Coucou Céline ! Je viens de faire cette recette pour mes petits-enfants. Je suis certaine qu’ils vont se régaler. J’ai également acheté les petits pots spécifiques. Le « fait maison », il n’y a rien de mieux. Merci mille fois pour ces superbes vidéos, je les teste toutes au fur et à mesure. Bravo bravo, j’adore vos présentations. Sylvie d’Alsace
Bonjour Céline merci pour toutes vos vidéos.j’ai suivi la recette à la lettre hier et ce matin je me suis rendue compte qu’elle est liquide. Savez-vous pourquoi svp? Merci
Bonjour Céline, merci pour ce partage .j'ai la chance d'avoir du lait de ferme pas du tout écrémé suis je obligé de mettre la crème si je compense en lait ? Merci bonne fin de semaine
Bonsoir merci pour cette recette J ai fait comme vous et malheureusement ils n ont pas pris… Le lendemain il était encore tout liquide… est ce que c est l agar agar vous pensez ?? Car je l avais pesé normalement… Une petite question…. À la fin de la cuisson quelle consistance à la crème ??? Merci beaucoup
Bonjour Céline j'ai testé cette recette mais j'ai voulu la mouler ds 1 moule genre charlotte😶 et malheureusement au démoulage tout s'est écroulé 😏donc explosion de rire des amis mais ils ont tout de même tout mangé 😅je re-testerais en ajoutant un peu d'agar-agar et en augmentant un peu le tps de cuisson et vous tiendrais au courant 🤔merci pour pour vos idées et vidéos super simples et pleines d'astuces
Bonjour merci pour ce partage d’expérience.. oui effectivement si vous avez un moule beaucoup plus épais il est nécessaire d’augmenter le temps de cuisson.
Coucou Céline !
Je viens de faire cette recette pour mes petits-enfants. Je suis certaine qu’ils vont se régaler.
J’ai également acheté les petits pots spécifiques. Le « fait maison », il n’y a rien de mieux.
Merci mille fois pour ces superbes vidéos, je les teste toutes au fur et à mesure.
Bravo bravo, j’adore vos présentations.
Sylvie d’Alsace
Merci Céline, j attendais cette recette avec impatience.
Merci pour cette recette sympathique qui va être au menu du week-end. Bonsoir à vendredi prochain
Je viens de faire la recette ainsi que mon caramel, on verra ce soir.....😋😋
Super recette merci
Super
La recette existe également sur cookidoo mais sous l'appellation "crème caramel", avec cuisson au varoma.
Bonjour es ce que ça fonctionne avec de la crème à 4 pour cent de MG?
👍👍👍
Merci
Bonjour Céline merci pour toutes vos vidéos.j’ai suivi la recette à la lettre hier et ce matin je me suis rendue compte qu’elle est liquide. Savez-vous pourquoi svp? Merci
bonsoir, merci pour la recette. Où trouvez vous l'agar-agar en vrac?
Bonjour dans mon magasin bio ou épicerie vrac.. sinon en petit sachet de 1 gramme
Bonjour Céline, merci pour ce partage .j'ai la chance d'avoir du lait de ferme pas du tout écrémé suis je obligé de mettre la crème si je compense en lait ? Merci bonne fin de semaine
Bonsoir, oui il est préférable d’avoir un peut plus de matière grasse soit dans le lait ou alors en faisant moitié moitié avec de la crème fraîche
Bonsoir merci pour cette recette
J ai fait comme vous et malheureusement ils n ont pas pris…
Le lendemain il était encore tout liquide… est ce que c est l agar agar vous pensez ?? Car je l avais pesé normalement…
Une petite question…. À la fin de la cuisson quelle consistance à la crème ??? Merci beaucoup
Bonsoir,
Mince avez vous mis suffisamment d’agar agar ?
La préparation est très liquide avant prise
Ha ha ! Il n'y a pas que nos chères petites têtes blondes qui aiment ça ! Le mari aussi 😅
Bonjour Céline j'ai testé cette recette mais j'ai voulu la mouler ds 1 moule genre charlotte😶 et malheureusement au démoulage tout s'est écroulé 😏donc explosion de rire des amis mais ils ont tout de même tout mangé 😅je re-testerais en ajoutant un peu d'agar-agar et en augmentant un peu le tps de cuisson et vous tiendrais au courant 🤔merci pour pour vos idées et vidéos super simples et pleines d'astuces
Bonjour merci pour ce partage d’expérience.. oui effectivement si vous avez un moule beaucoup plus épais il est nécessaire d’augmenter le temps de cuisson.