A kedvencem a tofus bolognai, szerintem isteni állaga van úgy a morzsolt tofunak, hogy kicsit ruganyos és könnyen rágható :) a másik, amit már kipróbáltam és tetszett, az a túrós tészta natúr tofuval, egy kis cukorral, citromlével és szárított citromhéjjal imitálva, vegaföllel a tetején👌☺️

  • @adelhorvath2365
    @adelhorvath2365 2 роки тому +1

    Szupi!! Köszönjük 🙏 én imádom a tofut, és nem bántja a hasamat sem.

  • @editdosa6304
    @editdosa6304 3 роки тому +18

    Én nem szeretem nagyon a tofut, de a Lidlben kaphatót (főleg a füstöltet) megeszem még nyersen is. Legtöbbször csak nyersen vagy sütve szoktam enni salátával vagy szendvicsekben. Nagyon jó videó lett, meg is éheztem. :D

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  3 роки тому +6

      Én iiis 😭😅 Tomi szerint beteg állat vagyok mert megeszem nyersen magában.

    • @kisatom
      @kisatom 3 роки тому

      szintén, olyan mint valami füstölt sajt, amit szintén szeretek :D

  • @andreakuri4350
    @andreakuri4350 3 роки тому +1

    Az aldiban szoktam venni.
    A marinált és a füstölt tofut szeretem.Leginkább sütve fogyasztom de ki fogom próbálni a szendvicsben nyersen.Annyira jól néz ki.😄🤫

  • @hancsandi
    @hancsandi 3 роки тому +1

    Köszi az ötleteket. A szendvicset és a zöldségkrémes tésztát mindenképp kipróbálom. Én lassan egy éve nem eszem húst, de a tofut többszöri próbára sem tudtam még megszerezni. Most teszek még egy próbát. 🙂

  • @teresa5007
    @teresa5007 3 роки тому +1

    Szia Evi,
    Nagyon jo volt ez a videod! En hetente egyszer szoktam tofut kesziteni.
    A tofut par oraval elobb szoja szoszban szoktam pacolni, felszeletelve.
    Olyan kinai modon szoktam kulonbozo zoldsegeket egy wokban piritani.
    ( felszeletelt hagymat, sargarepat, kaposztat, zoldbabot, amilyen zoldseg csak keznel van).
    A tofut pedig, vagy fokhagymaval vagy fokhagyma nelkul megsutom. Ezt a zoldsegekkel es rizzsel szervirozom.
    Nagyon finom! Udv.

  • @ritakiss1833
    @ritakiss1833 3 роки тому +8

    Kenőmájasként, tojáskrémként, bolognai spagettiként, sajtkrémként🤤👌

  • @eszti6283
    @eszti6283 3 роки тому +1

    Én teriyaki szósszal és rizzsel vagy gyros fűszerkeverékbe pácolva szeretem a legjobban. Mindkettő zseni kaja! ☺️

  • @felixglatter7855
    @felixglatter7855 3 роки тому +4

    Nagyon szeretem a receptjeidet. A sült füstölt tofut kis túlzással szalonnához szoktam hasonlítani. Nekem is idő volt, míg megszokta a gyomrom, de utána alig lehet leszokni róla 🙂

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  3 роки тому +3

      Folyékony füsttel szerintem félelmetesen hasonlít az igazi szalonnára 😳

  • @knyrkrszt
    @knyrkrszt 3 роки тому +4

    Tofu nevű kutyám nagyon figyelmesen nézte a videót😂🐶

  • @lucazippenfenig6060
    @lucazippenfenig6060 3 роки тому +2

    Pont ma volt, hogy reggelire mindennél jobban vágytam egy szelet pirítósra sima sült tofuval! :) A kukoricás-kamutuna szendvics nagyon tetszik, még soha nem próbáltam, de ez nem marad így sokáig.
    Nagyon jó videó lett, Évi :)

  • @violatulner7463
    @violatulner7463 3 роки тому +2

    Szia, ez a tuna sweet corn baromi jó, köszi szépen a tippet 😊 sose tudom megunni a tofut, így méginkább könnyű lesz fogyasztani. És tök jó hogy lebontottál néhány tévhitet a hormonszintekkel kapcsolatban is ☺️☺️

  • @Gabo05
    @Gabo05 3 роки тому +1

    Szia Évi! Én szeretem és szoktam is használni bablrvesbr eis és sütve.

  • @szivakelena
    @szivakelena 3 роки тому

    Én bevágdosva, mint a marhahúst, grillfűszerezve olajjal és fokhagymával sütőben megsütöm. Bármilyen körettel de brutál jó!

  • @gyorgybereg6916
    @gyorgybereg6916 3 роки тому +3

    A Lidlös füstölt tofu valami brutal jó. Ha levágod a széleit, nem tudod megmondani hogy nem Füstölt trappista.
    Néha nasiként eszem, de az egyik kedvencem a kimchi-jiggae, amiben imádom 🤤
    De vegan pho-ga ba is imádom 😋
    Próbáltam egy aldis magyar tofut, az is nagyon ízlett, de már nem kapni :(

  • @lotti_emi9801
    @lotti_emi9801 3 роки тому +1

    Ú, bizos kipróbálom majd őket! ;)
    Én legtöbbször hamis-túrós tésztához használom, ami így készül: tofut morzsolok egy tálba, utána teszek hozzá növényi alapú "tejfölt", icipici növényi tejet ha szükség van rá, és ízlés szerint vaníliás cukorral, porcukorral ízesítem. Ugye a túrós tésztához megy még tészta, de ezt a receptet "túrókrémnek" is szoktam használni sütibe, tortába.

  • @zitaczegledy2818
    @zitaczegledy2818 2 роки тому

    Én kínai ízesítésű tofut szoktam csinálni, párolt rizzsel és sok sok zöldséggel.vagy amibe füstölt íz kell pl.bableves, krumplileves stb.amugy most van a pennyben,de a Tescoban szoktam venni.vagy amíg Bpesten éltem addig a Józsefvárosi piacon is lehetett kapni.

  • @ringlófa
    @ringlófa 3 роки тому +4

    Nekem a pad thai jellegű tésztaételekben lett a kedvenc hozzávalóm: készítek hozzá szójaszószos, gyömbéres, mogyoróvajas pácot (+kevés cukor és citromlé), serpenyőben összeforgatom felaprított zöldségekkel és rizstésztával, isteni.

  • @paalrebekacsilla3451
    @paalrebekacsilla3451 3 роки тому

    bár csak vegetáriánus recept, biztos lehet vegánosítani, egyik kedvenc ételem a rántott tofu :)

  • @tundeberdefi9839
    @tundeberdefi9839 3 роки тому +2

    Szia Évi!😁😁😊
    Én egy kis történetet hoztam az első és azóta egyetlen tofu élményemről! 😁
    Életemben egyszer ettem tofut, amikor Thaiföldön laktam fél évig. Elmentünk egy plaza-körútra és a végén padthait ettünk. Kérdezte a nő, hogy rákot kérek-e bele (és mivel én azt hittem, csak pluszban akarja belerakni), mondtam, hogy köszi nem, és így tofuval rakta tele. Meg kell hogy mondjam, sokkal finomabb volt, mint amire számítottam. Én nagy rajongója vagyok az "íztelen" ételeknek (pl. sárkánygyümölcs, mozzarella). Azóta egyszer sem ettem, mert viszonylag friss még a thaiföldi élmény és nem szeretnék csalódni benne, hogy csak az emlékek szépítették meg az ízeket, de egyszer csak ráveszem magam újra.
    Szép Napot! 😉😊

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  3 роки тому +1

      Na most megleptél, még sosem ettem sárkánygyümölcsöt, azt hittem van valamilyen jellegzetes erős íze 😯

    • @tundeberdefi9839
      @tundeberdefi9839 3 роки тому

      Nagyon friss, finom íze van, inkább édes, mint bármi más, de leginkább semleges. Ajánlom, jó kis frissítő snack tud lenni 😍😁😋

  • @aranyhaju
    @aranyhaju 3 роки тому

    Hú, a salátát ki kell próbálnom, nagyon jól hangzik, és nekem hagymával, kukoricával amúgy is könnyű bármit eladni :D Köszi a recepttippet Évi!
    Nagyon szeretem a tofut, pedig elég lelombozó volt az első "találkánk": majd' 20 éve, érettségi-banketten egy olyan grill-étteremben ettem, ahol a kiválasztott alapanyagokat előtted sütik ki. Annyit tudtam a tofuról, hogy "olyan, mint a sajt", amit akkoriban imádtam, de persze ilyen elvárásokkal a tofu csalódást okozott. Szerencsére nem került be végleg egy rossz skatulyába, mára gyakran fogyasztom, arra viszont sajnos nem emlékszem már, hogy mikor ettem legközelebb. Nyersen szeretem a legjobban, így legtöbbször valami zöldséggel fogyasztom el (vagy felkockázva és összekeverve a zöldségekkel, salátaként), vagy simán, magában, nasiként :D , de gyakran készül belőle ragu zöldségekkel (leggyakrabban padlizsánnal és cukkinivel) együtt felkockázva, mustáros pácolás után kisütve is finom, illetőleg az utóbbi években én is kamu rántotta-fan lettem, így is nagyon szeretem :)
    Az egyetlen, amit nem szeretek vele kapcsolatban, az az, hogy nem lehet kimérve beszerezni... nagy álmom, hogy csomagolásmentes boltban vagy nagyobb boltok pultjainál kapható legyen olyan "lében úszós" módon, ahogyan pl. mozzarellát, feta sajtot is árulnak.

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  3 роки тому +1

      Egyszer, ha nyitok egy csomagolásmentes boltot (célom), az első termék lesz, aminek a beszerzéséről gondoskodni fogok, az a kimérős tofu. 🥰

  • @biange08
    @biange08 3 роки тому +1

    Nagyon ajánlom a ZHU&Co.-ban kapható házi szójatejet - az alapítók szülei korábban tofukészítéssel foglalkoztak, úgyhogy eléggé értik a műfajt. :)

  •  3 роки тому

    Imádom a todut, sütve ,főve, nyersen akàrhogy :) sokszor magamnak is kèszìtek, az egyik videómban be is mutattam a folyamatot :) ..
    Tetszett a videò ♥️

  • @nikolettabenesne5781
    @nikolettabenesne5781 Рік тому

    Füstölt és most hagymás tofut vettem a Lidlbe 🤗A bazsalikomos valamiért nem jön be 🙈
    Rántottát szoktam úgyhogy te, fekete só, kis kurkuma stb stb
    Kínai rizstésztával, párolt szójaszoszos zöldségekkel és én pirítva szeretem a tofut.

  • @nettaleimeter6161
    @nettaleimeter6161 3 роки тому +4

    Az első tapasztalatom a tofuval öhmm hogyismondjam, elég gázos volt 😂 felpuffadtam mint egy lufi. A jó hír hogy hozzaszokik az ember gyomra. Nalunk Osztrakiaban van chilis tofu is, én azt szoktam venni meg füstöltet. Vagy belemorzsolom a kajaba mint "daralthus", vagy egy kis kemenyitobe forgatva ropogosra sütöm, kis kockakra vagva. Igy mehet salataba, chilisbabhoz.
    Nyersen még nem próbáltam.

  • @Aventerra1
    @Aventerra1 3 роки тому

    De jó, hogy épp evés közben néztem meg, mert éhes lettem volna :D(vegán bolognait nyomtam, persze, tofuból :D)

  • @hannanagy7291
    @hannanagy7291 3 роки тому

    Továbbá a szójában lévő fitoösztrogének "átverik" az emberi test ösztrogén receptorait, így a test pont hogy kevesebb ösztrogént termel, ami hosszú távon csökkentheti pl. a mellrák kialakulásának veszélyeit. (Pécsi orvosi, Közegészségtan előadás alapján. 🥰)

  • @Marta-y3k
    @Marta-y3k 3 роки тому +5

    szerintem a füstölt tofu intézménye az egyenes út a tofu megszeretéséhez! :)

  • @melczerK
    @melczerK 3 роки тому

    Chilis babot már csak tofubol készítek 😅 sajtreszelo nagy oldalán reszelem, olajon piritom aztán mehet ugyanúgy rá chilis alap+bab+kukorica.❤️

  • @nandeaim5333
    @nandeaim5333 3 роки тому

    A tofu Sorbet is isteni :3

  • @antoniagyorfi3536
    @antoniagyorfi3536 2 роки тому

    Én tofu után mindig görcsölök és a wc-n is aktívkodom sajnos :(

  • @agneskariko3888
    @agneskariko3888 3 роки тому

    Szuper videó lett, a tofut imádom, azonban az ilyen szója pehely bigyók borzalmasak, vagy csak én nem tudom jól elkészíteni? :D Erről mi a véleményed? :) Csak az ért kérdezem, mert általában ez a két dolog jut mindenki eszébe, ha helyettesítésről van szó, a tofu és a szója...

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  3 роки тому

      A szejtánt (búzasikér) próbáltad már? Az is nagyon szuper. Szerintem a szójagranulátumra gondolsz. Én úgy szoktam csinálni hogy beáztatom 15 percre forró vegetás, sós vízbe, majd miután megszívta magát úgy használom mint a darált húst a bolognaiban.

    • @agneskariko3888
      @agneskariko3888 3 роки тому

      @@vaszonzsakoslany8695 Igen, én is ilyen áztatós módszert ismerek (rá is szokott írva lenni), de annyira fura állaga van.. :D Nem próbáltam még a szejtánt, de köszi a tippet ;)

  • @alice.3509
    @alice.3509 3 роки тому +1

    Aki hús állagot szeretne elérni, az kockázza a fel a füstölt tofut kb ujjnyi kockákra, majd légkeverésen süsse meg. Kívül pirultnak, a közepének szivacsosnak kell lennie. NA! Ha ezt hozzákeverjük valamilyen szószos ételhez (pl. curry ragu), TELJESEN olyan érzése van az embernek, mintha csirkét enne.

  • @nikolettabenesne5781
    @nikolettabenesne5781 Рік тому

    Imádom a tofut, mai ebédem is ez😁lesz kínai tésztával, szójaszoszos zöldbab, fekete szezámmaggal

  • @andreablazsovszky9893
    @andreablazsovszky9893 3 роки тому

    brassói♥️

  • @bundymcd
    @bundymcd 3 роки тому +1

    27 😄 Ennyiszer volt “tofu” 😄

  • @zsuzsannavarga8921
    @zsuzsannavarga8921 3 роки тому +1

    Szójaszósszal megsütve mellé sült körte szeletekkel

  • @krisztinanagy8655
    @krisztinanagy8655 3 роки тому +3

    Nekem pajzsmirigy alulműködésem van és elvileg akkor nem szabad szóját fogyasztani, de minden doki mást mond ezzel kapcsolatban, a neten is ellentmondásos cikkek vannak, így inkább nem merem enni 😫

  • @_PFrida26_
    @_PFrida26_ 3 роки тому

    Az erzes amikor voltal vasarolni es 3 honap utan talalsz tofut majd 2 nap mulva megjelenik ez a csodaaa...bar en imadom a sima tofut iss

  • @noemihatwieger9026
    @noemihatwieger9026 3 роки тому +1

    Vicces, hogy a magyar Lidlben a tofuhoz a szóját németországban termesztik, míg nálunk a németországi Lidlbe ausztriában termesztik.

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  3 роки тому +2

      Hat csak hogy ne legyen egyszerű 😆

    • @noemihatwieger9026
      @noemihatwieger9026 3 роки тому

      @@vaszonzsakoslany8695 Köszönöm a válaszod 🤗 éljen a tofu 😊 az én kedvenc tofum a lilahagymás, paprikás, szója szószos tofu pörkölt hmm😊

  • @kdor466
    @kdor466 3 роки тому +2

    28

  • @elizabatyko9697
    @elizabatyko9697 3 роки тому

    Szia Évi. Tudom, hogy ez egyáltalán nem vág a témába csak annyira "ironikusnak" találtam, hogy mikor rákattintottam erre a videóra, pont egy black friday reklám jött be, hogy megosszam veled. A UA-cam-nak elég rossz érzéke van éhez, dehát ez ellen nem lehet mit tenni.

  • @andreaszakacs4705
    @andreaszakacs4705 3 роки тому

    Hát tök jó receptek, csak kár hogy a tofu az szója, és annak termesztése brutál vegyszerigényes, és borzasztóan egészségtelen. De mindenki maga dönti el mit visz be a szervezezbe

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  3 роки тому

      Létezik bio tofu is úgyhogy ez az állítás ilyen formán nem igaz, de tény hogy kinek a pap kinek a papné.