أفضل طريقه لعمل خل التمر للبركه في المنزل

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2024
  • أفضل طريقه لعمل خل التمر للبركه في المنزل
    المكونات
    تمر ماء
    خل قديم مقدار كاس
    #ربي_احفظ #العراق_والوطن #العربي_يارب #اكلاتي_عراقيه #مطبخ_جنه #اكلات_مختلفه #محاشي_عصائر #كبب_تباسي #اطيب_الطعام #حلويات_متنوعه #رز_بانواعه #محاشي_عصائر #طبخات_مميزه #انواع_الطرشي #خل_باانواعه #رز_بانواعه #رز_بالخضار #حلويات_بانواعه #مطبخي_مطبخكم #

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @mahmoudmohmoud7751
    @mahmoudmohmoud7751 3 роки тому +14

    ماشاء الله تبارك الله
    من مصري ربنايحفظ مصر والعراق وسائر بلاد المسلمين
    وتسلم ايدك

  • @oumimad7478
    @oumimad7478 3 роки тому +8

    أختك مغربية . الله يحفظكم ويبعد عنكم كل مكروه. تبارك الرحمن. اللهم صل على محمد وآل محمد

  • @azizeozgun5131
    @azizeozgun5131 3 роки тому +6

    اموت على العراقيين ما اطيب قلبك يا الله

  • @temotan5546
    @temotan5546 3 роки тому +1

    جزاك الله خيراً
    اول مرة بسمع في خل التمر
    رح جربه وادعيلك باذن الله
    بارك الله فيك

  • @AB-oc5dr
    @AB-oc5dr 4 роки тому +12

    ماشاء الله على الذكر و الصلاة على النبي أثناء العمل ،،، أعشق لهجة العراقيين حلوة أوي .. تحية من الجزائر لأهل العراق .

  • @بسماللهالرحمنالرحيم-ي3ث

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. أحسن الله إليكي بالخيرات والمسرات في الدنيا والآخرة وجعلها في موازين خزائنه يآرب العالمين.

  • @monaaalsaady1758
    @monaaalsaady1758 4 роки тому +7

    عاشت ايدك انت مبينة نادرة مثلي هاي قبل المراءة الشاطرة يسموها نادرة واهل بغداد يسموها لهلوبة انتي لهلوبة تحياتي لكي

  • @kitchenberry8954
    @kitchenberry8954 Рік тому

    ما شاء الله عليك اول مره اشوف الطريقه الجميله دي ربنا يحسن مابين ايديك يا رب

  • @ibtisemouaghlani1947
    @ibtisemouaghlani1947 4 роки тому +5

    ماشاءالله الله ابارك حا جربه ان شاء الله.
    اللهم ارزق اخوانا في العراق وفي كل مكان الأمن والايمان واصرف عنا و عنهم كيد شياطين الإنس والجن يا رب العالمين

  • @mazaj7392
    @mazaj7392 3 роки тому +1

    تسلمي الله يسعدك يا احلا عراقية .اطيب شعب العراق والله طريقتك رائعة ...من فلسطين نتقدم بالتحية ليكي وللشعب العراقي البطل

  • @Dolly-br5iw
    @Dolly-br5iw 4 роки тому +3

    الله يحفظكي يا معدلة .. الله يعطي بلادنا الامان جميعا .احلى شي فيديوهاتك مختصر مفيد وتوصلين المعلومة بوضوح.. تحية موصلية لحضرتكي

  • @دموعالخيكانية
    @دموعالخيكانية 4 роки тому +2

    شكد شفت قنوات تسوي ومحبيت الطريقه لكن اقسم بالله احسن طريقه مبسطه وسهله وبدون تعقيد ونتيجه فوق الروعة مثل حضرتك مشفت ربي يوفقج ويحفظج بحق محمد وال محمد

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 3 місяці тому +1

      @@دموعالخيكانية
      بس الناتج غير شرعي لعدم استيفائه
      لشروط التبادل الهوائي....
      فالخل يحتاج للتتفيس وتبادل الأوكسجين خلال دورته الكيميائية
      عكس الخمر والنبيذ الذي يتنشط في
      الأوساط المغلقة.....
      ونحن حاضرون لأي إيضاح آخر
      لوجه الله تعالى

  • @raedalrassam2257
    @raedalrassam2257 3 роки тому +3

    بارك الله فيك اختنا المحترمة ....وتحياتي لشعب العراق الأصيل ......

  • @اسعدابراهيم-ش3ح
    @اسعدابراهيم-ش3ح 17 днів тому

    ربنا يعطيكي الصحه والعافيه وطول العمر وسلامنا لأهل الكرم والجود

  • @عبدالرحمنالمليباري

    ماشاء الله تبارك الله . الله يعطيك الصحة والعافية ويبارك في عمرك ويجعل الله لكم يا اهل العراق من كل هما فرجا ومن كل ضيقا مخرجا ويرزقكم من حيث لاتحتسبون والمسلمين
    السعودية .مكة المكرمة

  • @emanoweidat9259
    @emanoweidat9259 3 роки тому

    اللي احلى من شغلك , قلبك الجالس على لسانك , ما اطيب قلبك وما احلى احساسك , ربي يرضى عليك ويسعدك , امين يا رب .

  • @azzaelsaadny4702
    @azzaelsaadny4702 4 роки тому +4

    تسلم ايدك يعيش اهل العراق الشقيق ربنا يفرح قلوبكم ببلدكم يارب

  • @احمدالمساعد-ذ5ق
    @احمدالمساعد-ذ5ق 3 роки тому

    بارك الله فيكي وقد أعجبني كثير لسانك الرطيب في ذكر النبي صلى الله عليه واله وسلم
    أكثر من هيك الشغله التي افدتينا فيها كثير بارك الله فيك وفي عمرك وفي من صلى على محمد واله اللهم صل على محمد وال محمد

  • @احمدحسينالمحنكر
    @احمدحسينالمحنكر 4 роки тому +5

    ماشاء الله تبارك الله...جزاك الله كل خير وجعل ذلك في ميزان حسناتك....حفظ الله العراق واهله وكل بلاد المسلمين...أمين يارب العالمين

  • @طيبهطيبه-م4ح
    @طيبهطيبه-م4ح 4 роки тому +1

    عاشت ايدج لان خليت خل مال بيت ولهذا صار طعمه كلش طيب

  • @الحميدي-ز9غ
    @الحميدي-ز9غ 4 роки тому +6

    اللهم صل على مخمد وعلى اله وصحبه اجمعين ... الله يدفع عنكم البلاء يااهل العراق المؤمنين وكل بلاد المسلمين .... عاشت ايدج على الخل التمر ... اختك من 🇰🇼

    • @الحميدي-ز9غ
      @الحميدي-ز9غ 4 роки тому

      Zamzam Alderawi تفضلي ان شاءالله اقدر اساعدج

    • @الحميدي-ز9غ
      @الحميدي-ز9غ 4 роки тому

      Zamzam Alderawi والله اختي اذا عندج ساعديني لايغرج الحال اللهم لك الحمد

    • @الحميدي-ز9غ
      @الحميدي-ز9غ 4 роки тому

      Zamzam Alderawi عزيزتي الله يسد حاجة كل محتاج ويسر امورناواموركم ويشافي كل مريض ويبعد عنا وعنكم

    • @الحميدي-ز9غ
      @الحميدي-ز9غ 4 роки тому

      واتشرف بمعرفتج عزيزتي

  • @mariamabdulaziz8338
    @mariamabdulaziz8338 3 роки тому

    روووعه روعه الخل كنت ابحث عن اي احد يسويه

  • @عبدالرحمنالمليباري

    ماشاء الله تبارك الله
    جميل ذكر الله والصلاة على النبي على لسانك على طول الله يبارك فيك
    ورحم الله والدينا ووالديكم والمسلمين.
    مكة المكرمة

  • @user-dh5mm6ip7z
    @user-dh5mm6ip7z 3 роки тому +1

    راح اشتغل مثل هذه الطريقه واشكرك جدا

  • @وائلعادلالعبيدي
    @وائلعادلالعبيدي 4 роки тому +4

    سلم ايديكي وان شاء الله ينصر العراق غلي كل من يعاديه والنصر لشعب العراق العظيم

    • @وائلعادلالعبيدي
      @وائلعادلالعبيدي 3 роки тому

      سويت متل ما انتي سويتيه ما طلع خل طلعت مايته حلوه عبااك عصير

  • @النخلاويللخدماتالزراعية

    بارك الله فيك وبصلاتك على محمد وآل محمد يفتح لك خير الدنيا والآخرة سلمت يدااااك 🌷

  • @monsiflatif1737
    @monsiflatif1737 3 роки тому +7

    من المغرب الف تحية لحبايبنا في العراق الله يفرج عليكم. يعطيك الصحة

  • @halaatif640
    @halaatif640 3 роки тому

    حبيبتى اختى الغالية ربنا يصلح حال العراق العزيزة على قلوبنا ويفرجها عليكم وعلى امة سيدنا محمد ﷺ
    تسلمى على هذه الطريقه السهله ان شاء
    الله بعملها
    والف سلامة عليكى وبارك الله فى عمرك
    اختك من مصر

  • @aliaa5566
    @aliaa5566 4 роки тому +3

    قال رسول الله صلى الله عليه و آله وسلم :
    مَنِ استغفَرَ للمؤمنينَ وللمؤمناتِ ، كتَبَ اللهُ لَهُ بِكُلِّ مؤمِنٍ ومؤمنةٍ حسنةً.
    ((اللهم اغفر لي و للمومنين والمومنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات))

  • @nawalalqudsy2377
    @nawalalqudsy2377 3 роки тому

    احلى لايك لروحچ الطيبة اللهم زد وبارك بالصلاة والسلام على الحبيب المصطفى محمد وعلى آله واصحابه اجمعين
    اللهم فرجك القريب عن العراق واهله وسائر البلاد العربية والاسلامية

  • @همساتالمطر-ظ2م
    @همساتالمطر-ظ2م 4 роки тому +8

    عاشت ايدج احب المرئه الشاطره المدبرة اني هماتين اسوي الخل بلبيت وره مااصفي افوره حته ميخرب حته لو سنين يبقه بطعمه الحامض الطيب عااااشت ايدج

    • @fama5215
      @fama5215 4 роки тому

      وهم متفتحينه ٤٠ يوم؟
      اني اريد اسوي خل بس متخوفة خاف يصير خمر..

    • @مطبخجنهللاكلاتالعراقية
      @مطبخجنهللاكلاتالعراقية  4 роки тому

      وايدج حبيبتي

    • @امكيان-خ2ق
      @امكيان-خ2ق 4 роки тому

      يصير كبل افوره واصفيه يعني بنفس اليوم افور التمر والماي بدون 41 يوم لو اكو أشكال وحرمه؟

    • @مطبخجنهللاكلاتالعراقية
      @مطبخجنهللاكلاتالعراقية  4 роки тому

      @@امكيان-خ2ق لا اختي مايصير لازم يبقه 41يوم بعده من اصفي ممكن تنطي غليه على النار ومحيحتاجه اصلا
      نورتيني ياغاليه

    • @امكيان-خ2ق
      @امكيان-خ2ق 4 роки тому

      @@مطبخجنهللاكلاتالعراقية
      تسلمين حبيبتي ممنونة منج اختي الغاليه

  • @حمادةالعربي-ذ3ر
    @حمادةالعربي-ذ3ر 3 роки тому

    احسنت طريقه سهله ومبسطه ربي يحفظك وجعلها في ميزان حسناتك

  • @alanbare5358
    @alanbare5358 4 роки тому +5

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آل سيدنا محمد عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته اللهم احفظ كل الامة الاسلامية

  • @nooralgadi1356
    @nooralgadi1356 4 роки тому +2

    تسلم الايادي وانا كمان عملت خل علي نفس طريقتك متابعتك من سبها ليبيا

  • @aqbalaqbal5393
    @aqbalaqbal5393 4 роки тому +5

    حبيبتي التلف اجبسي بي خيار وكل الخضروات التستعمل للطرشي بعد اضافة الملح وويبقى مدة فيه وعند الحاجة اغسلي من التلف وضيفيلة قليل من الخل والبهارات ويقدم للاكل

  • @najathemnrojh9783
    @najathemnrojh9783 2 роки тому

    بارك الله بيج يارب ... طبعا انا من العراق السليمانية//لكن من تندعين ادعي للعالم كلها للانسانية كلها ... تحياتي

  • @cuisineoumomar9250
    @cuisineoumomar9250 5 років тому +10

    أول مرة أشوف طريقة خل التمر ما شاء الله عليك حبيبتي 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ibrahemsaleem1168
    @ibrahemsaleem1168 Місяць тому

    ماشاء الله تبارك الله سغل سنع الله يبارك فيك

  • @om.anas8875
    @om.anas8875 4 роки тому +6

    ماشاءالله تبارك الله ...اللهم صل ع سيدنا محمد وع آله وصحبه وسلم

  • @shamasa9629
    @shamasa9629 2 роки тому

    الله يعطيكي الف عافيه شغلك وشرحه جيد جدا وجزاكي الله بالف خير👍👍🙋‍♀️😋🌴🌴🌴🙋‍♀️

  • @especiallymom6186
    @especiallymom6186 4 роки тому +3

    ماشاء الله عليك ربي يحفظ العراق الشقيق اختك الجزايرية

  • @يومياتاطيابساجده
    @يومياتاطيابساجده 2 роки тому

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد بسم الله ما شاء الله تبارك الله تسلم الايادي طريقه جميله جدا اختي حبيبتي الله يحفظك احلى لايك يا قمر🤝🏻💓💓💝🌹🤲🤲💋💗💞💓💝🌹🤲💖💗💞💋

  • @lalamorad823
    @lalamorad823 4 роки тому +3

    اللهم صلي على محمد وعلى آلي محمد. تسلمي. أخوك من المغرب الله اينجينا وينجيكم من هاد الوباء 🌹

  • @القلبالنابض-س3ض
    @القلبالنابض-س3ض 2 роки тому

    ربنا يرزقنا ويزرقكم الأمن والأيمان والسلامة والإسلام

  • @RajaeLondon
    @RajaeLondon 4 роки тому +5

    الله يعطيك الصحة حبيبة الغالية شكرا على الطريقة السهلة جدا الله يحميكم ؤ يحفض العراق بلادنا التاني الله يسبركن يارب

  • @انفاسيمهدوية-ط3خ
    @انفاسيمهدوية-ط3خ 3 роки тому +1

    اللهم صلِّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم احسنتي النشر ياورده.... والله العظيم يخبلل ح اسوي واجرب واردك الخبر😌✌
    بنت العراق 🇮🇶

  • @nooralbazzaz3544
    @nooralbazzaz3544 4 роки тому +41

    اضافه مهمه لو سمحتي طبعا عاشت ايدج بس بالنسبه للبلاستك اكو نوع بلاستك يمكن استخدامع الاكل والخل وغيره وهو اي نوع بلاستك لما تقلبي على القعر تشوفين مثلث صغير مكتوب داخله رقم ٥ وغير رقم خمسه ابد مو مناسب وخطر عالصحه وتگدرون تلگون هاي السطله عند ابو الطرشي لان يجيهم سطول زيتون شفافه ويكون نوعها من بلاستك وقم خمسه وهو كلش آمن او ممكن عند بياعين البلاستك بس صعب تلكون حجم كبير عندهم

    • @رهفعلي.روعة
      @رهفعلي.روعة 4 роки тому +2

      هسى البلاستك بية مثلث ورقم 5 أمن لو خطر

    • @nooralbazzaz3544
      @nooralbazzaz3544 4 роки тому

      رهف علي. روعة نعم آمن انشالله

    • @مصطفىالتميمي-غ2ن
      @مصطفىالتميمي-غ2ن 4 роки тому +1

      عاشت الايادي وربي يحفظج
      بلا زحمة ايصير نسوي بلتمر الاصفر الي ما راوي كلش يعني اتكون التمرة صفرة ما لاحكة ومستوية
      يرهم لو لاء يفشل
      دمتم سالمين
      ا

    • @ailaaila4279
      @ailaaila4279 4 роки тому

      عشتي علمعلومة

    • @جبلالصبر-ط6و
      @جبلالصبر-ط6و 4 роки тому +1

      بدون زحمه يصير بالكبس نخلي بصطل الوان يعني غير شفاف وبعد منصفي ويكمل يصير نخلي ببطاله مال خل فارغه الي ينباع بالسوك زدينه بمعلوماتج الله يوفقج

  • @محمدالعربي-م3ش
    @محمدالعربي-م3ش 3 роки тому

    ربنا يحفظك ياعراق ويحفظ أهلك من كل شر يااااا بلااااد {صدام} رجل بمعنا الكلمه تحياتي 🇪🇬مصر
    الله يرحمك يا زعيم العرب

  • @د.هيثمالغانم
    @د.هيثمالغانم 4 роки тому +5

    بارك الله بعمرج
    لوتعرفين صارلي زمان ادور على الطريقة
    انتي صاحبة اول فيديو الكاه
    ربي يجزيج خير
    والحمد لله اجه بوقته هههههههه عندي نخلة بالمستشفى
    محد بحالها . من السنة للسنة لان زهدي والزملاء ماياكلون غير البرحي
    شكرا جزيلا وبارك الله بجهودج
    والف رحمه ونور تنزل على روح الوالدة

    • @مطبخجنهللاكلاتالعراقية
      @مطبخجنهللاكلاتالعراقية  4 роки тому +1

      نورتني وشرفتني بحضورك الراقي اخي العزيز

    • @surawadeaawadeaa3157
      @surawadeaawadeaa3157 3 роки тому +1

      عاشت ايدج أني سمعت على هذي الطريقة جنت ما اعرفهة وهسة عرفته ما شاء الله عليج بس صلين على محمد ايدج مبينة بركة على امي هم مثلج الله يو فقج

    • @مطبخجنهللاكلاتالعراقية
      @مطبخجنهللاكلاتالعراقية  3 роки тому

      @@surawadeaawadeaa3157 يوفق الجميع نورتيني حبيبتي

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 3 місяці тому

      @@د.هيثمالغانم
      سلام عليكم استادنا......
      أكو معلومة احب اقدمهة اللك بهاذا
      الخصوص نصيحة للمؤمنين والمسلمين
      ولمن يقرأ تعليقي بصفتي اعمل في مجال الكيمياء العضوية ولدي خبرة
      عميقة في صناعة الخل العضوي والشرعي. منذ الأمد البعيد......
      استادي هاي الطريقة غير شرعية ومحرمة......
      والسبب يعود لانتقاصها لشروط
      التبادل الهوائي وعدم الإضافات
      فالخل الطبيعي يتخلل من ذاته ومن
      تلقاء نفسه ولا يحتاج لأي خمائر او
      إضافات بتاتا...... لأن وضع خميرة الخل
      على التمر في بداية الاعداد سيؤدي
      لحدوث تفاعل حاد وقوي بسبب التقاء
      الحموضة مع الحلاوة وينتج عن هاذا
      الاتحاد والامتزاج تفاعلات تؤدي إلى
      رفع نسبة الكحول الانشطارية الى
      المستوى الخامس....
      والمستوى الخامس يعني احتواء
      المحلول على فايروسات وبكتريا
      ايونية تفاعلية وانشطارية النواة
      وتودي بل الإنسان بمجموعة من
      الأمراض الفتاكة وهاذا ما اكده
      خبراء الكيمياء التحليلية والعضوية
      وهناللك فتوى دينية وفقهية للعالم
      الإسلامي الكبير السيد محمد الصدر
      بهاذا الخصوص عندما حرم اكل
      الطرشي المدبس والصاص. ولا. بد
      من سماعك اياها وموجودة في
      كتب المسائل الفقهية والاستفتائات
      الخطية لجنابه.....
      لعلمه ويقينه بخطورة الموقف
      والمسألة الثانية هي مسألة التبادل
      الهوائي..... فمن المعروف ان الخل يمر
      في مرحلتين هما التخمير والانقلاب
      ففي المرحلة يتحلل التمر لكحول نجس
      يسمى الايثانول وبعد ذللك ينقلب بالدورة الكيميائية والمرحلة الثانية
      ليصبح حامض خليك عن طريق التنفيس
      ودخول الأوكسجين وهاذه العملية
      لا تتم الا بوضع قطعة قماشية خفيفة
      حول الاناء الحاوي للمحلول وشدها
      بخيط جيدا للتثبيت.....
      ويلاحظ في طريقة الناشر عدم
      ظهور الطبقة البيضاء القرصية على
      سطح الخل وهاذه من العلامات الأساسية
      للخل الشرعي....
      فالطبقة البيضاء تسمى الصانعة
      وتحوي على مستعمرات الخلايا
      النافعة التي تقوم بعملية الانقلاب
      وبخلاف ظهورها لا يعتبر الخل حامضيا
      وشرعيا..... وأنما كحوليا بنسبة 5%
      واني حاضر لأي إيضاح لتعليمكم
      الطريقة الشرعية والصحيحة لوجه
      الله تعالى....
      وخير الناس من نفع. ونصح الناس
      بالعلم والانارة والفقه والإرشاد

  • @joorybader4353
    @joorybader4353 4 роки тому +2

    بسم الله ماشاء الله لآ قوة إلا بالله تبارك الله عليك وعلى عملك بارك الله فيك وبعملك وفرج الله عنكم وعنا وعن جميع المسلمين

  • @hudamohamed1980
    @hudamohamed1980 4 роки тому +5

    انا سويت اشتراك بالقناة لاني اموت في اللهجة العراقية
    الله يرحم والدتج ويجعل مكانها جنات النعيم يارب
    وتسلم يدج

  • @omalikuwait9639
    @omalikuwait9639 18 днів тому

    ماشالله تسلم آيدج. بس نخليه بشمس. ولا داخل
    القرفه ❤❤

  • @amanibenz1130
    @amanibenz1130 4 роки тому +14

    دعواتي من الجزاير ربي يفرج عليكم وعلى جميع المسلمين المضطهدين في بقاع العالم ومشكورة اختي سعدت بتواصلي مع عراقية

    • @Mustafamustafa-gw5ux
      @Mustafamustafa-gw5ux 4 роки тому +1

      احلا ناس واطيب ناس اهلنا الجزائريين

    • @مطبخجنهللاكلاتالعراقية
      @مطبخجنهللاكلاتالعراقية  4 роки тому +1

      ربي يحفظ أهل الجزائر الطيبين أهل النخوه والغيره

    • @amanibenz1130
      @amanibenz1130 4 роки тому +1

      @@مطبخجنهللاكلاتالعراقية شكرا حبيبتي ربي يحفظك

    • @zamzamalderawi5523
      @zamzamalderawi5523 4 роки тому

      سلام عليكم اختنه العزيزه من البلد العزيزه الله يعزج

  • @nooralgadi1356
    @nooralgadi1356 4 роки тому +1

    عملت ولله الحمد وطلع ماشاء الله
    جزاك الله خيرا

  • @user-asd.almortza
    @user-asd.almortza 4 роки тому +17

    *_#ملاحظة_**_ اولاً اختي العزيزة ، مشكورة على هذا المجهود الرائع ولكن اكو خلل في الطريقة وهي : يجب احكام الغلق على التمر لمدة ٢١ يوم فقط ويوم ٢١ يفتح الوعاء ويوضع شاش من القماش حتى يتعرض التمر الى الهواء لانه في هذه المرحلة تحول الى الكحول الأثيلي وهنا يأتي دور الهواء حتى يتفاعل مع الكحول لتحويله الى حامض الخليك لمدة ٢٠ يوم تقريباً_*

    • @ماسةالماسة-ح6ر
      @ماسةالماسة-ح6ر 3 роки тому +1

      أسـدُ المُـرتضٰـى السلام عليكم ممكن سؤال اني سويت نفس طريقتها والهل صارت عليه طبقة عفن ليفوك
      ممكن من حضرتك تطيني الطريقة الصحيحة لان مريضة ومحتاجة خل طبيعي عندي جرثومة المعدة وكالولي الخل الطبيعي يموتها علساس

    • @حسامخيراللهالزيادي
      @حسامخيراللهالزيادي 3 роки тому +1

      @@ماسةالماسة-ح6ر عادي تصير هاي الحالة مرات وصارت عندي بس رفعت هاي الطبقة الي تصير فوك و ذبيتهه وبقى صافي كل شي ما بيه طبيعي

    • @ماسةالماسة-ح6ر
      @ماسةالماسة-ح6ر 3 роки тому +1

      حسام خيرالله الزيادي يعني افتحه ارفع الطبقة وارجع اقبغة؟

    • @حسامخيراللهالزيادي
      @حسامخيراللهالزيادي 3 роки тому +1

      @@ماسةالماسة-ح6ر اي اذا رفعتو الطبقة بعد خلاص استخدموه ماكو مشكلة اذا فايت الاربعين يوم

    • @ماسةالماسة-ح6ر
      @ماسةالماسة-ح6ر 3 роки тому +2

      حسام خيرالله الزيادي هيه صارت ورا تقريبا سيوع من سويته

  • @nadjetvaccin457
    @nadjetvaccin457 Місяць тому

    اللهم فرجا قريبا لكل الدول العربية

  • @منوعات-م7ح8د
    @منوعات-م7ح8د 3 роки тому +3

    بس نصيحة لو توفر زجاج يكون افضل من البلاستيك كمان لازم بعد العصر يترك للهواء ويغطي بشاش عشان ما يصير كحول

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 3 місяці тому

      @@منوعات-م7ح8د
      التبادل الهوائي شرط اساسي
      من شروط الدورة الكيميائية للخل
      لكي يتم التخلص من الكحول والغازات
      الكحولية للخارج وتتم عملية التحول
      والانقلاب للمحلول الحامضي....
      ويجب العمل بها منذ البداية
      لأن الخل يحتاج أجواء مفتوحة
      وليست خانقة كالكحول والنبيذ
      الذي يتنشط في الأوساط المغلقة

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 25 днів тому

      استادي العزيز. هاي الطريقة تنتقص للثوابت الكيميائية
      والعلمية...
      لأن الخل لازم. يتنفس علمود تخرج الغازات الكحولية للأعلى
      علمود تتم المرحلة الثانية وهي
      الانقلاب...
      ويجب عمل الخل بدون اي خمائر
      وخل.....
      ومن علامات الخل الشرعي هي
      ظهور الطبقة البيضاء التي تشبه العفن والتي تسمى الاسيتو بيكتر
      او الطبقة الصانعة

  • @امابراهيم-ح5ك
    @امابراهيم-ح5ك 3 роки тому

    احسنت النشر بارك الله سعيك يا سيدة الله يرحم والديك ويحفظك يارب

  • @فرقدالجبوري-ط1ل
    @فرقدالجبوري-ط1ل 4 роки тому +6

    الله هم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ملاحضه البثل ملت الخل احنه من ذبه انجيب اخيار ونحطه بسطل ونضيف عليه التمر يعني البثل ونضيف ملح خشن ونترك لمدت اسبوع او اكثر يطلع طرشي يجنن ويوضع في الخل مع تحياتي

    • @مطبخجنهللاكلاتالعراقية
      @مطبخجنهللاكلاتالعراقية  4 роки тому

      معلومه مهمه جدا واكيد اعمل بيه بااقرب وقت

    • @عسولهلبصراويه-ف4و
      @عسولهلبصراويه-ف4و 4 роки тому

      ماوصلتلي لمعلومه شلون سوي

    • @قناةنكههبغداديةفيتركيا
      @قناةنكههبغداديةفيتركيا 4 роки тому

      صح كلامج يسموها اهلنا الدهله نخلي الخيار والفلفل ونغطيه بالبثل يلطع اطيب طرشي

    • @عسولهلبصراويه-ف4و
      @عسولهلبصراويه-ف4و 4 роки тому +1

      @@قناةنكههبغداديةفيتركيا يعني لخيار مخلل واخلي بالبثن

    • @قناةنكههبغداديةفيتركيا
      @قناةنكههبغداديةفيتركيا 4 роки тому

      @@عسولهلبصراويه-ف4و لا حبيبتي تغسلين الخيار التازة وتفتحين فتحة بالسكين على طول الخيارة حتى الحامض يدخل للداخل وتخليه بنص الدهلة او البثل ورة اسبوع يطلع طرشي يجنن عن تجربة اني اخليه بالبثل ومن اطلعه احشي ثوم وكرفس

  • @عبدالعزيزأحمد-ن2ش
    @عبدالعزيزأحمد-ن2ش 3 роки тому +1

    اللهم بارك وزد ، والله يحفظكم ةيرعاكم 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @ربِاجعلهذاالبلدآمنا-ض9ر

    اللهم صلِ وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @noornoor-os4jt
    @noornoor-os4jt 3 роки тому +1

    بارك الله فيك اختي الكريمة
    و شكرا لجهودك و ربنا يحفظكم ويبارك فيكم و تحية لاهلنا بالعراق

  • @الحاجهاماحمد
    @الحاجهاماحمد 4 роки тому +3

    ربنا يحفظكم يارب في العراق

  • @aqbalalabasy487
    @aqbalalabasy487 Місяць тому +1

    عاشت ايدج حبيبتي
    بس استغربت من خليتي مي على البثل زين هذا المي ميخربه

  • @asraahazam8354
    @asraahazam8354 4 роки тому +6

    السلام عليكم تسلم الايادي عيني سوال ممكن اضيفله خل البدوي أرجو الرد

  • @aws6455
    @aws6455 4 роки тому +2

    الله يحفظك .عاشت ايدك .
    جميل جدا واحد يعمل بايده ويصلي على حبيبنا النبي وعلى اله وصحبه وسلم

  • @mounawidad5460
    @mounawidad5460 4 роки тому +6

    السلام عليكم مشاء الله عليكي
    يجوز اسوي التمر والمي بدون خل تمر قديم لانو ماعندي كتجربة اولى يعني اخمر بس التمر والمي لمدة 40 يوم !

    • @حسينالبصراوي-م8و8ص
      @حسينالبصراوي-م8و8ص 4 роки тому +1

      نعم يجوز.. لكن يبقى شهرين إلى ثلاث اشهر يجهز

    • @ST-oq3vw
      @ST-oq3vw 4 роки тому +1

      شرعاً يبقى ٤٠ يوم لايفتح قبل ال٤٠ يعتبر خمر

    • @حسينالبصراوي-م8و8ص
      @حسينالبصراوي-م8و8ص 4 роки тому +2

      @@ST-oq3vw ماكو شرعاً منين جبتها أربعين يوم الخل طاهر من اول يوم إلى آخر يوم لا نكس و لاخمر حشى نعمة الله
      حسب فتوى للسيد علي السيستاني موجوده على اليوتيوب تكدر تراجع الفيديو

    • @مطبخجنهللاكلاتالعراقية
      @مطبخجنهللاكلاتالعراقية  4 роки тому +1

      عزيزتي الخمره لتسريع نضوج الخل مو شرط ممكن سوى تمر وماء فقط وممكن ضيفين قليل من السكر يساعد على عمل الخمره وتدللون

    • @جبلالصبر-ل3ن
      @جبلالصبر-ل3ن 3 роки тому +1

      @@ST-oq3vw الحرام يقتصر ع العنب اذ تخمر وبس

  • @ذكرىاممحمد
    @ذكرىاممحمد Рік тому

    السلام عليكم حبيبتي يصير تمر مجبوس أسوي خل بارك الله فيك وجزاك الله خيرا والله يعطيك العافيه

  • @Storm_2023.
    @Storm_2023. 4 роки тому +4

    عاشت ايدج والله
    بس سؤال كلتي حطيتي مي للتمر المخلل وبعدين صفيتيه السؤال الاول اشكد كمية المي الي ضفتيه ؟؟
    والسؤال الثاني اضافة المي للتمر المخلل اثناء عصره مايأثر على جودة الخل او طعمه ؟؟؟

  • @songs1415
    @songs1415 3 роки тому

    عاشت ايديج وربي يبارك بيج

  • @85anthrax
    @85anthrax 4 роки тому +3

    المفروض وره ما يتصفى ينغلي غليه بسيطه حتى ما يكسر ماي ويخرب

    • @مطبخجنهللاكلاتالعراقية
      @مطبخجنهللاكلاتالعراقية  4 роки тому

      معلومه مفيده جدا وهامه جزاك الله خير الجزاء اخي العزيز

    • @Ahmed-ry8tk
      @Ahmed-ry8tk 3 роки тому

      بس اخوية هيج راح تقتل البكتريا النافعة الي بالخل اذا تفوره،
      اقرة عن فوائد البكتريا النافعة بالخل وشلون جسمنا يحتاجها

  • @بغدادالسلام-م3ط
    @بغدادالسلام-م3ط 3 роки тому

    عاشت ايدج ورده ربي يبارك بيج

  • @براق-ر9ك
    @براق-ر9ك 4 роки тому +6

    اني سامعه خلال ال 40 يوم كل يومين او، 3ينفتح حتى ليصير خمر والله اعلم

    • @نبعالحناناماحمد
      @نبعالحناناماحمد 4 роки тому +1

      تسلم يدك ونسال الله ان يحفظ جميع البلاد العربية والاسلامية من كل شر

    • @براق-ر9ك
      @براق-ر9ك 4 роки тому +1

      @@نبعالحناناماحمد آمين يارب

    • @sestanSAM
      @sestanSAM 4 роки тому

      تمام اني هم شفت فيديوات كل كم يوم يفتح الغطاء ويرجع يسدة كانه تنفيس من غازات الخميرة .

    • @حسينالبصراوي-م8و8ص
      @حسينالبصراوي-م8و8ص 4 роки тому +1

      @@براق-ر9ك هذا فقه عجائز لا نصيب من الصحة له الخل طاهر من اول يوم إلى آخر يوم لا نكس و لاخمر حشى نعمة

    • @براق-ر9ك
      @براق-ر9ك 4 роки тому +1

      @@حسينالبصراوي-م8و8ص شكرا لعد الخمر شلون يسووه

  • @AOR89
    @AOR89 3 роки тому

    عاشت ايدك...بيبيتي جانت اسوي ...والبثل يبقى نحطه عل كاشي ساعه ونغسله يطلع كاشي جديد عبالك مجلي

  • @noralzahra2417
    @noralzahra2417 4 роки тому +8

    اشلون ٤١يوم؟؟؟منين جبتي شرعيتج؟؟؟هو ٣٩يوم يوم ينفتح
    هسه انتي صار بيه اشكال
    خمر

    • @عبدالرحيممحمدبشير-ع2ت
      @عبدالرحيممحمدبشير-ع2ت 4 роки тому +1

      عشان يومين بس تحول خمر م عندك سالفه

    • @حسينالبصراوي-م8و8ص
      @حسينالبصراوي-م8و8ص 4 роки тому +1

      الخل طاهر من اول يوم إلى آخر يوم لا نكس و لاخمر حشى نعمة الله
      حسب فتوى للسيد علي السيستاني موجوده على اليوتيوب تكدر تراجع الفيديو

    • @aqbalaqbal5393
      @aqbalaqbal5393 4 роки тому

      40 يوم

    • @أمجدأمجد-ك6ب8ه
      @أمجدأمجد-ك6ب8ه 3 роки тому

      هو المعروف اقل من أربعين يوم خمر أو كحول وبعد هذا التاريخ هو حامض الخليك اي الخل الطبيعي وهذا معروف لدى جميع المراجع والمسلمين اقل من أربعين يوم خمر واكثر من أربعين يوم هو خل طبيعي وحلال شرعا

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص 3 місяці тому

      @@noralzahra2417
      هوة الأشكال الشرعي صاير من الأساس اخي وراح تكلي شلون
      راح اجي وياك وحدة وحدة......
      الخل ما يجوز إضافتة عل التمر
      حسب فتوة السيد الشهيد محمد
      الصدر لأن التقاء الحموضة والحلاوة
      راح تسبب تفاعل نجس وغير شرعي
      تنتج من خلاله بكتريا ضارة وحادة
      ثانيا.... الخل يحتاج للتتفيس والتبادل
      الهوائي علمود تطلع الغازات الكحولية
      للخارج ويتكون الانقلاب من الحالة الخمرية إلى الحالة الحامضية.....
      ومن علامات الانقلاب الشرعية ظهور
      الطبقة البيضاء والتي تسمى بالعفنية
      لدي اغلب الناس لجهلهم بالحقيقة
      هاي الطبقة مثل العفن الأبيض بس
      هية مو عفن...... هاي الطبقة هية
      الأداة الرئيسية لصناعة الخل لأنها
      تحتوي على آلاف الخلايا النافعة التي
      تمتص الذرات الكحولية وتطلقها
      للخارج وتحول المتبقي منها ذرات
      حامضية....
      ولا يعتبر الخل شرعيا مالم يتم ظهورها
      اما مسألة فتح الاناء قبل الأربعين فلا
      تشكل مانعا ولا تفسد الخل بشرط
      عدم لمسه او الاغتراف منه.... لعدم
      استيفائه للفترة المقررة......
      فالخل يحتاج للتهوية والتنفيس
      من الأساس وما يريد خنك....
      ونحن حاضرون لأي إيضاح آخر

  • @omaralmatrooshi
    @omaralmatrooshi 2 місяці тому

    الله يعطيك الصحه والعافيه

  • @مطبخلطيفةمساوي
    @مطبخلطيفةمساوي 5 років тому +5

    مشاء الله عليك وأحلى لايك

  • @عبدالحكيمالعبادي-ن7ر

    الله يباك بيج ويحفظج أختي برامج تعليميه يستفاد منهه الناس. انشالله كل عمل خيرتقومين بي يصب في ميزان حسناتج

  • @abokamal3667
    @abokamal3667 4 роки тому +4

    والله يااختي انت عملتي خمر وليس خل .....الفرق لو انك وضعتي قماشة لحتي يدخل علية الهواء الفرق بين الخمر والخل شعره بعد ٤٠ يوم يتم غلقة وليس من اول يوم وهذا الفرق بين الخل والخمر

  • @شخصما-ل8ك
    @شخصما-ل8ك 22 дні тому

    تسلم ايديك حضرتك نزعتى النوة ولا لاء
    وياريت استخدمة فى اى من فضلك

  • @Najat_1111
    @Najat_1111 4 роки тому +3

    الله عليج جاوبيني اني مشتركه منذ 40 يوم سويت الخل ومشاء الله تبارك الرحمن صار يجنن لكن الحلا اكثر من الحموضه كللولي لازم تكشفينه على الهواء بعد العشرين حتى يتفاعل بس اني ماشفتج كشفتيه خوما بيه حرام صار عفيه فاني تركته لحد الان كلت تسأل ياله استعمله
    واذا تركته اكثر تصير بيه حموضه
    فده حبيبتي لان هاي الخل مو لعبه ناس هواي سوت على طريقتج واحنه بالغربه خاله عفيه جاوبي

  • @alikassem7925
    @alikassem7925 3 роки тому

    اللهم صل على محمد و اله الطاهرين

  • @زهرهاللوتس-ش6ر
    @زهرهاللوتس-ش6ر 3 роки тому +1

    السلام عليكم شونج عيني اني سوت خل تمر مثل هاي طريقه بس صار مر ليش عندي خل مال عام صار بيه قرص يصير اخلي عل تمر كخمره

  • @nadjetvaccin457
    @nadjetvaccin457 Місяць тому

    الله أكبر

  • @ahmedzahed3921
    @ahmedzahed3921 3 роки тому

    ما شاء الله يشلموا ايديك أختنا

  • @enaamtaha6502
    @enaamtaha6502 3 роки тому

    ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @bysyehejysy3410
    @bysyehejysy3410 3 роки тому

    رحم الله والدايج والله عندي تمر وماهان عليه اذبه طريقه ممتازه تسلمين بدل مانشتري

  • @محمدكاظمالياسري
    @محمدكاظمالياسري 3 роки тому +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين ربي يبارك فيك اختي الكريمه

  • @mama-pu4nr
    @mama-pu4nr 2 роки тому

    سلام عليكم عاشت ايدج اريد اسالج عن. تمر من تفتحين بيه مدود هاذا اشلون نتعامل ويه. الخل مالته

  • @ailaaila4279
    @ailaaila4279 4 роки тому

    عاشت ايدج اول مرة اشوف الطريقة

  • @عطرالورد-ش9م1ذ
    @عطرالورد-ش9م1ذ 2 роки тому

    عاشت ايدج بس سؤال لو سمحتي كميت الخل بالبدايه شكم كلاص ضفتي قبل الاربعين يوم

  • @عليالبصراويبيتامعلي

    كلبي عاشت ايدج اني همينه من جيلج واحنه جيلنه مايتعاجزنه من شي معدلات متابعتج من البصره يلمعدله

  • @ghadeeralhroub2496
    @ghadeeralhroub2496 3 роки тому

    االله يعطيكي العافيه اذا ما عنا خل قديم شو نحط عليه وشكرا

  • @saharmmohammed2157
    @saharmmohammed2157 Рік тому

    اللهم انصر الاسلام واعز المسلمين

  • @ramaaa0d
    @ramaaa0d 2 роки тому

    الله يعطيكي العافيه كم كمية التمر الى الماء

  • @زهرهاللوتس-ش6ر
    @زهرهاللوتس-ش6ر 3 роки тому

    عاشت الايادي حبيبتي خل يصير بالشمس لو داخل المطبخ

  • @noorayne4946
    @noorayne4946 3 роки тому

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين

  • @omarxxhackxx1882
    @omarxxhackxx1882 3 роки тому +1

    ما شاء الله عنك

  • @امابراهيم-ح5ك
    @امابراهيم-ح5ك 3 роки тому

    الحمد لله على كل حال اللهم صل على محمد وآل محمد زد وبارك يارب العالمين

  • @abdelnorkasem819
    @abdelnorkasem819 2 роки тому

    ينفع للسلطة والاكل
    اللحم الدجاج