RECEITINHA DE HOMUS, PASTA DE GRÃO-DE-BICO. SUPER VERSÁTIL E SABOROSA, VENHA CONHECER COMO FAZER.
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- Опубліковано 19 лип 2024
- O Homus é um prato árabe, feito de grão de bico cozido e amassado misturado com tahine, suco de limão e alho. Essa pasta árabe de grão-de-bico além de saborosa é muito versátil. Pode ser servida como entrada, acompanhamento ou prato principal. E fica deliciosa em sanduíches, com carnes ou legumes grelhados ou assados.
VAMOS AOS INGREDIENTES:
✅ 1 xícara de grão de bico cozido
✅ 1 dente de alho
✅ 3 colheres (sopa) de tahine
✅ 1/2 colher (café) de pimenta Síria
✅ 1 limão
✅ 1/2 xícara da água do cozimento
✅ Sal a gosto
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👉 Mini multiprocessador manual: amzn.to/3c0IVVV
👉 Moedor de pimenta e sal Russell Hobbs: amzn.to/3V3ClPN
👉 Microondas: amzn.to/3S1Qn3f
👉 Forno Elétrico: amzn.to/3bc1WE8
👉 Panela de Pressão com Visor: amzn.to/3JbZrOH
👉 Panela de Pressão (6L): amzn.to/3OJTNEK
👉 Multiprocessador : amzn.to/3Jb0cHS
👉 Mini Multiprocessador: amzn.to/3S8zi7y
👉 Panela Wok: amzn.to/3S6lkmN
👉 Panela Cerâmica: amzn.to/3cNkQBQ
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Não conhecia, vim conhecer por causa da minha dieta, gostei, vou providenciar os ingredientes para fazer. Obgda
Você vai amar, fica uma delícia 😋
O mais difícil é ter criatividade para, a cada dia, nos presentear com uma receita sempre muito bem elaborada. E isso você tem de sobra, minha amiga. Parabéns! Obrigada. Deus abençoe você e sua família.
Madah, minha querida, você tem toda razão, essa parte é realmente bem difícil, acho que a mais trabalhosa.
Essa vídeo do homus foi muito interessante. Tinha acabado de gravar uma receita de salada de grão de bico, que ainda não foi para o canal, e acabei não usando todo grão de bico, mais do que de pressa lembrei do homus, e resolvi gravar.
Mas todo esse trabalho compensa, olha quanto carinho recebo de vocês!!
Só tenho a agradecer.
Gratidão em ter você aqui comigo.🙏
Obrigada. Beijo 😘
Sempre que volto de Israel eu faço hummus e/ou entao como muito grao de bico.
Ah, tbm dependendo da quantidade de grao de bico, alem da agua, do tahini, do sal e da pimenta do reino, eu coloco tbm de 1 a 2 dentes de alho pra bater. Fica divino! ♥
Oiê! Também gosto com o dentinho de alho, deixa um sabor maravilhoso ☺️
Olá, que dica boa, grão de bico é cru.
☺️
Eu amo cozinhar ❤️. Mas desde que achei seu canal o amor só aumenta. Obrigada por compartilhar seu conhecimento 😘
Obrigada de coração, fico muito feliz.
Gratificante ler seu comentário.
Beijinho 😘
Parabéns Wilsa, já é nossa Patrícia.
Oi Mirian, que bom!!
Obrigada, amei ❤️
Beijinho 😘
Hummm..... top!!!
Obrigada, Sandra.
Beijo 😘
Show Wilza 👏👏👏👏
Obrigada, Jakson 🥰
Amoooo... irei fazer... Obg🌺
Espero que goste!
Beijinho, Beth 🥰
É NOTA 10 !!!!
Muito obrigada, Jorge 🥰
Ih ganhei e não sabia o que fazer. Só não tenho o tahine. Xom certeza vou fazer
Luzia, você vai gostar, fica bom demais.🥰 Já providencia o tahine, da um sabor especial.
Beijinho 😘
Boa Noite Wilza que receita divina amoooooo homus finamente consegui uma receita simples,fácil,prática e barata nota 100000000 bjs
Dulce, que bom que gostou, fico muito feliz.
Super fácil de fazer .
Beijinho 😘
Suas receitas são ótimas 👏
Obrigada pelo elogio, Lurdinha.
Beijinho 😘
Wilza vc é maravilhosa eu Amo suas receitas Deus te abençoe minha querida 😘😘😘😘
Muito obrigada pelo carinho, Renildes.
Feliz em saber que está amando as receitas.
Obrigada 🥰
Isso é uma delícia
Mesmo
Parabéns!
Muito obrigada, Jeza.
Beijo 😘
Obrigada wilza vc é demais 😘😘😘
Eu que agradeço, Rosemary .
Beijinho 😘
Amei obrigada
Que bom que gostou☺️
Vou tentar! parece delicioso!!
Fátima, você vai gostar. Depois me conta.
Beijo 😘
Muito bom !!❤❤
Obrigada 😊
Boa noite wilza
Amo suas receitas. Sou de Belém do Pará. 😘
Oi Maria Helena, amo a culinária de vocês!!! Quero voltar pra poder saborear tudo novamente 😋😋😋
Obrigada pelo carinho.
Bejinho 🥰
Essa pasta é tudo de bom! Ensinada com excelência fica melhor ainda! Beijos Wilza
Obrigada pelo carinho, Marli.
Beijinho 😘
Hum que delícia vou fazer adoro pastas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹😍😍😍😍
Marli, com uma torradinha, fica demais 😋
Deve estar uma delícia.
Teresinha, fica uma delicia.
Beijinho 😘
Tinha vontade de fazer más não sabia. Obrigada.
Márcia, fácil demaisssss, e fica uma delícia.
Beijinho 😘
Eu adoro tdas as suas receitas,o do musculo c polenta é maravilhosa,essa vou fazer obrigado
Oi Roberto, que bom, fico feliz em saber.
Quando fizer me conta como ficou.
Abração 🥰
Adoro com trrada
Uma delícia mesmo 😋
Bom dia Wilza!
Essa Receitinha eu ainda não conheço. Quero Provar . Mas sei que vindo de suas mãos com certeza é maravilhoso. Parabéns por nos apresentar mais uma recita deliciosa.
Valeu amiga, feliz domingo a você e família. Abraços😘😘
Bom dia, Ronaldo!
Receita super fácil e bem gostosa.
Tem que fazer pra conhecer.
Domingo abençoado pra você e toda sua família 🥰
Maravilhosa !! Essa pasta é muuuuuito gostosa e com essa explicação fácil que só você sabe nos dar...fica melhor ainda. Parabéns! 😘
Maria Laura, amei o comentário.❤️
Obrigada pelo carinho.
Beijo 😘
Mais uma receita pro meu arquivo de receitas.....
Paulo, nada de esquecer no arquivo 😂😂 Abração 🥰
Oi Wilzaaaa, boa noite!
Muito bommmm 😋😋😋
Bjão 🙏🏻😍
Oi Cláudia, bom dia!!!!
Com uma torradinha, fica demais!
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza agora vou saber fazer essa maravilha! Bjão 😘
Super fácil e super gostoso 😋
Adorooo ! Muito facinho...
Arlete, tão simples, e tão gostoso 😋
E vc experimentando com seus caquinhos de torradas... kkkkk foi demais...tadinha ! Fiquei com dó...
@@letpinlee7621 o dó 😂😂😂😂
Muito bom. Eu adoro comer com torrada, ou co o pão sírio que é bom. Adorei minha querida. Nota 1000. Já há muito que não fazia. Amei Wilza. Você é o máximo. Beijo
Oi Marisa, também gosto muito com torrada e pão sírio, fica demais 😋
Beijinho, minha amiga de Moçambique 🥰
@@cozinhadawilza 😘😘
Nunca comi homus, se foi a Wilza que fez, então deve ser bom!!! 👏👏👏👏❤
Eu amo essa credibilidade ❤️
Obrigada minha amiga, Célia.
Beijo 😘
@@cozinhadawilza vce merece toda credibilidade!!! Bjs😘
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Oi minha amiga, Sula, beijinho 😘
Que delícia Wilza, amo homus, estou aqui salivando essa gostosura, vou ter que fazer, ele fica gostoso também comer com cebolas cortadas em pétalas e comer com o pão sírio, e bastante azeite, tudo de bom, o dificil e o hálito depois kkkkk, um beijão .
Marcilene, fica bom mesmo com cebola, eu gosto muiiiito.
O bafo, misericórdia, é pra acabar 😱
Mas faz parte.🥰
Beijo 😘
Adoro homus, faz babaganuche 😘
Nilce, já fiz, menina! Vou deixar o link aqui pra você. Beijo 😘
ua-cam.com/video/--pl1Nt3c3g/v-deo.html
Muito boa. Só não leva paparica nem salsa. Leva hortelã
Fica uma delícia com a páprica, você vai gostar. 🥰
Xa páprica é defumada?
Pode usar a defumada 🥰
🤩👏👏👏👏👏😋
Fica bom demais 😋😋
Oi Wilza! Desculpa o atraso, mas claro que te faço as honras.👏👏👏
Essa pasta é básica na culinária árabe.Tanto pra comer com pão como para acompanhar um kibe, cru, frito ou assado. O meu parpite é fazer no processador.No liquidificador precisa de mais líquido, senão embatuma,( acho que existe esse termo,🤔), fica difícil bater.Aí fica uma pasta mais mole.Mas , dá pra fazer sim, parando umas duas vezes e dando uma mexida, pra ajudar o liquidificador.O grão de bico de caixinha é bem prático, só não pode usar toda água dele não; escorrer e deixar só um pouco.Salpicar salsinha e hortelã bem picadinhos fica bom tbm .
Bj😘
Oi minha amiga, eu tô de férias, e você que chega atrasada 😂😂
Estava ansiosa esperando seu comentário.
Vou fazer no processador, acho interessante ir menos água. O que eu gosto no liquidificador, é a textura, fica mais lisinho.
Nunca fiz de caixinha, já vi várias receitas usando, mas confesso que não botava fé. Depois da sua dica, vou experimentar, depois te conto.
Beijo 😚
@@cozinhadawilza Pode experimentar, é mais prático.Uma caixinha equivale à uma xícara de grão de bico.Bj😘
Vou experimentar, muito mais prático 😁
É gostoso,viu?
Com um pãozinho árabe...nem te conto.
Eva, amo comer com pão árabe 😋😋
Faltou o cominho e coentro.🌺
🥰
Boa noite, eu adoro homus, vi a receita mas não tem a quantidade de tahine.
Oi Ana Lúcia, obrigada por me falar, já corrigi.
Na receita vão 3 colheres (sopa) de tahine.
Beijo 😘
Nunca comi homus. Deve ser bom, né? 🫣🫣😂😂
Anna, é uma delícia 😋😋 Tem que fazer, você vai gostar. Com uma torradinha ou um pão sírio, fica perfeito.
Beijinho 😘
Oee mor por quanto tempo da para armazenar se sobrar kkkkkk
Pode guardar na geladeira por até três dias. 😊
Pode guardar na geladeira por quantos dias?
Costumo guardar por três dias. 🥰
PODE SER FEITO COM GRAO DE BICO DE LATA,FICA UGUAL
Sim, pode ser feito, fica igual 🥰
Desculpe vi a quantidade na hora que vc colocou no liquidificador. Obrigada
Que bom que viu, Ana Lúcia.🥰
Mas obrigada por me avisar que não tinha na descrição ☺️
Boa noite!
Onde eu compro o tahine?
Supermercados,empórios,lojas de produtos naturais ou lojas de produtos árabes.
@@MariaRodrigues-gs5rn Obrigada!😍
Oie, que bom que a Maria respondeu.🥰
Maria, obrigada por responder. 🥰
Delícia essa receita 🤗🌷
Muito boa mesmo, Rosineia.
Beijinho 😘
Delícia. Vou fazer . 😉😋🥰
Espero que goste, Helena.
Beijo 😘
NÃO INVENTA NÃO VAI SALSINHA NESTA RECEITA AMIGA
Aqui só uma sugestão, você não precisa colocar, mas fica muito bom. 😘