TARTA de ZANAHORIA VEGANA | Living Like A Panda
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- Опубліковано 11 тра 2019
- "TARTA DE ZANAHORIA" Te dejamos por aquí la receta PASO A PASO:
Esta vez hemos veganizado la tarta de zanahoria que tanto nos gustaba y puuuuf ¡qué rica quedó, jope! Te traslada a otoño en un mordisco xD Como siempre es una receta sin leche y sin huevos, porque te demostramos que no hacen falta para que siga estando igua de rica, ¡te va a encantar! Así que si pruebas a hacerla cuéntanos qué te parece ^^ Aquí tienes la receta:
INGREDIENTES:
· BIZCOCHÓN:
- 150 de zanahoria
- 50 g de nueces
1) Parte líquida:
- 480 ml de leche de avena
- 1 cda de vinagre de manzana
- 240 g de panela
- 80 ml de aceite de girasol
2) Parte seca:
- 440 g de harina integral de esbelta
- 2 cditas de bicarbonato
- 1 cdita de sal del Himalaya
- 1 cda de canela en polvo
- 1 cdita de nuez moscada en polvo
- 1/4 cdita de jengibre en polvo
· CREMA DE ANACARDOS:
- 200 g de anacardos crudos
- 80 ml de sirope de agave
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 1 cda de jugo de limón
- 2 das de aceite de coco
- 200 ml de la parte sólida de una lata de leche de coco
· Empezamos haciendo EL BIZCOCHÓN. Primero mezclaremos los ingredientes “líquidos” por un lado. Añadimos el vinagre a la leche vegetal y dejamos reposar 15 minutos.
· En otro recipiente grande añadimos el azúcar, el aceite de girasol y la mezcla de leche anterior y removeos bien hasta que se disuelva el azúcar.
· En otro recipiente grande vamos a mezclar los ingredientes “secos”. Tamizamos primero la harina y añadimos el bicarbonato, la sal, la canela, la nuez moscada y el jengibre en polvo. Mezclamos bien.
· Vertemos los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos poco a poco mientras removemos para que no se formen grumos.
· Una vez bien mezclado todo añadimos la zanahoria rallada y las nueces bien troceadas.
· Ahora dividiremos la mezcla en dos partes iguales porque haremos dos capas de bizcochón.
· Colocamos una de estas partes en un recipiente redondo desmoldable de horno. Nosotras usamos uno de 20 cm de diámetro. Si no es antiadherente no te olvides de untar un poco de aceite para que la mezcla no se pegue. Lo hornearemos a 180ºC durante 20 minutos o hasta que pinches con un cuchillo y salga limpio y seco.
· Cuando lo saquemos verás que la parte superior está abombada. No nos sirve de esta manera así que la aplanaremos dándole la vuelta y colocándole un ligero peso encima por 10 minutos.
· Horneamos la segunda mezcla de bizcochón y cuando lo saquemos hacemos lo mismo y lo aplanamos.
· Mientras vamos a hacer la CREMA DE ANACARDOS: Empezamos poniendo en remojo los anacardos crudos durante 30 minutos. Si no tienes mucho tiempo te damos un “pandatip”: cúbrelos con agua caliente y espera 5 minutos en su lugar.
· Escúrrelos y mételos en un recipiente para triturar junto con el sirope de agave, la vainilla, el jugo de limón, el aceite de coco y la parte cremosa y sólida de la leche de coco. Para conseguir esta parte tienes que haber dejado en la nevera desde la noche anterior la lata de leche de coco para que la parte cremosa se solidifique arriba y quede el líquido/agua debajo.
· Tritura todos los ingredientes, con paciencia hasta que consigas una textura fina de crema.
· Para que sea mas maleable métela en la nevera al menos 15 minutos
· Es hora de montar nuestra tartita: La base será una capa e bizcochón y encima le vamos a echar casi la mitad de la crema de anacardos. Cuidado que no se te derrame por los bordes. La meteremos por 15 minutos en la nevera para que se compacte un poco.
· Encima coloca el otro bizcochón y por último el resto de crema por encima.
· Acaba decorándola como quieras. Nosotras le echamos más zanahoria rallada por encima, nueces picada y canela en polvo.
¡Esperamos que te haya gustado!
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►Música utilizada:
- #1 ► Lakey Inspired - Golden Hour
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Ay dios, aparte de que la receta se ve deliciosa, las dos son tan lindas y tiernas TuT ♡
🙈Gracias jope😍
Waoo la haré chicas se ve expectacular. Saludos desde LIMA PERU🇵🇪
Madre mía!! Nos quedó buenísima la tarta y además la receta es fácil de seguir. Llevaba un tiempo queriendo hacer tarta de zanahoria, parece que he dado con la mejor receta 🤤
Acabo de descubrirlas y ya me enamore de sus recetas... saludos!!
Que pinta tiene. Me encanta. Quiero más recetas como está. Gracias por compartirlo...
Chicaaaas, acabo de hacer esta receta de ustedes y ha quedado ¡delicioso! La cremita es la que no he hecho según su receta por falta de anacardos; pero, tenía almendras remojadas y un poco de amaranto, lo demás lo hice igual y ha quedado riquísima, también. Gracias por compartir. ¡Bendiciones!
Muy buen cambio!!!!❤
Wow, ustedes 2 son increibles, brillante pareja, gracias por compartir este tipo de videos. Paz y luz desde Mexico.
La hice !! No tenía zanahorias pero si manzanas jajajja igual salió deliciosa
Lo único que tuve que agregar 100 ml más de leche porque estaba muy espesa.
La mejor receta, secas y bellas. Las adoro ☀️☀️🌾🌾🌼🌼🌼
Necesitamos un libro de todas sus recetas ya!!! Porfiiiii!!!.Aunque seguiriamos viendolas por aqui, porque sus videos son un placer.Son ustedes estupendas!!!Gracias
fabulosa receta, gracias por el tiempo que se dan para compartir sus tesoros
Que super tarta. Me encanta la vibra que transmiten!!
Para el desayuno ❤️❤️❤️ me encantan sus recetas... Me encanta el canal...
Madre mía!
Que haré todas las recetas que hagan en su canal 🤩
Son una inspiración para iniciar en el mundo del veganismo 💚
Gracias!
Me encanta la paciencia con la que explican 😊😊
Apenas descubrí este canal hace unas semanas y decidí hacerle esta tarta hoy a mi mamá por el dia de la madres aqui en México, le encantó
Amé infinitamente hacer esta torta, la receta está espectacular, les agradezco por compartir esta información tan valiosa con nosotros
Hice esta tarta para mi cumpleaños y fue un éxito rotundo!!! Muchas gracias 🤗🤗
Genial genial
Gracias por compartir esta receta.
Saludos desde Quito Ecuador. 👍🏻👍🏻
Definitivamente es la torta que quiero para mi próximo cumpleaños. Son lo más!! 💗💕
Riquísimo! Les recomiendo aparte de la zanahoria rayada hecharle calabaza rayada y (a quien le guste) pasas, sabe increíble
Hace 2 dias que encontre su canal y me he vuelto adicta a verlas y ver las deliciosas recetas que hacen 😍😍😍😍 saludos desde chile
Son fascinantes todas sus recetas, pero esta es de mis favoritas!!, me encanta su canal son muy simpáticas. Saludos desde Mazatlan, sinaloa.
Amo como disfrutan haciendo y comiendo jaja.
Ay que bien me caéis y qué pinta dios, tengo que hacer esto YA 💗
Ustedes son lo máximo.Vuelvo a esta receta siempre ❤️❤️
¡Alta pinta! Gracias.
Lo acabamos e hacer y esta Brutal!!!
Buenisssimo!!
Qué buena pinta 😋 tiene que estar rico rico mil besos y abrazos 😘😘❤️ desde Barcelona
Muchas gracias, chicas! Se ve deliciosa la tarta! Es mi preferida! Saludos!!!
Me encantan su vibra es hermosa!
Está buenísima, ya mismo la vuelvo ha preparar...es adictiva
7:15 Pensé lo mismo 5 segundos antes de llegar a esa parte xD
Me ha encantado la receta, pintaza 👌🏻
Romy!!! Sara!!!! Es q vamos no tengo palabras para agradecer q ustedes existen, madre mia esa receta ES LA MEJOR DE TODAS LAS Q HE VISTO EN EL ESTILO DE TARTAS DE ZANAHORIA. Niñas simplemente GRACIAS🤗🤗🤗
euriliana graterol ayyyy😍qué bueno que te guste nuestra recetilla 😊Gracias por pasarte por aquí💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚que la disfrutes!🤤🤤🤤
Yeeii❤❤....chicas son lo maximo de verdad 😍😍❤....son las mejores!!!!🤗🤗🤗🤗
Muchísimas gracias😍
Holaaa!! Soy nuevo en vuestro canal aunque ya os conocía de hace un tiempo y la verdad es que vuestras recetas son deliciosas y, sobre todo, los postres, que es lo que me gusta hacer a mí. Y vuestros vídeos son de lo mejor, frescos y amenos.
Me decidí, para empezar, por esta delicia de carrot cake, una de mis tartas preferidas, y de la que ya hice varias versiones. La hice ayer y no puedo más que decir que está de rechupete, de vicio, de lujo, o el adjetivo que le queráis poner. Entre dos nos hemos comido casi media tarta de una sentada, deliciosa a más no poder. Gracias y mucho ánimo ante la situación, aunque con vuestras recetas se hace más llevadera... ☺️👍🏾
Que pinta más rica!!!!
Muchas gracias por compartir está fantástica receta! La hice y realmente estaba deliciosa
Super mega delicioso me quedo.gracias por la recera
Riquisima, y llena bastante.
Que rico. Me encantó como explican. Regenias.
disfrute mucho este video. Gracias!
Se ve taaan lindaaa esa tarta, quiero llorar de lo bonita que esta :')
Wow!! que yummy we mira!! , Gracias🤗... saludos👋desde San Diego California.
Súper receta😍 la haremos y la comeremos en el campo en una cabaña de madera. Gracias 😍😍
Tengo que prepararla sí o sí🤩 necesito conseguir todos los ingredientes, increíble receta✨ Excelente canal chicas guapas😄👍
Sois unas cracks. He hecho varias recetas y cada cual más rica 🤤
Son tan lindas 😍♥️
Las conocí hace sólo un par de días y ya las amo jajajaj🥰💓
Mil gracias!! La voy a preparar para el próximo fin de semana!! Sois adorables!!
Yeeeeah!!! Muchas gracias😊💚Dinos qué tal💚
Ustedes son excelentes me encantan sus recetas
hola muhere! sólo deciros que la he hecho hoy por el cumple de mi madre y ESTÁ BRUTAL. muchas gracias
Primer video que veo de ustedes y realmente las amé desde el inicio son tan lindas, tiernas y cocinas cosas taan riicas y con demasiada paciencia mucho cariño y éxitos❤️❤️❤️
Nos ha salido muy buena. Encantadas.
Que buena pinta tiene esa tarta 😋 uhm ya se me antojo jajaja, este fin de semana cae , un saludo 😘
Está todo tan lindo que me relajan sus vídeos
Uhhhh que de bien se veee!!
Me Encantan Sus Recetas!💚
Lo hice para el cumple de mi esposo !!! Quedó buenísima gracias chicas saludos desde Chimbote- Perú ❤️❤️
Ya lo e preparado y quedo riquisimo muy rico buena👍
Las amo chicas, son unas genias!!!!
La he hecho, estaba buenísima. Grácias
Fenomenal y emotiva🌹👌🥕 gracias chicas estupenda.
Mil graciaaas!😍
Ya mismo me pongo en labor de tarta de manzana. De ésta ☝️tarta. Buscaba algo para llevar mañana a una invitación a comer y es la ideal como postre. 👍
Ayyy recién las conozco y ya las amoooooo❤️ saludos desde argentina ❤️🥰
Sois sensacionales!!!
Tiene nueva suscriptora, he visto hasta ahora 5 de sus vídeos y los ame :)
Gracias me quedaba zanahorias de una crema de zanahoria y dije este dúo siempre tiene postres deliciosos ,,mis compatriotas mexicanos del Canal Cocina Vegan Fácil recomiendan mucho su canal también ,,,, son bárbaras !!
Me encantaron sus recetas!! Muero por probarlas wuuu
Que ricas,tanto el pastel como las chicas,un besaso grande chicas!😍😍
Guauuuuu espectacular receta chicas..
Gracias..
Muchas gracias😍
Después de ver el corte de la tarta estuve un rato limpiando las babitas, jajaja, se ve impresionante, seguro que está rica rica, un saludo chicas! Gracias por los vídeos!!
Buenísimo siii
Me encantó el truco del peso sobre el bizcocho para quitarle la lomita ,gracias por el tip👍
Hola ! Espectacular esa torta, la voy a hacer.Saludos desde Argentina !!
Me gustan mucho sus recetas chicas y son las únicas que me han salido bien al estilo vegano
Que bonita les quedo
Ummmm rico, Gracias
Q pinta tiene..... La intentaré hacer
Esa tarta combina con el cabello de Romy que precioso el resultado final 🍁🍁👌🏾
Cierto, de hecho en mi país Bolivia a ese color de pelo se le dice. .,pelo color zanahoria :) jiji
Oigan me Encantan, me. Gusta mucho su sonrisa y vibra, ademas si me Salio mi pastel. Gracias guapaas, saludos desde México ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Pero que ricuraaaaa. Ya quiero poner cualquier excusa para hacer esta tarta jaja me voy a inventar alguna celebración.
Gracias chicas 💖
jajajaja la entrada de un nuevo mes 😝Esperamos te guste😊💚
Que genias👏👏👏😍
Buenas tardes sus recetas son una delicia.. y ellas 2 son una belleza y muy agradables .. Dios las Bendiga.. Éxitos..
Madre mía! 😋
Lo voy hacer para sentir los que trasmiten 😁
Gracias por la buena honda chicas!
Se ve delicioso ese pastel de zanahoria🥕😋
Dios mio esto se, ve delicioso 😋😋😋😋😋😋😋😍😋😋😋😋
Me alegro mucho de que UA-cam me haya recomendado vuestro canal! Me encantan vuestras recetas sois monísimas
AY! Qué bieen!🙈Gracias y bienvenida!!!😊💚
@@LivingLikeAPanda hola una pregunta k son los Anacardos
Chicas no me lo creo!! Ya tienen más de 100,000 subs! Felicidades! 😊😊🤩🤩
Me encanto 😁
Nueva suscriptora. Muy rica la tarta de zanahoria. Tiene buena pinta 🤩🤩🤩. Voy a probar en hacerla!!! Beso desde Argentina 🇦🇷
Hola chicas no soy vegano pero me encantó la receta me sirve porque soy intolerante a la lactosa y se ve super rica la crema de anacardos con crema coco , saludos desde Chile buen canal
Ah!, Y el próximo el bizcochón de chocolate, me lanzo de cabeza, tiene una pintaza buenísima... 😋😋
Hola yo la realicé con harina de arroz y quedó fantástica
Qué buena pinta!!!
Graciaaas!💚
Niñas eso se ve deliciosisimo!!!!
Chicas las amo en serioooo 😍😘🤩
Gracias hice la receta y quedó espectacular muchas gracias
Hola! Te quedó muy dulce? Quiero saber si es apto para diabéticos :/
Llevaba esperando esta receta un monton😍
YIIAASS!!! Esperamos te guste!😊💚
Muy buena la tarta