جگر پیچ پر فروش ترین غذای جگرکی ها با تمام فوت وفن های پیچیدن پرده پی به جگر

سلام رفقا
با دستور پخت جگر وز یا جگر پیچ در خدمتتونم
رفقا این کباب خیلی طرفدار داره امروز بهتون یاد میدم چطور میتونید این جذاب خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید
جگر پیچ پر فروش ترین غذای جگرکی ها با تمام فوت وفن های پیچیدن پرده پی به جگر
مواد لازم :
جگر گوساله یا گوسفند 500 گرم
پرده پی 400 گرم
گوجه 3
فلفل سبز 4
نمک و فلفل سیاه
تکه های فلفل قرمز کباب شده و خشک شده 6 تکه
پودر تخم گشنیزو آویشن 1 ق غ
پیاز 1
مهرداد_پز#جگر_وز#جگر_پیچ#آموزش_آشپزی#mehrdad_paz#jigar_vaz#jigar_pich#غذای_ایرانی#کباب#کباب_ایرانی#کباب_جگر#kabab#kebab_recipe

[@ranaandarva5216]

عالی و خوشمزه.بازی با رنگهاتون عالیه.خسته نباشید🌹🌹

[@rezabartels9256]

چه جالب و عالی شد. مرسی از شما. 👍👍👍

[@javasgoreyshi6300]

عالی بود واقعا

[@rezabartels9256]

چه جالب و باحال شد. مرسی از شما. 👍👍👍

[@user-qd4jr8ke4b]

عااالی بود❤

[@MehrdadPaz1]

درود

[@mukhtareftekhari2830]

Wow awesome

[@user-di4to5ne7v]

به به👏👏👌👌❤💙

[@user-yq5kf5en2z]

عالی

[@mortezasalehi3560]

جگر وز لرستان😋

[@sameeraalkhaja5786]

Amazing

[@aminlak9999]

❤❤❤

[@nadershadani2854]

تبريك !🌺👏بٍنج هزار 5000 تا شديم🎈🎉🎊👏👍🎉

[@mohammadnoori3914]

😋😋😋😋

[@minachegeni828]

👍🙏🙏🙏

[@hosseinparsimehr1146]

یه روز گفتید که :ای کاش بشه طعمها رو هم به اشتراک گذاشت خواستم بگم از همین یوتیوب طعمش رو احساس میکنم حرف داره میزنه😍😋👍👍👍

[@user-rz6ki6ce2c]

سلام دست شما درد نکنه ممنون حتما امتحانش میکنم
ولی من چند بار جگر گوساله گرفتن کباب کردم طعمش تلخ میشد
مشکل ازچیه ؟ ممنونم

[@fatemehmottaghi2994]

با تشکر از آموزش های خوب میخواستم بپرسم فلفل قرمز تند باشه یا شیرین به جای اون فلافل قرمز میشه از پودر پاپریکای دودی استفاده کرد

[@fatemehmottaghi2994]

@@MehrdadPaz1 ممنون

[@hamedsadeghi5644]

البته ما اول جگر رو نیمه برشته میکنیم بعد برش میخوره و تو پرده یا همون وز میره ممنون🙏🏽

[@fatemehnasiri6686]

پرده پیه چیه و از کجا میشه تهیه کرد

[@nadershadani2854]

Thanks 🙏🏻

[@salarbarach7603]

سرکه سفید حتما باید باشه برای پرده ؟؟ سرکه قرمز ما داریم

[@MehrdadPaz1]

تازه باشه سرکه نمیخواد ولی سرکه قرمز طعمشو عوض میکنه

[@mahdinarimani957]

بسیار عالی و خوشمزه
ولی دوست عزیز جگر وز برای کردستان هستش

[@sardars128]

لرستان جفته کردستانه دیگه حالا از همون منطقه میاد

[@rezabartels9256]

ابعاد پرده نسبت به تکه‌های جگر زیادی نبود. ؟؟؟

[@moeinpersonal]

این غذا اصالتش کرمانشاهی‌ه

[@rezabartels9256]

ولی ابعاد پرده نسبت به تکه‌های جگر زیاد نبود. ؟؟؟

[@masoud8135]

پرده پیچ
کفن پیچ
جرگ پی
اینها در مناطق غرب و کردنشین میگن

[@zeinabtahmasebi7696]

در اصل اسمش چادر پی هست

[@meysamsaedi-bf1ub]

اره بلوچی میشه چادر پی