¡Hola Cecilia! Aquí también conocemos la quinua y reemplazamos el arroz con ella. El millo, sin embargo, es otro grano distinto a la quinua. El millo tiene un puntito oscuro en el grano mientras que la quinua una colita. Ambos granos son muy buenos y nutritivos pero la quinoa lo supera. El millo generalmente se lo dan a los animales, pero en muchos países han reconocido su valor nutritivo y se consume en nuestras mesas. ¡Buen provecho!
Eso se llama Quinua tambien en Ecuador 🇪🇨lo comemos como reemplazo del arroz
¡Hola Cecilia! Aquí también conocemos la quinua y reemplazamos el arroz con ella. El millo, sin embargo, es otro grano distinto a la quinua. El millo tiene un puntito oscuro en el grano mientras que la quinua una colita. Ambos granos son muy buenos y nutritivos pero la quinoa lo supera. El millo generalmente se lo dan a los animales, pero en muchos países han reconocido su valor nutritivo y se consume en nuestras mesas. ¡Buen provecho!