Jadalne grzyby w Zimie i wiele innych ciekawostek (4K)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 194

  • @MrKaacperable
    @MrKaacperable 2 роки тому +20

    Fajnie, że poświecasz sporo czasu na pokazaniu grzybów podobnych do jadalnych

  • @annanowak8111
    @annanowak8111 2 роки тому +17

    Super kanał. Chylę czoła, pięknie prowadzony,bardzo mądry człowiek😃

  • @tedidizzel1121
    @tedidizzel1121 3 роки тому +11

    Świetny odcinek !!!! Uwielbiam ! A teraz panie Pawle niech pan zrobi swój atlas grzybów łącznie z ich przystosowaniem w kuchni i np lecznictwie chciał bym taka książkę ponieważ nie ma takiej .

  • @herkulesx9021
    @herkulesx9021 Рік тому +1

    Witam Cię Pawle,ekstra odcinek,takie ilości boczniaków to dopiero wyżerka i wiele osób można nakarmić superrrrrr 👍👍😁👋👋🍀🍄

  • @cooler89
    @cooler89 3 роки тому +5

    16:15 Nie oglądałem dokładnie wszystkich Twoich filmów, ale na moje oko to może być stary okaz soplówki bukowej. Pozdrawiam

  • @xJarosławKamiński
    @xJarosławKamiński 2 роки тому +7

    Kurde mol jak dobrze że masz siłę i ochotę na takie mroźne seanse i ewolucje z kamerką w lesie, dzięki Tobie może nie umrę zbierając i jedząc różne cudeńka jak zapewne wiele innych osób.
    Dziękuję za to że jesteś ! :D

  • @marysiauc2048
    @marysiauc2048 3 роки тому +3

    Pawełku przepyszny 😂😂😂 filmik . Przypomniały mi się moje boczniaki, którymi zajadałam się tylko dzięki Twojej potwierdzonej ideńtyfikacji 2 lata temu. Były przepyszne nawet o pierwszej w nocy z lodówki. Tego sezonu nie miałam okazjì go w takiej ilości znależć , ale 5 szt k domu to mam, na klocku bukowym . Tak samo płomiennicę , uszaki no i cudowne czareczki w ogromnych ilościach. Jak zwykle 6 - szósteczka za filmik. Pozdrawiam i pieść nasze oczy pięknymi okazami grzybowymi przez cały 2022 roku życząc Ci siły i wielkiego zdrowia.

  • @marcinmagnat4080
    @marcinmagnat4080 3 роки тому +17

    👍 Jest kilka dobrych kanałów grzybowych na polskim YT ale Kozak jest tylko jeden - to Paweł!
    Dziękujemy Prezesie - Pozdro z Krakowa!

  • @Krzysi33kk
    @Krzysi33kk 3 роки тому +1

    Właśnie przy stawie na wierzbie mi wyrosło sporo płomienic i nie wiedziałem co to. Dzięki super filmik :)

  • @tomaszskwarek1370
    @tomaszskwarek1370 3 роки тому +7

    Pięknie okazy!! Trzeba ruszać jutro nad rzekę na grzybowe łowy ;)
    Pozdrawiam serdecznie.
    Ps. Soplówka bukowa :)

  • @aksjomat2
    @aksjomat2 3 роки тому +2

    Boczniaki to pyszne grzyby, ale ja trafiłem wyłącznie na topolach. I zwykle od połowy listopada do połowy grudnia. Darz Bór !👍😊

  • @danielnagag4572
    @danielnagag4572 2 роки тому +3

    Co do Ucha bzowego (starca nazwa Uszaka). Zaobserwowałem go jakieś 16 lat temu w arboretum Ogrodu Botanicznego na Glediczii trójcierniowej. A kilka lat temu na Bzie czarnym w Zwierzyńcu na Roztoczu. Fajne to było uczucie zobaczyć owocniki, które wcześniej oglądało się tylko na zdjęciach w książce.

  • @dlugi216
    @dlugi216 3 роки тому +1

    Uwielbiam płomiennice w pikantnym rosole świetnie rozgrzewa zimową porą .... a że mieszkam nad jeziorem z wieloma wokół wodnymi ciekami mnóstwem wierzb olch akacji dębów przeto i płomiennic tu nie brakuje ..... pozdrawiam z Łódzkiego

    • @pablobxl432
      @pablobxl432 3 роки тому +1

      pokłóciłeś się z przecinkiem?

    • @dlugi216
      @dlugi216 3 роки тому +1

      To przecinek się zbuntował i nie słucha klawiatury

  • @VViatro
    @VViatro 3 роки тому +1

    Pamietam jak kiedys boczniaki byly w kuchni polskiej traktowane raczej po macoszemu. Pozniej ni z tad ni z owad przyszla na nie moda do tego stopnia ze mozna sie na nie natknac w dobrych restauracjach w centrum miast. W zeszlym roku odkrylem Twoj kanal - super chyba moje najlepsze odkrycie na youtube w 2021.

  • @testex550
    @testex550 3 роки тому +1

    Fajny kanał - dziękuję.
    Ja jak byłem na diecie, to robiłem flaki z boczniaka. Pocięte w paski boczniaki wyglądają jak flaki - bo też mają twardawą jedną stronę i blaszki po drugiej. Jeżeli zupa jest dobrze doprawiona to wygląda i smakuje całkiem podobnie do flaczków - a jest beztłuszczowa i dietetyczna. Polecam.

  • @franek40213
    @franek40213 2 роки тому

    Brawo panowie, bardzo dobra dyskusja. System zamkniety konczy sie korupcja.

  • @mariuszstefanowski2735
    @mariuszstefanowski2735 3 роки тому +2

    Witam,moja pasja,to grzybobranie i wedkowanie oraz ogrod i wszystko co z nim zwiazane.Teraz mam przerwe ale juz tesknie za ta Natura.Czekalem na Twoj przekaz z lasu i super sie ogladalo. Dzieki i czekam na kolejne przekazy pozdrawiajac.

  • @babciagrace454
    @babciagrace454 3 роки тому +3

    Co za sliczny widok :) Duzo zdrowia w Nowym Roku:)

  • @solidworks2541
    @solidworks2541 3 роки тому +4

    Piękne stanowiska, a szczególnie płomiennicy zimowej. Jeśli chodzi o przepisy z boczniaka to oprócz zupy tj. "flaczków" polecam risotto z boczniaka. PS. Obstawiam soplówkę bukową.

  • @Nemrod712
    @Nemrod712 2 роки тому

    Jak zwykle super filmik z kompendium wiedzy. Dzięki za Twoją pracę i chęć dzielenia się z nami swoją wiedzą.
    Pozdrawiam, Krzysiek.

  • @piotrnowak7243
    @piotrnowak7243 3 роки тому

    Paweł dziękuję za Twoje filmy
    Otwierają przed nami nowe możliwości buszowania po lesie. 👍😃

  • @andrzejstoltmann5697
    @andrzejstoltmann5697 3 роки тому

    piekna sceneria,zimowa ,tutaj jest caly czas jescze jesien ,ale boczniaki juz znalazlem,pozdrawiam

  • @magdalenapalacz7677
    @magdalenapalacz7677 3 роки тому +1

    Kilka dni temu zebrałam boczniaka w lesie , zrobiłam pyszne flaczki oraz płomniennicę zimową zebrałam, pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @MariolaMaciejkowicz
    @MariolaMaciejkowicz Рік тому +1

    Nigdy nie trafiłam na te grzyby mimo że kilka dni temu trafiłam jeszcze na gałązki zielonki.W okolicy Jaworzna bo mam blisko.Pozdrawiam i życzę pięknych świąt mimo deszczu.

    • @ytpaweligrzyby
      @ytpaweligrzyby  Рік тому

      To jestes z Jaworzna?

    • @MariolaMaciejkowicz
      @MariolaMaciejkowicz Рік тому

      @@ytpaweligrzyby zSosnowca ale syn mieszka w Jaworznie i głównie tam jeździmy do lasu z mężem.

  • @teresak4183
    @teresak4183 3 роки тому +3

    Wszystkiego najlepszego Panie Pawle w Nowym Roku 🥰🎄🍾❤️ Zbogiem Teresa z Tychów z mężem Kazikiem

  • @AF-vf4xr
    @AF-vf4xr 3 роки тому +6

    Wszelkiego Dobrego w Nowym Roku Panie Pawle. Filmik MEGA 🙂👍

  • @mariolam.8021
    @mariolam.8021 2 роки тому +2

    Boczniaka podduszam z cebulką, robię też flaczki oraz smażę jak kanię. Pozdrawiam

  • @andrzejskalikow9619
    @andrzejskalikow9619 3 роки тому

    Panie Pawle....dobrze ze Pan jest.Ten filmik super a ja czekam na wiecej.pozdrawiam

  • @szym3k546
    @szym3k546 3 роки тому +3

    Dziękuję i wszystkiego najlepszego w Nowym Roku.

  • @janinas5342
    @janinas5342 3 роки тому +2

    Witam Ciebie pięknie. Super filmik z grzybkami nadrzewnymi. Pozdrawiam i życzę miłego dnia. 🥰❤

  • @semigetuzasemigetuza2321
    @semigetuzasemigetuza2321 3 роки тому

    Dziękuję za ten program..
    Bardzo cenny.
    Te grzyby prócz smaku mają cenne właściwości lecznicze.
    Jak Pan może, proszę jakiś program temu poświęcić.Pozdrawiam

  • @piotrw9122
    @piotrw9122 3 роки тому +4

    Super filmik. Najlepszego Pawle w Nowym Roku!

  • @stasradzijewski7130
    @stasradzijewski7130 3 роки тому +1

    W sezonie 2020-2021 spotykalem Grzybowke dzwoneczkowata. a przed Sylwestrem - Boczniak pomaranczowy ( nawet zjadlem po ugotowaniu. pare grzybkow. Nic . Smak marny/ / Tutaj sa bardzo dobre zdjecia - pokazuje znajomym !!!

  • @mackacom8621
    @mackacom8621 13 днів тому

    Panie żeś pan smaka narobił , świetny materiał jak wszystkie ;)

  • @krystyn237
    @krystyn237 3 роки тому +10

    Z boczniaka można zrobić przepyszna zupę a la flaczki, sam gotowałam 👍Pozdrawiam

    • @madangry9265
      @madangry9265 3 роки тому +1

      Racja, zupka przesuper - sąsiadka babcia mi kiedyś ugotowała

    • @jarosawmasowski3170
      @jarosawmasowski3170 3 роки тому +1

      Ale jednak,do flaczkow tylko kania :)

  • @stasradzijewski7130
    @stasradzijewski7130 3 роки тому +1

    wczoraj bylem w lesie. Niestety. tylko Plomiennica zimowa. Zamrozona. Chcialem boczniakow. Bo spotkalem je przy spacerku ze psem w dzielnice wsrod blokowisk we Lwowie. Jak znajde - powedruja na pizze. )) Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku!

  • @AnnaSenoje
    @AnnaSenoje 17 днів тому

    pan Kucharz w tej apetycznej czapeczce robi bardzo sympatyczne wrażenie :) aż się zachciewa samemu iść coś ugotować :)

  • @teodortrabalski5476
    @teodortrabalski5476 3 роки тому

    Ślinka cieknie ☺️ Pozdrawiam serdecznie 👍👍👍☺️

  • @bogkingnarodowy8489
    @bogkingnarodowy8489 3 роки тому +2

    No tymi boczniakami to mi smaku narobiłeś😉 Jutro jadę do lasu😁👍

  • @cezarykwiatek2341
    @cezarykwiatek2341 3 роки тому +1

    Super film Pawle wszystkiego najlepszego w Nowym Roku

  • @piotrnowak7243
    @piotrnowak7243 3 роки тому +1

    Można prosić o filmik z komentarzem i zastosowaniem prozdrowotnym Wroślaka różnokolorowego.

  • @marla906
    @marla906 3 роки тому

    Szczęśliwego Nowego roku! Oczywiście soplówka bukowa. Pozdrawiam

  • @zbychusocha9991
    @zbychusocha9991 3 роки тому +2

    Cha jest to KOZIA BRODA SZMACIAK .Ale już nie jest pod ochroną można zbierać .😄😄😄

  • @rulanski1
    @rulanski1 3 роки тому

    Tez widzialem juk kilka grup boczniakow, nawet pod sniegiem. Fajny film. Dzieki

  • @ZielonaIwona
    @ZielonaIwona 3 роки тому

    Świetny kanał, dzięki Tobie dowiedziałem się, że grzyby mogę zbierać cały rok. Póki co robię im tylko zdjęcia i w domu porównuję z internetem. Czy myślałeś o tym, żeby organizować sezonowe warsztaty, ze zbierania grzybów o różnych porach roku? Regularnie przeszukuję internet i nic nie ma, a już o grzybach zimowych można zapomnieć :) Niestety nie mam do siebie tyle zaufania, żeby zbierać grzyby na podstawie atlasu czy nawet filmów. Co na żywo to na żywo :)

  • @margitbenyak803
    @margitbenyak803 2 роки тому +1

    Płomienica zimowa, bardzo lubi wyrastac na klonie jesionolistnym, nawet w srodku miasta, ale najbardziej w takich nadrzecznych łęgach, zachwaszczonych tym klonem.

  • @zygfrydzezboza3263
    @zygfrydzezboza3263 3 роки тому +2

    Dzięki tobie po ponad 20 latach od spotkania się z opisem uszaka bazowego wreszcie odważyłem się nazbierać. Znalazłem okazy 7-10 cm średnicy. Mogę na maila podesłać zdjęcia i lokalizację.

  • @kafar0
    @kafar0 3 роки тому +1

    11:25 przecie uszak smaku ni ma zadnego i przybieta smak potrawy w której się gotuje..

  • @Chudysz1983
    @Chudysz1983 3 роки тому +2

    Super odcinek. Gorąco pozdrawiam 🙂

  • @sebastianrak5557
    @sebastianrak5557 2 роки тому

    Mega niesamowity filmik dziękuję

  • @DanutaD77777
    @DanutaD77777 Рік тому +1

    z boczniaków są bardzo smaczne flaczki , gotowałam polecam

  • @ragnar8835
    @ragnar8835 3 роки тому +2

    Zrywałem tydzien temu
    Ala flaczki pycha
    Pozdrawiam 🤝

  • @zbig4piano
    @zbig4piano Рік тому +1

    Najchętniej umówiłbym się kiedyś na grzyby, abyśmy wspólnie pozbierali. To byłaby najlepsza szkoła. Program extra.

  • @mariola6617
    @mariola6617 2 роки тому

    Supermateriał. Dzięki ❤

  • @franczeska666
    @franczeska666 3 роки тому +1

    czy to soplówka bukowa?
    pozdrawiam i lapka w gore.

  • @elzbietaploskon7531
    @elzbietaploskon7531 3 роки тому +3

    Samych borowików w Nowym Roku pozdrawiam serdecznie 🍄🍄🍄

  • @wedkarstwopomojemumariuszm9877
    @wedkarstwopomojemumariuszm9877 3 роки тому

    hehe wreszcie film jak zwykle petarda a zagadka to soplówka

  • @madangry9265
    @madangry9265 3 роки тому +3

    Ja durny, w lesie mieszkam a o grzybach nic nie wiem :(, za to lubię bardzo👍👍

  • @adqa56
    @adqa56 Рік тому +1

    Uwielbiam uszaki. Mam tylko jedno miejsce z nimi :( i to mało.

  • @mariuszjanecki6340
    @mariuszjanecki6340 24 дні тому +1

    Ten obumarły grzyb to nie Kozia broda lecz Soplówka Bukowa jest grzybem jadalnym

  • @januszm6954
    @januszm6954 3 роки тому

    Wszystkiego dobrego w Nowym Roku. To chyba soplówka.

  • @Fabi....
    @Fabi.... 3 роки тому +4

    Siema, nie wiem czemu, ale fascynują mnie boczniaki...
    Pozdro 👍

  • @fluentpolisz2110
    @fluentpolisz2110 2 місяці тому +1

    super kanał! Paweł sztos

  • @jarosawpawlewski1798
    @jarosawpawlewski1798 2 роки тому +1

    Teraz mi to godosz chopie 🤣 Ile razy chodziłem po lesie i widziałem wymieniane przez Ciebie grzyby.
    Zawsze zastanawiałem się czy jadalne i nie mając pewności omijałem.

    • @jarosawpawlewski1798
      @jarosawpawlewski1798 2 роки тому

      @@ytpaweligrzyby Super materiał.
      Najbardziej się obawiam pomyłki.
      Ponoć w stacji Sanepidu można się dowiedzieć jak ktoś nie jest pewień czy dany grzyb jest jadalny czy jednak trujący.

  • @sailingphantom
    @sailingphantom 3 роки тому

    Niesamowity materiał ! Mega !

  • @janpatyk5426
    @janpatyk5426 3 роки тому +2

    Fajna sprawka :-). A Boczniak pycha

  • @onkowalski7678
    @onkowalski7678 3 роки тому +1

    Mam dwa pytania... 1. Uszak przed wyrzuceniem do rosołu jakoś specjalnie przygotowujesz pan?. 2. Ostatnio zauważyłem GIGANTYCZNE uszy na drodze w lasku tylko sąsiedztwo tych drzew to teren przemysłowy, garaże i zawsze mnie ciekawiło jak zanieszczenia wpływają na grzyby?

    • @davvids4703
      @davvids4703 3 роки тому +1

      większość grzybów dobrze chłonie toksyny z powietrza i gleby

  • @radosawwiedrowicz6174
    @radosawwiedrowicz6174 3 роки тому +1

    soplówka ...nigdy nie spotkałem

  • @mirkar3097
    @mirkar3097 3 роки тому

    Wszystkiego najlepszego w Nowym 2022!Zdrowia i pomyślności🎈🎄🥂🍾🥳

  • @janosik8762
    @janosik8762 3 роки тому

    Fajny filmik Pawle jeśli można dałbyś informację na temat chronionych ( jeśli takie są w tym okresie) Dziękuję i pozdrawiam

  • @marekkoszmarek9708
    @marekkoszmarek9708 3 роки тому

    Super 👌
    Potwierdzam było smacznie 😃

  • @Rs_sR79
    @Rs_sR79 3 роки тому +3

    Fajnie sie oglada 🇵🇱

  • @beatalyszczarz6882
    @beatalyszczarz6882 10 місяців тому +1

    Łapka w górę

  • @ОксанаБрик-ю4щ
    @ОксанаБрик-ю4щ 2 дні тому

    Super!Będę musiałаm 😊wybrać się na grzyby

  • @xJarosławKamiński
    @xJarosławKamiński 2 роки тому

    16:30 Kojarzę pieniek ale zapomniałem, soplówka lub siedzuń x)

  • @RafalScrapper
    @RafalScrapper 3 роки тому +2

    ladne ...👍 pozdra

  • @esox3336
    @esox3336 3 роки тому

    Dzięki za film , postaram się wybrać w niedzielę nad rzekę San może coś się uda znaleźć w zaroślach. Pozdrawiam :-)

  • @love89s
    @love89s 3 роки тому

    Cześć Paweł, czy możesz podać źródło/źródła badań na temat rakotwórczych właściwości Panellus serotinus? Albo może ktoś z Was ma taką wiedzę?

  • @irenakaszuba922
    @irenakaszuba922 17 днів тому +1

    Pokazywane resztki grzyba chronionego soplówka bukowa

  • @elakopyra6011
    @elakopyra6011 3 роки тому

    Witam. Ja nie umiem znaleźć stanowisk tych grzybów. Już w jakąś schizę wpadłam w pewnym momencie, gapiłam się na każde mijane drzewo.Ani boczniaka ani płomiennicy ani uszaka jeszcze nie znalazłam w realu. A jeśli chodzi o zagadkę to czy to jest soplówka bukowa? Mam jeszcze do Ciebie Pawle pytanie. Czy grupa fejsbukowa GPPP to jest grupa założona przez Ciebie czy mi się coś pokićkało.Pamiętam jak tam wrzucałeś filmy z potrwami z grzybów.

    • @elakopyra6011
      @elakopyra6011 3 роки тому

      @@ytpaweligrzyby ja jestem z Otwocka l to jest w porywach 20km.od Warszawy. Okolo 8km.odemnie mieszka Magda Mularczyk zaprawiona w wędrówkach leśnych i grzybobraniu. Ja nie mam tyle czasu i zdrowia też bo ja już babcia emerytka jestem od 2 lat. W sezonie ubieglym 2 razy na grzybach byłam tak mi astma dała czadu. Podobno nad Świdrem to taka rzeka z połtora km.odemnie można spotkać uszaki ale jeszcze na nie nie wlazłam. Wisła ze 2km.od mojej chaty.

  • @lechkicia
    @lechkicia 3 роки тому

    Na poczatku pomyslalem ze to siedzun debowy ale dopiero po informacji drzewa skojarzylem z Soplowka bukowa 😆

  • @agnieszkachmiel607
    @agnieszkachmiel607 3 роки тому

    Oblowilam się boczniakiem przy wycince klonu u mnie na osiedlu...Z jednego drzewa 2,5 kg było

  • @007Sarranna007
    @007Sarranna007 3 роки тому +2

    Super ❤️

  • @teresakuncewicz3358
    @teresakuncewicz3358 3 роки тому +1

    Czy to serjo jest otcinek z jadalnych gdzybach w zimje

  • @hynekfuchs1378
    @hynekfuchs1378 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @justynak1049
    @justynak1049 Місяць тому

    Ja muszę w tym roku poszukać boczniaków.😁

  • @liliagoldmann7022
    @liliagoldmann7022 2 роки тому

    Bardzo smaczne zrobilam pizze
    Bardzo smaczne🌺

  • @VolgartFromHell
    @VolgartFromHell 3 роки тому

    Ten grzybek z zagadki to chyba Soplówka bukowa. Pozdrawiam. :)

  • @iwaprzyrodniczka3494
    @iwaprzyrodniczka3494 3 роки тому

    Lajk, Przyjacielu, cudnego wieczorku :)

  • @jan-w1z
    @jan-w1z 23 дні тому +1

    Super kanał

  • @DanielSilwon
    @DanielSilwon 3 роки тому

    Ciekawy odcinek, dzięki

  • @andrzejmarek692
    @andrzejmarek692 2 роки тому +1

    Grzyby są bardzo korzystne dla zdrowia - działają immunostymulująco i korzystnie na mikrobiom jelit - najlepiej gotowane.

  • @aleksis784
    @aleksis784 3 роки тому

    Bardzo ciekawy odcinek👍Pozdrawiam

  • @lukaszjaworski7739
    @lukaszjaworski7739 Рік тому

    Witam i pozdrawiam...
    Szczerze przyznam ze tego szukałem....
    i wszystkie filmy przesyłam Rodzicom...
    którzy sa grzybiarzami w nawiasach...
    czyli..?
    zbieraja tylko te tradycyjne
    .

  • @mariolam.8021
    @mariolam.8021 2 роки тому

    Przygotowujemy się do zimy :)

  • @agnieszkachmiel607
    @agnieszkachmiel607 3 роки тому +1

    Siedzun jak mniemam... Oczywiście nie sosnowy,bo ten jest już dozwolony do zbioru... Więc siedzun świerkowy ...

    • @danutaboszko4462
      @danutaboszko4462 Місяць тому

      Siedzun rośnie pod drzewem zazwyczaj sosna, a ten na drzewie rósł. Wiec moim zdaniem to soplówka, tylko jeszcze nie wiadomo która

  • @pawealbrzykowski9251
    @pawealbrzykowski9251 3 роки тому

    SUPER ODCINEK !!

  • @bozenas61
    @bozenas61 3 роки тому

    Super odcinek !!!

  • @mw6393
    @mw6393 3 роки тому

    Fajna ta pizza ja zawsze miałem ochotę na pizzę z gołąbkami, muszę kiedyś spróbować czy dobrze wyjdzie. Pozdro!

  • @elzbietamaryniak5777
    @elzbietamaryniak5777 3 роки тому

    Super 👍