가지요리 레시피 - 딤딤섬 보다 맛있는 가지 딤섬[꽁블티비] 가지를 맛있게 먹는 방법
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 가지요리를 맛있게 만드는 방법!
가지를 제가 개인적으로 많이 좋아합니다. 그래서 한국에는 많이 소개되어 있지 않은 다양한 가지요리 레시피를 소개하고 싶어서 준비했습니다.
가지커리, 가지딤섬, 가지튀김 등 여러 가지 레시피들이 있고, 앞으로도 더 많이 소개하겠습니다.
신세계 딤딤섬 보다 맛있는 가지 딤섬! 꼭 만들어 보세요!
[재료]
가지 2개, 돼지고기 스터핑(소),튀김기름, 간장3T, 미림1T, 마스코바도 1/2t, 참기름1t, 감자전분, 계란 푼 것 1T
*돼지고기 스터핑: 돼지고기 간것 (목살, 앞다리살,삼겹살등) 200g, 다진파 1T, 다진생강 1t, 정종 1/2T, 소금 1/4t, 진간장 1t, 계란 1T,감자전분 3/4t, 참기름1t
*식초간장: 간장2T, 매실식초 1t, 현미식초 1T, 물 1t
#가지요리 #가지딤섬 #딤섬
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가지를 좋아하는데 레서피 감사해요
네 꼭 만들어서 드셔보세요^^ 화이팅
샘 레스피는 고급자체예요~많이 따라해보고있어요 맛은 정말 보장입니다 손님초대에도 넘 넘 멋져요~~~감사합니다
꽁블님 너무 맛있을거 같아요! 곧 도전해보려 합니다! 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요~~
쌤~ 너무 고급지고 맛나는 요리였어요 레시피 항상 감사합니다 엄마도 너무 맛나게 드셨어요😊😊
감사합니다. ^^ 어머님께서 좋아하셨다니 더 기분이 좋네요~ 다른 요리고 꼭!! ^^ 널리 공유 부탁드립니다~
맛보장 샘♥ 감사합니다
정말 간단하게 넘넘 맛나게 해 먹었어요.. 감사해요 늘~~
어렵지않고 가지를 맛있게 먹을수있는 레시피같아요 오늘 저녁메뉴로 만들어보겠습니다 항상 좋은레시피 감사합니다 ㅎ
네 많이까다롭지 않으니 꼭만들어서 드셔보세요
감사합니다
소중한 레시피 주셔서 늘 감사합니다.요리를 다양하게 할수 있어서 너무 좋아요. 꽁블 쌤 레시피는 다 맛있어요!
꽁블님의 설명을 경청하며 손놀림도 놓치치 않으려고 저도 초집중하며 시청했습니다. 맛보장 믿고보는 꽁불님의 레서피는 제게 있어 귀한 보물들입니다.
맛보장 감사해요 이번 영상은 말이 좀 빨랐던거 같던데
다음에는 좀 더 잘 알아 들으실 수 있도록 천천히...ㅎ
여기 태국엔 가지종류 정말 많아요,생으로 먹는것도 있구요.꼭 해볼게요 감사합니다 😊
태국에서... 감사합니다. 꼭 만들어보세요.
진짜진짜 맛있어요👍👍👍 만들기도 쉽고 레시피 감사합니다 정말!!^.^
와~넘 감사해요^^맛있게 만들어서 식구들을 행복하게 해줄거예요~
네~ 맛있게 드세요 ^^ 영상 자세히 보시면 성공하실 수 있어요~ 응원합니다
오늘은 최초 공개에서 인사 못 드려서, 후에 정독하고 갑니다. 가지요리 넘 좋아요❤️레시피 감사드려요.
켈리님 오늘은 안오셔서 조금 섭섭..ㅋㅋ 장난입니다. ㅋㅋ
항상 감사드려요 ^^
주말에 꼭 해먹어봐야겠어요 좋은 레시피 늘 감사합니다
감사합니다. 꼭 만들어 보세요 ^^
안쪽에 밀가루 바르고 고기소 넣으세요 그래야 안 벌어지죠
^^ 감사합니다~ 미트볼에 충분히 발라서 괜찮을거라고 생각했는데^^ 아니었네요~
꼭 해먹어 볼게요~^^ 냉장고에 가지로 뭘 해야하나 했는데. 감사합니다.
진짜 맛나요 ㅠㅠ 이건 꼭 해 드셔야 해요
방금 해서 신랑이랑 같이 먹었는데 쌍따봉 받았어요👍🏻👍🏻 간편한데 맛 최고ㅠㅜㅜ
성공 축하드려요~ 맛있게 드셨으면 ㅎㅎ 여기 저기 소문 많이 내주세요~ 감사합니다
안녕하세요~우연히 요리레시피
찾다가 놀러오게 됬는데 영상 너무 매력있는거 아닙니까?!😍 저도 모르게 빠져들어서 영상에
집중하게 됬다는🤣 저희모녀는 소소한 건강 집밥을 해먹는데 또다른 요리 레시피 꿀팁들 많이 배우고 갑니당! 좋은 요리 꿀팁 서로 공유하며 자주 소통해영❤🙏
꽁블선생님 전 이거 지금 일주일에 두번씩 오늘까지 먹으면 네번째 먹고 있어요... 간단하고 너무 맛나고... 정말 감사합니다 열심히 만들어서 감사한 마음으로 맛나게 먹고 댓글도 남길게요!!!❤️❤️
해먹고 후기 남길께요 ^^
네 감사합니다 후기 랑 공유도 많이 해주세요
친구들 초대할때 해줘야겠어요 너무 맛있겠어요. 좋은음식알려주어 감사합니다 💖기름에 튀겨 더 맛있을거같은데 ...에어프라이에는 잘 구어질까 궁금하네용🌝
맛나게 만들어 드셔요~^^ 쉬운 닭볶음탕 부터 해보세요^^
요즘 꽁블님 레시피 해보는 재미에 시간가는줄 모르겠네요ㅎㅎ 너무나 귀한 고급 레시피들이라 이렇게 넙죽 받아도 되나싶고..정말 감사합니다~~
라구소스, 칠리콘카르네, 스테이크동(+야채마리네이드)가 그동안 베스트였는데, 어제저녁에 스페인 갈라시아식 문어감자샐러드로 또한번 감동의 눈물이..♡ 문어 삶은 오일육수로 감바스빠에야 같이 해봤는데 이게 또 대박이었어요~~바닥에 눌러붙은것까지 벅벅 긁어서 먹었네요! 최고의 요리쌤 꽁블님 애정합니다~~주변에도 널리 알리고있어요ㅎㅎ 오늘 올려주신 따끈따끈한 신상 가지요리도 내일 꼭 해볼게요~~^^*
^^ 너무 감사한 정성 가득한 댓글에 다시한번 감사드려요~^^ 가지보다 미트볼이 포커스니 꼭~^^ 만들어 보셔요~ 정말 맛나요^^
이런저런 꿀팁들 감동입니다😭 꼭 따라해볼게요 꽁블선생님🙋♀️🙆♀️ 혹시 반나절정도 식어서 먹으면 별로일까요? 도시락반찬으로도 푸짐하고 좋아보여서요!🍆
감사합니다~ 가지를 샏드위치처럼 만들어 미트볼을 샌딩해서 튀기세요 ^^ 가지가 너무 크면 흐물흐물 식감에 안좋아서 ^^
@@CombleTV 넵 감사합니다♡ 이번주 가지 주문했습니다🙆♀️
성공 기원합니다~
레시피 상에는 돼지고기 100g이라고 써 있던데 돼지고기에 새우살 추가 말씀 중에는 "오늘 돼지고기 200g 사용했으니까 새우살 50g" 이라고 하셔서요. 가지 두 개에 돼지고기 몇 분량일까요? ㅠㅠ 알려주시면 감사하겠습니다.
레시피대로 하셔도 되셔요~^^ 200그램까지도 괜찮다는 말이에요~^^ 양념 간이여~^^
선생님 가지 사이에 전분가루 바르면 고기가 덜 떨어지지 않을까요?
고기에 충분히 발라서 괜찮을줄 알았어요 감사합니다~^^ ㅋㅋ
선생님 제가 요즘 딥프라이드를 피하고 있어서 튀기는 방법 말고 다른 조리법도 있을까요?
땡땡이 가지라고 일반가지 말고~꽁블님이 말씀하신 뚱뚱한 가지라고 파는데요. 이걸로 할 경우 반 잘라서 똑같이 하면 될까요~?(일반 가지가 나은가요?^^;;)
넵 똑같아요^^ 맛있고 구하기 쉬운걸로 하시면 되세요 화이팅~^^
CombleTV 감사합니다❤️항상 레시피 아주 열심히 따라해보고 있어요
지각^^ 막 뛰어왔어용~~😬
숨좀고르시고 다시보기 해주시면 되세요 감사합니다
꽁블샘 시레 글 보고 유튜브까지 왔어요. 글보다 영상속 팁이 더 유용해요. 너무 감사드려요.
감사해요 민주님. 행복한 하루 되시고 레시피는 꼭 만들어 보세요^^ 행복한 주말 되세요
맛있어보여요 ^^ 꼭 해보겠어요♥️다시보기끝ㅎㅎ
감사합니다 정말 맛나요 꼭 만들어 보셔요~^^
가지 사랑하는 사람이라 이 영상이 무척 기껍네요... 혹시 어떤 책인지 알 수 있을까요? 선생님과 취향이 너무 겹쳐 호기심을 주체할 수가 없네요 ㅎㅎㅎ 저 그리고 삼겹살은 직접 다지시나요? 직접 다져야 하나 싶기도 해서 고민되네요 ㅎㅎㅎ
삼겹살은 직접 다지시면 너무 힘이 듭니다 ^^ 그냥 정육점에서...
일본 요리선생님인데 아리야마요코라는 분의 책입니다. 레시피를
한국에 맞게 변형한거라 생각하시면 되세요^^
선생님 친절한 답변 감사드립니다 더욱 대성하십시오~~~~~^^