Kiedy byłam mała, zbierałam gąski. Po wypłukaniu kapelusze kladlam na gorącej kuchni, posypywałam solą, i czekalam aż się upieką. Do dziś pamiętam ich smak. 🙂
Witam Zagadka to oczywiście wodnicha późna.W zeszłym roku zbierałem je poraz pierwszy i były aż do końca grudnia prawie.Maślak pstry to u nas w poznańskim miodówka.
Grzyb wygląda na wodnichę późną 🙂 Panie Pawle świetny materiał, już bardzo dużo nowych gatunków rozpoznaję dzięki Pana filmom. Pozdrowienia z Podlasia 🙂
Ten przepis jednogarnkowy rewelacja . Gessler nie powstydziłaby się . Brawo . Gąski są to moje ulubione grzyby do zbierania z racji tej gdyż trudno je się szuka i trzeba być bardzo cierpliwym i wytrwałym aby je znalezć. Super filmik Pozdro 👍🏻👍🏻👊🏻👊🏻
w 2021 w moim lesie na podkarpaciu tylko mniej więcej 2-3 tydzien września był dobry, tak to cienizna... miejmy nadzieje ze w tym roku u nas obrodzi podwójnie :D Pozdrawiam :)
Niesamowite. Świetna zaprawa na zimowe długie wieczory, które zbliżają się tak szybko. - Chętnie powracam do odcinków - aby doszukać się tego, co jeszcze niesmakowane - a okazuje się, że wiele przede mną - pomimo podhalańskich korzeni w smakach :) Pozdrowienia - świetna praca na rzecz społeczeństwa bez polityki. Miłe oderwanie od codzienności.
Grzyb z zagadki przypomina mi wodnichę poźną a na maślaka pstrego w moich stronach (kociewie, kaszuby) nazywamy miodówką :-) ale suchy wojtek bardziej mi sie podoba 😂😉 pozdrawiam, serducho i lapka w gore! 🍁🌿🍂🍄😀👍
Maślak pstry ja nazywam go miodówką tak u mnie w rodzinie od pokoleń go nazywają choć są też inne nazwy pozdrawiam serdecznie z Podlasia (Zambrów)łapka jak zawsze jest 👍
Fajny odcinek - zagadka - to wodnicha późna. Na pstrego mówię hubanek/Jura/ a na zimówkę - aksamitka. Coś jest w tym grzybku bo faktycznie od czasu jak go jadam nie choruję i nie pamiętam kiedy chorowałem na cokolwiek typu przeziębienie, grypa itd, pomimo już wieku gdzie takie prrzypadłości są częste. Pozdrawiam serdecznie !!
Cześć Mariola z Bydgoszczy to wodnicha późna dzięki tobie zbieram ten pyszny grzybek do zobaczenia może spotkamy się znowu kiedyś jak będziemy w Chrzanowie
14:45 U nas "Suchy Wojtek" to Maślak Sitarz... Kiedyś na przestrzeni dwóch metrów uzbierałem pół kosza. W listopadzie. Poszły w słoiki, nie są jakieś rewelacyjne, ale na zagrychę się nada.
"Co ma piernik do wiatraka "? Maślak Sitarz i Maślak Pstry np. Łużak ‐ Łuzak centrum PL, Sitarz ‐ Sitak ‐ Sitek występuje w dużych ilościach i bardzo "robaczywy" Pstry o wiele żadziej ale też "robaczywieje"
Ja niestety w październiku z wielu przyczyn nie byłem na grzybach. Ale chyba przeczuwałem i we wrześniu bywałem i miałem świetne zbiory.... Jutro jak nie będzie padać pojadę...
Zagadka oczywiście Wodnicha późna. Na Maślaki pstre moja ciotka w kieleckim mówiła Hubanki. Ostatnio nazbierałam Mleczajów rydzów i trochę Gąsek zielonek i zrobiłem na jednej patelni na maśle. Gąski pozamiatały, były o wiele smaczniejsze. Pozdrawiam
Gąski do tarty z kurczakiem i ziołowo serowym sosem zapiekane rewelacja. Nie znam znaczniejszego grzyba. Borowiki na zupę grzybową suszone nr 1 a gąski na tartę. Pozdrawiam z Borów Tucholskich ✋
Kolejny świetny materiał. Niestety nie mam czasu na wyprawy do lasu, dlatego z chęcią oglądam Pana. Wiem, że to nie kanał o tej tematyce, ale brakuje mi jedynie tu jak przygotować poszczególne gatunki. Jak zwykle pozdrawiam bardzo serdecznie :)
W październiku spotykałem tylko zmumifikowane szczątki, prawdopodobnie jeszcze z lata. Ciężko było znaleźć cokolwiek. Danie z kociołka znam pod nazwą duszonki.
Kiedy byłam mała, zbierałam gąski. Po wypłukaniu kapelusze kladlam na gorącej kuchni, posypywałam solą, i czekalam aż się upieką. Do dziś pamiętam ich smak. 🙂
Ja tak gołąbki robiłem pycha
A tak też pamiętam były pyszniutkie pozdrawiam
Rydze tak przyżądzone też świetnie smakują
Oczywis ie ze tak
@@jolantaklim8696 tylko gdzie tu teraz znaleźć kuchnię z "fajerkami " drewnem opalaną coby na jej blasze grzyba z solą jeno uprażyć ... ?
Lubie jak Pan opowiada o tych grzybach. Krótko zwięźle i na temat. A co najważniejsze, mega ciekawie 😀😀😀🥰
Polecam kiszone gąski . Najlepiej kisić razem z kapustą . Pyszne i bardzo zdrowe .
Witam Zagadka to oczywiście wodnicha późna.W zeszłym roku zbierałem je poraz pierwszy i były aż do końca grudnia prawie.Maślak pstry to u nas w poznańskim miodówka.
Grzyba z tej zagadki nie znałem, ale tak jak w poznańskim, to u nas na Kaszubach, ten maslak jak również nazywany miodówką.
Grzyb wygląda na wodnichę późną 🙂 Panie Pawle świetny materiał, już bardzo dużo nowych gatunków rozpoznaję dzięki Pana filmom. Pozdrowienia z Podlasia 🙂
Ten przepis jednogarnkowy rewelacja . Gessler nie powstydziłaby się . Brawo . Gąski są to moje ulubione grzyby do zbierania z racji tej gdyż trudno je się szuka i trzeba być bardzo cierpliwym i wytrwałym aby je znalezć. Super filmik Pozdro 👍🏻👍🏻👊🏻👊🏻
Super odcinek pozdrawiam :)
W moim regionie Maślaka Pstrego nazywa się Łuzakiem :) Pozdrawiam :)
Dobrze smakują smażone gąski na masle razem z rydzami. Swietny odcinek
Jak zwykle wspaniały odcinek. Dziękuje.
Bardzo lubię Pana filmy, można się dużo dowiedzieć, także montaż bardzo fajny 😊. U nas maślak pstry to miodówka (pogranicze Kaszub i Gdańska).
Bardzo ciekawy odcinek jak zawsze pouczających.
Tą sceną z pieskiem rozbroiłeś mnie do końca. Keep it up!
Ma Pan wiedzę bardzo bogatą. Pozdrawiam
Super,cos nowego👍⚡️💪
Bardzo ciekawe te Pana filmy... Suuuper.
No i jak zawsze informacje bardzo przydatne🙂
Zawsze chcecie oglądam 👍 Brawo za wiedzę 👏👏
Kociołek Super 👏 u mnie na Podkarpaciu niestety ten rok był słabiutki.Pozdrawiam wszystkich grzybiarzy
w 2021 w moim lesie na podkarpaciu tylko mniej więcej 2-3 tydzien września był dobry, tak to cienizna... miejmy nadzieje ze w tym roku u nas obrodzi podwójnie :D Pozdrawiam :)
@@Dezerder oby tak było.I mniej tych kleszczy oraz sarniakow.Ostatnimi czasy tylko ogarniam się od sarniakow które są wyjątkowo dokuczliwe
W mojej rodzinie mówimy bagniak, ale spotkałam się też z nazwą twardziak. Pozdrawiam
Niesamowite. Świetna zaprawa na zimowe długie wieczory, które zbliżają się tak szybko. - Chętnie powracam do odcinków - aby doszukać się tego, co jeszcze niesmakowane - a okazuje się, że wiele przede mną - pomimo podhalańskich korzeni w smakach :) Pozdrowienia - świetna praca na rzecz społeczeństwa bez polityki. Miłe oderwanie od codzienności.
Pieczonki z gąską zielonką jadłem ostatnio jakieś 25 lat temu, ale mi Panie smaka narobiłeś!!
Grzyb z zagadki przypomina mi wodnichę poźną a na maślaka pstrego w moich stronach (kociewie, kaszuby) nazywamy miodówką :-) ale suchy wojtek bardziej mi sie podoba 😂😉 pozdrawiam, serducho i lapka w gore! 🍁🌿🍂🍄😀👍
Świetny pozdrawiam
Pudelek i tak bije wszystkie dotychczasowe filmiki na głowę... 😊
Co za rozległą wiedzą!!! Podziw!
Super odćinek. Pozdro
Kozak film jak zawsze, proszę tylko nie truj się i bliskich parówkami.
W mojej rodzinie, mieszkam w Łodzi, maślak pstry to pociecha. Pozdrawiam serdecznie i czekam na równie ciekawe filmiki
Maślak pstry ja nazywam go miodówką tak u mnie w rodzinie od pokoleń go nazywają choć są też inne nazwy pozdrawiam serdecznie z Podlasia (Zambrów)łapka jak zawsze jest 👍
Dziś znalazłem kilka ładnych sztuk w szumowskich lasach, fajne są
Maślak pstry. Za małolata u mnie miodak.W piękną pogodę wyglądały jak miód na polanie. Tyle ich było, Pozdrawiam.
Wodnicha późna, listopadówka, pozdrawiam
Ńie zbieram, bo kontrowersje w opisie mnie odstręczyły. Interesyjący odcinek!😀
Super bardzo ciekawe
Fajny odcinek - zagadka - to wodnicha późna. Na pstrego mówię hubanek/Jura/ a na zimówkę - aksamitka. Coś jest w tym grzybku bo faktycznie od czasu jak go jadam nie choruję i nie pamiętam kiedy chorowałem na cokolwiek typu przeziębienie, grypa itd, pomimo już wieku gdzie takie prrzypadłości są częste. Pozdrawiam serdecznie !!
Ja uwielbiam zbierać Gąski w piachach nazywam je ZIELONYMI TRUFLAMI ,😁
Uwielbiam ten program
Cześć Mariola z Bydgoszczy to wodnicha późna dzięki tobie zbieram ten pyszny grzybek do zobaczenia może spotkamy się znowu kiedyś jak będziemy w Chrzanowie
Ale smaki, slinka leci🥰
14:45
U nas "Suchy Wojtek" to Maślak Sitarz... Kiedyś na przestrzeni dwóch metrów uzbierałem pół kosza. W listopadzie. Poszły w słoiki, nie są jakieś rewelacyjne, ale na zagrychę się nada.
"Co ma piernik do wiatraka "? Maślak Sitarz i Maślak Pstry np. Łużak ‐ Łuzak centrum PL, Sitarz ‐ Sitak ‐ Sitek występuje w dużych ilościach i bardzo "robaczywy" Pstry o wiele żadziej ale też "robaczywieje"
Typowy pies bojowy idealny na Maczużniki :)
Zielonki a nie żadne gąski 😋 w tym roku u mnie(lubuskie) tylko raz jak narazie się rzuciły.ok 20 lat lemu pod śniegiem 10 grudnia zbierałem😍
Wodnicha późna. W warminsko- mazurskim znana pod nazwą " cycki". Pozdrawiam. Dziękuję za super odcinek.
Witam Pawle. Dziękuję za piekny filmik i niesamowite gatunki grzybów. Piękny piesek Pozdrawiam cieplutko
Super odcinek, ciekawe wiadomosci. Płomiennica zimowa w twych dłoniach Pawełku
Ja niestety w październiku z wielu przyczyn nie byłem na grzybach. Ale chyba przeczuwałem i we wrześniu bywałem i miałem świetne zbiory.... Jutro jak nie będzie padać pojadę...
Super flaki z zielonki ! Kotlety mielone !
To jest wodnicha późna...pewno większość prawidłowych odpowiedzi padła dzięki Twoim filmom 😉
Klikam i oglądam. Pozdrawiam Pawle ✌️🙂
Ulubiony kanał 💪💪
Super odcinek, jak zawsze...
Pozdro Paweł 👍
Fajnie że opowiedziałeś jak przyrządzić takie grzybki może to jakiś krok żeby samemu pozbierać i spróbować Pozdrawiam !
Grzybek o który Pan pyta to wodnicha późna. Wczoraj znalazłem takich kilka i sos z nich wyszedł obłędnie dobry :) A maślak pstry to piaskowiec.
Zagadka oczywiście Wodnicha późna. Na Maślaki pstre moja ciotka w kieleckim mówiła Hubanki. Ostatnio nazbierałam Mleczajów rydzów i trochę Gąsek zielonek i zrobiłem na jednej patelni na maśle. Gąski pozamiatały, były o wiele smaczniejsze. Pozdrawiam
Odpowiedź na zagadkę wodnicha późna. Akurat zimowe grzyby znam dobrze :)
Dziękuję pięknie Pawle !
Gąski do tarty z kurczakiem i ziołowo serowym sosem zapiekane rewelacja.
Nie znam znaczniejszego grzyba.
Borowiki na zupę grzybową suszone nr 1 a gąski na tartę.
Pozdrawiam z Borów Tucholskich ✋
Super odcinek, nazwa grzybka to bagniak, za tydzień idę do lasu, pozdrawiam serdecznie Beata
Zagadka - Wodnica jasnożółta
W moich okolicach (północne świętokrzyskie) Maślak pstry zwany jest Bagniakiem
Zupa z zielonek pycha. Uwielbiam. Zauważyłem, że w sporo zielonek zbieram gdzie występuje srebrny mech.
Witam pięknie i już oglądam. Pozdrawiam serdecznie. 🥰❤👍
Dzięki Pawełku .
Z tobą nie ma nudy po robocie...
Kawał dobrej roboty Pawle;)
Kolejny świetny materiał. Niestety nie mam czasu na wyprawy do lasu, dlatego z chęcią oglądam Pana. Wiem, że to nie kanał o tej tematyce, ale brakuje mi jedynie tu jak przygotować poszczególne gatunki. Jak zwykle pozdrawiam bardzo serdecznie :)
W mojej rodzinie nazywamy ten grzyb sitakiem- Suchy Wojtek - fajnie!
U nas tj.okolice Wielunia,maślak patry to inaczej Hubal.Pozdrawiam Panie Pawle
Zagadka: Wodnicha późna! Ang: Herald of Winter! :)
Film jak zwykle super 👍 koszyczek ładny ☺️ pozdrawiam i łapa leci w górę
Maślaka pstrego znam pod nazwą cukrówka :)
Na Kociewiu maślak pstry to miodówka 👍
o jacie Płomienica już się robi
"Maślak pstry" w rodzinie mojego męża nazywają "Podcioch" Pochodzą z Wielkopolski. Pozdrawiam.
Tak zwany popularnie Eintopf 😊
Pozdrawiam.
Zajebisty kanał✌️
Finalny początek 😃🤪
Ale też kiszone są świetne,moja babcia kusiła w kamiennych garnkach
Pierwszy grzybek to wodnicha późna zwana również listopadówką,a drugi to miodówka czyli maślak pstry.Pozdrawiam :)
U nas maślak pstry to żółciak a ja go nazywam pluszak 🤗
Maślak Pstry u mnie nazywany jest podciechą (pocięchą) a suchy wojtek u mnie to maślak sitarz :)
U nas taki maślak pstry to huban dawniej już było bardzo dużo teraz trochę mniej ale wszyscy jesienią chodzili na hubany
Wodnicha późna pamiętam z filmu z 2018 r 😁
Gorący kubek😊
Maslak pstry jest pyszny 😊😊😊😊
Nareszcie kolejny odcinek :) Wodnicha późna ?
Też mi się tak wydaje ;-)
Gatunek w formie zagadki to Wodnicha Późna :)
Wodnicha późna🍄
Wodnicha późna :) - odpowiedź na zagadkę oczywiście
U nas na śląsku ten maślak to - faryjok :)
A koźlarz babka to stojok a czerwony to rotkapa
Maślak pstry to u nas hubanek :) Nie wiem, czy to nazwa regionalna z Częstochowy i okolic? Pozdrawiam :)
Hey... Jestem z Jaworzna i maślak pstry ....to bagienniak...pozdrawiam..
jaka jest najlepsza na rynku (lub kilka) o grzybach? cos jak kanal Pawla w formie drukowanej :)
z góry dzieki za polecenia!
U nas w Zduńskiej woli to też suche wojtki 😉
Wodnicha późna świetna do zapiekanek
Wodnicha pozdrawiam
Ja do rosołu daję gąski super
Maślak suchy u mnie zwany jest miodówką.
Wodnicha Pózna.Zagadka.Pozdrawiam.
Maślaki pstre to u mnie hubanki , Częstochowa.
W październiku spotykałem tylko zmumifikowane szczątki, prawdopodobnie jeszcze z lata. Ciężko było znaleźć cokolwiek. Danie z kociołka znam pod nazwą duszonki.
Maslak pstry był u mnie nazywany Pociecha.