초콜릿🍫파이 만들기 : Chocolate Puff Pastry Pie, Braid Recipe : チョコレートパイ | Cooking tree
Вставка
- Опубліковано 15 січ 2025
- 초콜릿을 통으로 퍼프 페이스트리에 넣어 구운 초콜릿 파이를 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
♡For more detailed recipes, please click on the down below♡
초콜릿을 통으로 퍼프 페이스트리에 넣어 구운 초콜릿 파이를 만들었어요~
외국에서 퍼프 페이스트리를 이용해 파이를 많이 만드는데 초콜릿을 통으로 넣어 만드는 파이도 있어서 재미있을 것 같아 저도 한번 만들어봤어요~
저는 얇은 판 초콜릿 2장을 사용했는데 한장은 다크 초콜릿이고 한장은 아몬드 카라멜이 들어있는 초콜릿을 사용했어요~
아몬드 크림 위에 초콜릿을 올렸더니 고소한 풍미가 더해지고 모양도 더 도톰하게 나오는 것 같아요~
굽고 따뜻할때 바로 먹으면 초콜릿이 살짝 녹아있어 더 부드럽고 초콜릿을 진하게 느낄 수 있더라구요~^^
좋아하시는 다른 다양한 초콜릿을 넣어 만드시면 색다르고 재미있는 파이를 만드실 수 있을 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
*자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~
-----------------------------------------------------------------
▶재료
차가운 물 35g
설탕 3g
소금 1g
박력분 145g
차가운 무염버터 100g
무염버터 20g
슈가파우더 15g
달걀 15g
바닐라익스트랙 1g
아몬드가루 20g
박력분 3g
초콜릿
▶레시피
1. 박력분에 차가운 무염버터를 넣고 스크래퍼를 이용해 밀가루와 버터가 섞여 작은 크기가 될 때까지 자르며 섞는다.
2. 차가운 물에 설탕, 소금을 넣고 섞은 뒤 (1)에 넣고 가볍게 한 덩이로 뭉쳐 랩에 싸서 냉장실에 1시간 정도 휴지시킨다.
3. 휴지 시킨 파이지를 넓게 밀어펴고 3절 접기를 3번 반복한 뒤 랩에 싸서 냉장실에서 1시간 정도 휴지 시킨다.
4. 무염버터에 슈가파우더를 넣고 섞은 뒤 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
5. 아몬드가루와 박력분을 체 쳐 넣고 섞는다.
6. 휴지 시킨 파이지를 넓게 밀어펴고 가운데 초콜릿을 가운데 올려 크기를 맞춰 자른 뒤 교차로 겹쳐 모양을 만든다.
7. 풀어둔 달걀을 바르고 설탕을 뿌린 뒤 200도 (210도에서 20분 예열) 오븐에서 25~30분 정도 굽는다.
▶Ingredients
35g Cold water
3g Sugar
1/8tg Salt
145g Cake flour
100g Cold unsalted butter
20g Unsalted butter
15g Powdered sugar
15g Egg
1g Vanilla extract
20g Almond powder
3g Cake flour
Chocolate
----------------------------------------------------------------
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
-----------------------------------------------------------------
▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to UA-cam and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만
자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^
▶Community Subtitles
If you can translate into another language,
I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video~^^
다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~
아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다~^^
www.youtube.com...
These videos are so peaceful and quiet i like dat ;)
That's my favorite part of these videos, it adds another sensory level to cooking. You always think of seeing, tasting, or smelling your food, but hearing it? Absolutely fascinating.
😍😍😍😍😍😍😍😍 same effect on me.
These quiet aesthetic asian cooking channels are the only time I've ever found enjoyment from the concept of ASMR. SO relaxing. SO stimulating. I've fallen asleep binge watching channels like this on many occasions. I never realized one of my "favorite sounds" was chopping chocolate until I found the channel chocolate cacao seijin!
이게 진정한 초코파이죠
Bruh when are they gonna get smell-o-vision already
How about food printing, that's much better
This is enough of torture for me, I dont want to be able to smell it too 😩 I want it so bad
omg i'm early idk what to say but everytime i watch your videos i get so hungry it's just sO APPEALING AND APPETIZING THANK YOU FOR THESE VIDEOS
it looks simple, but really good. perfect visualisation as always. good job.
just fyi, these videos are always so calming to me that they actually help me fall asleep. thank you !
참고로,이 비디오는 항상 나에게 진정되어 그들이 실제로 잠들도록 도와줍니다. 감사합니다 !
Looks buttery and delicious. Thank You Cooking tree for making my mouth water once again!
반죽부터 정갈하고 맛있어 보여요. ㅋ
this looks amazing!
love your videos 🥺💕
애플파이도 좋아하는데 초코파이 너무 맛있겠어요~~
*It feels so peaceful watching your video. You a creator. Love from Vietnam* ♥♥♥
쿠킹트리님 영상을보면 무언가 잠이오는거 같아요!지루하다는게 아니라 만드는 소리가 너무 좋아서 꼭 asmr듣는 기분이에요!!ㅎㅎ
공감이요ㅜㅜ 지루한 게 아니라 기분 좋게 노곤노곤해지는 느낌
따라해보고 싶어도 엄두가 안나네요^^👍👍
댑따 맛있겠네😋😋😋
💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
face: isn't shown at all
hands: *greedy hand noises*
Such a cute profile pic 😍❤,is it a cartoon?
@@raisa_cherry35 really?
I don't even like sweets or cakes but watching you make them is an experience.
아 진짜 대박맛있겠다.....냉장고에서 막 꺼낸 흰우유나 머릿속까지 시린 아아랑 먹고싶다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
어으 ㅜㅜ 초콜릿바요 미쳐땽
커피랑 우유랑먹으면 진짜 꿀맛일듯
초코가 통째로들아가다니 핰😱😱
바삭달달할꺼같아요 히히 😀
우와 맛있는 파이네용 화이트 초콜릿도 해도 됄뜻 ㅎㅎ
Beautiful! I wish I could bake like you
Keep going.. Your videos are so nice.. You deserve more than 2million subscribers..💜
흐어어 넘냐리 맛있어보여요오ㅜㅜㅜ
반죽 안에 초콜릿이 통째로 들어가네요!!😲😲 얼마나 맛있을까요 ㅠㅠㅠ 파이지에 모양도 만들어서 더 먹음직스러워요!
Todo lo que hace es excelente y se ve muy Rico felicitaciones
I'm craving this now. 😆
I think I'm going to make some. 😃
얼핏보면 단팥빵,
알고보니 초컬릿 파이였군요!
베이킹은 정말 많은 인내심이 필요한 요리 아닌가 싶어요.
조용히 보고 있자면 저도 모르게 집중하게 됩니다. ㅎㅎ
파이를 만드는 과정도
어느 장인의 솜씨 못지 않은 노력과 정성이 들어 가는 것 같아요.
오늘도 맛있는 영상 잘 보고 갑니다😍👍
Me encantan los muñequitos que colocas 🍭❤😊 Tus videos son súper lindos!!!
pulito, tranquillo,ordinato,senza musica sciocca o discorsi inutili:perfetto
Made with custard cream and chocolate bar. This is amazing! Thank you
Oh what a creativity you have
Yes! Another chocolate series!
im so early omg hi i love your channel, your videos make me hungry and one day when i have courage enough i'll start baking your recipes! thank you for this channel
do it!
바삭바삭하고 달콤한 것같은 비주얼~~♥
먹어보고 싶네염^^
우앙 바삭바삭 달콤촉촉 고소고소 넘나 맛있을꺼 같아요!!!! 도톰하고 예쁜 초콜릿 파이 🍫🍫🍫 안먹어본사람은 있어도 한입만 먹어본 사람은 없을꺼 같애오!!!! 🤤😋💕💕💕
커피랑 너무 잘 어울리 것 같아요!! 감사합니다
Excelente, eres muy talentosa.Admiro mucho tú trabajo.😘
This combination is absolutely delicious ❤
판초콜릿이 통째로 들어가는 파이라니 쿠킹트리님 완전 천재아닙니까😭😭😢
오!!! 몇일 전에는 200만명이였는데
오늘은 201만!! 짱이다!!
으, 이 영상보니까 배고파지네요. 초코파이 정말 맛있겠어요ㅠㅜㅠㅜ 오늘도 잘 보고가요:)
당 떨어질때 딱 먹기 좋을것 같아요♥
This is soo amazing!!😍😋
맛있겠어용 오늘도♡_♡ 오늘도 감사합니다!♡♡♡♡♡
I will make this.
You are very brave and a hero, good luck.
share the results? I wanna see if it’s literally impossible to make
Share results! Send some too!
Wow excellent
It looks delicious! Thank you gor sharing the recipe!
It looks so yummy
Oh my god that looks so good 😍😍
Mouth watering love to eat this
This looks delicious! What was thst between the two chocolate layers though? It looked like something crumbly?
looks like praline to me
@@michelguevara151 i see! Cheers ⭐
제일 좋아하는 빵종류는 파이에.. 초콜릿 없인 못사는 사람인데 절 죽일셈인가요 지금 기뻐서 춤추는중.. 뭔가 파이하면 과일밖에 생각 안나는데 초콜릿도 잘어울리는것같네요
Looks yummy 😍I should try to cook it😏😎
Se ven muy ricos los pasteles etc. Lastima q no esten tb en castellano los ingredientes😳.
Please open your own cafe sometime, I would like to stay all time all day listening this real ASMR...😻
*_yummy_*
Hey army
Do we have rest for sometime before each folding ?
Magic. 🤗
Sad it's one serving only 😉😄
Please share the waffle cone recipe
What can I use to substitute almond powder?
한국에서도 페스츄리 반죽 마트에서 팔면 좋겠네요 ㅠㅠ 1분만에 만들어서 오븐에 넣어버릴텐데..
Yummy 😋
I’m making this today :)
Hmm Yummy. Apple strudel next? :D
어미는 요리 너무잘한다
Mamá mía ah cosa ricaa!!
하악하악 개맛있겠다,,,,
What do you mean prepared chocolate? What is it? Can you put a video also with this sheets please? Thanks.
Korean is take over.❤
와 대박
Ohhh thats amazing honey😋🤤 you're done me
does it work if i use the ready to go pastry?
This is real ASMR
Stop making me hungry at 11 pm
Your profile picture matches with your comment xd
10:52 yummy 😋
😍😍😍
present.......
Yummy 💕🍫
혹시 박력분이랑 무염버터 반죽할 때 쓰신 하얀 건 뭔가요?
I hunger
와 구독자수 많아질수록 외국인 댓글이 많네요ㄷㄷㄷ 축하드립니다😍
Is it possible to use all purpose flower instead of cake flour? Or is it absolutely necessary for it to be cake flour?
yes. it's the only way to ensure a light puff pastry.
can be made using all purpose flour, but can have a different texture~~
@@Cooking_tree ok, thank you!
What does it known as ...The process of mixing flour and butter ?
Please share the cinnamon roll recipe
I did it! But fucking puff pastry, 2 hours just for chill it in fridge. First time cook with vanilla bean paste, smells realy nice!
Sorry for this silly question, but is cake flour the same as all-purpose flour?
Cake flour is soft flour~^^
@@Cooking_tree Thank you so much! :)
아 대박이다 진짜ㅠ
cool
What do you mean with "Cake flour"? Just regular flour or I need to add something else?
Cake flour is soft flour~^^
Propre
YULLAAAAAAH
허얼.... 저게 진짜다...
واوو . 👏
Qué rico :D
𝙿 𝚎 𝚛 𝚏 𝚎 𝚌 𝚝 😔👌
Chocolate???Gramm and size???
Just find a big chocolate
Just find a big chocolate bar
🤤🤤
what can i substitute the almond powder for?
If you don't have almond powder, you can substitute flour for it, but it tastes better when you use almond powder~
Cooking tree 쿠킹트리 thankyouuu :))
안녕하세요. SBS 맛남의광장 제작진입니다. 다름이 아니라 맛남의광장 방송에서 Cooking tree 쿠킹트리 님께서 올려주신 파이 영상을 자료로 사용하고싶어 댓글 남겨드립니다. 해당 영상은 출연자들이 파이를 언급하는 장면에서 사용 될 예정이며, 그 외에는 절대 사용되지 않습니다. 또한 편집과정에서 사용 여부가 달라질 수 있으며 원하신다면 출처표기를 해드립니다! 혹시 사용해도 괜찮으실까요? 확인 후 답변 부탁드립니다 :)
출처표기하고 사용하시면 괜찮을 것 같아요~
im craving this so badly but its so late and im missing ingredients😔
in the dictionary under 'DECADENT', there's a picture of this.
꼭 무염버터이어야 하나요?
가염버터를 사용해도 만들 수 있지만 가염버터는 브랜드마다 소금함량도 다르고 소금이 얼마나 들어있는지 정확하게 알 수 없어서 베이킹 할때는 무염버터를 사용하는게 좋다고 하더라구요~~^^