Я почти также делаю... Только лук кладу в фарш не сырой , а жареный, и добавляю зелень петрушки. Соус делаю просто томатный. Потом очень красиво подавать в томатном соусе, а сверху положить сметанки...
Замечательно получилось! Я на мелкой терке тру морковь,обжариваю чуть,чтоб потемнела,добавляю ее в фарш. Чеснок на давилке выдавливаю тоже в фарш. Вот соус другой. Сметана и томатная паста,можно добавить майонез. Тут уже кто что любит. Как раз готовлю эту вкуснятину. Еще обжариваю голубцы,перед тушением.
Большое спасибо за рецепт! Спасибо за идею разделки капусты, голубцы получились очень вкусные. раньше обжаривала. но семья сказала что по вашему рецепту вкуснее!
Я уже два раза готовила по этому рецепту. Это мой единственный рецепт для голубцов. Нам всем настолько понравился, что никакие другие рецепты для голубцов даже не смотрю. Так хорошо все объяснено!! Я до этого никогда не готовила голубцы. Спасибо вам огромное!!!
Интересно. Я по маминому рецепту рис чуток отвариваю, и тушу голубци так как вы, только еще 2 ложки сметаны даю. Ваш рецепт мне тоже понравился! Спасибо!
делпла голубцы по-вашему рецепту, получилось с первого раза ) всё понятно и рис сырой когда ложишь получается просто супер! спасибо вам большое от всей нашей семьи! за рецептами только к вам! подписываюсь! !!! 🌹🌹🌹
Впервые в жизни взялась приготовить голубцы. И выбрала ваш рецепт так как рис готовить отдельно не надо, т.е. меньше мороки. Мой муж Американец заценил блюдо как надо! Был в величайшем восторге и потом ещё очень долго восхищался. Thank you tor the recipe!
Приготовила по вашему рецепту голубцы на ужин сегодня. Только с говяжим фаршем, и в соус добавила чеснок. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт и за то что делитесь тут и показываете так будто и не так уж и трудно готовить, смотришь на вас и сразу хочется идти и готовить. Раньше когда я готовила голубцы у меня получались они не так уж и хорошо. А в этот раз муж похвалил. Спасибо вам!
Здравствуйте, моя любимая Семейная кухня. 🔆🌈🙂 Очень нравятся мне Ваши рецепты и все что по ним получается, очень нравится всей моей семье!!! Спасибо Вам всем большое!!!🤗 Обожаю всю Вашу семью!!!!!!!❤️💋🥰🌈🔆 А САМОЕ ГЛАВНОЕ, Я ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С ПРОШЕДШИМ ДНЁМ РОЖДЕНИЯ, ОЛЬГА!!!🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🔆🌈🥰 ПРОЦВЕТАНИЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ ВО ВСЕМ ВО ВСЕМ!!!!!
Я капусту не отвариваю. Вырезаю кочерыжку. Качан кладу в целлофановый пакетик и в Микроволновку 3 или 5 мин . Капустные листы сами отпадают. Быстро и чисто на кухне. Живите и радуйтесь 👍👏☕️🍰🌹
Здравствуйте! Я сейчас готовлю голубцы именно по Вашему рецепту. Узнала много нового, я всегда борюсь в полном смысле слова с капустой, а тут так легко и просто и очень удобно. 👍🙂Спасибо большое Вам за Рецепты!!!!!! И вообще очень люблю Вашу семью, у Вас у всех такое приятное общение с друг другом!!!!!!!!!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Очень красивое блюдо) хозяйка молодец!! Капусту теперь тоже буду так разделывать, а то столько раз снимала листья и они всегда ломаются и крошатся, я их в сырые заворачивала)) смешно
А я перед тем как отправить голубцы тушиться с подливой немного обжариваю их с каждой стороны минуты по 3,чтобы они стали немного золотистыми))))))Мне кажется они тогда вкуснее)))
Приготовила голубцы по этому рецепту, в мультиварке. Режим "тушение" 40-50 мин. Время зависит от модели. Взяла на заметку способ варки капусты! Очень вкусно получилось, спасибо.
Обычно рис промываю и заливаю кипятком минут на 20... И в зажарку не морковь и перец сладкий кладу, а морковь с луком и это всё в фарш идёт... Надо ваш способ опробовать!
сколько разнообразных способов приготовления голубцов) у меня тоже есть свой рецептик приготовления, заходите в гости) Да я тоже срезаю жилистое утолщение, но потом слегка отбиваю капустный лист...
Наконецто хорошо очищен от косточек сладкий перец! Не осталось ни одной! Меня коробит, когда при приготовлении в блюдо попадают косточки. У меня дома не станут есть.
+ludmilla berlim А я зимой голубцами не занимаюсь. Капуста поздних зимних сортов меня не прельщает, с ней очень трудно работать, да и на вкус она не очень...Я люблю только раннюю, молодую и зеленую....
Здравствуйте!Спасибо за рецепт.Я никогда не готовила голубцы,хочу попробовать по Вашему рецепту.Скажите,пожалуйста,у Вас в казане голубцы выложены в один ряд или их можно выкладывать друг на друга слоями?Проварятся ли они и сколько нужно добавлять воды для варки голубцов?Буду признательна,если ответите.
Как долго я искала способ разделки капустных листьев и наконец нашла ! Спасибо , Вам, огромное !
Анжела Вовк
Анжела Вовк а че так долго то?интернет кишит этим😪
А я замораживаю капусту. Всегда так делали в Казахстане. А теперь просто ложу в морозилку, вытаскиваю когда надо и кручу голубцы
Natalja Somov А для чего вы замораживаете капусту? Потом как листья отделяете? Заранее спасибо за ответ!
О,наконец то голубцы!!! Спасибо за идею разделки капусты,а то только из-за этого не хотелось браться,в выходные опробую ваш способ.
вы,большая умница! спасибо за рецепт.очень хорошо придумали на счёт качана.можно даже сказать шедеврально!огромное спасибо!
+george vasiljev спасибо)
george vasiljev это уже давно придуманно.рецепт очень понравился
Какая у Вас замечательная семья ! Все красивые, обаятельные и талантливые. Желаем счастья и успехов ! Спасибо за рецепты блюд !
самый лучший кулинарный канал, все ясно , четко, все пропорции,
ни за что не удаляйте рецепты!
Я почти также делаю... Только лук кладу в фарш не сырой , а жареный, и добавляю зелень петрушки. Соус делаю просто томатный. Потом очень красиво подавать в томатном соусе, а сверху положить сметанки...
Спасибо огромное за рецепт-я такой именно искала. Все домашние оценили с лихвой!Безумно вкусно!
Замечательно получилось! Я на мелкой терке тру морковь,обжариваю чуть,чтоб потемнела,добавляю ее в фарш. Чеснок на давилке выдавливаю тоже в фарш. Вот соус другой. Сметана и томатная паста,можно добавить майонез. Тут уже кто что любит.
Как раз готовлю эту вкуснятину. Еще обжариваю голубцы,перед тушением.
Большое спасибо за рецепт! Спасибо за идею разделки капусты, голубцы получились очень вкусные. раньше обжаривала. но семья сказала что по вашему рецепту вкуснее!
Сегодня впервые приготовила голубцы по Вашему рецепту, получились очень вкусные. Спасибо за доступный рецепт!
Наконец-то самый правильный рецепт приготовления. А ведь иногда такие рецепты голубцов встретишь, только диву даешься, надо ж так изголяться.
Светлана Марина согласен
Этот самый правильный рецепт.!
Я уже два раза готовила по этому рецепту. Это мой единственный рецепт для голубцов. Нам всем настолько понравился, что никакие другие рецепты для голубцов даже не смотрю. Так хорошо все объяснено!! Я до этого никогда не готовила голубцы. Спасибо вам огромное!!!
Спасибо 🌹
Интересно. Я по маминому рецепту рис чуток отвариваю, и тушу голубци так как вы, только еще 2 ложки сметаны даю.
Ваш рецепт мне тоже понравился! Спасибо!
Очень вкусное блюдо получается! Мама приготовила, оторваться невозможно было!!! Спасибо!
делпла голубцы по-вашему рецепту, получилось с первого раза ) всё понятно и рис сырой когда ложишь получается просто супер! спасибо вам большое от всей нашей семьи! за рецептами только к вам! подписываюсь! !!! 🌹🌹🌹
спасибо)
Tanya Yefremova
молодец! классный и в то же время простой рецепт! все доходчиво и понятно. спасибо.
вы такая классная..спасибо за ваши рецепты..вы очень доходчиво рассказываете..спасибо
Впервые в жизни взялась приготовить голубцы. И выбрала ваш рецепт так как рис готовить отдельно не надо, т.е. меньше мороки. Мой муж Американец заценил блюдо как надо! Был в величайшем восторге и потом ещё очень долго восхищался. Thank you tor the recipe!
спасибо)
Спасибо, очень приятно Вас смотреть и очень доступно
Приготовила сегодня голубцы по рецепту семейной кухни😋😋получились просто супер!!
И в правду,ну оооооочень вкусные😊
+Aishat Machacheva спасибо
Действительно, это самый верный рецепт приготовления Голубцов с сырым рисом, спасибо!
+Irina Goldkey спасибо)
Приготовила по вашему рецепту голубцы на ужин сегодня. Только с говяжим фаршем, и в соус добавила чеснок. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт и за то что делитесь тут и показываете так будто и не так уж и трудно готовить, смотришь на вас и сразу хочется идти и готовить. Раньше когда я готовила голубцы у меня получались они не так уж и хорошо. А в этот раз муж похвалил. Спасибо вам!
спасибо)
Здравствуйте, моя любимая Семейная кухня. 🔆🌈🙂
Очень нравятся мне Ваши рецепты и все что по ним получается, очень нравится всей моей семье!!!
Спасибо Вам всем большое!!!🤗
Обожаю всю Вашу семью!!!!!!!❤️💋🥰🌈🔆
А САМОЕ ГЛАВНОЕ, Я ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С ПРОШЕДШИМ ДНЁМ РОЖДЕНИЯ, ОЛЬГА!!!🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🔆🌈🥰
ПРОЦВЕТАНИЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ ВО ВСЕМ ВО ВСЕМ!!!!!
Спасибо!
И я так же готовлю голубцы, но наблюдать ,Ольга, за вашей работой на кухне-удовольствие.Счастья Вашей семье!
Очень понравилось видео! Спасибо за рецепт. Как здорово оказывается снимать листья с капусты, способ просто супер!!! Обязательно применю Ваш рецепт!
Спасибо за ваши видео, вы просто супер повар!!! Готовлю только по вашим рецептам 😍😍🔥❤
прелесть просто,всегда аккуратная ,уютная ,позитивная одним словом настоящая хранитееельница очага в доме)))))
+Narine Lambert спасибо
Я капусту не отвариваю. Вырезаю кочерыжку. Качан кладу в целлофановый пакетик и в Микроволновку 3 или 5 мин . Капустные листы сами отпадают. Быстро и чисто на кухне. Живите и радуйтесь 👍👏☕️🍰🌹
Я живу в Італії і дуже люблю дивитись і готувати з вашою сім'єю.дуже дякую
Здравствуйте! Я сейчас готовлю голубцы именно по Вашему рецепту. Узнала много нового, я всегда борюсь в полном смысле слова с капустой, а тут так легко и просто и очень удобно. 👍🙂Спасибо большое Вам за Рецепты!!!!!! И вообще очень люблю Вашу семью, у Вас у всех такое приятное общение с друг другом!!!!!!!!!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
+маргарет тетчер спасибо)
☺️
Отличный рецепт!!!Очень нравится ваш канал!У вас все понятно и вкусно!!!Спасибо!
спасибо вам за секрет распаривания капустных листьев!
Спасибо большое Вам. Первый раз делала. Получилось вкусненько 😊😊😊😊
Спасибо, довольно часто готовлю вместе с Вами, всегда все очень вкусно, голубики получились объедение!
Ирина Л спасибо
уаааааууу😍😍😍😍обожаю голубцы, приготовлю по вашему рецепту, спасибо большое😍😍😍
Шикарный рецепт,!!!!
Нужно обязательно попробовать сделать,)))))
Спасибо вам,)))))
спасибо вам огромное за ваши рецепты,просто быстро и всегда ооооочень вкусно))))))))
спасибо!очень приятно Вас слушать,голос очень приятный...
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось)
Любила в садике голубцы, всегда просила добавки. Пойду сделаю🙂Спасибо за совет❤️Очень вкусно,семья в шоке!!!!🤤
Буду сейчас готовить голубцы по Вашему рецепту😁🥰
А ещё на Кавказе вместо риса горох добавляют, он никогда не испортит👍🌅🌅🌅
oчень вкусное, очень нравится ваш канал!!!!!!!!!! спасибо
какая приятная женщина !!спасибо за рецепт !!!
Я ваши видео смотрю как сериал)))
Спасибо за рецепт! Пойду готовить голубцы первый раз в жизни )))
спасибо за простой рецепт.
Получилось очень вкусно! 👩🍳Всей моей семье, очень понравилось! Спасибо за рецепт! 👍🙂
+маргарет тетчер спасибо
Интересный рецепт с сырым рисом и с оригинальным соусом.Спасибо.Лайк.
Очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт.
Очень красивое блюдо) хозяйка молодец!! Капусту теперь тоже буду так разделывать, а то столько раз снимала листья и они всегда ломаются и крошатся, я их в сырые заворачивала)) смешно
Спасибо большое! сегодня буду готовить!
Спасибо!!!
Спасибо. Хороший рецепт.
А я перед тем как отправить голубцы тушиться с подливой немного обжариваю их с каждой стороны минуты по 3,чтобы они стали немного золотистыми))))))Мне кажется они тогда вкуснее)))
Наталья Крылова а Мне кажится тебе худеть пора если это ты на фотке 😂
Бэндар Задунайский Ахахаххахахха! какая шутка смешная (нет. у тебя прост мозгов нет)
+Бэндар Задунайский оскорбляют людей те, кто глупый и не смотрит на себе в зеркало!!!!
очень прикольна супер
Я тоже их обжариваю - они красивее и вкуснее ))) на наш вкус
спасибо вам большое.благодарю вам готовлю разные блюдо !!¡!
очень вкусно спасиба за рецепт
Макияж красивый у вас)) и рецепт супер
Спасибо за рецепт!
приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно 😃
+Вероника Мерзлякова спасибо
Спасибо! С Новым Годом!
Smotrya na vas ya poluchayu bolshoe udovol'stvie,
Spasibo, bolshoe!
слюна у меня побежала, пойду готовить голубцы..
Очень хороший способ бланширования капусты с ножом ,возьму на заметку👍,а воду бы лучше вылить и залить голубцы чистой водой
Штопором удобнее
Спасибо! сделала как у вас в видео получилось пальчики оближешь☺👍
спасибо за рецепт
спасибо)
Znaju schto budu sevodnja probovatj, bolschoe spasibo vam :)
Как аппетитно 😋
Спасибо очень вкусно получилось у меня.😘😘😘😘😘😘
Приготовила голубцы по этому рецепту, в мультиварке. Режим "тушение" 40-50 мин. Время зависит от модели. Взяла на заметку способ варки капусты! Очень вкусно получилось, спасибо.
+Maria Pulejo спасибо
Вы рис не промываете?
очень хороший рецепт, спасибо большое)))
Самые вкусные голубцы. Все отведавшие сказали едино:"Таких вкусных мы еще не ели.". Благодарю за рецепт!
+Алла Лунёва спасибо
Здорово👍🏻👍🏻👍🏻🌺💖
спасибо вам огромное)))
Умничка!!
Вкусные у Вас голубцы!
Можно кочаны заморозить зимой когда занесешь домой листья станут мягкими
Great recipe . Thanks
ПРОСТО ПОВАР-КОК!МОЛОДЦец!
Обычно рис промываю и заливаю кипятком минут на 20... И в зажарку не морковь и перец сладкий кладу, а морковь с луком и это всё в фарш идёт... Надо ваш способ опробовать!
ооочень вкусно))))
Видео как всегда на высшем пилотаже=)
Не могли бы вы приготовить рыбку?)
серединку листика можно отбивать немного - чтобы он был мягким
просто класс
сколько разнообразных способов приготовления голубцов) у меня тоже есть свой рецептик приготовления, заходите в гости) Да я тоже срезаю жилистое утолщение, но потом слегка отбиваю капустный лист...
Вы голубцы варили с открытой крышкой?
Наконецто хорошо очищен от косточек сладкий перец! Не осталось ни одной! Меня коробит, когда при приготовлении в блюдо попадают косточки. У меня дома не станут есть.
Большое спасибо за рецепт, голубцы получились потрясающими! :*
интересная у вас капуста
Тушил их с томатным соком домашним, и очень вкусно всё получилось))) Спасибо за Ваши рецепты, очень вкусно получается.
я жарю лук с морковью и помидор всесто томато. а так у вас выглядит аппетитно
А капусту можно бланшировать в микроволновке, поставив кочан в блюдо с водой - очень удобно...
+ludmilla berlim А я зимой голубцами не занимаюсь. Капуста поздних зимних сортов меня не прельщает, с ней очень трудно работать, да и на вкус она не очень...Я люблю только раннюю, молодую и зеленую....
Здравствуйте!Спасибо за рецепт.Я никогда не готовила голубцы,хочу попробовать по Вашему рецепту.Скажите,пожалуйста,у Вас в казане голубцы выложены в один ряд или их можно выкладывать друг на друга слоями?Проварятся ли они и сколько нужно добавлять воды для варки голубцов?Буду признательна,если ответите.
+Эмиль Атагельдиев можно друг на друга. Воды налить, чтобы покрыло голубцы
рис надо промыть
А сколько получается голубцов, если Вы берете 1,5 кг. фарша? И сколько уходит капусты?
Капуста, в целом, готовится до 15-20 минут. Если дольше варить/тушить, то теряются все её витаминные свойства.
здравствуйте хотела спросить а можно ли эту начинку добавить для голубцов с перцем
Скажите, есть ли разница какой сорт риса использовать? К примеру можно басмати использовать?
Рис надо промыть несколько раз!