Delicious tiramisu made with cream cheese

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  • Опубліковано 6 жов 2024
  • #tiramisu #zabaione #sabayon #savoiardi
    //Ingredients
    eggyolk 1
    1T sugar
    1t cornstarch
    Marsala wine 1T
    100ml milk
    20g white chocolate
    100g whipping cream
    250g cream cheese
    125ml hotwater
    coffee granules 1T
    Marsala wine 1T
    Ladyfinger cookies (savoiardi)
    1. Add starch, sugar, and Marsala wine to the yolk and mix, then add milk.
    2. Place the bowl containing the yolk mixture on the pot so that the boiling water does not come into contact with it and continue to stir.
    3. When the cream starts to thicken, add white chocolate to finish and cool in the refrigerator for at least 30 minutes.
    4. Whip the whipping cream and cream cheese and mix with the cooled yolk cream.
    5. Add coffee granules and Marsala wine to hot water.
    6. Shortly dip the biscuit side without sugar in coffee mixture and place it face up.
    7. Layer the lady finger cookies and cream in order.
    8. Place in the refrigerator for at least 3 hours to soften the biscuits and sprinkle with cocoa powder just before eating.
    ** Dalmond 달몬트
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КОМЕНТАРІ • 13

  • @침팬치-p6c
    @침팬치-p6c 2 роки тому +1

    와 이렇게 유래도 설명해주는 채널은 처음이에요 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ전통 티라미수에는 와인도 들어가는구나!!

    • @Dalmond
      @Dalmond  2 роки тому

      감사합니당 ;) 더 흥미롭게 만들어볼게요 !

  • @THISYEAR
    @THISYEAR Рік тому

    와 이렇게 유래도 설명해주는 채널은 처음이에요 ㄷㄷㄷㄷ
    ㄷㄷ전통 티라미수에는 와인도 들어가는구나!!

    • @THISYEAR
      @THISYEAR Рік тому

      와 이렇게 유래도 설명해주는 채널은 처음이에요 ㄷㄷㄷ

      ㄷㄷ전통 티라미수에는 와인도 들어가는구나!!

    • @THISYEAR
      @THISYEAR Рік тому

      와 이렇게 유래도 설명해주는 채널은 처음이에요 ㄷㄷㄷ

      ㄷㄷ전통 티라미수에는 와인도 들어가는구나!!

  • @jieunpark869
    @jieunpark869 2 роки тому

    와 ….. 우연히 떠서 들어왔는데 이 채널 떡상 각이네여 제가 첫 댓글!!!! 남겨놓고 떡상하면 다시 돌아올게요! 영상 분위기 넘 좋아요!

    • @Dalmond
      @Dalmond  2 роки тому

      자주 들러주세요 ;) 너무*100 감사합니당^~^

  • @SLJ-2013
    @SLJ-2013 Місяць тому

    화이트초콜릿 대신 넣을 수 있는게 있을까요?😊

    • @Dalmond
      @Dalmond  Місяць тому

      초콜릿 없으시면 노른자크림만 만드셔서 크림에 넣어보세요 :)

  • @blueocean4231
    @blueocean4231 28 днів тому

    크림치즈로 해도 맛은 마스카포네 이용한것과 별 차이 없나요?

    • @Dalmond
      @Dalmond  28 днів тому

      처음엔 저도 마스카포네 치즈로 여러번 시도했는데요. 조금 무겁더라구요. 만약 마스카포네가 들어간 고 느낌을 원하시면 요 레시피는 거리가 좀 있구요. 진하면서도 가벼운 느낌을 원하시면 크림치즈를 사용하시는게 더 나으실거에요 :)

  • @아미닷-k4x
    @아미닷-k4x 14 днів тому

    마르살라와인 대신 깔루아 써도 되는가요~??

    • @Dalmond
      @Dalmond  13 днів тому

      커피향도 나고 좋을 것 같은데요?! 해보시고 어땠는지 알려주세요 ~ :)